第四章第四節民俗與旅游教案【課題】民俗與旅游【課型】新授課【課標要求】●舉例說明自然環境對我國具有地方特色的服飾、飲食、居民等的影響。●結合有關資料說明我國地方文化特色對旅游業發展的影響。【教學目標】1、舉例說明自然環境對我國具有地方特色服飾、飲食、民居等的影響。2、結合有關資料說明我國地方特色文化對旅游業發展的影響。3、了解中國主要的世界遺產，認識旅游開發與文化保護協調發展的重要性，樹立可持續發展觀。【教學重點】1、理解并解釋自然環境對我國具有地方特色服飾、飲食、民居等的影響。2、能夠結合有關資料說明我國地方文化特色對旅游業的影響。【教學模式】合作學習式、現象分析式、探究式【教學方法】案例啟發、學以致用、讀圖思考、自主探究【課前準備】學生：分成兩組，收集兩個代表性地域的服飾、飲食、民居圖文資料，并派代表作為導游的角色進行展示。【教學過程】教學環節教師活動學生活動設計意圖課前任務課前布置任務，學生分成兩組，海南組和西藏組，收集兩地具有特色的服飾、飲食、民居圖文資料，整理后由組長擔當導游的角色上臺展示學生課下通過網絡搜集有關資料、圖片。組長匯總資料，制作PPT，準備課堂展示。鍛煉學生收集信息的能力，感知民俗文化的趣味性導入由兩位組長展示本組的資料，帶領大家走進海南、西藏的民俗世界開闊學生的眼界，鍛煉膽量和語言組織能力銜接過渡聽完他們的介紹大家是不是更想去這兩個地方了？今天我們要學習的內容是民俗和旅游，一起去了解各個地區不同的民俗文化和旅游文化。合作探究學以致用舉一反三知識拓展暢所欲言一、民俗文化介紹民俗文化的概念及包含的四個方面，布置學生找出兩位導游所展示的海南、西藏少數民族在服飾、飲食、民居上的差異。探討這些差異與自然環境的關系（一）服飾與自然環境A小組找出海南、西藏少數民族在服飾的差異，想一想為什么兩地的服飾會不同？與自然環境有什么關系？引導學生分析服飾差異與自然環境的關系，指導學生小組合作完成表格學生討論總結藏族、黎族服飾的差異，思考其與當地自然環境的關系以小組為單位，討論完成表格黎族服飾：處于熱帶季風氣候，溫暖多雨,便于散熱藏族服飾：位于青藏高原，海拔高，氣溫低，晝夜溫差大，便于御寒和脫、穿方便從細節處觀察總結兩個服飾的差異。學生從填寫表格的過程中，體會服飾特點受自然環境的影響（二）飲食與自然環境B小組找出黎族和藏族飲食的差異，想一想為什么黎族和藏族飲食會不同？說明當地發展的是什么農業類型？引導學生從食品原料上進行對比分析。【學以致用】展示中國八大菜系源地分布圖和圖片，問為什么四川人喜歡吃麻辣的食物？【總結】農業是受自然環境影響最大的產業，地形、氣候的不同導致農業生產的地區差異，從而使得飲食文化不同【活動：我來做食神】展示“吃貨眼中的中國”，學生選擇正確的地方特色小吃填充省級行政區底圖從食材方面尋找差異海南主要農作物為水稻，西藏的主要農作物為青稞海南發展水產業，西藏發展畜牧業觀察八大菜系的分布，聯系地理位置和自然環境分析學生選擇正確的地方特色小吃填充省級行政區底圖，鼓勵學生上臺結合之前所學農業有關知識，理解飲食差異的自然原因學以致用拓展延伸，與生活實際相結合，通過設置活動激發學生的興趣（三）民居與自然環境C小組找出黎族、藏族的民居，通過民居結構特點說出其作用，進而與自然環境聯系起來。【學以致用】結合圖文資料，說明“騎樓”的結構反映嶺南地區怎樣的氣候特點？作用“遮陽避雨”，適應南方潮濕多雨的天氣。結合本地特色，用所學解釋生活中地理（四）出行與自然環境展示草原、沙漠、江南水鄉傳統的出行方式圖片，說明不同地區的地形、氣候不一樣，人們的出行方式、交通工具也不一樣5、總結：由此可見，無論是在民居、服飾、飲食還是出行方面，各地的民俗文化都打上了當地自然環境的烙印。自然環境影響民俗文化，民俗文化也要適應自然環境，這樣才能使人與自然和諧發展。出行與當地的自然環境特征相適應。總結歸納民俗文化與自然環境的關系分析不同地區出行方式是如何適應當地自然環境的。總結歸納，梳理知識銜接過渡：一個地區具有特色的民俗文化往往也可以成為重要的旅游資源，我國歷史悠久，民俗文化多樣，加上地理環境復雜，名山秀水遍布各地，形成了豐富的旅游資源，目前有多個旅游項目列入了世界遺產名錄。二、旅游文化（一）了解世界遺產視頻短片介紹“世界遺產”出示中國世界遺產分布圖，找出廣東省內的世界遺產（二）活動：【暢所欲言——我想去旅行】假如寒假父母打算帶你去旅游，下列地點你想去哪里？并說明理由。①北京②泰山③內蒙古④香港⑤哈爾濱【總結】民俗文化促進當地旅游業的發展你遇到過哪些不文明旅游行為？【總結】民俗文化不注意保護，就會枯竭乃至消失。因此，開發特色文化旅游資源要堅持科學利用、合理保護，實現旅游業的可持續發展。觀看短片，了解世界遺產的分類及我國世界遺產分布的現狀。讀圖找出兩個廣東省的世界遺產自由發言，發表內心的想法了解世界遺產的分類及中國世界遺產的現狀。了解廣東省的世界遺產。鍛煉語言表達能力，并強調地方民俗文化對旅游業發展的促進作用認識文化保護的重要性，樹立可持續發展觀。課堂小結課堂小測1、下面不能反映區域自然地理環境影響人們的生活方式、生活習慣、文化傳統等方面的一句話是（）A.靠山吃山，靠水吃水B.一方水土養一方人C.早穿皮襖晚穿紗，圍著火爐吃西瓜D.要想富先修路2、青藏高原的藏族同胞穿“不對稱”的藏袍（右圖），是為了適應（）

A．青藏高原上稀薄的空氣，防止缺氧

B．青藏高原氣溫日較差大C．藏族人民宗教信仰的要求

D．青藏高原上的飲食習慣3、涼茶是中草藥植物性飲料的通稱，在廣東非常普及的自然原因是（）A.多山的地形B.多濕熱的天氣C.密布的河流D.飲食習慣4、受自然環境的影響，我國各地的民居特色鮮明，下列搭配正確的是（）

A．內蒙古高原--蒙古包

B．西雙版納--四合院

C．四川盆地--窯洞

D．江南水鄉—平頂屋5、被列為世界遺產的有（）A.萬里長城和北京故宮B.西雙版納和昆明滇池C.秦陵兵馬俑和江西井岡山 D.南京明孝陵和從化溫泉6.將下列各種民居形式與分布地區和特點連線。分布地區 民居形式 特點內蒙古牧區 窯洞 四面有房屋，中間是院子，墻體厚重，多青磚灰瓦華北地區 四合院易于拆裝，適應經常搬遷的游牧生活黃土高原 竹樓 利用黃土的直立性，在堅實的崖面上挖掘而成云南西雙版納 蒙古包 樓上住人，樓下放雜物，飼養牲畜“騎樓”是嶺南民居的一個特色，據圖回答下面兩題：7、建設騎樓的一個突出作用是（）A．體現當地的民族特色B．使房屋建筑有層次感，體現建筑美C．節省建筑材料D．便于行人避雨和遮陽8、目前，廣東對具有一定歷史的騎樓加以保護，其目的是（）A、便于海外華僑回鄉探親B、保存當地特有的僑鄉文化C、節省當地的土地資源D、解決當地的住房困難8、該地的葡萄干可以掛在屋內“晾”干的原因是（）A、熱量充足B、氣