食品安全監管工作計劃范文食品平安監管工作方案。

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2023食品平安監管工作方案范文【篇1】

食品科將在局黨組的正確領導和嚴格要求下，堅固樹立科學進展、平安進展理念，圍繞加強平安監管、服務經濟建設和社會進展為主線，樂觀發揮職責效能，不斷創新服務手段，努力提升業務水平，全面履行食品平安行政執法、監督管理工作職責，現制定20_年食品平安監督管理方案如下：

一、總體要求

20_年食品監管工作的總體要求是：通過對原食品監管的質監、工商、藥監部門的工作職能的梳理，將監管上各環節打通、整合、融合，破除“分段而治”格局，以“依法行政，嚴格把關，服務經濟，促進進展”為宗旨，根據規范化、法制化、科學化的要求，創新監管理念，提升監管水平，不斷強化食品生產經營日常監管，深化開展各項專項整治，保持食品平安處于受控狀態;樂觀探究食品監管長效機制，推動從生產到流通、消費環節的一體化、全過程、高效能監管;促進全縣食品生產經營行業健康進展，為推動實現社會經濟全面、協調、可持續進展做出新貢獻。

二、工作目標

(一)、理順食品平安監管模式，摸清食品德業現狀，將部分監管職能向基層隊所平穩移交、無縫連接，健全鄉鎮基層食品平安監管“四員”制度，合力構建高效食品平安監管體系。

(二)、全面落實食品生產經營許可準入制度，全盤把握食品從業信息，建立食品平安信用檔案，全面推動監管信息化管理。

(三)、開展食品平安各項治理整頓，對高風險產品、重點地區的食品平安實施風險監控及隱患排查，確保區域性、季節性食品質量平安，不發生食品平安責任事故。

(四)、加強食品平安宣揚培訓工作，凸顯市場監督局監管職能，樂觀營造食品平安良好社會氛圍。

(五)、加強隊伍綜合力量建設，持續改進效能作風，制定食品平安風險應急預案，提升食品平安突發大事的應急處置力量。

三、詳細任務

(一)、明確責權分工，厘清監管歸屬，做到監管既不交叉，又不脫節，無縫連接，串起完整的食品平安監管鏈條。

1、作為食品平安監管的職能科室，本著“全盤把握、提綱挈領，抓大放小、有的放矢”的思路，有針對性的開展工作，即既要發揮監管職能，對全縣食品平安監管工作起到主導職責，又要將部分詳細工作準時渡讓到基層隊、所，將監管重心下移，責任落實到基層，形成齊抓共管、各司其職的管理模式。

2、在總結歸納前期全縣鹵制品生產加工小作坊專項整治閱歷的基礎上，通過與基層所和鄉鎮“四員”的緊密協作，加快摸清全縣食品德業現狀，對全部涉及食品平安行業的詳細數量、基本狀況、誠信狀況、產品(商品)的質量狀況進行全面了解，將各項信息納入食品監管檔案，為日常監管工作向基層所移交做好“軟件”預備。

3、擬定縣級食品生產加工小作坊的管理方法，將生產、流通、餐飲領域各項證照辦理的許可、審核、日常監管所需的流程圖、規范指南、執法文書、執行標準等修訂統一、整理完善，連同原食品生產經營企業(小作坊)、餐飲企業的信息報表準時向各轄區基層所移交。

4、牽頭組織食品平安監管工作溝通會，將基層所原先未涉及的生產、餐飲領域的監管工作進行溝通溝通，相互促進提高。

(二)、健全鄉鎮基層食品平安監管“四員”制度。

1、提請縣政府或以食品平安委員會的名義與各鄉鎮政府簽訂食品平安責任書，以基層監管所為依托，建立健全食品平安包保責任制，強化轄區網格化管理，推動食品監管工作關口前移、重心下移，加快形成食品監管橫向到邊、縱向究竟的工作體系。

2、依據市場監督管理局組建方案的要求，加快與原設立在縣衛生局的食品平安委員會辦公室對接，承接相應職能，制定“四員”制度建設的相關文件和責任書，助力鄉鎮全面落實基層食品藥品平安監管“四員”制度，即每個鄉鎮確定食品藥品平安管理員1名、食品藥品平安宣揚員1名，每個村(社區)確定食品藥品平安協管員1名、食品藥品平安信息員1名。

(三)、連續推動食品質量平安市場準入制度。

1、連續抓好食品的市場準入工作，進一步嚴格工作程序，協同基層所加強對辦理食品生產許可證、流通許可證、餐飲服務許可證的注冊、變更、連續等行政許可，乳制品、保健品流通環節備案的各項資料審核力度，確保證照齊全方能進入食品領域，并在日常監管中實行“低門檻進入、嚴要求管理、高隱患淘汰”的管理模式，確保食品德業的“進的來、出得去”。

2、持續高壓開展查處取締無證無照工作，堅持“疏堵結合、以疏為主”原則，進一步促進行政許可審批權與監管責任的合理對應，做到權責相符。食品科對本區域無證無照經營行為查處和監管工作進行指導、協調、督查與考核;對于屢查不絕、屢禁不止的無證無照經營行為，違法情節嚴峻、存在重大平安隱患的無證無照經營戶，協作市場監管稽查大隊進行查處取締。

3、通過“一企一檔”、“一戶一冊”的食品平安信用檔案的建立，結合各類別企業/作坊管理示范點的創建，完善食品經營主體行政違法和不良行為記錄，確保食品從業主體數據的真實性、牢靠性，充分發揮食品平安信用檔案與執法監管的相互推動和促進作用。

(四)、加強對食品領域的監管，確保食品平安處于受控狀態。

1、根據“統一管理、分類監管、重心下移、層級負責”的原則，通過組織擬定縣內食品平安監督管理方案，由基層所負責對轄區內各類食品企業開展日常監管，食品科開展定期及不定期的巡查、督查及業務指導，確保每年到基層所不少于四次，并在單位內部定期發布監管公告，對各基層所轄區內食品平安監管問題及食品平安隱患進行通報。

2、突出難點重點，開展專項整治。結合群眾反應劇烈、社會危害嚴峻的難點熱點問題，以糧、油、米、酒、乳制品等為重點品種，以學校、農村為重點區域，以“三無產品”為重點打擊對象，深化開展食品平安專項整治，嚴格實行不合格食品的退市、召回、銷毀、公布制度，加大對濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品德為的整治，嚴峻打擊生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3、加強重要節日、重大活動期間的食品平安保障。食品科充分發揮綜合協調的職能，組織協調做好重要節日和重要活動食品平安協調監管工作，確保食品平安各項保障工作平安、有序、高效運行。

4、依據政府及上級部門工作支配，制定本年度縣級食品平安監督抽查方案，完成好質量監測、風險檢測方案及測算經費預算工作，協同基層所、檢驗所開展好產品的抽檢、送檢工作，準時發布食品產品檢驗白皮書，對于檢驗不合格的企業，督促其限期進行整改，妥當完成不合格產品后處理工作。

(五)、加強食品平安宣揚培訓及輿情監測工作。

1、加強對市場主體的法律法規宣貫。將宣揚普法進企業活動作為一個常態化工作穿插在日常監管中，通過普法宣揚活動，搭建一個健康的政企平臺，建立政企溝通長效機制，以充分發揮市場監管部門在促進企業進展中的職能作用。將通過舉辦“道德講堂”、“送法進企業”等活動樂觀向企業負責人或質量管理人員宣揚《食品平安法》等法律法規。

2、加強對民眾的食品學問宣揚。以“食品平安宣揚周”等活動為契機，通過標語、宣揚資料、新聞媒體，實行張貼橫幅、放置展板、發放宣揚材料、接受群眾詢問等形式，向廣闊群眾傳播食品平安法律法規、食品平安專項整治成果以及食品平安科普學問，提高社會公眾的食品平安意識和預防應對風險的力量。同時，食品科確保每月在縣局及以上網站發布至少1則新聞通訊報道，樹立良好監管形象。

3、加強與政策法規科、消費者權益愛護科和基層所等部門的合作，通過開展對鄉鎮“四員”、食品從業人員及以往監管盲區的“農村大廚”等人群的分區域、分行業、分批次的法律法規及相關食品平安學問培訓，時刻繃緊食品平安這根弦，增加食品監管人員的食品執法業務水平，增加從業人員依法經營、守法經營意識，灌輸其食品平安第一責任人意識。

4、根據食品平安信息公布制度，準時、精確?????、全面地宣揚發布食品平安信息，做好食品平安輿情監測、分析、引導與處置工作，通過多種手段和渠道做正確的輿論導向宣揚，有效疏導和掌握食品平安輿情。

(六)、加強隊伍綜合力量建設，提升食品平安突發大事的應急處置力量。

1、食品科堅持以提高隊伍素養為突破口：一是進行黨性教育，不斷提高政治理論水平;二是嚴格根據“三嚴三實”要求，堅固樹立全心全意為人民服務的宗旨，增加自律意識，加強自我修養，強化自我約束;三是加強“新消法”等相關法律法規學習以及有關行政執法程序、執法文書的規范寫作、案例分析，努力提高執法水平。在全科內形成良好的學習氛圍，為做好食品監管工作供應堅實的基礎。

2、通過開展食品平安風險信息收集和風險等級評估，制定食品平安風險預警及應急處理預案，樂觀有效地應對本縣食品領域突發性食品平安大事，嚴防重大食品平安事故的發生;構建以食品科、基層所、稽查隊、鄉鎮“四員”人員組成的縣級食品平安應急處理隊伍，堅持專業化與社會化相結合，著力提高基層應急隊伍的應急力量和社會參加程度;定期開展“食品平安應急預案演習”，基本形成統一領導、協調有序、專兼并存、優勢互補、保障有力的基層應急隊伍體系，應急救援力量基本滿意縣內重點領域突發食品平安大事應對需要。

2023食品平安監管工作方案范文【篇2】

一、統一思想，明確目標，增加工作責任感，充分熟悉抓食品藥品平安工作的重要性，切實把食品藥品平安工作放在重要突出位置，抓緊抓好并依據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作，進一步加強食品藥品的平安監管，防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現象發生，一經發覺準時上報，準時協同查處，做到社區不發生食品藥品平安事故。

二、突出重點，狠抓關鍵，強化食品藥品平安工作，做到日常檢查、督促與專項整治相結合，合力抓好食品藥品平安的各項工作，強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治，嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。

三、加強領導，建立健全轄區范圍內的醫療衛生、小食品店的食品藥品平安組織體系，強化對食品藥品平安的監督管理，落實各項平安管理措施。

四、加強對食品藥品生產經營單位的教育，必需嚴格遵守國家關于對食品藥品生產有關法規的教育，明確和建立食品衛生各項規章制度。

五、定期或不定期向轄區內的廣闊居民群眾和外來流淌人口宣揚相關食品藥品的平安科普學問和法律法規學問，提高廣闊人民群眾對食品藥品平安意識。

2023食品平安監管工作方案范文【篇3】

一、進一步完善食品藥品平安各項規章制度，切實將相關制度落實到實處，力求使各種規章制度行之有效，發揮應有的作用，確保全鎮食品藥品平安工作正常開展。

二、全面落實食品平安監管責任，進一步推動食品平安工作的開展。以20_年我縣食品平安縣創建活動為契機，結合當前的監管現狀和監管體制實際，樂觀探究食品藥品平安監管的新方法，進一步強化食品藥品平安工作，明確各村及相關部門的食品藥品平安工作責任，共同做好食品藥品平安監管，全力推動我鎮食品藥品平安各項工作的順當開展，切實保障轄區人民群眾的飲食用藥平安。

三、明確食品藥品平安監管重點領域。學校食堂及同學小飯桌、流淌餐飲大棚和肉羊養殖屠宰產業是不松懈不動搖的監管重點。新學校食堂成立必需向鎮食安辦備案，對小飯桌、同學服務中心開展定期巡查，保障好同學群體飲食平安;新成立流淌餐飲大棚必需到縣局備案，從業人員健康證必需配齊，年內對經營者和從業者培訓不少于兩次。連續加大對肉羊養殖行業的監管，督促合作社負責人升級硬件設施，爭取上新屠宰設備，形成產業鏈，打造健康品牌。

四、連續加強食品平安宣教力度，強化社會監督

組織村充分利用村務公開欄和廣播，連續組織開展內容豐富、形勢多樣的食品藥品平安宣揚教育活動，進一步普及食品藥品平安法律法規和食品藥品平安常識，增加食品生產經營單位和從業人員的法律責任和自律意識，同時也讓群眾了解和把握食品藥品平安的基本學問、假冒偽劣食品藥品鑒別的基本方法、依法維權的.基本程序，切實提高群眾的食品藥品平安意識和防范力量，養成良好的消費觀念和消費習慣，自覺筑起食品藥品平安防線;教育和指導農村群眾科學食用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;形成人人關注食品平安，人人參加食品平安的良好社會氛圍。

2023食品平安監管工作方案范文【篇4】

為仔細貫徹區市工商行政管理工作會議精神，進一步加強流通環節食品平安監管，維護良好的市場經濟秩序，現結合我局實際，制定流通環節食品平安監管工作方案。

一、工作目標

加強領導，強化責任，查漏補缺，強化措施，使各項制度得到有效落實，確保食品生產經營主體資格合法有效，銷售者進貨查驗和進銷貨臺帳制度得到嚴格執行，違法案件

得到有力查處，食品平安監管制度得到有效落實，食品經營行為規范有序，食品質量平安水平明顯提高，流通環節食品平安狀況進一步好轉，人民群眾食品消費平安感進一步增加。

二、工作任務和重點

（一）深化開展流通環節食品平安專項整治，確保食品市場消費平安。要緊緊圍繞貫徹落實《食品平安法》及其實施條例以及國家總局兩個方法、一個看法和八項制度，連續集中執法力氣，突出工作重點，強化專項執法檢查，加大監管執法力度，著力解決流通環節食品平安存在的突出問題。

1、仔細開展規范食品經營主體資格專項執法檢查。各科室隊所要對食品經營主體的經營資格進行全面清理、依法規范，根據“誰登記、誰規范、誰負責”的原則由注冊科依法實施；根據“誰監管、誰清理、誰負責”的原則，由工商所實行逐戶排查等方法依法實施。加強事前、事中、事后監管，對發覺存在食品主體準入方面的問題準時依法處理。

2、仔細開展對重點區域、重點對象和節日性、季節性食品市場的專項執法檢查。連續突出對食品總經銷、總代理、批發市場、批發兼零售（連鎖配送）企業、商場超市以及城鄉結合部集貿市場等重點區域和對象進行專項整治和執法檢查。高度重視五一、國慶、中秋、元旦、春節等節日性食品和季節性食品的專項檢查。要根據《食品平安法》及其實施條例和總局《流通環節食品平安監督管理方法》，依法嚴格監督食品經營者仔細履行食品平安主體責任和義務，把經營者落實“進貨檢驗記錄、索證索票存檔、臺賬記錄規范、食品留樣備案、不合格退貨拒收”五項準入制度作為基本的責任和義務，切實做到“實物查看、臺賬記錄、進貨票據”三者對應，規范食品質量市場準入行為，實現可追溯管理。檢查中要注意整治不符合食品平安標準、過度包裝、搭售商品、虛假宣揚及欺詐消費者等問題，切實保障食品市場消費平安。

3、仔細開展對重點食品、食品添加劑市場的專項執法檢查。一是集中開展奶制品市場專項執法檢查。2－4月份，根據《乳品質量平安監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》的精神，深化開展乳制品德業監督檢查，嚴格監督奶制品銷售者落實進貨查驗制度和進貨臺賬制度。突出重點市場、重點區域和重點奶制品銷售者，嚴格規范經營行為，進一步整頓和規范奶制品市場秩序，促進奶制品德業健康有序進展。二是開展打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項執法檢查。1－2月份對重點食品、重點區域和重點食品經營者開展兩次集中檢查行動，依法嚴峻查處流通環節食品經營者在食品中添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為以及違法銷售食品添加劑的行為，建立流通環節食品添加劑銷售者索證索票和進、銷貨臺賬制度，形成長效監管機制。三是突出抓好流通環節酒類市場專項執法檢查。圍繞酒類經營主體準入和進貨渠道，依法監督酒類經營者嚴格履行進貨檢驗記錄和索證索票制度，進一步清理和規范酒類產品生產經營主體準入資格，堅持與廠家聯合開展節日性和日常性執法檢查，嚴峻打擊制售假冒偽劣商品等違法行為。四是突出抓好流通環節肉類、醋類市場專項執法檢查。對肉類要重點檢查入市銷售的病死肉、傳染病肉、注水肉、變質肉、無檢肉等問題，仔細檢查、驗證質量準入制度的落實，做到有檢上市、無檢退市，合格上市、不合格退市；對醋類重點檢查假冒產品、亂用添加劑和小作坊生產的無標識、無廠址等不合格產品。五是集中開展農村食品市場專項執法檢查。2－3月和8－10月開展兩次農村食品平安專項執法檢查。要緊緊圍繞農夫群眾反映劇烈的問題，突出整治重點，加大整頓力度。重點抓好食用油、米面、奶制品、副食品、煙、酒、糕點、調味品、兒童食品等農村日常生活必需品種的質量監管，加大對農村城鎮、集鎮、鄉村舉辦的食品交易會、廟會和鄉村各類食品批發市場、集貿市場、食品店（食雜店）、送貨下鄉、連鎖配送等經營食品德為的監管和整治力度，嚴格規范農村食品經營秩序，依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為，切實保障農村食品市場消費平安。要加大推動“食品平安示范店”建設的力度，提高“食品平安示范店”創建質量，努力提高規范化水平。六是深化開展“家電下鄉”、“百城萬店無假貨”等市場專項整頓。2－3月、10－11月要仔細貫徹落實中央有關擴內需、保增長、保民生、保穩定等一系列決策部署，落實中宣部等八部門《關于深化開展“百城萬店無假貨”活動的通知》精神，深化開展“家電下鄉”、“百城萬店無假貨”等市場專項整頓。一要連續深化開展“家電下鄉”、“百城萬店無假貨”活動，組織力氣對轄區“家電下鄉”、03kkK.Com

2023食品平安監管工作方案范文【篇5】

（一）啟動餐飲服務食品平安示范工程。

市、縣（區）食品藥品監管局要制定創建方案，明確創建目標、驗收標準、工作支配等，通過創建市級餐飲服務食品平安示范縣（區）、示范鄉鎮、示范街道、示范店，爭創省級、國家級餐飲服務食品平安示范縣（區）等活動，督促餐飲業主進一步完善內部管理制度，規范經營行為，提高守法經營意識，提高管理水平，提升全市餐飲服務業形象。今年，要做好方案制定，重點開展現范店活動，特大型餐館、大型餐館建成率達20％；中型餐館、快餐店、學校食堂、機關企事業單位食堂建成率達10％；小型餐館、小吃店、飲品店、建筑工地食堂建成率達5％。3月底前完成方案制定，4－8月組織開展創建，10－11月評審驗收。

（二）推行信息公示。

推行餐飲服務食品平安信息公示制度，即餐飲服務許可證和健康證公示、企業責任人和監督管理員公示、企業食品平安承諾公示、食品藥品監督管理局投訴舉報電話公示，要求餐飲企業在經營場所醒目對上述信息進行公示（全市統一信息公示格式），進一步增加企業的責任意識和自律意識。信息公示上墻率集體食堂和大型以上餐館達80％，其余餐飲企業達50％。4月底前完成模版設計。

（三）推行制度管理。

指導、督促餐飲服務供應者建立健全食品平安管理制度。重點督促其建立并執行從業人員健康管理制度、選購查驗和索證索票制度、選購記錄制度、“食品添加劑”使用臺賬等制度。制度上墻率集體食堂和大型以上餐館達80％，其余餐飲企業達50％。4月底前完成模版設計，并統一制定餐飲單位食品平安綜合管理自查表、餐飲單位供應商資格審核表、進貨索證臺賬登記本、食品留樣登記表、餐廚廢棄物臺帳登記本等，便于規范使用管理。

（四）推行餐廚廢棄物臺帳登記。

指導、督促餐飲服務供應者餐建立廚廢棄物產生、收運、處置臺賬，具體記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數量、收購單位、用途、聯系人、電話、地址、收貨人簽字等狀況，長期保存備查，并定期向監管部門報告。要求建立餐廚廢棄物處置管理制度，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產日清；禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設施；禁止將餐廚廢棄物交給未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理；不得用有毒、有害的餐廚廢棄物喂養畜禽。年內集體食堂和大型以上餐飲企業建立臺帳率達80％。

（五）推行餐飲服務食品平安現況調查和信息發布。

一是圍繞示范建設、“無照經營”整頓、農村食品平安監管等重點工作開展餐飲服務食品平安調研，全面把握餐飲業食品平安、監督管理的現狀及進展態勢，分析存在的問題，提出針對性解決措施。二是發布餐飲服務食品平安相關信息，對高風險食品進行消費警示，提高群眾的自我愛護意識。年內發布相關信息4條。

（六）推行餐飲服務食品平安責任人約談制度。

餐飲服務供應者發生食品平安事故、存在嚴峻違法違規行為、未準時消退重大食品平安隱患時，餐飲服務食品平安監管部門根據分級約談、適時約談、依法約談的原則，對餐飲服務供應者主要責任人進行談話，要求其仔細落實餐飲服務食品平安責任，馬上實行有效措施，準時消退食品平安隱患，切實提高食品平安保障水平。依據省局相關要求，準時制定我市餐飲服務食品平安責任人約談制度，并監督執行。

（七)強化農村市場監管。

一是依托農村食品平安監督網，充分發揮鄉鎮食品平安信息員和協管員的作用，加強農村餐飲服務食品平安監管。二是樂觀爭取政府支持，探究農村餐飲服務食品平安監管新體制和機制，力爭做到農村餐飲服務食品平安監管工作有人員抓、有經費保障。

（八）強化餐飲服務許可。

一是對全市餐飲服務（食品衛生）許可證發放狀況進行全面調查登記，并建立個檔（6月底前完成）；二是仔細做好許可證到期換發證工作；三是嚴格根據《餐飲服務許可管理方法》規定的申請條件和受理工作程序實施許可。在現場審查中，嚴把餐飲服務許可準入關，嚴格根據《餐飲服務許可審查規范》的要求，對場所設置、布局、分隔和面積，專間，餐用具清洗消毒保潔設施，食品原料、清潔工具清洗水池，設備、工具和容器，人員健康體檢培訓等進行嚴格檢查，對達不到許可要求的讓其限期整改，整改核查仍達不到要求的堅決不予許可。

（九）強化宣揚培訓。

一是結合3.15消費者權益愛護日、12.4法制宣揚日、節日、專項整治行動等實行多各形式集中開展餐飲服務食品平安學問宣揚活動；二是利用市局網站、宣揚板報、廣播、電視等開展常常性餐飲服務食品平安學問宣揚；三是開展餐飲服務執法人員、餐飲經營者法律法規和專業學問培訓，著力提高餐飲服務環節食品平安監管水平和管理相對人的責任意識及食品平安意識。

（十）強化餐飲服務食品平安應急管理。

一是督導各縣（區）局制定餐飲服務食品平安事故應急預案（二月底前完成）；二是市、縣（區）局建立健全餐飲服務食品平安事故應急處置內部運轉程序（二月底前）；三是市、縣（區）局向公眾公布餐飲服務食品平安事故舉報受理電話（二月底前）；四是指導餐飲服務業主制定食品平安事故處置方案；五是加強應急管理培訓，著力提高餐飲業主食品平安事故防控力量和監管隊伍的應急響應力量。

2023食品平安監管工作方案范文【篇6】

201x年市食品藥品監督管理局法制工作暨法制宣揚工作的總體思路是：以科學進展觀為指導，大力踐行科學監管理念，根據省、市食品藥品監管工作會議要求，以推動依法行政為核心，以實施專項整治為重點，以建設法治藥監為目標，從完善監管機制入手，嚴格貫徹實施法律法規，勇于探究，樂觀創新，大力規范行政執法，不斷推動依法行政工作。今年，全市食品藥品監管系統法制工作的主要任務是：

一、完善重大決策，推動依法行政

1.著力推動依法行政示范單位創建活動。以創建依法行政示范單位為載體，大力規范行政執法，全面推動依法行政。局領導定期聽取依法行政工作匯報，定期總結和考評全局依法行政工作，查找薄弱環節和不足之處。

2.完善重大決策聽證、論證制度。對食品藥品監管領域重大行政決策進行合法性論證，對于專業性較強的重大決策事項，事先組織專家進行必要性和可行性論證。對于涉及面廣、影響較大、與他人有利害關系或與人民群眾利益親密相關的決策事項，向社會公布，公開組織聽證會、論證會，廣泛聽取各方看法，實現決策的民主化、科學化，提高決策的質量和實施的效果。

3.落實規范性文件備案審查制度。仔細履行法定職責，對以市局名義發布的規范性文件仔細審核把關，報市政府法制辦進行合法性審查。其他重要文件，政策法規科樂觀參加制訂，完善法制審查。

二、加強執法監督，提高執法水平

4.落實行政執法責任制，強化對行政執法行為的監督。嚴格執行行政執法案后回訪、重大行政懲罰備案、行政許可公開辦理、行政執法責任制獎懲激勵與考評等制度。堅持執法案卷評查制度，加強對行政懲罰、行政許可案卷立卷歸檔的考核。

5.依據《市食品藥品監管局行政執法督查方法》的規定，重點對貫徹法律法規狀況、詳細行政行為是否合法、自由裁量權運用是否適當、有無超越職權等項目進行督查，發覺行政執法過程中有違法違規行為的，視情節輕重責令限期改正或交有關部門處理。加強對市局與各縣區及九華山局、市食品藥品檢驗所和市食品平安監督所簽訂的行政執法責任狀中行政執法責任目標完成狀況的督查、考核，并納入年終目標管理考核。

6.連續推動規范行政自由裁量權工作。仔細落實“查審”分別工作機制，加強案件審核工作;進一步做好案件審理工作，規范行政執法聽證程序，仔細組織聽證會議，切實維護行政相對人的合法權益。

7.加強對執法人員的資格管理，仔細做好行政執法證件的換發工作。

8.暢通投訴舉報渠道，構筑監督網絡。發放行政執法監督卡、明查暗訪、對餐飲、藥械監管和稽查適時跟蹤監督等形式，準時收集相對人和社會各界對食品藥品監管行政執法的看法和建議，全面了解和把握執法人員的執法狀況。

9.嚴格遵守法定程序原則，依法辦理行政復議和應訴案件，切實維護當事人的合法權益。執行行政復議、行政應訴案件及行政懲罰案件統計報告制度。分析討論行政復議、行政訴訟案件發生規律、趨勢和誘發因素，提出改進食品藥品監督管理的建議。

10.充分發揮“政務公開示范點”的作用，深化推動政務公開工作。嚴格執行《中華人民共和國政府信息公開條例》，全面落實政務公開各項制度及有關工作規范，準時更新政務信息，推動行政審批改革，使行政執法行為更加公開透亮?????。

三、規范行政許可，服務經濟進展

11.嚴格規范行政許可流程。改革許可流程，削減審批環節，簡化審批手續，提高審批效率，按月通報行政許可實施狀況。在局機關門戶網站和受理大廳公布行政許可事項。嚴格規范行政許可行為，根據公布的行政審批(許可)事項、辦理條件、申報材料、辦理程序、辦理時限、收費等規定仔細組織實施。強機關內部行政許可監督機制,對行政許可的申請、辦理、審批等進行全過程的監督。

12.不斷提升窗口服務水平。進一步深化“機關圍繞窗口轉，窗口圍繞群眾轉”的工作機制，把各項詳細工作落到實處。堅固樹立為群眾服務，為行政相對人服務的理念，豐富服務內涵，創新服務形式，樹立服務品牌。高度重視行政相對人的合理訴求，不斷改進工作作風和工作方法。

四、加強法制宣揚，提升監管形象

13.開展“六五”普法宣揚教育活動。根據市依法治市領導小組辦公室的統一組織部署，全面落實“六五”普法規劃。充分發揮各類媒體在普法中的作用，采納開辦食品藥品監管法制欄目、刊登新頒布實施的食品藥品法律法規、舉辦學問講座、編印普法書籍等形式進行法制宣揚教育，擴展食品藥品法制宣揚的針對性、有效性和社會影響力。

14.連續推動“法律八進”活動。結合“3?15”、“12?4”和相關食品藥品法律法規頒布實施紀念日，利用網絡、電視、電臺、報刊等各類媒體，深化機關、鄉村、社區、學校、企業、單位、景區和寺廟，開展假劣藥品鑒別和食品藥品監管法律法規宣揚活動，營造全社會關注食品藥品平安的良好氛圍。

15.強化企業的守法意識和責任意識。加強對藥品、醫療器械、保健食品、化妝品研制、生產、流通、使用單位管理人員和餐飲服務單位管理人員法制宣揚教育，強化企業是第一責任人的意識。提高企業生產經營管理人員依法生產經營管理水平，實行多種形式，結合監管工作需要，開展企業經營管理人員法制教育和培訓，努力培育企業經營管理人員樹立誠信守法、依法經營、依法辦事的觀念。

16.加強調研，依據國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導看法的要求，對食品生產、食品流通監管工作面臨的一些重點、熱點和難點問題深化調查討論，防止在體制轉變過成監管脫節，確保食品藥品監管體制改革交接順當完成。著手開展新體制下監管工作討論，理清工作思路，轉變方式方法，充分發揮新體制的監管優勢，更好地開展食品藥品監管。

17.加強對行政執法人員的教育培訓。仔細落實領導干部和機關工作人員學法制度，加強行政執法人員法制宣揚教育。領導干部帶頭學習以憲法、基本法律及食品藥品監管法律法規為重點的社會主義法律體系，并納入局中心組理論學習內容。結合機關學習支配，開展學法專題，實行輪番授課制度，激發行政執法人員學法用法的樂觀性，培育和造就一支有較高法律素養的執法隊伍，營造人人都學法、人人都能普法的良好氛圍。

2023食品平安監管工作方案范文【篇7】

為加強和規范我縣動物衛生監督工作，保障我縣肉食品衛生平安和養殖業的健康進展，進一步完善動物產品質量平安監管長效機制，結合我局動物衛生監督所xx年監督執法工作的實際狀況，制定xx年動物產品質量平安監管工作方案

一、抓好法律法規和業務學習，提高執法人員素養

實行以自學為主，定期集中培訓，學習《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理方法》、《生豬檢疫工作規程》等法律法規和有關《動物性食品衛生學》等相關業務學問，使大家業務素養得到進一步提高。

二、扎實抓好全縣規模養殖場日常監督管理工作，把動物性食品平安風險毀滅在生產環節上。

一、動物衛生監督所要樂觀協作縣畜牧技術推廣站關于規模養殖場的管理工作，確認我縣已備案的規模養殖場(只有經過畜牧部門備案的規模養殖場才列入監管范圍)，將已備案的養殖場進行分類，即，一及、二級、三級。

二、明確各規模養殖場監管的責任人，一級監管的規模場的監管責任人必需是縣監督所的分管副所長和執法骨干;二、三級監管的規模場的監管責任人是當地畜牧獸醫站的負責人或技術人員。同時明確監管責任人的任務和責任：一級監管的規模養殖場，每月必需到場檢查一次，二、三級監管的規模場，每兩個月要到場一次。

三、加強一級監管規模養殖場的動物防疫條件審查，力爭在xx年，我縣一級監管的規模養殖場全部達到《農業部動物防疫條件審查方法》的要求，并取得《動物防疫條件合格證》。

四、為了使養殖業主深化了解肉食品平安生產的極端重要性，方案搞一期養殖業主培訓班。

五、完善各規模養殖場的各種臺賬和檢查記錄。

三、加強我縣屠宰場(點)的監督檢查

一、加強動物入場查證驗物工作。凡是無證或無標的動物(特殊是生豬)、證物不符的，一律不得進入屠宰場。

二、嚴格宰前檢疫工作。凡是有染病或疑似染病的動物，一律不得進入屠宰環節，必需按有關規定進行隔離、急宰或無害化處理。

三、加強宰后同步檢疫工作。1、必需按《檢疫操作規程》進行檢疫操作;2、生豬必需按農業部規定進行5%瘦肉精抽檢。

四、督促屠宰場完善各種動物防疫設施，更換、重修不合格的設備。

五、加強檢疫工作的監督檢查。定期檢查檢檢疫員檢疫操作、是否按規定著裝持證上崗。

六、進一步完善屠宰場的工作臺賬。年初要有獨立的工作室和獨立的休息室，各種證章的存放要符合相關要求，不得隨便擺放。

四、加強獸藥經營的市場的管理工作

一、重點檢查無證經營的獸藥經營店，嚴厲?處理無證經營獸藥的違法行為。

二、加強獸藥經營企業gsp整改后日常管理工作，重點檢查經營假劣獸藥、過期獸藥行為，

三、加快速度對獸藥經營企業進行安裝電子臺賬的軟件安裝工作，日常督促業主進行獸藥購銷臺賬登記。

五、加強學校食堂和酒店、快餐店等人群集中用餐地方的肉食品平安衛生監督檢查

這些地方簡單被一些不法分子鉆監管工作的漏洞，病死動物的死尸、屠宰環節的一些廢棄物，往往在我們監管疏忽的時候流入食用環節，造成食品平安事故。在這些人群集中用餐的地方，我們要求食品加工業主要建立臺賬，具體登記肉食品進購狀況。肉食品的進貨渠道必需是正規的屠宰加工企業，必需是經過官方獸醫檢疫合格的動物或動物產品。

2023食品平安監管工作方案范文【篇8】

(一)樂觀履行監管新職責。

結合我市餐飲消費的特點，制定餐飲單位整治的短期和中長期的目標。嚴格許可條件，細化審查標準，進一步規范許可受理、審核、審批和發證行為和文書。著力開展有固定經營場所無證無照經營戶專項整治活動，以創建小餐飲示范點為手段，發揮示范點的引領作用。加大餐飲具清洗消毒監管，加大食品抽驗力度，推行快速檢驗方法，擴大抽驗掩蓋面。與相關部門協作，開展各類食堂的專項檢查。做好各類重大活動餐飲平安保障工作;加強法律法規培訓，規范執法行為，規范餐飲服務業經營行為;樂觀協作有關部門做好食物中毒的調查工作;依法做好對餐飲服務企業違法行為查處工作。組織開展保健品、化妝品平安監管，加強對保健品、化妝品生產、經營企業的日常監督指導，做好轄區化妝品、保健食品生產企業信用評級。開展保健食品、化妝品平安評價和不良反應監測工作。

(二)促進食品醫藥產業健康進展。

主動關心醫藥企業解決困難和問題，樂觀反映醫藥企業在進展中的訴求，協調有關部門優化醫藥企業外部進展環境。加大藥品注冊、生產等環節的幫扶力度，樂觀支持我市藥品生產企業進入國家基本藥物名目品種納入國家定點生產。加大自主創新企業的扶持力度。通過實施藥品管理和質量體系考核制度等措施，全面提升產品質量平安水平，增加核心競爭力。促進學研機構與企業融合進展。鼓舞企業與蚌醫附院藥學系、豐原醫藥技術開發公司等學研機構聯辦一批重點試驗室、技術研發中心、中試基地、臨床討論基地等，構筑技術開發和創新平臺，加快產品的研發與創新。樂觀探究規范餐飲行業和保健食品、化妝品產業，促進餐飲行業連鎖經營，規范服務。引進保健食品和化妝品生產企業，培育健康相關產業，努力促進我市食品醫藥經濟實現大跨越大進展。

(三)保持藥械監管高壓不松懈。

強化藥品購銷渠道的管理，整治藥品流通環節中“掛靠經營”、“走票”等違法違規行為。規范中藥材、中藥飲片流通秩序。建立藥品和醫療器械企業不良行為記錄，并向社會公布。推行更加嚴格的產品召回制度。會同工商等部門加大違法藥品醫療器械廣告查處力度，重點監測和打擊利用互聯網發布虛假廣告和虛假宣揚的行為。建立國家基本藥物生產供應和質量保障機制。開展防控甲型h1n1流感藥械質量專項檢查。開展醫療機構藥品和醫療器械質量專項檢查，加強醫療器械不良大事監測和藥品平安應急管理，完善藥械平安突發大事應急預案，建立和完善醫療器械生產企業日常監管檔案。

保持打假治劣高壓態勢，加強藥品檢測車的運行管理，做好抽樣檢驗工作。完善藥品不良反應和醫療器械不良大事的監測網絡，提高病例報告的質量。

強化對藥品生產企業的動態監管，實行跟蹤檢查、飛行檢查以及專項檢查相結合的方式，對全市全部藥品生產企業進行監督檢查，掩蓋率達到100%以上，對注射劑生產企業進行重點監管，檢查頻次達到3次。對新黃山玻璃有限公司等3家藥包材生產企業進行專項檢查。加強對進入國家基本藥物名目產品的日常監督檢查。督促和關心企業做好gmp認證和再認證工作。開展藥品再注冊工作。深化推動生產工藝和處方核查工作，加強對高風險藥品生產環節的監管，加強對我市麻精藥品的動態監管。

2023食品平安監管工作方案范文【篇9】

為深化貫徹黨的十九大精神，落實黨中央國務院關于食品平安監管的決策部署，依法、科學、規范做好食品平安抽檢工作，推動我縣食品平安縣創建工作，保障人民群眾飲食平安，依據《中華人民共和國食品平安法》《國家食品平安監督抽檢實施細則（20xx年版）》及20xx年省市場監督管理局《省抽全年方案品種和項目》，結合本地食品平安抽檢工作實際以及近一年來征求群眾看法反饋狀況，制定我局20xx年食品平安監督抽檢方案。

一、工作目標

以滿意人民群眾美妙生活對平安健康食品的需要為目標，以落實“四個最嚴”為根本遵循，以食品平安抽樣檢驗為抓手，以發覺食品平安問題為導向，以監督抽檢與信息公布、核查處置聯動為保障，有效防控苗頭性、系統性、區域性食品平安風險，倒逼生產、經營企業落實食品平安主體責任，提高本縣食品平安管理水平，促進食品產業有序健康進展。

二、工