初三化學第七章第一節溶液的酸堿性第1頁，課件共39頁，創作于2023年2月第2頁，課件共39頁，創作于2023年2月通常情況下是不允許品嘗化學試劑的味道的，那我們怎么確定物質的酸性或堿性呢？回憶：將二氧化碳通入紫色石蕊試液看到什么現象？CO2+H2O===H2CO3能使紫色石蕊試液變紅食醋、酸果汁等有酸味的物質的溶液是否能使紫色石蕊試液變紅？第3頁，課件共39頁，創作于2023年2月實驗2（1）將白醋、酸果汁、稀鹽酸、純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食鹽水、蔗糖水分別加入試管中。（2）再各滴加少量的無色酚酞試液，觀察現象，你能得出什么結論？實驗1（1）將白醋、酸果汁、稀鹽酸、純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食鹽水、蔗糖水分別加入試管中。（2）再各滴加少量的紫色石蕊試液，觀察現象，你能得出什么結論？第4頁，課件共39頁，創作于2023年2月溶液食醋，酸果汁，稀鹽酸純堿溶液，肥皂水，石灰水，氨水食鹽水，蔗糖紫色石蕊試液

呈紅色

呈藍色

呈無色無色酚酞溶液

呈無色

呈紅色

呈無色結論：白醋、酸果汁、稀鹽酸這些有酸味的物質能使紫色石蕊試液變紅，表現出酸性。純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水等能使紫色石蕊試液變藍，這些溶液顯堿性。食鹽水和蔗糖不能使紫色石蕊試液變色，呈中性。第5頁，課件共39頁，創作于2023年2月能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質叫做酸堿指示劑遇酸變紅紫色石蕊溶液遇中性還是紫色遇堿變藍遇酸不變色無色酚酞溶液遇中性的不變色遇堿變紅

第6頁，課件共39頁，創作于2023年2月

現有兩瓶失去標簽的無色溶液，一瓶是稀鹽酸，一瓶是氫氧化鈉溶液，請你通過鑒別，貼上標簽。第7頁，課件共39頁，創作于2023年2月檢驗酸堿溶液的操作步驟：1.取樣2.滴加指示劑3.觀察現象4.得出結論第8頁，課件共39頁，創作于2023年2月取樣于試管中，分別滴加紫色石蕊溶液，觀察現象，如果紫色石蕊變紅，則原溶液是鹽酸；如果紫色石蕊變藍，則原溶液是氫氧化鈉溶液。第9頁，課件共39頁，創作于2023年2月酸性溶液使藍色石蕊試紙變紅堿性溶液使紅色石蕊試紙變藍。為了使用方便，通常還用藍色或紅色石蕊試紙來檢驗溶液的酸堿性。稀硫酸石灰石食鹽水中性溶液不能使石蕊試紙變色第10頁，課件共39頁，創作于2023年2月

二、溶液酸堿性的強弱程度

用石蕊或酚酞試液可以檢驗出某溶液的酸堿性，但能否比較兩種溶液酸堿性的強弱呢？例如：食醋和稀鹽酸都是酸性的，誰的酸性比較強呢？誰的酸性強？第11頁，課件共39頁，創作于2023年2月

酸果汁、白醋、稀鹽酸的酸性強弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的堿性強弱也不同。因此，人們用酸度或堿度來表示溶液酸性或堿性強弱的程度。

pH是表示物質的酸堿性的強弱程度的，簡稱酸堿度。第12頁，課件共39頁，創作于2023年2月

2.酸性溶液的pH<7；中性溶液的pH=7；堿性溶液的pH>7。3.酸性溶液的pH值越小酸性越強,反之PH值越大酸性越弱。堿性溶液的pH值越大堿性越強,反之PH值越小堿性越弱。1.pH的范圍是0-14第13頁，課件共39頁，創作于2023年2月

觀察下圖，并完成下列填空：1、溶液的酸堿性：pH=7，溶液呈

性；pH＜7，溶液呈

性；pH＞7，溶液呈

性。2、溶液的pH與酸堿性強弱的關系：pH大，

；pH越小，

。中酸堿堿性越強酸性越強第14頁，課件共39頁，創作于2023年2月測定不同濃度的酸或堿的pH值結論：①酸越濃，pH值越小；酸越稀，pH值越大；②堿越濃，pH越大；堿越稀，pH值越小;第15頁，課件共39頁，創作于2023年2月測定生活中常見物質的pH值：

將可食用與非食用物質的pH值比較，有何結論？第16頁，課件共39頁，創作于2023年2月pH測定方法：酸堿指示劑法、pH試紙法、酸度計法等。pH1234567891011121314石蕊紅色紫色藍色酚酞無色淺紅色紅色酸堿指示劑可以粗略區分溶液的酸堿性pH試紙可以粗略地測定溶液的酸堿度(整數)酸度計可以比較精確地測定溶液的pH第17頁，課件共39頁，創作于2023年2月活動與探究：用pH試紙測定溶液的酸堿度方法：用洗凈的玻璃棒醮取少量待測溶液，涂在pH試紙上，觀察試紙的顏色，并將其與標準比色卡對照，讀出其pH值.思考：

甲同學在測定某堿溶液的pH時，發現他所得結果比正確值小，請幫他分析一下造成這種結果的可能原因？1、玻璃棒上沾有少量水2、玻璃棒使用前沒有洗干凈，之前曾沾有酸性物質3、讀數時有誤差第18頁，課件共39頁，創作于2023年2月你能得出答案嗎？

1、某同學用石蕊試紙檢驗某溶液A的酸堿性，實驗如下：（1）將溶液A滴在紅色石蕊試紙上，試紙未變藍，則溶液A可能顯什么性？不顯堿性，即酸性或中性（2）將溶液A滴在藍色石蕊試紙上，試紙未變紅，則溶液A可能顯什么性？

不顯酸性，即堿性或中性第19頁，課件共39頁，創作于2023年2月三、溶液的酸堿性與生命活動的關系

有沒有同學有過胃痛的經歷？你能說說胃痛的原因嗎？說出你所知道治療胃痛的胃藥的名稱，能不能說出胃藥治療的原理？第20頁，課件共39頁，創作于2023年2月閱讀資料：健康人的體液pH必須維持在一定的范圍內。如果體液pH超越正常范圍，就會導致生理功能失調或發生疾病，甚至出現“酸中毒”。如果胃酸分泌過多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出現胃痛等癥狀。體液pH體液pH體液pH血液7.35-7.45胃液0.8-1.5乳汁6.4-6.7唾液6.6-7.1膽汁6.8-7.4尿5.0-7.0表7-1人體中幾種重要體液的正常pH范圍

第21頁，課件共39頁，創作于2023年2月閱讀資料：大多數農作物適宜在接近中性（pH在6.5—7.5之間）的土壤中生長，酸性太強（pH小于4）或堿性太強（pH大于8）的土壤都不適宜作物的生長。作物pH作物pH水稻、小麥、玉米6.0-7.0甘蔗、桑樹、蘋果樹6.0-8.0番茄、西瓜6.0-7.0松樹、煙草5.0-6.0棉花6.0-6.8柑橘樹5.0-7.0大豆6.5-7.5茶樹5.0-5.5表7-2幾種作物生長最適宜的pH范圍

第22頁，課件共39頁，創作于2023年2月

通常的雨水因溶有空氣中的二氧化碳而略顯酸性。人們通常把pH小于5.6的雨水稱為酸雨。酸雨對很多植物的生長不利。

你知道為什么酸雨對很多植物的生長不利？

你知道什么叫酸雨嗎？酸雨是怎樣形成的？酸雨有什么危害？第23頁，課件共39頁，創作于2023年2月小結：1、人的健康與體內某些液體正常的pH密不可分。2、農作物的正常生長需要中性的土壤環境。3、酸雨會對植物的生長不利。第24頁，課件共39頁，創作于2023年2月1、將一定質量分數的KOH溶液加水稀釋,則溶液的PH與所加水的體積(V)關系正確的是()D第25頁，課件共39頁，創作于2023年2月將一定質量分數的酸性或堿性溶液加水稀釋,則溶液的PH隨所加水的體積(V)變化關系是對于堿性溶液來說，加水后，溶液堿性減弱，pH減小，逐漸接近于7，但總不會等于7。

對于酸性溶液來說，加水后，溶液酸性減弱，pH增大，逐漸接近于7，但總不會等于7。

07PH加水體積AB第26頁，課件共39頁，創作于2023年2月學習了本節你有什么收獲？一、酸性溶液和堿性溶液二、溶液酸堿性的強弱程度三、溶液酸堿性與生命活動的關系第27頁，課件共39頁，創作于2023年2月1、實驗室中常用的酸堿指示劑有()試液和()試液,其中()遇酸或堿都能變色.2、實驗室中常用的酸堿指示劑來檢驗溶液的(),常用PH來測定溶液的().3、使紅色石蕊試紙變藍的溶液能使酚酞試液呈().

A.無色B.紅色C.藍色D.紫色4、正常人體內的下列液體,顯酸性且酸性最強的是().A.血漿B.胰液C.胃液D.唾液

液體

血漿

胰液

胃液

唾液PH7.35-7.457.5-8.00.9-1.56.6-7.1石蕊酚酞石蕊酸堿性酸堿度BC第28頁，課件共39頁，創作于2023年2月5、苯甲酸可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強.下列對苯甲酸性質的推測不合理的是().

A.苯甲酸溶液的PH大于7

B.苯甲酸溶液的PH小于7C.苯甲酸能使紫色石蕊試液變紅色

D.苯甲酸不能使無色酚酞試液變色6、用PH試紙測定白醋的酸堿度時,如果先將試紙用蒸餾水潤濕,再把白醋滴到試紙上,測得的結果與白醋實際的PH比較()A.偏低B.偏高C.相等D.無法比較AB第29頁，課件共39頁，創作于2023年2月

與同學合作，檢測本地區雨水的pH若干次，分析是否出現了酸雨。若出現酸雨，調查酸雨帶來的各種危害、損失及產生酸雨的原因，提出可能的防治措施。（可通過網絡查閱有關本地區酸雨的情況及相關資料。）課外活動第30頁，課件共39頁，創作于2023年2月【基礎練習】1、月季花適宜在酸性土壤中生長。某同學給月季花施肥前，對下列氮肥溶液的PH值進行了測定，結果如下表：化肥名稱尿素碳酸氫銨硫酸銨氨水溶液的PH 78811該同學最好選用()A、尿素B、碳酸氫銨

C、硫酸銨D、氨水A第31頁，課件共39頁，創作于2023年2月

蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時，會向人體射入一種叫蟻酸（具有酸的性質）的物質，使皮膚紅腫、瘙癢，甚至疼痛。要消除這種癥狀，可在叮咬處涂抹下列物質中的（）

A、牙膏和肥皂水B、食鹽水

C、火堿液D、食醋2、下表為家庭中一些常見物質的PH值物質食醋牙膏食鹽水肥皂水火堿液pH3971013A第32頁，課件共39頁，創作于2023年2月提高練習：1、下列用pH值表示溶液酸性最強的是：

A、pH=0B、pH=1C、pH=7D、pH=142、醫生提醒胃酸過多的病人應少吃蘋果，那么蘋果的pH：

A、大于7B、小于7C、等于7D、無法判斷第33頁，課件共39頁，創作于2023年2月pH與人體健康：在生命長期的進化過程中，人體形成了較為穩定的呈微堿性的內環境，人體體液在正常狀態下的pH為7.04，也就是說，人體在處于偏堿性狀態時，是最平衡、最健康的。但由于現代人大量攝入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物，容易造成人體體質的酸性化，導致身體機能減弱，新陳代謝變得緩慢，各種代謝廢物不容易排出，內臟負擔加重，最常見的表現是容易疲勞、上火便秘、感冒，嚴重的還可能導致高血壓等慢性疾病。反之，當人體處于正常的微堿性狀態時，新陳代謝就較為活躍，體內廢物容易排出，身體免疫力也較強，不易得病。第34頁，課件共39頁，創作于2023年2月

pH與人體健康人體體液的PH值是7.35~7.45時正常；人體體液的PH值<7.35時，處于亞健康狀況；人體體液的PH值=6.9時，變成植物人；人體體液的PH值是6.85~6.45時死亡。第35頁，課件共39頁，創作于2023年2月PH與智商：近年來，醫學研究發現，人體體液的酸堿度與智商水平有密切關系。在體液酸堿度允許的范圍內，酸性偏高者智商較低，堿性偏高則智商較高。科學家測試了數十名6至13歲的男孩，結果表明，大腦皮層中的體液pH大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。人們知道，健康人的體液(主要是血液)應呈微堿性(pH約為7.3至7.5)，這樣有利于機體對蛋白質等營養物質的吸收利用，并使體內的血液循環和免疫系統保持良好狀態，人的精力也就顯得較為充沛。而有些孩子表現脾氣暴躁、多動，學習精力不集中，常感疲乏無力，且易患感冒、齲齒及牙周炎等疾病，其原因可能與體液酸堿度偏高有關。第36頁，課件共39頁，創作于2023年2月你家的菜譜酸堿平衡嗎？我們的身體就像一個化學實驗室，體內無時無刻不在進行無數的生物化學反應，使新陳代謝正常運轉。如果“實驗室”內的酸堿失衡，那就會“天下大亂”了。

人體酸堿失調的危害人體每天攝入酸性及堿性食物，它們經過人體的分解，會在我們的體液（血液、尿液、組織液）中產生很多酸性和堿性的物質。醫學研究證明，當血液酸性化時，人體可表現為手足發涼、易感冒、皮膚脆弱、傷口不易愈合、易引起關節腫痛、對疾病抵抗力降低等癥狀，甚至可直接影響到腦和神經功能。飲食調節酸堿平衡維持酸堿度的物質基礎是酸堿性食物的合理搭配。雞鴨魚肉味道固然好，但是吃得太多就會覺得整個人無精打采、身體無力、懶洋洋的，提不起精神，這是因為它們進入體內后經過分解使體內變成酸性體質的結果，如果同時食用堿性食品，就能使酸堿得到平衡。專家告訴我們，每天攝入食物的酸堿比例應該為2∶8。第37頁，課件共39頁，創作于2023