Word第第頁清明節的由來和養生知識2023年清明節的由來

介之推的〔傳奇〕

相傳春秋時期，晉公子重耳為躲避迫害而流亡國外，流亡途中，在一處渺無人煙的地方，又累又餓，再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的，正在大家萬分著急的時候，隨臣介子推走到偏僻處，從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳慢慢恢復了精神，當重耳發覺肉是介子推自己腿割下的時候，流下了眼淚。

十九年后，重耳作了國君，也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當時伴隨他流亡的功臣，唯獨忘了介子推。許多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝，同靜靜的到綿山隱居去了。

晉文公聽說后，慚愧莫及，親自帶人去請介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何簡單，有人獻計，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推的身影，火熄后，人們才發覺背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀，慟哭。裝殮時，從樹洞里發覺一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。”為紀念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節。

其次年晉文公率眾臣登山祭祀，發覺老柳樹死而復活。便賜老柳樹為”清明柳“，并曉諭天下，把寒食節的后一天定為清明節。

清明節的養生學問

清明節不僅是我國傳統的祭祀節日，也是二十四節氣之一。《歷書》載：“〔春分〕后十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。”清明正值仲春與暮春之交，自然界草長鶯飛，一派欣欣向榮的景象。作為一個重要的養生節氣該如何養生呢?

飲食宜溫

清明節又稱“寒食節”，在我國有些地方還保存著清明禁火吃冷食的習慣。但其實在清明季節，凡是耗損或阻礙陽氣的行為都應當予以避開。清明飲食宜溫，可多進食時令蔬菜、水果，如薺菜、菠菜等，對身體有好處。

心情忌悲

清明節是對親人寄予哀思的傳統節日，失去至親的人們往往選擇在這一天到親人墳前上香禱祝，獻上鮮花，以寄予對祖先的懷念。然而觸景傷情，很簡單產生不良心情。在此提示，患有心腦血管疾病的患者掃墓時肯定要留意穩定心情，不要哀痛過度，身旁最好有親人陪伴，帶上常用藥品或急救藥品，以避開突發疾病。

同時，體內肝氣隨著春日漸深而愈盛，在清明之際到達最旺。由于木生火，假如暴怒易致肝氣過旺而引起心火亢盛。其次，肝氣過旺會對脾胃產生不良影響，阻礙食物正常消化汲取，從而引發各種疾病。所以，保持心態平和在清明季節養生顯得尤為重要。

清明前后適當“春捂”

俗話說“清明亂穿衣”，沈陽市中醫院遼寧省名中醫徐放解釋說，清明節前后，因氣候改變多端，早晚溫差大，應當預備一件可以任憑穿脫的外套。早晚出門時留意保暖，中午感到熱時，可脫掉，這樣就會有效預防感冒，所謂“春捂”也是這個意思，當然，“春捂”的過程也應因人而異，依據自己的身體素養確定衣服增減多少。

順應季節科學熬煉

中醫認為人應四時，春季萬物生長，機體也是如此。吐納調息法對人體陽氣有益。可多到空氣清爽之處，比方公園、廣場、樹林、山坡等地慢走，打拳、做操，盡量多活動，使陽氣增長有路。春季參與體育熬煉，肌肉不停地收縮，呼吸加深，新陳代謝旺盛，使整個身體的健康狀況得到改善。再加上春季熬煉時，提高了大腦皮質的興奮性，增添了丘腦下部體溫調整中樞的工作力量。所以，身體精神，手腳利索，不簡單疲憊。

年輕人選擇徒步、慢跑都比較適合，但對于中老年人而言春練更要科學合理，有針對性。所以建議選擇一些太極、五禽戲、八段錦等具有保健養生成效的有氧養生操來習練。

清明養肝運行氣血

中醫認為“春與肝相應”，意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有親密關系。體內肝氣隨著春日漸深而愈盛大，在清明之際到達最旺。常言道過猶不及，假如肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，阻礙食物正常消化汲取，還可造成心情失調，氣血運行不暢，從而引發各種疾病。此時養生重在養肝。保健〔方法〕應以養肝為主，可在醫生指導下服用滋腎養肝的中藥。

清明節飲食風俗

吃馓子

我國南北各地清明節有吃馓子的食俗。“馓子”為一油炸食品，香脆精致，古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行，但與這個節日有關的馓子卻深受世人的寵愛。如今流行于漢族地區的馓子有南北方的差異：北方馓子大方瀟灑，以麥面為主料;南方馓子精致細致，多以米面為主料。在少數民族地區，馓子的品種繁多，風味各異，尤以維吾爾族、東鄉族、納西族以及回族的馓子最為出名。

吃清明螺

清明季節，正是采食螺螄的最正確時令，因這個季節螺螄還未繁殖，最為飽滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，