教案系列細胞的結構和功能教案及反思教學目標

學問目標

1．熟悉動物細胞與植物細胞的亞顯微結構，了解它們的共同點和重要的區分特征。

2．了解細胞膜的成分，理解細胞膜的結構特點和功能特點之間的關系；準確熟悉并會區分物質通過細胞膜的幾種不同方式。

3．了解各種細胞器的分布、形態結構和功能特點。

4．熟悉細胞核的亞顯微結構特點和主要生理功能。

5．理解染色質和染色體相互轉變的動態關系。

6．了解原核細胞和真核細胞的區分。

力量目標

1．通過學習真核細胞亞顯微結構，培育同學識圖力量和繪圖力量。

2．通過對細胞結構的學習，訓練同學利用對比的方法歸納總結學問的力量。

3．通過設計和分析試驗，培育同學的科學探究力量。

4．訓練同學利用資料文件資料分析、推斷問題，進行爭論??性學習的力量。

情感目標

1．培育同學樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。

2．通過對細胞結構和功能的學習讓同學體會生命的精致完善，訓練同學崇尚生命、喜愛科學。

3．樹立結構與功能相適應，局部與整體相統一的生物學觀點。

教學建議

教材分析

在“生命的基本單位——細胞”一章中，“細胞的結構和功能”是全書的基礎。因為細胞是新陳代謝最基本的結構和功能單位。生物體的所有生命活動及生命的生理、行為特點都是建立在細胞這一特殊結構基礎之上的。所以理解細胞不同于一般非生命結構的特點就是本節最首要的教學重點。

關于細胞的結構和生理功能，本章將重點分析細胞膜的結構和特性。物質透過膜的方式將在第三章中以水代謝和礦質代謝為例具體分析。細胞器部分將重點學習質體和線粒體，并在第三章中通過光合作用和呼吸作用進一步具體分析其結構和功能。核糖體的功能將在第六章基因把握蛋白質合成部分進一步闡明。細胞內的中心體將在細胞增殖部分介紹。液泡的功能在細胞滲透作用吸水部分有所體現。細胞膜的流淌性對理解細胞在結構上的相互聯系以及細胞的整體性方面都是特殊關鍵的學問。假如對細胞內的膜體系進行簡潔介紹，將有利于同學理解、體會細胞這一有機整體在結構及功能上的聯系性。細胞核的結構和功能只作簡潔介紹，但是染色質和染色體的學問要作為教學重點。因為細胞分裂、生物的遺傳和變異等重要的章節都要用到此學問點。由此可以看出本章在教學中的地位及重要性。

教法建議

建議第一節“細胞的結構和功能”用3或4課時履行。

從病毒引入新課?？梢云鸬皆谑崂碓袑W問體系的基礎上進入新情境的目的。同學在復習各種化合物的主要生理功能后，體會構成細胞的各種化合物是生命活動的物質基礎，僅有其中的幾種，哪怕是最重要的成分也不行能履行新陳代謝的過程——這些物質未能單獨發揮生命功能。依據細胞學說同學可以想到細胞是生物體結構和功能的基本單位。進而激發同學對細胞結構和功能進行探究的愛好。

教學中盡量為同學供應各種素材，樂觀調動同學參加分析爭論。從分析前人試驗漸漸過渡到讓同學自己設計試驗。親身參加探究過程，培育基本的生物學爭論??力量，提高科學素養。

開篇首先要明確說明，爭論??對象以真核生物為主。

本節細胞的結構和功能中，細胞膜的結構和功能是特殊重要的學問力量培育點。要多花費一些精力和時間。細胞質部分重點學習葉綠體和線粒體的結構，由于植物的新陳代謝部分還會連續學習葉綠體和線粒體的功能，因此功能方面不用涉及得太深。

細胞核部分重點講清細胞核的結構；講清染色體和染色質的關系。其他內容將在細胞分裂以及遺傳和變異部分再做深化探究分析。

教學設計示例——細胞膜

教學題目：第二章生命的基本單位——細胞

第一節細胞的結構和功能（建議4課時內履行）

教學重點：1、圍繞細胞不同于非生物的生命特點進行學習和爭論。

2、細胞膜的選擇透過性。

3、線粒體和葉綠體的結構，為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎。

4、細胞核的結構和功能，為第五章學習奠定基礎。

教學難點：1、細胞的體積與相對表面積對于細胞的意義。

2、細胞膜的結構和功能特點，理解膜的流淌性。

3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結構和功能，理解細胞器間的關系。

4、染色質與染色體間相互轉換的動態關系

教學過程：

問題：病毒具有生命物質中最重要的兩種成分——生命活動的體現者蛋白質和遺傳物質核酸?？墒遣《緟s未能單獨存活，病毒只有侵入寄主細胞后才能體現生命的特點。上述事實說明白什么？你能分析這其中的緣由嗎？

小結：從物質基礎方面考慮，病毒成分簡潔不足以履行簡單的新陳代謝；從結構基礎上看病毒不具有細胞結構——細胞學說指出：細胞是新陳代謝的結構和功能的基本單位。因此病毒未能獨立進行新陳代謝。病毒必需寄生于活的細胞生物中才能體現生命現象。

問題：依據學校學問，舉例說明細胞生物可以分成哪幾類？它們在結構方面的主要區分是什么？是否有什么共同的基本結構？

課件演示幾種植物細胞、幾種人體細胞、原核細胞。

小結爭論結果。

第一節：細胞的結構和功能

生物界把沒有細胞結構的病毒單獨分成一個特殊的界。有細胞結構的生物又依據細胞是否有細胞核分為原核生物和真核生物

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