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康師傅品牌策略燉雞核心口味羹拌辣料珍多新面族勁拉面巧玲瓏面霸好滋味脆奇康師傅品牌策略康師傅家族品牌發展沿革9293949596979899000198/1料珍多上市99/10好滋味上市92/8紅燒牛肉面上市97/9面霸120上市97/3福滿多上市2000/3新面族上市2000/4福香脆上市2001/7勁拉面上市2001/10脆奇上市2001/12巧玲瓏上市96-2001年康師傅產品市場結構變化1%-20%18%8%13%-11%康師傅品牌資產美味一般消費者辣系列羹系列珍品系列真材實料，地道口味紅燒牛肉鮮蝦魚板香菇燉雞蔥燒排骨干拌系列品牌個性實在、可靠、親切、熱忱羹系列辣系列康師傅品牌進化論美味一般消費者真材實料，地道口味紅燒牛肉鮮蝦魚板香菇燉雞蔥燒排骨干拌系列羹系列辣系列爆椒牛肉泡椒牛肉產品特性：點心面，以迷你杯形式呈現訴求目標：康師傅消費者的自由選擇消費態度：隨時想吃隨時吃的解讒產品杯面MINISIZE產品特性：適中份量，美味可口訴求目標：吃面也追求美味享受的人消費態度：八分飽可吃得美味STANDARDSIZE珍碗珍袋產品特性：超大份量，經濟實惠訴求目標：大份量的食用層消費態度：餓的解決方案桶面大袋BIGSIZE2003年康師傅品牌策略規劃紅牛鮮蝦燉雞核心口味羹拌辣新概念新概念新概念第一階段：《2002年》宏揚美味成為康師傅品牌的核心價值第二階段：《2003年后》①延伸區域，開發具有長期經營價值的核心口味口味②以包材規格深化消費階層，滿足其不同的消費時機③挖掘各區域不同TYPE的消費概念產品，形成康師傅既廣又深的產品策略布局香菇燉雞口味推廣區域康師傅品牌策略規劃◆東北不上市◆河北、天津不主推鮮蝦魚板口味推廣區域康師傅品牌策略規劃◆沿海區域推廣蔥燒排骨口味推廣區域康師傅品牌策略規劃◆一季度東北持續推廣蔥燒排骨◆八月份華北、華東、華南上市爆椒牛肉/羊肉口味推廣區域康師傅品牌策略規劃2003年一月◆西北上市爆椒羊肉◆西南、華中上市爆椒牛肉泡椒牛肉口味推廣區域康師傅品牌策略規劃2003年一月◆西南、華中上市泡椒牛肉辣系列口味推廣區域康師傅品牌策略規劃◆華北、東北、華東、華南、新疆主推香辣牛肉◆西北、華中：主推麻辣牛肉◆西男：香辣牛肉、麻辣牛肉、麻辣排骨康師傅品牌產品推廣進程干拌面天津頂益康師傅口味策略-1天津頂益康師傅口味策略-2桶面碗面杯面大袋標袋青島區域康師傅口味策略-1青島區域康師傅口味策略-1桶面碗面杯面大袋標袋西安頂益區域康師傅口味策略沈陽頂益區域康師傅口味策略-1沈陽頂益區域康師傅口味策略-2杭州頂益區域康師傅口味策略-1杭州頂益區域康師

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