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文檔簡介

餐飲部消防安全責任書范文責任書餐飲部消防安全責任書范文餐飲部消防安全責任書為了保障餐飲部的消防安全，維護員工和顧客的生命安全和財產安全，依據《中華人民共和國消防法》《消防安全管理條例》及相關法律法規的規定，特制定本餐飲部消防安全責任書。本餐飲部消防安全責任書適用于餐飲部全體員工，是員工消防安全工作的基本規范。一、餐飲部負責人1.餐飲部負責人要高度重視消防安全工作，對全員消防安全工作負責，建立餐飲部消防安全制度，制定消防管理制度。2.餐飲部負責人要配合、落實區、街道或社區的消防工作，接受消防機關對餐飲部進行安全檢查，自覺服從消防安全監管。3.餐飲部負責人要定期組織員工進行消防安全知識培訓，加強員工消防安全意識，并組織消防演練，提高員工災害應對能力。4.餐飲部負責人必須確保消防設施設備、滅火器及其他滅火器材和防火設施的正常使用和有效運行，及時排除可能引發火災的安全隱患。二、餐飲部職工1.餐飲部員工必須嚴格遵守消防安全制度和規章制度，了解滅火器和消防水源的位置和使用方法。2.餐飲部員工要認真落實《中華人民共和國消防法》《消防安全管理條例》及相關法律法規和規章制度中明確的職責，采取有效措施，杜絕火源、防止火災。3.餐飲部員工要嚴禁亂拔插頭，亂用電器，避免危險情況的發生，如有發現要及時上報。4.餐飲部員工必須及時發現火災隱患并報告，及時撲滅初起火災，維護消防設施及設備的完好狀態。5.餐飲部員工要經常參加消防安全培訓，并按時參加消防安全演練。三、消防設施1.餐飲部應擁有基本消防設施，如疏散指示標、滅火器、消火栓等，保證消防設施的正常使用和有效運行。2.餐飲部應嚴格按照延時保護和常租計劃進行檢查、維護和更新公共消防設施及生產經營實體的專用消防設施。3.餐飲部應定期組織專業機構對消防設施進行維護，保證消防設施處于良好工作狀態，并按要求備好應急預案。附件：1.餐飲部消防安全檢查表2.餐飲部消防應急預案3.餐飲部消防安全培訓材料法律名詞及注釋：1.《中華人民共和國消防法》：中華人民共和國國家法律，為保障生命和財產安全，維護社會穩定，防范和減少火災事故損失，制定本法。2.《消防安全管理條例》：中華人民共和國國家法律，根據《中華人民共和國消防法》制定，明確了各級消防機關和生產、經營單位的消防安全管理工作的要求和措施。3.消防設施：用于進行滅火救援及提高人員自救逃生的專用器材和附屬設備。實際執行中遇到的困難及解決辦法：1.困難一：員工消防安全意識不夠強解決辦法：定期開展消防安全培訓，提高員工安全防范意識。2.困難二：消防設施設備的缺失或嚴重不足解決辦法：及時統一購置齊全的消防設施設備，加強對設備的維

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