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連鎖管理公司運營手冊運營手冊 傳遞、分享 連鎖管理公司運營手冊目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument".市場調查及其流程 -4-\o"CurrentDocument"市場調查 -4-\o"CurrentDocument"、門店市調流程 -4-\o"CurrentDocument".促銷商品 -5-\o"CurrentDocument"促銷商品建議表 -5-\o"CurrentDocument"店內促銷活動執行流程 -6-\o"CurrentDocument"店內促銷申報、審批流程: -7-\o"CurrentDocument"大型活動策劃、執行流程 -8-——傳遞新鮮、分享幸福一一

連鎖管理公司運營手冊連鎖管理公司運營手冊銷管理篇<111J全球新鮮果蔬甄選專家!我們尋遍世界各地、用腳步丈量祖國的每一寸土地,只為給您甄選最新鮮的水果、最幸福的家鄉味道;以“傳遞新鮮分享幸福”為使命;為您引領社區電商新風尚、開啟智慧消費新未來。——傳遞新鮮、分享幸福一一連鎖管理公司…一 運營手冊.市場調查及其流程市場調查的:為了更好的了解競爭對手價格、品牌、促銷動態及發展趨勢。服務好我們的廣大會員顧客,樹立良好的品牌形象,提高企業的市場競爭力。一般店內做的市場調查分為價格、產品品牌、陳列、促銷形式、店面裝潢、店內人員及競爭店時段來客及客單情況。調查周邊競爭店的價格及促銷信息調查人:店員時間周期:每周一次調查陳列、銷售情況調查人:正副店長調查周期:每月一次1.1.4、市場調查使用表格加盟店市調表市調人: 時間:序號和豐備注競爭店(店)SKU商品名稱國際條碼促銷價促銷價有效時間段促銷信^息12345注:每周一次、門店市調流程——傳遞新鮮、分享幸福一一運營手冊連鎖管理公司運營手冊.促銷商品促銷商品建議表店別SKU品名現門店銷售價格門店建議促銷價格門店建議庫存數量(本門店)采購回復門店執行陳列方式(地籠,端架,加大陳列面)備注價格回復庫存到位時間回復-5-——傳遞新鮮、分享幸福一一運營手冊連鎖管理公司運營手冊店內促銷活動執行流程發放環節:發放的地區:周邊小區、人員流動性較大的街道(至少方圓3公里內)競爭店旁的主要路線(必經之路)發放的對象:對于店內促銷商品有消費需求的所有人群。發放時間:夏季:8:30—10:00 17:00—20:30冬季:10:00—11:30 13:30---16:00發放的溝通語言:您好,打擾您一下,我是XX店的,現在我們正在做XX活動,有時間您可以到店去看一下。活動:例如,儲值卡儲值958元送價值120元的購物券,購物券能在當地所有門店進行消費;新品上市促銷價XX元一斤;XX商品超低特價促銷限時搶購,詳情請去門店內咨詢。您好,我是XX店的,這是我們的新促銷手冊,店鋪就在XX旁邊,歡迎您到店轉轉(購物)您好,我是XX店的,這是我們的水果購物指南,上邊會告訴您當季適合食用的水果及其營養成分,供您選擇,我們的店就在XX旁邊,歡迎您到店轉轉(購物)iv.其他發放的肢體語言要求:面帶微笑,雙手呈上。發放的人員安排:經店內培訓如何發放宣傳單的員工發放宣傳單的時間要求:宣傳單頁到店后,立即開始安排人員到相應地點去發放。在促銷開始前一天發放完畢發放的檢查:店長要監督發放情況及發放人群店長要觀察到店購買促銷商品的顧客人數店長要觀察顧客是否對促銷單頁上的商品感興趣。訂貨環節:店內接到公司下發的(郵件)促銷商品清單立即清查店內上架商品及庫存商品數量根據實際店內的庫存進行陳列及訂貨陳列環節:——傳遞新鮮、分享幸福一一運營手冊連鎖管理公司運營手冊陳列要求:擺放相應產品的促銷價簽及促銷標識.懸掛相應產品的促銷信息或買贈活動保證促銷商品成列飽滿、有序某單品貨量少時需及時補貨或更換商品POPPOP的書寫:商品品名、價格字跡清晰,內容明確POP的懸掛:懸掛明顯位置POP的懸掛時間:促銷開始第一天至活動結束.價簽:更換價簽時間:促銷開始第一天的正常營業前;價簽要求:專用價簽,配有特惠標識。.培訓環節:導購培訓了解促銷商品信息(價格、買贈活動)了解促銷商品及贈品的擺放位置了解促銷商品是否參加店內活動收銀員培訓了解促銷商品的價格了解促銷商品的買贈活動(如何結帳)了解促銷商品是否參加店內活動.考核環節店長檢查各環節的工作,是否順利店長抽查導購的促銷內容是否明確店長抽查收銀員的促銷內容是否明確店長檢測副店長/培訓指導員是否明確此次活動的內容督導下店抽查以上內容銷售環節店長利用早/晚會時間與員工探討促銷商品店長培訓員工如何引導顧客購買促銷商品店長帶領全體員工主推促銷商品店內促銷申報、審批流程:此流程僅限單店自己做的促銷(例如店慶、競爭對手在附近新開店、為提高單店業績等)——傳遞新鮮、分享幸福一一

運營手冊連鎖管理公司運營手冊店內將申請促銷商品明細表提報給總經理及助理,抄送至營

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