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文檔簡介

第3頁共3頁保潔員工作個人計劃模板酒店開業籌備的任務與要要是建立部門運營系統,酒店開業前的準備工作。并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,下半年的工作計劃如下:一、確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍首先要熟悉酒店的平面布局,各部門經理到崗后。最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。二、設計酒店各部門組織機構酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,要科學、合理地設計組織機構。如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。三、制定物品采購清單經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,飯店開業前事務繁多。僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:四、本酒店的建筑特點客房樓層通常需配置工作車,采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如。但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18-20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等。1.行業標準。客房部經理們制定采購清單的主要依據。國家旅游局發布了星級飯店客房用品質量與配備要求行業標準。____本飯店的設計標準及目標市場定位。根據設計的星級標準,酒店管理人員應從本酒店的實際出發。參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。3.行業發展趨勢。物品配備方面應有一定的超前意識,酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢。不能過于傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。4.其它情況。有關部門和人員還應考慮其它相關因素,制定物資采購清單時。如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。五、協助采購但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務。因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。保潔員工作個人計劃模板(二)手術室是醫院對病人實施手術治療、檢查、診斷,并承擔搶救工作的重要場所,起潔凈,無菌及環境安靜要求嚴格,潔凈手術室是由凈化空調系統保證手術室的潔凈度,但前提必須是潔凈的,保潔員是手術室工作人員一個重要的組成部分,承擔著手術室的衛生清潔工作,她們的工作質量直接影響手術室的工作質量,更重要的是保潔員對手術室醫院感染的預防和控制產生直接的影響,重視對保潔人員的管理將對控制醫院感染工作發揮積極作用。一、崗前培訓:由手術室專業人員負責進行培訓,重點學習科室有關制度及相關職責,掌握和了解手衛生知識、消毒隔離、防護用具的使用。培訓時間根據接受能力,采用通通俗易懂的語言,有淺入深,循序漸進,新入科的保潔員有護士長面試,了解身體和家庭情況,介紹手術室環境,保潔工作制度的要求,雙方滿意后,試用一周,結合工作實際實地觀摩及保潔衛生操作培訓。二、衛生清潔培訓:保潔員的工作以清潔為主,講解清潔的重要性和必要性,以及抹布、拖把的浸泡、消毒方法。每日晨濕拭擦拭手術間的無影燈、手術床、器械臺、吊塔上的各種儀器及壁柜表面等,每周對手術間的四壁及室內各種物品表面用清潔劑進行擦拭,凡進入潔凈區的物品、儀器設備在進入前均應拆除外包裝,擦拭干凈后進入,接送病人的交換車每日清潔,整理術后醫用垃圾,應與醫療廢物管理人員進行交接簽字,在規定的區域內清洗抹布、拖把。三、醫院感染控制培訓:首先,強化保潔員洗手意識,正確指導洗手方法,切斷交叉感染傳播途徑。其次,做好個人防護,預防職業暴露的培訓,接觸病人的

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