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文檔簡介
遼寧樂金建設有限公司為您提供沈陽食品廠生產車間裝修,遼寧樂金建設公司介紹說,食品廠是一個需要高度注意衛生和食品安全的場所。對于生產車間的裝修,應該注重以下事項:場地選擇、設計方案、設計要點、施工步驟、施工注意事項、驗收標準、后期維護和總結。本文將就這些方面進行詳細介紹,幫助讀者更好地了解食品廠生產車間裝修的基本要點。場地選擇選擇車間的場地應該考慮到以下因素:1.風向和風力:在選擇車間的位置和場地時,應確保車間與周圍環境隔離,并比較好地防止大風、臺風等天氣的侵襲。車間的通風應符合國家相關標準。2.地面的堅固、平整:車間地面的堅固、平整度是至關重要的,應該能夠承受運輸和機器等重物的重量。3.環境衛生:場地周圍環境應干凈衛生。設計方案在設計方案上需要考慮以下要點:1.潔凈度:室內的空氣應保持潔凈度,防止灰塵和有害物質污染車間。2.濕度:對于食品廠車間,應該保持一定的濕度,以避免食品產生脆化等質量問題。3.噪音和振動:在車間里不應該有過多的噪音和振動,會對員工的身體健康和機器設備的穩定運行造成負面影響。4.通風系統:應根據食品生產實際情況,制定車間通風系統的設計方案。5.照明:車間內應該充足明亮的光線,使工作人員看得清楚,從而提高生產效率和質量。設計要點為了保證食品生產的安全性和衛生性,設計要點如下:1.地面和墻面的材料應該選擇有良好耐用性和耐腐蝕性能的材料,并且易于清潔。2.空氣過濾器應該滿足最小空氣變化率的要求。3.根據車間內食品產生的正負離子比例,應該合理配置靜電消除裝置。4.應考慮到工作人員通行、器具操作和維修等因素,設置合理的通道和工作空間。施工步驟施工步驟如下:1.地面和墻面的裝修:先進行墻面和地面的打磨、去污,然后進行防潮、防腐、防霉和抗菌處理,最后進行地面和墻面的貼瓷磚或者粉刷。2.通風系統、電氣系統的安裝:對車間的通風系統和電氣系統進行安裝,保證這些系統的穩定運行。3.照明系統、水、氣、暖等系統的設計和安裝:根據車間的實際情況,對照明系統、水、氣、暖等系統進行設計和安裝,保證車間各項設施的正常運行。4.檢驗:在完成車間裝修后,需要進行綜合的檢查測試,以驗證車間裝修是否滿足了相關的要求。施工注意事項1.點膠、粘貼等操作應在車間內進行,以避免其他環境或材料的雜質污染有食品必須純凈的地方。2.工作人員應做好防塵、防污染等措施,工作服應該經常更換和清洗。驗收標準驗收標準應依據《食品生產企業衛生標準》、《食品生產設施及其衛生標準》等標準進行驗收。車間裝修須符合以上標準方可進行驗收。后期維護為了保證生產車間的安全、衛生和設備的正常運行,需要進行常規的維護和清潔,如定期的清洗墻面和地面、更換空氣過濾器等??偨Y對于食品廠車間的裝修設計,需要做到潔凈度、濕度、噪音和振動、通風系統和照明等方面的
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