蘇教版通用技術《技術與設計2》第二章【 高效備課精研 + 知識精講提升】第一節流程的探析_第1頁
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文檔簡介

流程的探析任務一:感知生活、生產中的流程任務二:繪制流程圖任務三:探析生活與生產中的流程流程任務一★感知生活、生產中的流程生活處處有流程流程生活中的流程對生活質量往往有著重要影響。流程何時放鹽?出鍋前——63.2%炸鍋時——18.7%何時放味精?120℃——焦谷氨酸鈉70~80℃——鮮味最濃家庭日常烹飪流程流程洗衣服1小時燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘2小時40分鐘看報紙10分鐘看報紙10分鐘洗衣服1小時燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘2小時10分鐘洗衣服1小時燒菜40分鐘煮飯30分鐘吃飯20分鐘1小時10分鐘看報紙10分鐘提高效率日常生活流程列車時刻表有序流程京東售后返修退換貨流程正確做事流程青霉素注射流程先做藥物過敏試驗不能注射青霉素等待20分鐘注射青霉素否是

觀察有無過敏反應安全保障思考個人作息時間表學校課程表醫院看病流程青霉素注射前皮試微波爐的使用案例案例思考閱讀書本40頁小電扇的組裝,思考其安裝的順序以及哪些組裝順序可以顛倒,哪些不能顛倒?組裝順序:第1種:先安裝電動機和扇葉,在安裝金屬防護罩,最后安裝金屬支架。組裝順序:第2種:先安裝電動機和扇葉,在安裝金屬支架,最后安裝金屬防護罩。流程的構成要素時序環節時序:

時間上的先后順序。

環節:

完成某個目標、組織某項生產或某個活動的若干階段或小的過程。時序什么是時序?時序可顛倒的時序不可顛倒的時序(須有嚴格的先后順序)時間上(具體活動)的先后順序思考時序不可顛倒的事例理由只有先拆開自行車的外胎,才能檢查和修補漏氣的內胎內胎被保護在外胎之內青霉素注射前,先皮試排除青霉素過敏的可能性騎上自行車前先收支架行駛更安全用鉆床鉆空時,先用樣沖定位鉆空更精準環節完成某個目標、組成某項或某個生產或某個活動過程的若干階段或小的過程什么是環節?完成整個活動的小過程可劃分,分法不一相對概念,具層次性案例案例選擇元器件準備電烙鐵與錫紙裝插元器件反轉印制電路板加熱,移入錫絲持續加熱電烙鐵插入烙鐵架剪斷引腳檢查焊接點流程是一項活動或一系列連續有規律的事項或行為進行的程序。什么是流程?任何流程都反映了一定的時序,體現出一定的環節。任務二★繪制流程圖為了使流程的描述清晰可見,一般采用方框流程圖來表達流程在方框流程圖中,方框表示某個事項或活動單向箭頭表示事項或活動的順序關系流程還有文字、表格、圖示、模型、動畫演示等表達方式表達方式1.表格表達方式2.文字◎主題:學雷鋒樹新風

主講:XX

時間:7月4日10:30地點:一樓報告廳某某學校開展學雷鋒講座預告◎主題:學雷鋒樹新風

主講:XX

時間:7月18日14:30地點:一樓報告廳◎主題:學雷鋒樹新風

主講:XX

時間:7月25日9:30地點:一樓報告廳表達方式3.程序語言流程圖表達方式4.模型表達方式5.圖示任務三★探析生活與生產中的流程生活中的流程對生活質量往往有著重要影響。科學合理的流程可以指導我們正確的做事,提高學習和工作效率,使我們的生活變得有序合理,為我們的安全提供保障。流程在生活中的意義案例生活中處處有流程炒菜流程(方案1)①倒油——②放入蔬菜——③放味精——④放鹽(方案2)①倒油——②放蔬菜——③放鹽——④放味精(方案3)……流程分析:出鍋前放碘鹽,食用率達到63.2%,高溫時放鹽,碘食用率18.7%案例

該流程比一般制鞋企業的流程多了用戶定制環節。

該生產與銷售流程對于企業和客戶來說,使供需雙方明白了整個產銷的過程,做到心中有數,為企業帶來效益,為用戶提供更好的消費體驗。任務三工農業生產中的流程有:加工流程組裝流程包裝流程質量檢查流程安全生產流程……在工農業生產中,我們依據一定的流程來組織生產、管理企業。企業經營中的流程有:原材料采購流程市場銷售流程財務工作流程……工農業生產中的流程案例拓展案例鉛筆的生產流程案例案例降低脆性,防止變形開裂案例

該流程圖主要由落料、加熱、淬火、清洗、回火和出料共六個環節構成;其中加熱環節又進行了詳細劃分,預熱、透燒、保溫三個小的環節是加熱的不同階段,對工件有著不同的處理目的,每個小的環節都有時間的要求,而溫度、時間都需要人工進行設置或監控。

清洗環節沒有標注時間和溫度,是因為工件進入清洗機清洗,此環節不需要人為進行操作。思考思考:什么是工藝流程?

工藝流程反映了從原材料投入到成品產出,通過一系列工藝或加工環節,順序地進行生產或制造某種產品的全過程。問題:連續式淬火的工藝流程中,省略其中的某些環節行不行?質量問題什么是工藝流程?案例大蔥的種植流程任務三流程對工農業生產的意義

科學合理的流程有效地組織生產、提高生產效率、保證產品質量、保證安全生產、保護環境。任務三

例如,水稻種植流程,在流程開始之前加入選種的環節,會使最終的種植效率大大提高。總結生產生活流程對工農業生產的意義:有效組織地生產,提高生產效率,保證產品質量,保證安全生產,保護環境。流程對生活的意義:指導我們正確地做事,提高工作和學習的效率,使生活變得有序、合理,為我們的安全提供保障。練習1.在食品生產加工企業,工人進入生產車間前都要經過消殺、換裝環節,主要原因是(

)A.節約生產時間

B.改進生產工藝

C.保證產品質量

D.降低生產成本C練習2.同樣炒一種菜,若在出鍋前放碘鹽,碘的食用率可達62.3%,炸鍋時放碘鹽,碘的食用率僅為18.7%。這個事例說明科學合理的流程對生活有什么意義?(

)A.提高工作效率 B.提高生活質量C.減少生活中

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