第1章走進細胞第1節細胞是生命活動的基本單位[問題探討]1.提示：可以將大熊貓和冷箭竹幾種器官、組織制成裝片或切片，在顯微鏡下觀察這些組織是否由細胞構成；或者，查閱科學研究文獻，利用科學家已經獲得的研究結果為證據。（P2）2.提示：評價時注重證據獲取的可行性和科學性。（P2）[思考·討論]分析細胞學說建立的過程1.通過對動植物體的解剖和顯微觀察獲得證據，通過歸納概括形成結論。（P4）2.可信。因為在細胞學說的建立過程中，科學家不僅運用了不完全歸納法，還揭示了動植物的個體與細胞的內在規律性關系（如細胞是動植體生命活動的基本單位，動物體是由受精卵這個細胞發育而成的），這樣的科學歸納比一般的不完全歸納更具可信度。這一結論，實際上是闡釋了植物和動物在結構上的一致性，由此突破了植物學和動物學之間的壁壘，也推動了人們對細胞深入地開展研究。（P4）3.“所有的細胞都來源于先前存在的細胞”，這暗示著人的身體的每個細胞都凝聚著漫長的進化史；細胞學說主要闡明了生物界的統一性，因為它揭示了動物和植物的統一性，從而闡明了生物界的統一性。（P4）4.通過分析細胞學說建立的過程，領悟到的科學發現具有以下的特點:（1）科學發現需從觀察入手。（2）科學發現的過程離不開技術的支持。（3）科學理論的形成需要觀察與歸納概括的結合。（4）科學學說的建立是一個不斷修正和發展的過程。（P4）從細胞的視角看生命世界1.葉的表皮細胞主要起保護作用；心肌細胞是心臟的重要組成部分，眾多心肌細胞收縮、舒張使得心臟得以搏動。（P7）2.冷箭竹的光合作用發生在葉肉細胞中，因為這些細胞含有葉綠體；大熊貓的血液運輸氧的功能靠紅細胞完成。（P7）3.大熊貓和冷箭竹繁殖后代關鍵是靠生殖細胞完成的。（P7）（通過上面3個問題的討論可以看出，動植物體的生命活動是靠一個個細胞完成的。）4.生物圈的碳氧平衡與地球上所有生物細胞的生命活動都有關系，因為基本上每個細胞都要進行呼吸作用消耗氧氣和釋放二氧化碳，而綠色植物的一些細胞和藍細菌能進行光合作用吸收二氧化碳和釋放氧氣。正因為有了細胞的呼吸作用和光合作用，才能保持生物圈中的碳氧平衡。（P7）[練習與應用]一、概念檢測1.（1）√；（2）√；（3）×；（4）√。（P8）2.C。（P8）3.本題提示如下：（P8）（1）人體皮膚：本切片圖中可見上皮組織的細胞、角質保護層細胞（死亡）和皮下結締組織中的多種細胞；迎春葉：表皮細胞（保護）、保衛細胞（控制水分蒸發和氣體進出）、葉肉細胞（光合作用）、導管細胞（運輸水和無機鹽）、篩管細胞（運輸有機物），等等。（2）植物細胞和動物細胞的共同點是：有細胞膜、細胞質、細胞核；區別是：植物細胞有細胞壁、液泡，有些植物細胞還有葉綠體。（3）因為人體皮膚和迎春葉都是由多種組織組成的。例如，人體皮膚由上皮組織、結締組織、神經組織和肌肉組織組成，這些不同的組織按照一定的次序結合在一起構成行使保護等功能的器官。二、拓展應用1.提示：可用學生已學過的植物或動物的分類、細胞所具有的結構進行舉例，也可以結合學生的生活經驗進行舉例。運用不完全歸納法時，要審慎地接受所得出的結論，歸納時需要注意抓住所歸納對象的本質特征。（P8）2.病毒盡管沒有細胞的結構，但病毒必須寄生在細胞中生活，依靠細胞中的物質來合成自己需要的物質，離開了細胞，病毒就不能長時間生存，因此說，病毒的生活是離不開細胞的。（P8）3.如果“新細胞都是從老細胞中產生的”不成立，細胞一直可以從無機環境中自然發生，生物進化論中生物都起源于共同原始祖先的觀點就會受到質疑。（P8）一切動植物都是由細胞發育而來的，并由細胞和細胞產物所構成，說明動物和植物的統一性，從而闡明了生物界的統一性，這也支持生物有著共同起源的觀點。（P8）第2節細胞的多樣性和統一性[問題探討]1.從圖中至少可以看出5種細胞，它們分別是：紅細胞、白細胞、口腔上皮細胞、洋蔥根尖細胞和洋蔥表皮細胞。這些細胞共同的結構有細胞膜、細胞質和細胞核（植物細胞還有細胞壁，人的成熟紅細胞沒有細胞核）。（P9）2.提示：細胞具有不同的形態結構是因為生物體內的細胞所處的位置不同，功能不同，是細胞分化的結果。例如，紅細胞呈兩面凹的圓餅狀，這有利于與氧充分接觸，起到運輸氧的作用；洋蔥表皮細胞呈長方體形狀，排列緊密，有利于起到保護作用。（P9）[探究·實踐]1.使用高倍鏡觀察的步驟和要點是：（1）首先用低倍鏡觀察，找到要觀察的物像，移到視野的中央；（2）轉動轉換器，用高倍鏡觀察，并輕輕轉動細準焦螺旋，直到看清楚物像為止。（P10）2.提示：這些細胞在結構上的共同點是：有細胞膜、細胞質和細胞核，植物細胞還有細胞壁。各種細胞之間的差異和產生差異的可能原因是：這些細胞的位置和功能不同，其結構與功能相適應，這是個體發育過程中細胞分化產生的差異。（P10）3.提示：從模式圖中可以看出，大腸桿菌沒有明顯的細胞核，沒有核膜，細胞外有鞭毛，等等。（P10）[旁欄思考題]“原核細胞”中的“原”字指“原始”的含義；“真核細胞”中的“真”字指“真正”含義；從進化的視角看，真核細胞是由原核細胞進化而來的。（P11）[練習與應用]一、概念檢測1.（1）×；（2）√；（3）√。（P12）2.D。（P12）3.提示：根瘤菌是細菌，屬原核細胞，沒有成形的細胞核，植物細胞有成形的細胞核。（P12）二、拓展應用1.提示：細胞之所以會有統一性，是因為細胞來源于細胞，即新細胞是從老細胞通過分裂而形成的，所有細胞都來自一類共同的祖先，所以具有統一性。細胞的多樣性是在進化過程中，由于自然選擇等原因，細胞出現結構分化、分別承擔不同功能而產生的。（P12）2.（1）支原體與動物細胞結構的區別是：支原體沒有成形的細胞核，只有游離的DNA和核糖體一種細胞器。（2）支原體與細菌的細胞結構的區別是：支原體沒有細胞壁。（3）支原體是原核生物。（P12）復習與提高一、選擇題1.C。

2.D。

3.D。

4.C。（P14）二、非選擇題1.畫概念圖三個問號所表達的連接詞，從左到右為：不具有、具有、具有。（P14）2.（1）細胞膜、細胞質、細胞核（或儲存遺傳物質的場所）。（2）眼蟲、衣藻含有葉綠體，能進行光合作用，衣藻還有細胞壁變形蟲、草履蟲具有細胞膜、細胞質和成形的細胞核，不具有細胞壁。（3）眼蟲有葉綠體，與植物細胞類似；眼蟲有眼點能感受光的刺激，有鞭毛，能運動，這些特征與動物類似。從以上分析可以看出，眼蟲與植物和動物都有相同之處，說明眼蟲可能是與植物、動物共同祖先很接近的生物。（P14）3.（1）提示：可以有不同答案。因為細胞是基本的生命系統，科學家一般將人工合成生命定義為人工組裝細胞，從這個意義上說，人工合成脊髓灰質炎病毒還不能稱為人工合成生命。病毒由生物大分子構成，并且能自我復制，具備生物的一些基本特征，因此在生物學上一般認為它是不同于動物、植物、真菌和原核生物的一類特殊的生物，從這個意義上說，人工合成脊髓灰質炎病毒也可以視為人工合成生命。（本題的目的不是讓學生在知識層面獲得一個標準答案，而是活躍思維，認識生物界的復雜性。）（2）提示：人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，用絕對肯定或絕對否定的態度都是不全面的。從肯定的角度看，人工合成病毒可以使人類更好地認識病毒，如研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類的健康服務；從否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能會合成某些對人類有害的病毒，如果這些病毒傳播開來，或者被某些人用作生物武器，將給人類帶來災難。（P14）第2章組成細胞的分子第1節細胞中的元素和化合物[問題探討]示例：為什么組成地殼和細胞的各種元素的相對含量差異很大？（P16）[思考·討論]1.在玉米細胞和人體細胞中含量較多的四種元素是一樣的，都是C、H、O、N。這是因為玉米和人都是生物，組成它們的主要成分都是水、糖類、脂類和蛋白質等物質，這些物質含有C、H、O，蛋白質中還含有大量的N元素。（P16）2.提示：細胞中有些元素含量很少，但是卻有重要作用，如在玉米細胞中，S只有0.17%，Mg只有0.18%，但很多蛋白質都含有S，葉綠體中的葉綠素分子就含有Mg，如果缺少S或Mg，細胞就不能合成這些蛋白質或葉綠素。（P16）3.提示：組成玉米細胞中氧元素的含量明顯要高于人體細胞，而氮元素的含量明顯又低于人體細胞，這說明玉米細胞和人體細胞中的不同有機物的含量有差別，如玉米細胞中的糖類要多一些，而人體細胞中的蛋白質的含量要多一些；Ca元素的含量也有區別，這與玉米和人體的物質和結構組成有關。（P16）[旁欄思考題]提示：梨的果實細胞中糖類和水等物質多，不含葉綠素。（P17）[探究·實踐]1.略。2.略。3.不同生物材料中有機化合物的種類、含量有差異，因此在日常膳食中要遵循“多樣、均衡”的原則，滿足機體生命活動的需要。（P19）[練習與應用]一、概念檢測1.（1）√；（2）×；（3）√。（P18）2.

（P18）蘇丹Ⅲ染液

花生子葉

橘黃色斐林試劑

梨汁

磚紅色沉淀雙縮脲試劑

豆漿

紫色3.C。（P18）4.B。（P19）二、拓展應用1.細胞是生命活動的基本單位，雖然組成細胞的元素來自無機環境，但是構成細胞的主要元素C、H、O、N含量與無機環境差異很大，這與細胞內的有機化合物如糖類、脂質、蛋白質和核酸有關。（P19）2.不能。因為生命系統內部是一個嚴謹有序的結構，不是由物質隨意堆砌而成的。（P19）第2節細胞中的無機物[問題探討]1.提示：水在細胞中的作用主要表現在以下幾個方面。水是細胞結構的重要組成成分；水是細胞內的良好溶劑，許多種物質必須溶解在水中，細胞內的許多化學反應也都需要有水的參與；多細胞生物體的絕大多數細胞必須浸潤在以水為基礎的液體環境中；通過水在生物體內的流動，可以把營養物質運送到各個細胞，同時，也把各個細胞在代謝中產生的廢物運送到排泄器官或者直接排出體外。總之，各種生物體的一切生命活動，都離不開水。（P20）2.提示：表中的氯化鈉、氯化鉀、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鉀、碳酸氫鈉等都屬于無機鹽，它們在飲料中以離子的形式存在。運動員在運動中會大量出汗，出汗時人體會排出大量無機鹽，所以要給他們補充無機鹽。無機鹽可以調節細胞的生命活動，也是許多有機物的重要組成成分。（P20）[思考·討論]1.提示：光合作用的正常進行不能缺少葉綠素，而葉綠素的分子結構中不能缺少的元素之一就是Mg。Mg是葉綠素的組成元素之一，因此，它對于光合作用具有重要意義。缺Mg使葉綠素的形成受到阻礙，進而影響光合作用。（P22）2.提示：人體內血紅蛋白和紅細胞的減少都可以導致貧血。血紅蛋白的分子結構不能缺少的一種元素就是Fe。缺Fe會導致血紅蛋白的合成障礙，從而引起貧血。缺鐵性貧血是一種常見的貧血癥。（P22）3.提示：這說明了P對于植物正常的生長發育是必不可少的。P作為植物生長發育所必需的大量元素之一，是許多重要化合物（如核酸、ATP等）和生物膜等的重要組成成分，也在光合作用和呼吸作用等與能量代謝有關的反應中扮演重要角色。當P供應不足時，核酸的合成會受到影響，并會波及蛋白質的合成，還會影響體內糖類的代謝。因此，缺乏P的植株會由于糖類代謝障礙而出現葉片顏色異常，并且長得矮小、結實率低。（P22）[旁欄思考題]1.所涉及的部分離子的作用如下表。（P21）離子名稱在人體或植物體的功能Na+人體體液的組成成分，調節體液滲透壓；參與形成膜電位，維持神經和肌肉的正常興奮性。K+人體體液的組成成分，維持離子濃度平衡、調節體液滲透壓；參與形成膜電位，維持神經和肌肉的正常興奮性。Ca2+促進牙齒和骨骼生長；調節神經、肌肉的敏感性等。Mg2+參與構成葉綠素，與某些酶的活性有關。Fe2+Fe3+Fe3+和Fe2+在人體內可以相互轉化，其中Fe2+是血紅蛋白及某些含鐵酶類的成分。Cl

–人體體液的組成成分，維持離子濃度平衡；是胃酸的重要成分。SO42–人體體液的組成成分，參與調節體液滲透壓；硫元素是蛋白質的重要組成成分，也是多種維生素的組成成分。PO43–其中磷元素是構成骨骼、牙齒、肌肉及血液的重要元素，促進酶的活動，形成ATP；PO43–

與H+

結合形成的HPO42–

/H2PO4–

是人體內很重要的緩沖對。HCO3

–HCO3–及其與H+結合形成的H2CO3是血漿中最重要的緩沖對（H2CO3/HCO3–），對于調節正常血漿的pH有重要意義；也是保護胃黏膜的重要成分。2.提示：鹽是日常生活中不可缺少的調味品，它的主要成分是NaCl。雖然Na+和Cl–在細胞的代謝中發揮重要的作用，但它們并不是越多越好。世界衛生組織（WHO）推薦每人每天食鹽攝入量以5g為宜。據《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015）》顯示，雖然我國居民平均每天烹調用鹽量在2012年比2002年下降了1.5g，但還是達到了10.5g，而且中老年群體食鹽消費量明顯高于青少年群體。攝入鹽過多對人類健康的危害很大。例如，有大量證據表明，增加鹽的攝入會增加高血壓及其他心血管疾病的患病風險；高鹽飲食與骨質疏松癥、糖尿病等相關。但是，并不是所有的人群都適合低鹽飲食，某些疾病患者可能要維持相當水平的鹽攝入。（P22）該思考題可以讓學生體會到適度與平衡的重要性。[練習與應用]一、概念檢測（1）（×）；（2）（×）；（3）（×）。（P22）二、拓展應用1.質量分數為0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細胞所處液體環境中溶質的濃度，所以叫生理鹽水。當人體需要補充鹽溶液或輸入藥物時，應輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證人體細胞的生活環境維持在穩定的狀態。（P22）2.

水是生命之源，地球上最早的生命就是起源于水中的?？茖W家在火星上發現了流動水的痕跡，說明那里可能有自由流動的水。同時，那里的土壤中還含有生命必需的一些元素，所以科學家才會作出這樣的推測。（P22）第3節細胞中的糖類和脂質[問題探討]1.葡萄糖可為細胞的生命活動提供能量。（P23）2.這說明細胞可以將葡萄糖轉化為脂肪。（P23）[思考·討論]1.提示：脂肪主要分布在人和動物體內的皮下、大網膜和腸系膜等部位。某些動物還在特定的部位儲存脂肪，如駱駝的駝峰。（P26）2.提示：花生、油菜、大豆、向日葵、松、核桃、蓖麻等植物都含有較多的脂肪，這些植物的脂肪多儲存在它們的種子里。（P26）3.提示：脂肪除了可以儲存大量能量，還具有隔熱、保溫和緩沖的作用，可以有效地保護動物和人體的內臟器官。（P26）4.提示：相關內容可參考“背景資料”中的“關于脂肪和膽固醇的爭議”。（P26）[旁欄思考題]1.在糖尿病病人的飲食中，米飯、饅頭等主食也需限量，是因為這些主食富含淀粉，淀粉經消化分解后生成的是葡萄糖。（P24）2.批判性思維除淀粉外的復雜糖類，如纖維素、果膠等，被稱為膳食纖維。膳食纖維大量存在于蔬菜、水果、海藻和糧食（特別是粗糧）等植物性食物中；它們既不能被腸道消化、吸收，也不能產生能量，只是腸道里的匆匆過客，最終混在食物殘渣里，隨著糞便一起排出體外。但膳食纖維能夠促進胃腸的蠕動和排空。所以，多吃一些富含膳食纖維的食物，排便就會通暢，并且減少患大腸癌的機會；還有利于降低過高的血脂和血糖等，從而有利于維護心腦血管的健康、預防糖尿病、維持正常體重等。由于膳食纖維具有如此重要的保健作用，因此一些科學家把它稱作人類的“第七類營養素”。（P25）3.北京鴨細胞中的糖類和脂質是可以相互轉化的。當北京鴨攝入的糖類過多時，糖類在鴨體內就轉變成了脂肪，并在皮下組織等處儲存起來。（P27）[練習與應用]一、概念檢測1．（1）（√）；（2）（×）；（3）（×）。（P27）2.C。（P27）3.C。（P27）二、拓展應用1.糖類是生物體所利用的主要能源物質，尤其是大腦和神經系統所利用的能源必須由糖類來供應。而脂肪是生物體內最好的儲備能源。脂肪是非極性化合物，可以以無水的形式儲存在體內。雖然糖原也是動物細胞內的儲能物質，但它是極性化合物，是高度的水合形式，在機體內儲存時所占的體積相當于同等重量的脂肪所占體積的4倍左右，因此脂肪是一種很“經濟”的儲備能源。與糖類氧化相比，在生物細胞內脂肪的氧化速率比糖類慢，而且需要消耗大量的氧；此外，糖類氧化既可以在有氧條件下也可以在無氧條件下進行，所以對于生物體的生命活動而言，糖類和脂肪都可以作為儲備能源，但是糖類是生物體生命活動利用的主要能源物質。（P27）2.魚肝油主要含有維生素A和維生素D。維生素D有助于細胞吸收和儲存鈣和磷，所以當嬰幼兒服用鈣片時，醫生會建議同時服用魚肝油來促進鈣的吸收。當維生素D缺乏時，嬰幼兒容易患佝僂病、軟骨病等。（P27）第4節蛋白質是生命活動的主要承擔者[問題探討]1.用某些動物組織提取的膠原蛋白制作手術縫合線，能夠被人體組織吸收，是因為組成動物和人體的膠原蛋白是相似的物質。（P28）2.提示：這種手術縫合線要變為小分子物質才能被吸收，初中學習過食物中的蛋白質要分解為氨基酸才能被吸收，因此說蛋白質在化學組成上應該可以分為更小的分子。（P28）[思考·討論]氨基酸的結構特點1.每種氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。（P29）2.“氨基酸”代表了氨基酸分子結構中的主要部分——氨基和羧基。（P29）氨基酸怎樣構成蛋白質1.氨基酸脫水縮合形成二肽、三肽……多肽；一條肽鏈按照一定形態折疊、盤曲構成空間結構；多條肽鏈構成更為復雜的空間結構。（P31）2.食物中的蛋白質要經過胃蛋白酶、胰蛋白酶、腸肽酶等多種水解酶的作用，才能分解為氨基酸。這些氨基酸進入人體細胞后，要脫水縮合形成二肽、三肽……多肽，由多肽鏈構成人體蛋白質。人體蛋白質與食物中的蛋白質不一樣，其具有完成人體生命活動的結構和功能。（P31）3.10個氨基酸能夠組成2110

條互不相同的長鏈。氨基酸的數目、種類、排列順序的多樣性，以及蛋白質具有復雜的空間結構，是蛋白質種類多種多樣的原因。（P31）[練習與應用]一、概念檢測1.（1）√；（2）×；（3）×；（4）√。（P32）2.A。（P32）3.A。（P32）4.B。（P32）二、拓展應用1.提示：食物中的蛋白質是大分子有機物，它們都要被消化成細胞可以吸收的小分子物質才能被人體吸收，這些小分子都要在人體細胞內重新合成不同的蛋白質在人體內執行不同的功能。（P32）2.（1）5，4，4。（P32）（2）略。（P32）（3）不能，因為氨基酸的排列順序決定了腦啡肽的功能，如果氨基酸排列順序變了，新的物質就不具有腦啡肽的鎮痛功能。（P32）3.必需氨基酸是人體細胞不能合成的氨基酸，必須從食物中獲得，因此在評價各種食物中蛋白質成分的營養價值時，人們注重其中必需氨基酸的種類和含量。（P32）第5節核酸是遺傳信息的攜帶者[問題探討]1.DNA是遺傳物質，攜帶有遺傳信息，不同個體的遺傳信息一般都有區別，因此，DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息。（P34）2.提示：可以進行親子鑒定；鑒別在地震等災害中遇難親屬的遺體等。（P34）[練習與應用]一、概念檢測1.（1）√；（2）×；（3）√。（P36）2.C。（P36）3.C。（P36）4.C。（P36）二、拓展應用（1）“一切疾病都與基因受損有關”過于絕對，疾病有的是基因受損導致的，還有很多疾病是受到細菌等病原體影響導致的。“基因是核酸片段”屬于概念有誤，核酸包括DNA和RNA，除少數病毒外，生物的基因是DNA上有遺傳效應的片段。“補充某些特定的核酸，可增強基因的修復能力”這是混淆概念關系以誤導消費者。人們吃的食物中已經含有很多核酸，不需要額外補充核酸，核酸也不是人體需要的營養物質；人體內不缺乏合成核酸的原料；人體細胞不會直接利用外來核酸，無論是食物中的核酸，還是補充特定的核酸，都不能直接被細胞利用，都要被消化系統內的酶分解后才能被人體細胞利用；細胞內的基因修復有復雜的機制，補充核酸不會增強基因修復能力。（P36）（2）提示：向推銷人員詢問該核酸保健品的成分、功效，及如何起到保健作用的原理；運用已學習的核酸知識與推銷員交流，傳遞正確的營養保健知識；表明不會購買核酸保健品的態度。（P36）復習與提高一、選擇題1.A。2.B。3.D。4.D。（P38）5.A。6.D。7.A。8.B。（P38）二、非選擇題1.（1）冬小麥的含水量從9月至12月處于下降趨勢，因為隨著冬季來臨，氣溫下降，細胞中自由水的含量顯著下降有助于抵抗低溫凍害。（P38）（2）在寒冷的情況下，自由水可以結成冰而傷害植物，結合水則不會結冰。（P38）因此，冬季來臨時，冬小麥細胞內自由水的比例逐漸降低，而結合水的比例逐漸上升，可以避免氣溫下降時自由水過多導致容易結冰而損害自身，這是植物適應環境的一種表現，是生物進化的結果。（P38）（3）略。（P38）2.蛋白質的功能是由氨基酸種類、數目和排列順序、多肽鏈折疊或盤曲形成的空間結構決定的。人的紅細胞承擔運輸氧的作用，是因為血紅蛋白的結構適于運輸氧；而心肌細胞主要是承擔心臟律動作用，其心肌蛋白的結構適于律動。（P38）3.構成多糖的基本單位是葡萄糖，無論多少個葡萄糖構成多糖，它的順序沒有什么變化。核酸就不同了，構成核酸的核苷酸，無論是脫氧核苷酸還是核糖核苷酸，都各含4種堿基。核酸是由核苷酸連接而成的長鏈，核酸分子中4種脫氧核苷酸（或核糖核苷酸）在數量、排列順序上就會千差萬別，從而能夠承擔起攜帶遺傳信息的功能。因此說核酸是遺傳信息的攜帶者，而多糖不是。（P38）4.在隕石中發現了氨基酸，且非地球所有，這說明宇宙中很可能還存在與地球生物類似的生命形式。因為氨基酸是組成蛋白質的基本單位，而蛋白質又是生命活動的主要承擔者。（P38）第3章細胞的基本結構第1節細胞膜的結構和功能[問題探討]1.活細胞的細胞膜具有選擇透過性，染料臺盼藍是細胞不需要的物質，不易易通過細胞膜，因此活細胞不被染色。死細胞的細胞膜失去控制物質出入細胞的功能，臺盼藍能通過細胞膜進入細胞，死細胞能被染成藍色。（P40）2.細胞膜作為細胞的邊界，具有控制物質出入細胞的功能。（P40）[思考·討論]1.最初對細胞膜成分的認識，是通過對現象的推理分析得出的。（P42）2.因為磷脂分子的“頭部”親水，尾部疏水，所以在?—空氣的界面上磷脂分子是“頭部”向下與水?接觸，“尾部”則朝向空氣的一面?？茖W家因測得從紅細胞中提取的脂質，鋪成單分子層的面積恰為紅細胞表?面積的2倍，才得出膜中的脂質必然排列為連續的兩層這一結論。（P42）3.由于磷脂分子有親水的“頭部”和疏水的“尾部”，在水溶液中，朝向水的是頭部，尾部受水的排斥。當磷脂分子的內外兩側均是水環境時，磷脂分子的尾部相對排列列在內側，頭部則分別朝向兩側水的環境，形成磷脂雙分子層。細胞的內外環境都是水溶液，所以細胞膜磷脂分子的頭部向著膜的內外兩側而尾部相對排在內側，形成磷脂雙分子層。（P42）4.如果將磷脂分子置于水—苯的混合溶劑中，磷脂的頭部將與水接觸，尾部與苯接觸，磷脂分子分布成單層。（P42）[旁欄思考題]一是因為水分?子極小，可以通過由于磷脂分子運動而產生的間隙；二是因為膜上存在水通道蛋白，水分子可以通過通道蛋白通過膜。（P45）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)×;(2)×;(3)×。（P46）2.B（P46）二、拓展應用1.提示：把細胞膜與窗紗進行類比，合理之處是說明細胞膜與窗紗一樣可以允許一些物質出入，阻擋其他物質出入。這樣的類比也有不妥之處。例如，窗紗是一種簡單的剛性的結構，功能較單純，細胞膜的結構和功能要復雜得多；細胞膜是活細胞的重要組成部分，活細胞的生命活動是一個主動的過程，而窗紗是沒有生命的，它只能是被動地在起作用。（P46）2.(1)由雙層磷脂分子構成的脂質體，兩層磷脂分子之間的部分是疏水的，脂溶性藥物能被穩定地包裹在其中；脂質體的內部是水溶液的環境，能在水中結晶的藥物可穩定地包裹其中。（P46）(2)由于脂質體是磷脂雙分子層構成的，到達細胞后可能會與細胞的細胞膜發生融合，也可能會被細胞以胞吞的方式進入細胞，從而使藥物在細胞內發揮作用。（P46）第2節細胞器之間的分工合作[問題探討]1.研制大飛機是一個復雜的系統工程，需要不同部門的分工與合作，缺少任何一個部門都難以完成研制工作。（P47）2.提示：細胞是一個更復雜的系統，細胞內分布著諸多的“部?門”，它們既有分工又有合作，共同配合完成著生命活動。例如，分泌蛋白質的合成中，細胞核是遺傳信息庫，蛋白質的合成要在遺傳信息的指導下進行，核糖體是合成蛋白質的場所，同時內質網、高爾基體等細胞?也在蛋白質合成中起到重要的作用。這說明細胞的生命活動也是需要多個“部門”和“車間”協調配合完成的。（P47）[探究·實踐]1.葉綠體的形態和分布有利于接受光照，進行光合作用，例如，葉綠體大多呈橢球形，在不同光照條件下會改變方向。在弱光下，葉綠體以其橢球體的正?面朝向光源,在強光下，葉綠體以其橢球體的側面朝向光源。這使得葉綠體在弱光下能接受較多的光照，在強光下能避免葉綠體被灼傷。又如，葉片細胞的柵欄組織(接近上表皮)中的葉綠體較?綿組織(接近下表?皮)中的多，這使得葉片的葉綠體能夠接收更多的光照進行光合作用。（P50）2.提示：細胞質是細胞代謝的主要場所。細胞質中含有細胞代謝所需要原料、代謝所需的酶和細胞?等。細胞質的流動，為細胞內物質運輸和結構移動創造了條件，從而保障了細胞生命活動的正常進行。（P50）[思考·討論]1.分泌蛋白是在內質網上的核糖體中合成的。（P51）2.提示：分泌蛋白從合成至分泌到細胞外，經過了核糖體、內質網、高爾基體和細胞膜等結構。分泌蛋白在核糖體上合成，在內質網內加工，由囊泡運輸到高爾基體做進一步的加工，再由囊泡運輸到細胞膜，與細胞膜融合，將蛋白質分泌到細胞外。（P51）3.提示：需要，如核糖體在將氨基酸連接成肽鏈的過程中就需要能量，囊泡與細胞膜融合將蛋白質分泌到細胞外去的過程也需要能量。這些能量主要是由線粒體通過有氧呼吸提供的。（P51）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)√；(2)×。（P53）2.A（P53）3.C（P53）4.B（P53）5.提示：上圖是動物細胞的亞顯微結構圖。細胞右下方的葉綠體應該去掉；圖中標注的內質網與高爾基體反了，應該對調。圖中標注的染色質應改為核仁。下圖為成熟植物細胞的亞顯微結構圖。圖中標注的核糖體是中心粒，高等植物細胞中不含有中心粒，應該去掉；圖中標注的核仁應改為葉綠體；標注的葉綠體應該改為線粒體。（P53）二、拓展應用溶酶體中含有多種水解酶，但溶酶體膜卻不會被水解。根據這一事實，可以作出多種合理假說，例如，膜的成分可能被修飾，使得酶不能對其發揮作用；溶酶體膜可能因為所帶電荷或某些特定基團的作用而能使酶遠離自身；可能因膜轉運物質使得膜周圍的環境(如pH)不適合酶發揮作用；等等。（P53）第3節細胞核的結構和功能[問題探討]說明了克隆牛的性狀是由細胞核決定的。（P54）[思考·討論]1.美西螈皮膚的顏色是皮膚表皮細胞內的黑色素決定的。表皮細胞內合成了黑色素，使皮膚呈黑色，不能合成黑色素的，皮膚呈白色。細胞內黑色素的合成是由細胞核控制的。（P55）2.沒有細胞核，細胞就不能分裂、分化。（P55）3.細胞核是細胞生命活動的控制中心。（P55）4.傘藻的形態結構取決于細胞核。（P55）5.提示：克隆牛是由重組的卵細胞發育成的。重組細胞包含了母牛乙的細胞核，母牛甲的細胞質。由這一重組細胞發育成的克隆牛性狀幾乎與母牛乙一模一樣，這說明性狀是由細胞核決定的。克隆隆牛所有的細胞都來自于重組細胞的細胞分裂，其細胞核中的遺傳物質與母牛乙的遺傳物質相同。（P55）6.細胞核具有控制細胞代謝與遺傳的功能。（P55）[旁欄思考題]提示：同一生物體內的所有細胞都來自于受精卵的分裂，細胞內的“藍圖”都是一樣的。體內細胞的形態、結構和功能多樣，是細胞分化的結果。（P56）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)√；(2)√。

（P58）2.C（P58）3.D（P58）二、拓展應用1.提示：染色體呈高度螺旋狀態，這種狀態有利于在細胞分裂過程中移動并分配到子細胞中去，而染色質處于細絲狀，有利于DNA完成復制、轉錄等生命活動。（P58）2.提示：有性生殖的子代繼承了雙親的遺傳信息，在子代中雙親的遺傳物質得到了重新組合，從而大大增加了生物變異，增加了適應多變環境的能力，也為進化提供了原材料?？寺∈菬o性繁殖的產物，克隆人與親代相比，遺傳物質是一樣的，沒有什么變化，因而降低了適應環境的能力。還有，如果克隆人對某種疾病具有易感性，就可能帶來災難性的后果；在社會學意義上，克隆隆人是沒有傳統意義上的父親和母親，這可能會沖擊原有的家庭和社會觀念，等等。（P58）復習與提高一、選擇題1.C

2.C

3.D

4.B

5.B

6.A

（P60）二、非選擇題1.細胞質細胞質基質

細胞?內質網與細胞有絲分裂相關

合成蛋白質（P60）2.(1)高爾基體、內質網、線粒體。（P60）(2)一定的流動性。（P60）(3)蛋白質與脂質。（P60）(4)細胞膜與核膜；控制物質出入細胞的功能。（P60）第4章物質的輸入和輸出第1節被動運輸[問題探討]1.燒杯中的水分?子進入漏斗中導致漏斗液面升高。事實上半透膜兩側的水分子都能夠通過擴散作用自由進出，但由于蔗糖溶液中水的相對含量(單位體積中的水分子數)比燒杯中的水的相對含量低，因此燒杯中的水擴散到漏斗中的速度比漏斗中的水擴散到燒杯中的速度相對更快些，導致漏斗中水量增加，液面上升。如果漏斗管足夠長，當管內的液面上升到一定高度之后，管中的水柱產生的壓力將加快漏斗中水分向外擴散的速度最終達到平衡，液面將不不再上升。（P62）2.不會，因為紗布不是半透膜，孔隙很大，可溶于水的物質都可能自由通過，包括水分子和蔗糖分子都能通過。（P62）3.漏斗管中的液面將保持不變。（P62）[思考·討論]1.紅細胞中的有機物有的能通過細胞膜，有的不能。血紅蛋白是有機大分子物質，不能透過細胞膜，它相當于“問題探討”中的蔗糖分子。（P63）2.是。但細胞膜具有生命活性，物質通過細胞膜的方式不只是簡單擴散。（P63）3.不一定。因為紅細胞吸水膨脹后細胞內液濃度也會下降，如果外界溶液濃度不是很低，有可能細胞內液濃度下降后與外界溶液的濃度達到平衡，此時，紅細胞將不再吸水。（P63）4.取決于紅細胞內外溶液的濃度差，一般情況下，濃度差越大時，細胞吸水或失水越多。（P63）5.因為生理鹽水的濃度與血漿的濃度基本一致，血細胞不會因為過度吸水或失水而出現形態和功能上的異常。（P63）[旁欄思考題]因為甘油、乙醇等都是脂溶性物質，與磷脂分子有較強的親和力，容易通過磷脂雙分子層出入細胞。（P66）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)√；(2)×；(3)×

。（P67）2.D。（P67）3.B。（P67）二、拓展應用1.提示：可以配制出一系列濃度梯度的蔗糖溶液，將紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞置于配好的各種濃度的蔗糖溶液中，適當時間后用顯微鏡觀察細胞質壁分離情況。記錄剛好發生質壁分離的細胞所用的蔗糖溶液濃度，以及剛好尚未發生質壁分離的細胞所用的蔗糖溶液濃度，據此推算出細胞液溶質濃度應介于這兩個濃度之間。（P67）2.假設：溫度變化會影響水分通過半透膜的擴散速率。設計實驗提示：可以借用本節問題探討中的滲透裝置進行實驗。將該滲透裝置于不同溫度的環境中，通過比較不同溫度下漏斗管液面上升速度的快慢，判定溫度是否影響水分子的擴散速度，實驗中要注意排除各種無關變量的干擾，如置于不同溫度中的漏斗內的蔗糖溶液的量和濃度必須相等，以確保實驗的準確性。（P67）第2節主動運輸與胞吞、胞吐[問題探討]1.不是。（P69）2.需要細胞提供能量。（P69）3.具有普遍性。（P69）[思考·討論]1.細胞膜結構的流動性是胞吞、胞吐的基礎；胞吞、胞吐過程中膜的變形本身也體現了膜的流動性。（P71）2.因為游離于細胞質基質中的核糖體，所合成的蛋白質也只能游離于細胞質基質中，由于蛋白質是大分子有機物，無法直接通過被動運輸或主動運輸穿過細胞膜運輸到細胞外，所以一般只能留在細胞內供細胞自身使用。而附著在內質網上的核糖體合成的蛋白質能夠進入內質網腔中，并借助囊泡移動進入高爾基體，經加工包裝后，包裹在囊泡中的蛋白質就能以胞吐的方式分泌到細胞外。（P71）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)×；(2)×；(3)×；(4)√。（P72）2.A。（P72）3.A。（P72）二、拓展應用1.放入蒸餾水中的草履蟲，其伸縮泡的伸縮頻率加快，放入海水中的則伸縮頻率減慢。（P72）2.提示：主動運輸和被動運輸的區別之一是是否需要能量，而能量來自細胞呼吸，故可通過抑制根細胞呼吸，并觀察無機鹽離子吸收速率是否受影響來判斷其吸收過程屬于主動運輸還是被動運輸。具體步驟：取甲、乙兩組生長狀態基本相同的檉柳幼苗，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+的溶液中；甲組給予正常的細胞呼吸條件，乙組抑制細胞呼吸。一段時間后測定兩組植株根系對Ca2+、K+的吸收速率，若兩組植株對Ca2+、K+的吸收速率相同，說明檉柳從土壤中吸收無機鹽為被動運輸；若乙組吸收速率明顯小于甲組吸收速率，說明檉柳從壤中吸收無機鹽是主動運輸。（P72）復習與提高一、選擇題1.A；2.A；3.C；4.D。（P74）二、非選擇題1.第一行：自由擴散；協助擴散；主動運輸；第二行：順濃度梯度、不需要轉運蛋白和能量；順濃度梯度，需要轉運蛋白但不消耗能量；逆濃度梯度，需要載體蛋白并消耗能量；通過囊泡進行運輸，消耗能量。第三行：氧氣進入肺泡細胞；葡萄糖進入紅細胞；甲狀腺濾泡上皮細胞吸收碘；分泌蛋白的分泌。（P74）2.(1)K+和Mg2+，這兩種離子的濃度細胞內大于細胞外，細胞若要吸收這兩種離子必須逆著濃度梯度進行。(2)Na+和Cl-，這兩種離子的濃度細胞內小于細胞外，細胞若要排出這兩種離子必須逆著濃度梯度進行。（P74）3.(1)滲出，增大。(2)緩慢增大后趨于穩定，蔗糖溶液，清水。(3)乙二醇，增大。(4)大液泡。（P74）第5章細胞的能量供應和利用第1節降低化學反應活化能的酶[問題探討]1.便于取出實驗材料(肉塊)，排除物理性消化對肉塊的影響，確定其是否發生了化學性消化。2.是胃內的化學物質將肉塊分解了。3.收集胃內的化學物質，看看這些物質在體外是否也能將肉塊分解。[探究·實踐]1.2號試管放出的氣泡多。這一現象說明加熱能促進過氧化氫的分解，提高反應速率。2.不能。3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。4.4號試管的反應速率比3號試管快得多，說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細胞內每時每刻都在進行著成千上萬種化學反應，這些化學反應需要在常溫、常壓下高效率地進行，只有酶能夠滿足這樣的要求。所以說，酶對于細胞內化學反應的順利進行至關重要。[思考·討論]1.巴斯德認為發酵與活細胞有關，是合理的；認為發酵是整個細胞而不不是細胞中的某些物質在起作用，是不正確的。李比希認為引起發酵的是細胞中的某些物質，是合理的；認為這些物質只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發揮作用，是不正確的。2.巴斯德是微生物學家，特別強調生物體或細胞的作用；李比希是化學家，傾向于從化學的角度考慮問題。他們的爭論促使后?把對酶的研究目標集中在他們爭論的焦點上，使科學研究更加有的放矢。3.畢希納的實驗說明，酵母細胞中的某些物質能夠在酵母細胞破碎后繼續起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。4.薩姆納歷時9年，發揚堅持不懈、百折不撓的科學精神，用正確的科學方法，將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。5.可參考下一小節教材關于酶本質的的敘述。[練習與應用]一、概念檢測1.D

2.D二、拓展應用1.提示：把細胞膜與窗紗進行類比，合理之處是說明細胞膜與窗紗一樣可以允許一些物質出入，阻擋其他物質出入。這樣的類比也有不妥之處。例如，窗紗是一種簡單的剛性的結構，功能較單純，細胞膜的結構和功能要復雜得多；細胞膜是活細胞的重要組成部分，活細胞的生命活動是一個主動的過程，而窗紗是沒有生命的，它只能是被動地在起作用。2.(1)由雙層磷脂分子構成的脂質體，兩層磷脂分子之間的部分是疏水的，脂溶性藥物能被穩定地包裹在其中；脂質體的內部是水溶液的環境，能在水中結晶的藥物可穩定地包裹其中。(2)由于脂質體是磷脂雙分子層構成的，到達細胞后可能會與細胞的細胞膜發生融合，也可能會被細胞以胞吞的方式進入細胞，從而使藥物在細胞內發揮作用。第2節細胞的能量量“貨幣”ATP[問題探討]1.螢火蟲發光的生物學意義主要是相互傳遞信號，以便繁衍后代。（P86）2.螢火蟲腹部后端細胞內的熒光素，是其特有的發光物質。（P86）3.有。螢火蟲腹部細胞內一些有機物中儲存的化學能，只有在轉變成光能時，螢火蟲才能發光。（P86）[練習與應用]一、概念檢測1.B

2.D

3.B

4.C（P89）二、拓展應用1.吸能反應，如葡萄糖和果糖合成蔗糖的反應需要消耗能量，是吸能反應，這一反應所需要的能量是由ATP水解為ADP時釋放能量來提供的。放能反應，如丙酮酸的氧化分解能夠釋放能量，是放能反應。這一反應所釋放的能量除以熱能形式散失外，還用于ADP轉化為ATP的反應，儲存在ATP中。（P89）2.在儲存能量方面，ATP同葡萄糖相比具有以下兩個特點：一是ATP分子中含有的化學能比較少，一分子ATP轉化為ADP時釋放的化學能大約只是一分子葡萄糖的1/94；二是

ATP分子中所含的是活躍的化學能，而葡萄糖分子中所含的是穩定的化學能。葡萄糖分子中穩定的化學能只有轉化為

ATP

分子中活躍的化學能，才能被細胞利用。（P89）3.植物、動物、細菌和真菌等生物的細胞內都具有能量“貨幣”ATP，這可以從一個側面說明生物界具有統一性，也反映種類繁多的生物有著共同起源。（P89）第3節細胞呼吸的原理和應用[問題探討]1.通氣可以給酵母菌提供呼吸需要的氧氣，利于酵母菌進行旺盛的細胞分裂；密封則是避免空氣進入，便便于酵母菌在無氧條件下分解有機物產生酒精。（P90）2.在有氧條件下，酵母菌分解營養物質釋放的能量多，這些能量可以為酵母菌細胞進行物質代謝和細胞分裂提供充足的動力。（P90）3.密封發酵時，酵母菌將有機物轉化為酒精的同時，能為自己的生命活動提供少量能量。（P90）[探究·實踐]B瓶應封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。這是因為B瓶在封口后，培養液面上方還存有一定量的氧氣，靜置一段時間，讓酵母菌將這部分氧氣消耗盡，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，可認為檢驗的是酵母菌的無氧呼吸釋放的氣體。（P91）[思考·討論]1.有氧呼吸的能量轉化效率大約為34%。結合上一節所學內容，1molATP分子的高能鍵含有30.54kJ的能量，因此，1mol葡萄糖能夠使32molADP分子轉化為ATP分子。（P93）2.提示：燃燒是一種迅速釋放能量的過程，而有氧呼吸過程則是逐步緩慢釋放能量，這種方式保證有機物中的能量得到最充分的利用。主要表現在兩個方面：可以使有機物中的能量逐步地轉移到ATP中；由于ATP容易分解，可以直接供給生物體的生命活動，在供能方式上方便快捷。（P93）[旁欄思考題][思考·討論]2.提示：在水稻生長期間，稻田要適時排水，以利于水稻根系的細胞呼吸；酸奶制作是利用了乳酸菌無氧呼吸；收獲后的糧食要曬干再貯藏，就是通過降低細胞呼吸速率來延長貯存時間。（P95）[思維訓練]提示:這一論點包含兩個要點：線粒體原本是一種獨立生存的細菌，后來與真核細胞共生變成細胞內的結構。由此可見，證據1、2和4，能夠支持這一論點，而論據3不支持。（P96）[練習與應用]一、概念檢測1.B

2.C

3.B（P96）二、拓展應用1.提示：松土可以促進空氣(氧氣)進入土壤，進而促進根部細胞的有氧呼吸，提高能量利用率，并且避免了可能由于無氧呼吸積累酒精而對植物根系造成傷害。這會促進植物根系更加健康地生長，有利于根系吸收水分和無機鹽，利于農作物的生?。同時，也能夠增加根系對土壤和水分的保持作用，甚至可能由于促進了作物生長而更多的吸收CO2，對全球氣候變暖產生緩解的作用。但是，松土不當，有可能傷害到植物根系，得不償失。因此，需要根據不同的植物、植物的不同生長階段等，采用適當的松土方法。（P96）2.提示：有氧呼吸第一階段與無氧呼吸第一階段完全相同，都不需要氧氣，都與線粒體無關。聯想到地球的早期以及原核細胞的結構，可以大膽作出這樣的推測：在生物進化史上先出現無氧呼吸，而后才出現有氧呼吸。繼而推測，地球早期的單細胞生物只進行無氧呼吸，體內骨骼肌細胞保留進行無氧呼吸的能力，可以理解為漫長的生物進化史在人類身上留下的印記。同時也可以理解為人體在進行長跑等劇烈運動時，在供氧不足的情況下，骨骼肌細胞保留一定的無氧呼吸來供能，有利于生物的生存和對環境的適應。（P96）第4節光合作用與能量轉化一、捕獲光能的色素和結構[問題探討]1.用人工光源生產蔬菜，可以避免由于自然環境中光照強度不足導致光合作用強度低而造成的減產。同時，人工光源的強度和不同色光是可以調控的，可以根據植物生長的情況進行行調節，以使蔬菜產量達到最大。（P97）2.影響光合作用的因素很多，既有植物自身條件，也有外界環境條件。二氧化碳濃度、營養液和溫度是影響植物生長的重要外部條件，因此要進行控制，以便讓植物達到最佳的生長狀態。（P97）[探究·實踐]1.濾紙條上有4條不同顏色的色素帶，從上到下依次為：胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍綠色)和葉綠素b(黃綠色)。（P99）2.濾紙條上的色素帶說明了綠葉中的色素有4種，它們在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散的快慢也不同；同時由于4種色素的顏色不同，也說明不同色素吸收了不同波長的光。（P99）[旁欄思考題]綠色光源發出綠色的光，這種波長的光線不能被光合色素吸收，因此無法運用到光合作用中制造有機物，不利于提高植物工廠的產量。（P99）[思考·討論]1.恩格爾曼第一個實驗的結論是：氧氣是葉綠體釋放出來的，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。（P101）2.提示：實驗材料選擇水綿和好氧細菌，水綿的葉綠體呈螺旋式帶狀，便于觀察，好氧細菌可確定釋放氧氣多的部位。沒有空氣的黑暗環境排除了氧氣和光的干擾；用極細的光束照射，葉綠體上有光照多和光照少的部位，相當于一組對比實驗；臨時裝片暴露在光下的實驗再一次驗證了實驗結果，等等。（P101）3.這是因為水綿葉綠體上的光合色素主要吸收紅光和藍紫光，在此波長光的照射下，葉綠體會釋放氧氣，適于好氧細菌在此區域分布。（P101）4.葉綠體是進行光合作用的場所，并且能夠吸收特定波長的光。（P101）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)×

(2)√

(3)×（P101）2.A（P101）二、拓展應用1.有關，不同顏色的藻類吸收不同波長的光。藻類本身的顏色是反射出來的光，即紅藻反射出了紅光，綠藻反射出綠光，褐藻反射出黃色的光。水對紅、橙光的吸收比對藍、綠光的吸收要多，即到達深水層的光線是短波長的光。因此，吸收紅光和藍紫光較多的綠藻分布于?水的淺層，吸收藍紫光和綠光較多的紅藻分布于海水深的地方。（P101）2.提示：與傳統生產方式相比，植物工廠生產蔬菜可以精確控制植物的生長周期、生長環境、上市時間等，但同時面臨技術難度大、操控要求高、需要掌握各種不同蔬菜的生理特性等問題。（P101）二、光合作用的原理和應用[思考·討論]1.不能說明。希爾反應僅說明了離體葉綠體在適當條件下可以發生水的光解，產生氧氣。該實驗沒有排除葉綠體中其他物質的干擾，也并沒有直接觀察到氧元素的轉移。（P103）2.能夠說明。希爾反應是葉綠體離體狀況下完成的，因此，水的光解并非必須與糖的合成相關聯，暗示著希爾反應是相對獨立的反應階段。（P103）3.光合作用釋放的氧氣中的氧元素全部來源于水，而并不來源于CO2。（P103）4.略。（P103）[思考·討論]1.光合作用光反應與暗反應的比較（P104）2.物質聯系：光反應生成的ATP和NADPH供暗反應C3的還原，而暗反應為光反應提供了ADP、Pi和NADP+；能量聯系：光反應為暗反應提供了活躍的化學能，暗反應將活躍的化學能轉化為有機物中穩定的化學能。（P104）[旁欄思考題]用這種方法觀察到的O2的產生量，實際是光合作用的O2釋放量，與植物光合作用實際產生的O2量不同，沒有考慮到植物自身呼吸作用對O2的消耗。（P105）[練習與應用]一、概念檢測1.(1)√

(2)×

(3)×

（P106）2.D（P106）3.提示：按照教材第103頁圖5-14解答。（P106）二、拓展應用1.(1)圖中曲線表明，7-10時光合作用強度不斷增強，這是因為在一定溫度和二氧化碳供應充足的條件下，光合作用的強度是隨著光照加強而增強的。（P106）(2)在12時左右光合作用強度明顯減弱，這是因為此時溫度很高，蒸騰作用很強，為減少水分蒸發，氣孔大量關閉，二氧化碳供應減少，導致光合作用強度明顯減弱。（P106）(3)14-17時光合作用強度不斷下降的原因，是因為此時光照強度不斷減弱。（P106）(4)光照強度、二氧化碳濃度。（P106）(5)適度澆水、人為補充光照、增加二氧化碳濃度等。（P106）2.提示：植物的生活需要水、無機鹽、陽光、適宜的溫度、空氣(含有二氧化碳)，從給出的信息可以看出，植物生長的基本條件都是滿足的。因此，只要沒有病蟲害等不利因素，這株植物(幼苗)就能夠生存一段時間，但究竟能夠生存多長時間，涉及的問題很多。潮濕的土壤含有水分，植物根系吸收水分后，大部分可通過蒸騰作用散失到空氣中，由于瓶是密閉的，散失到空氣中的水分能夠凝結，回歸土壤供植物體循環利用。但是，隨著植株的生長，越來越多的水分通過光合作用成為有機物的組成部分，盡管有機物能夠通過呼吸作用釋放出二氧化碳和水(這些水既可以散失到空氣中回歸土壤，也可以在葉片細胞中直接用于光合作用)，畢竟有機物是不斷積累的，這意味著回歸到土壤的水分會越來越少，有可能成為影響植物生存的限制因素，因此，要預測植物生存的時間，需要知道土壤含水量和植物體內有機物積累速率等信息。土壤中的無機鹽被植物根系吸收以后，絕大部分成為植物體的組成成分(少量量可能隨落葉歸還土壤)，因此難以循環利用，但植物對無機鹽的需要量是很少的，土壤中無機鹽到底能滿足植物體生長多長時間，與土壤的多少、土壤中各種無機鹽的含量、植株的大小等有關。這些信息是任務提示中沒有給出的，因此不能從這方面做出準確預測。從給出信息可知，在陽光和溫度方面不存在制約瓶中植物生存的問題。二氧化碳是植物進行光合作用必需的原料之一，瓶中的二氧化碳通過植物的光合作用被植物體利用，轉化為有機物。有機物通過植物的呼吸作用分解成二氧化碳和水，可見二氧化碳在植物體和瓶中空氣之間是可以循環的。但是隨著植株的生長，有機物會不斷積累，這意味著中空氣所含的二氧化碳會逐漸減少。要預測瓶中二氧化碳能維持植物體生存多長時間，還需要知道瓶中二氧化碳總量、植物體光合速率、呼吸速率或有機物積累速率等信息。上述推理大多是建立在植物體不斷生長基礎上的，這是因為玻璃瓶容積小，植物幼苗正在處于生長期。此外，瓶中植物生存時間的長短，還與植物的種類有關。如果是壽命很短的某種草本植物，即使瓶中各種條件長久適宜，植物生存的時間也不會長。（P106）復習與提高一、選擇題1.B

2.B

3.B

4.C

5.D

6.D（P108）二、非選擇題1.光合作用與細胞呼吸之間的區別與聯系（P108）2.(1)隨著CO2濃度的增加，作物的光合作用速率隨之提高。因為CO2參與光合作用暗反應，在光照充足的情況下，CO2增加，其單位時間內與五碳化合物結合形成的三碳化合物也會增加，形成的葡萄糖也增加，故光合作用速率增加。（P108）(2)[H]和ATP的供應限制、固定CO2的酶活性不夠高、C3的再生速率不足、有機物在葉綠體中積累較多等，都是制約因素，所以單純增加

CO2

，不能使反應速率倍增。（P108）(3)可能成立，若植物長期處于CO2倍增下，降低了固定CO2的酶含量或者活性，當恢復到大氣CO2濃度后，已經降低的固定CO2的酶的含量或活性未能恢復，又失去了高濃度CO2的優勢，因此會表現出比大氣CO2濃度下更低的光合速率。（P108）學生可大膽做出合理推測，而不局限于說出上述答案。(4)提示：回答本題的關鍵是摒棄簡單的線性思維方式，要從生命活動的復雜性角度去回答。首先，不能只從光合作用效率可能提高的角度來看待溫室效應，而必須全面分析溫室效應可能產生的環境問題。其次，僅從大氣中CO2比例增加是否提高光合作用速率的角度看，也不能以線性思維來看待。植物光合作用受到溫度、水分等外部因素的影響，也受到內部的酶的活性等因素的影響，長期高CO2濃度可能使某些酶活性降低，高溫也可能引起植物其他的變化，如色素降低。同時，溫室效應導致氣溫升高，引起蒸發率升高而影響水分供應，高溫環境增強呼吸作用，消耗的有機物也增多。因此溫室效應不一定會提高作物產量。（P108）第6章細胞的生命歷程第1節細胞的增殖[問題探討]1.象與鼠相應器官和組織的細胞在大小上無明顯差異。（P110）2.生物體的生長，既靠細胞分裂增加細胞的數量，還要靠細胞生?增大細胞的體積。（P110）[思考·討論]1.動物細胞有絲分裂和植物細胞有絲分裂在染色體的行為、染色體和DNA數量變化的共同規律是：在前期，染色質絲螺旋纏繞，縮短變粗形成染色體，每條染色體由兩條并列的姐妹染色單體組成，此時染色體的數量不變，但DNA的數量較體細胞加倍。在中期，染色體的著絲點都排列在赤道板上。在后期，染色體的著絲粒分裂成兩個，兩條姐妹染色單體分開，在紡錘絲的牽引下分別移向細胞的兩極，此時染色體的數量加倍，而DNA的數量保持不變。在末期，染色體逐漸變成細長而盤曲的染色質絲，末期結束后子細胞中染色體和DNA的數量與親代相同。（P114）2.動物細胞的有絲分裂過程與植物細胞的不同點是：第一，動物細胞有由一對中心粒構成的中心體，中心粒在間期倍增，成為兩組，進入分裂期后，兩組中心粒分別移向細胞兩極，在