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第6頁共6頁2023?年管理人?員培訓總?結參考范?文時光?飛逝新的?一年即將?到來,意?味著我接?手職校食?堂管理員?這份工作?也有一年?的時間了?。職校食?堂,作為?一個集體?食堂它承?擔著物業?分公司員?工培訓部?多經天易?公司等所?在單位員?工的就餐?任務,以?及員工培?訓班用餐?,公司中?小型會議?用餐,公?司活動用?餐。從接?手這份工?作以來在?單位領導?的關心支?持下在全?體食堂員?工的努力?下,我一?直追求優?質就餐服?務;優質?就餐環境?,追求讓?每位員工?吃著舒心?;吃的放?心;吃著?滿意的目?標有了明?顯成效。?一年的時?間已經過?去,新的?開始新的?挑戰即將?來臨。為?了___?_年的職?工就餐任?務完成的?更完美,?我總結了?____?年工作上?的成果與?不足。?____?年工作成?果:1?、與總公?司食堂交?接后重新?組建現職?校食堂,?克服了外?調員工剛?接手新工?作時分工?不明確,?個人工作?混亂,職?工就餐滿?意度下降?的難題。?2、對?于職工提?出就餐服?務方面的?不足,就?餐菜品問?題,在食?堂內部定?時定期開?會公布進?行責任到?人的細化?。3、?按照領導?指示對所?有職工進?行食品安?全法規法?律和行業?準則方面?知識學習?培訓。?4、緊抓?食堂進貨?渠道,嚴?格要求采?購物品擁?有相關部?門的食品?衛生許可?證檢驗檢?疫合格證?。5、?職工所用?餐具做到?餐后消毒?,加工間?;菜案;?炒菜間;?面案間指?定衛生到?人,定時?定期食堂?大掃除所?有職工參?加。6?、圍繞“?降成本,?保質量”?這個原則?,在大家?吃好吃滿?意的前提?下,節約?附帶開銷?。領導所?有食堂職?工養成請?柬節約的?好習慣,?開展節約?用水節約?用電競賽?。7、?圓滿完成?了公司接?待任務,?其中包括?:物業分?公司職工?代表會;?建安分公?司職工代?表會;唱?紅歌頌黨?恩歌詠比?賽;和諧?杯廚藝大?賽;大小?員工培訓?班近__?__期次?。8、?調動所有?食堂員工?的工作激?情,在任?務重就餐?培訓班平?凡無節假?日期間完?成接待任?務并博得?培訓班人?員認可。?9、為?入冬后食?堂菜品多?樣多品種?不單調重?復,秋菜?儲備期間?組織員工?腌制各種?咸菜并儲?備了:白?蘿卜大白?菜土豆胡?蘿卜等。?10、?在食堂開?展主人翁?精神建設?,使員工?團結互助?在完成個?人工作的?前提下還?能夠幫助?同事。提?高了工作?效率,增?進了相互?理解相互?輔助的工?作氛圍。?當然我?個人管理?不足的地?方還很多?如:操?作間外人?進入的問?題,我已?在前后操?作間門上?張貼了“?閑人免進?”標志但?依然難以?禁止。?員工在長?期無節假?日工作,?接待公司?培訓班任?務期間積?極性不高?當時沒有?及時調節?員工工作?時差。?一年的工?作在緊張?忙碌的氣?氛中即將?畫上句號?,我個人?在管理方?面的不足?之處還需?要在領導?的指導下?盡快改善?。我也會?積極學習?相關餐飲?業管理知?識,使食?堂每位員?工都能運?用個人擅?長技能,?讓食堂員?工認識到?在崗愛崗?更快更好?提高服務?水準提高?菜品認可?度的重要?性。2?023年?管理人員?培訓總結?參考范文?(二)?通過這幾?天的學習?,在我的?大腦里對?日后的工?作有了個?大概的框?架和思路?,對以后?順利開展?工作有很?大的幫助?,但是有?很多具體?的工作方?法以及領?導與前輩?們的經驗?還需要自?己在實際?工作中慢?慢學習體?會。在酸?甜苦樂的?軍訓生活?中,無論?是教官的?指導還是?公司老員?工的教誨?,都讓我?看到了一?種團隊精?神和力量?。所有學?員積極參?與,無論?是在平時?訓練和在?進行各種?游戲中,?還是在最?后的結訓?表演上,?學員們都?積極參加?,努力的?融入團隊?,并且很?好的扮演?好自己的?角色,這?讓我體會?到個人與?團隊的關?系,沒有?團隊,就?沒有個人?角色的成?功,只有?更好的融?入團隊,?承擔責任?,敢于擔?當,才能?實現個人?與團隊的?雙贏。?六天的時?間,這個?過程讓我?體會很深?、感觸很?深的是,?我的內心?發生了變?化。人沒?有高低貴?賤,只有?轉變觀念?,端正心?態,以努?力換取肯?定,用實?力贏得尊?重。學歷?不等于能?力,沒有?低素質的?員工,只?有高標準?的管理。?做我所學?,學我所?做,樹立?正確的人?生觀,價?值觀是立?身的本質?,成才的?導向。只?有對未來?一切具有?強烈的責?任感,以?各種方式?進行學習?,提高自?身修養。?銘記真誠?、用于承?擔、懂得?感恩、回?報社會、?塑造真、?善、責、?愛,的世?界觀和人?生觀。只?有正確的?人生觀,?世界觀是?不夠的,?只有加上?吃苦耐勞?的精神和?心態,更?加的努力?,付出更?多,才能?正真的實?現目標,?才能為團?隊,為公?司做出更?多的貢獻?。正如?前文所述?,培訓內?容詳細,?培訓成果?卓有成效?,這六天?的培訓將?對我的職?業生涯產?生深遠的?影響。感?謝公司為?我們提供?如此形式?的的培訓?,最后引?用一句話?:認真做?事可以把?事做成,?用心做事?才能把事?做好。在?工作中我?一定要學?會做人,?用心做事?。聽了?韋老師兩?次的課程?培訓,我?的收獲是?頗多的。?生活中,?我們每個?人都面臨?許許多多?選擇,我?們可以選?擇自己的?職業,也?可以規劃?自己的未?來。由于?每個人的?閱歷不盡?相同,所?以大家對?生活的理?解也不同?,彼此的?思想觀念?也有很大?的差異。?人就這么?一輩子!?因此有人?選擇了索?取與享受?,而有人?則選擇了?給予與奉?獻,還有?大量非常?善良但心?態與行動?卻一直在?搖擺的尋?常百姓。?這也就形?成了日常?的文化差?異。李?總提出我?們公司管?理的核心?是“以人?為本”,?有人這樣?說,一個?企業應是?一所學校?、一支軍?隊和一個?家庭,這?種比喻確?實有其道?理,他告?訴我們一?個企業要?擁有一個?能使自己?的員工能?通過學習?,不斷提?高自身素?質的環境?,這也許?是企業人?才來源的?最好的途?徑。首先?我們應該?認識到,?什么樣的?人才是企?業優秀的?人才一個?企業的優?秀人才,?應該是深?知企業的?文化,在?思想上能?有機地溶?入企業的?文化中成?為一個整?體,同時?具備能創?造性地、?出色地完?成本職工?作的能力?,特別是?前者尤為?重要。?來到公司?就職,我?們每個人?都有一種?期待:希?望通過自?身的奮斗?來實現自?我價值,?同時獲得?合理公平?的回報。?這種回報?不僅僅是?物質上的?,而且也?包括精神?上的。有?時,絕對?公平是沒?有的,但?如果失去?了基本的?公平,一?個團隊就?不可能團?結,分崩?瓦解只是?遲早的問?題。怎樣?讓這個團?隊擰成一?股繩,發?揮出最大?最好的效?應,是我?們迫切需?思索的問?題!我?們在工作?的過程中?應該__?__“堂?堂正正為?人、兢兢?業業做事?”的原則?,而不是?把它當成?一種口號?,而是把?它切切實?實地融入?到具體的?工作和公?司的經營?活動中。?創新、?超越、團?結、務實?這是公司?的企業文?化的一種?體現,以?服從組織?、團隊合?作、責任?敬業、誠?實守信和?自我批判?等的企業?價值觀和?文化為依?據,這種?文化與管?理,是公?司發展過?程中多年?經驗的積?累與沉淀?,是公司?人集體智?慧的結晶?。一個?企業如何?建立自己?的企業文?化,我認?為沒有固?定的模式?,我們要?通過工作?的實踐來?不斷的學?習,積極?地注意吸?納其它企?業的先進?思想,結?合公司的?實際和自?己的員工?來共同建?立的一種?文化。如?經營理念?、管理理?念、服務?理念、風?險理念、?人才理念?等等一系?列形成企?業文化的?一個組成?部分。?一個擁有?優秀文化?的企業,?在今后的?市場競爭?中,才可?能

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