公司拌粉組每日衛(wèi)生審核表日期: 衛(wèi)生情況生產(chǎn)前生產(chǎn)中生產(chǎn)后備注(通過/未通過)(通過/未通過)(通過/未通過)1.設(shè)備、設(shè)施的清洗和消毒a.攪拌器、泵、管道、過濾設(shè)備的清洗及消毒b.各種罐、池與泵房的清洗與消毒2.工人著裝a.工服的清潔度b.工服、帽、口罩的穿戴規(guī)范3.交叉污染a.人員的手、溫度計、相關(guān)取樣工具清洗與消毒b.轉(zhuǎn)換品種時，相關(guān)的設(shè)備、工具容器的清洗及消毒4.洗手消毒設(shè)備充足供給5.防止摻雜物a.各種罐、池應(yīng)有紗網(wǎng)遮b.潤滑油的標識及正確存放c.清潔、消毒劑的標識及正確存放6.員工健康情況7.更衣室清潔良好8.加入?yún)^(qū)域無害蟲、害鼠9.環(huán)境衛(wèi)生a.地面無積水，垃圾及廢棄物b.墻、窗戶及天花無臟污及蜘蛛網(wǎng)附：通過打“√”，未通過打“×”。組長：車間主任：公司雞粉組每日衛(wèi)生審核表日期: 衛(wèi)生情況生產(chǎn)前生產(chǎn)中生產(chǎn)后備注(通過/未通過)(通過/未通過)(通過/未通過)1.設(shè)備、設(shè)施的清洗和消毒a.泵、管道、膠體磨、磨醬機等設(shè)備的清洗及消毒b.夾層鍋清洗與消毒2.工人著裝a.工服的清潔度b.工服、帽、口罩的穿戴規(guī)范3.交叉污染a.人員的手、溫度計、相關(guān)取樣工具清洗與消毒b.轉(zhuǎn)換品種時，相關(guān)的設(shè)備、工具容器的清洗及消毒4.洗手消毒設(shè)備充足供給5.防止摻雜物a.各種罐、池應(yīng)有紗網(wǎng)遮蓋b.潤滑油的標識及正確存放c.清潔、消毒劑的標識及正確存放6.員工健康情況7.更衣室清潔良好8.加入?yún)^(qū)域無害蟲、害鼠9.環(huán)境衛(wèi)生a.地面無積水，垃圾及廢棄物b.墻、窗戶及天花無臟污及蜘蛛網(wǎng)附：通過打“√”，未通過打“×”。組長：車間主任：限公司反應(yīng)組每日衛(wèi)生審核表日期: 衛(wèi)生情況生產(chǎn)前生產(chǎn)中生產(chǎn)后備注(通過/未通過)(通過/未通過)(通過/未通過)1.設(shè)備、設(shè)施的清洗和消毒a.泵、管道、膠體磨、磨醬機等設(shè)備的清洗及消毒b.夾層鍋清洗與消毒2.工人著裝a.工服的清潔度b.工服、帽、口罩的穿戴規(guī)范3.交叉污染a.人員的手、溫度計、相關(guān)取樣工具清洗與消毒b.轉(zhuǎn)換品種時，相關(guān)的設(shè)備、工具容器的清洗及消毒4.洗手消毒設(shè)備充足供給5.防止摻雜物a.各種罐、池應(yīng)有紗網(wǎng)遮蓋b.潤滑油的標識及正確存放c.清潔、消毒劑的標識及正確存放6.員工健康情況7.更衣室清潔良好8.加入?yún)^(qū)域無害蟲、害鼠9.環(huán)境衛(wèi)生a.地面無積水，垃圾及廢棄物b.墻、窗戶及天花無臟污及蜘蛛網(wǎng)附：通過打“