生產運營管理復習題一、填空題生產運營是一切社會組織將對它的（投入）轉化為（產出）的過程。生產運營系統是由（人）和（機器）構成的。能將一定輸入轉化為特定輸出的有機整體。生產管理人員應該具備技術技能與行為技能，技術技能包括（專業）技術和（管理）技術兩個方面。從生產管理角度，可以將生產分成兩大類：（制造性）生產和（服務性）生產。按工藝過程的特點，可以把制造性生產分成（連續性/流程式）生產和（離散性/加工裝配式）生產兩種。按企業組織生產的特點，可以把加工裝配式生產分成（備貨型）生產與（訂貨型）生產兩種。與備貨型生產相比，訂貨型生產的產品品種較多，對產品需求的預測較（難），多采用（通用）設備。按產品專業化程度劃分生產類型是依據產品的品種數、（產量）和（重復程度）來進行的。大量生產品種單一、產量（大）、生產的重復程度（高）組織生產過程的分工原則有二：（工藝）專業化與（對象）專業化。組織生產過程的基本要求是：連續性、比例性、（均衡）性、（平行）性與準時性。生產計劃的主要指標包括（品種）、（質量）、（產量）和產值指標。生產運營管理是對生產運營活動進行計劃、（組織）和（控制），它包括對生產系統的設計與（運行）的管理。制造企業的物料庫存包括：原材料庫存、（在制品）庫存、與（成品）庫存。MRP經歷了三個發展階段，即MRP、閉環MRP和MRPII，其中（MRP）相當于需求計算器，（閉環MRP）為計劃與控制系統，（MRPII）為資源協調系統。MRP的三項基本輸入是主生產計劃、（產品結構文件）和（庫存狀態文件）。綜觀歷史，質量管理的發展大體經歷了質量檢驗、（統計質量控制）、（全面質量管理）三個階段。全面質量管理的主要思想表述為“四個一切”：即一切為了顧客；一切以預防為主；（全員性）；（全過程性）。ISO91是質量體系一一（設計）、開發、（生產）、安裝的質量保證模式。服務戰略、（服務系統）和（服務人員）三者是形成服務質量最重要的因素，它們構成一個服務三角形，又相對獨立地面向顧客這個中心，各自發揮著作用。二、單項選擇題組織創造價值的主要環節是（B）。營銷環節B.生產運作環節C.財務環節D.組織環節下列生產屬于加工裝配型生產的是（A）。汽車B.飲料C.造紙D.煙草下列生產屬于流程型生產的是（D）。機床B.計算機C.家具D.紡織能構成生產運作系統主體框架的要素是（C）。生產計劃B?生產庫存C.生產技術D.質量管理從廣義的生產運作管理理解，生產運作管理是對系統（A）。設置和運行的管理B.設置的管理C.運行的管理D.機制的管理下列不屬于生產管理的基本問題是（D）。A.提高質量B.降低成本C.保證交貨D.提高產量自20世紀70年代以來，在世界制造企業的重要職能中，日益成為企業競爭優勢的重心和支撐點的是（A）。A.生產職能B.人事職能C.財務職能D.研發職能生產運營戰略的核心是（A）。A.特殊能力B.生產運作宗旨C.生產運營目標D.生產運作環境從生產運作戰略的角度看，在市場中處于劣勢的公司應該優先選擇（C）作為工作重點。A.價格B.銷售費用C.質量D.服務下列反映了基于時間的競爭思想的是（C）。把生產轉移到低工資的國家把資源集中在最具有經濟效益的生產活動中彈性制造、快速反應等興建新的設施生產運作戰略屬于（C）。A.公司級戰略B.部門級戰略C.職能級戰略。.以上都不是以不斷追求生產系統的規模經濟性為實質的戰略是（A）。A.基于成本的戰略B.基于時間的戰略C.基于質量的戰略D.以上都不是下列不屬于控制成本途徑的是（C）。A.降低物料消耗B.提高生產率C.降低管理費用D.降低庫存物料消耗控制的關鍵階段是（B）。A.采購階段B.設計階段C.庫存階段D.生產工藝階段工藝設備選擇中最重要的參考因素是（B）。A.設備投資回收期B.生產產品的數量C.設備壽命周期總費用D.設備每年的總費用在MRP系統中起“主控”作用的是（C）。A.物料清單B.庫存信息C.主生產計劃D.工藝路線下列屬于相關需求的是（D）。客戶訂購的產品科研試制需要的樣品售后維修需要的備品備件半成品、零部件、原材料需求有A和B兩項任務，A的計劃交貨期比B早一天，而作業時間A為8小時，B為8天，先安排B加工。這種作業安排依據的規則是（D）。A.先到先服務規則B.最早到期規則C.最短作業時間規則D.最短松弛時間規則是否考慮生產活動與財務活動的聯系是（B）的主要區別。A.基本MRP與閉環MRPB.閉環MRP與MRPIIC.MRPI與ERPD.敏捷制造與傳統制造模式20.ISO90的重新認證（C）。A.每一年進行一次B.每兩年進行一次C.每三年進行一次D.每五年進行一次21.采用質量管理體系的指南是（D）。A.ISO90B.ISO91C.ISO92D.ISO9422.IS090系列標準中指導公司對采用標準進行選擇的是（A）。A.ISO90B.ISO91C.ISO92D.ISO94為使企業每一個員工、每一個職能科室、每一個生產經營部門都將質量看成是自己的事，需要有某種形式從制度上有機地使企業各部門、各生產環節的工作保持協調一致，達到保證其產品的質量，這種形式稱為（B）。A.IS090系列標準B.質量保證體系C.質量功能部署D?計量方法產品在生產中被發現不合格而造成的損失是（B）。A.外部損失成本B.內部損失成本C.鑒定成本D.預防成本下列（C）不屬于預防成本。A.員工培訓費用B.數據收集費用C.產品質量責任索賠費用D.產品設計費用現代質量成本觀念與傳統質量成本觀念最大的區別在于（A）。損失成本總是高于預防成本提高質量水平意味著付出質量成本存在一個適宜的質量水平使得總質量成本最低缺陷越少越好生產管理是銷售管理的前提，也是銷售的（C）和后盾。A.要求B.手段C.保證D.條件新產品開發、成本、（B）、交貨期是企業的四大競爭優勢。A-合同B.質量C.計劃D.資金生產管理的任務就是運用組織、計劃、控制的職能，把投入生產過程的各種生產要素有效地組織起來，形成有機整體，按（A）方式，生產出滿足社會需要的廉價、質優的產品（服務）。A.最經濟的B.最有效的。.最合理的D.最有用的訂貨型生產還可以進一步劃分成訂貨組裝型、訂貨制造型和（C）等三種生產方式。A?訂貨加工型B.訂貨工作型C.訂貨銷售型D.訂貨工程型在生產周期的時間構成中還包含著大量的等待、（B）等無效時間。A.休息B.閑置C.交流D.訪問在運用工作研究的四種技巧時，首先應考慮采用（A）的可能性。A.取消日.合并C.改變D.簡化繪制工藝流程分析圖的目的是（B）。A.分析產品的生產過程B.分析零件的生產過程C.分析制品的運行路線D.分析人和機器的工作情況對于備貨型企業，在年生產計劃中，確定（C）是最重要的決策。A.交貨期B.價格C.品種和產量D.成本和質量滾動式計劃中，修訂計劃的間隔期稱為（A）。A.滾動期B.計劃展望期C.間隔期D.周期在編制生產作業計劃時，在制品定額法適用于（D）。A.單件生產B.小批量生產C.成批輪番生產D.流水生產在編制作業計劃時，提前期法適用于（C）。B.小批量生產D.流水生產B.小批量生產D.流水生產D.累計編號法

往往取決于（A）。B.A類設備生產能力D.裝配能力C.成批輪番生產C.提前期法生產系統的生產能力A.瓶頸環節生產能力C.關鍵設備生產能力從原料、外購件投入生產起，到經檢驗合格辦完入庫手續之前，存在各環節的零、部件都稱為（C）。A.原料B.外購件C.在制品D.半成品生產計劃的主要指標有：品種、質量、產量、產值和（B）。A.提前期B.出產期C-投入期D.生產周期單件生產的期量標準有：（C）、產品生產周期。A.批量B.節拍C.提前期D.在制品定額新產品的設計一般可分為初步設計、技術設計和（D）等三個階段。A.外形的設計B.功能的設計C.程序的設計D.工作圖設計新產品開發方案的評價，有定性分析和（B）分析兩大類。A.定價B.定量C.定質D.定時庫存是指（D）。A.存放在倉庫中的物資B.用于生產和/或服務所使用的儲備物資用于銷售的儲備物資用于生產和/或服務的，以及用于銷售的儲備物資可以起到防止缺貨，提高服務水平的庫存，稱為（A）。A.安全庫存B.周轉庫存C.運輸庫存D.預期庫存在庫存的ABC管理法中，A類物料的庫存管理特點是（C）。嚴格控制庫存時間，不嚴格控制庫存數量嚴格控制庫存數量，不嚴格控制庫存時間既嚴格控制庫存數量，又嚴格控制庫存時間不嚴格控制庫存數量，又不嚴格控制庫存時間經濟訂貨批量，是指（D）。庫存保管成本最低時的訂貨批量訂貨成本最低時的訂貨批量缺貨成本最低時的訂貨批量年總庫存成本最低時的訂貨批量主要原材料消耗的構成，一般包括下面三個部分：構成產品或零件凈重所消耗的原材料（A）、非工藝性損耗。A.工藝性損耗B.自然損耗C.保管損耗D.運輸損耗企業應當按照科學有效、（B）、比質比價、監督制約的原則，建立健全采購管理的各項制度，防止采購過程中的不正當行為發生。A.公眾評議B.公開公正C.公眾參與D.公開討論企業各級管理者對其審批的物資采購負有（A）責任。A.審查、監督B.保證、監督C.驗證、檢查D.組織、管理三、判斷題生產運作是使一定的原材料轉化為一定的有形產品。（錯）制造性生產多是資本密集型的，而服務性運作相對來說通常是勞動密集型的。（對）服務性運作比制造性運作的輻射范圍廣。（錯）存貨型運作管理的重點是確保交貨期，按“期”組織生產過程各環節的銜接平衡。（錯）設計生產運作系統時，首先應選擇軟件要素及其組合形式，形成一定的運行機制，進而根據選定的軟件要素來選擇硬件要素及其組合形式。（錯）生產運作管理的目標是要在“在需要的時候，以適宜的價格，向顧客提供具有適當質量的產品和服務”。（對）質量、成本、交貨期這三個生產運作管理的基本問題的優先地位是隨時間和企業的戰略而變化的。（對）如何保證適時適量地將產品或服務提供給顧客，既涉及到速度問題，也涉及到柔性問題。（對）在當今國際競爭中，產品質量正從一種競爭的“獲勝標準”演變為競爭的“資格標準”。（對）企業只有在成本、靈活性、質量、交貨及服務五個方面都做到最優，才能真正具有競爭優勢。（錯）公司級戰略與部門級戰略有時可以是同一種戰略，內容可以合二為一。（對）對外部環境的分析通常能幫助識別企業目前生產運作的優劣勢。（錯）當公司強調質量和新產品引進時，以低成本的制造作為優勢是沒有用的。（對）基于質量的戰略即依靠顧客感知到的產品或服務的絕對質量的領先地位，贏得市場高的占有率和穩定的利潤。（錯）衡量質量的標準是顧客滿意。（對）質量管理成功與否的關鍵在于管理者的管理能力與水平。（錯）質量管理是質量管理部門的工作。（錯）ISO90標準主要幫助企業對產品的質量進行嚴格的檢驗。（錯）工序質量是保證產品質量的最基本環節，產品質量是工序質量的綜合反映。（對）工序能力是衡量產品質量的標準，是工序的實際加工能力。（錯）成本控制最終要落實到每個作業人員，由他們獨立核算成本。（錯）無論從企業自身的效益考慮還是從顧客需要的角度考慮，企業都應該追求高檔次、多功能以體現設計的領先水平。（錯）產品的購買成本與產品的性能水平呈同方向變化，而產品的使用成本與性能水平呈反方向變化。（對）團隊激勵計劃一定比個人激勵計劃更有效率。（錯）工作測量的核心問題是如何使測定的標準時間，能適應全體員工，而不只是適用于其中選定的一部分人。（對）生產期是從下達生產指令起到生產出合格產品的期限。（錯）在對象專業化的生產單位里，沒有集中制造某種產品或零部件所需要的各種設備。（錯）工藝專業化組織形式能夠比較靈活的改變產品的品種。（對）主生產計劃是相關需求計劃。（錯）把生產活動與財務活動聯系在一起，是基本MRP邁向閉環MRP關鍵的一步。（錯）發電廠的鍋爐、發電機不是生產過程主要工藝設備。（錯）四、簡答題制造性生產和服務性運作有哪些區別？答：這兩類生產的基本區別如下：產出的物理性質不同；資本的密集程度不同；與顧客的接觸程度不同；企業輻射的范圍不同；績效的評估方法不同。生產運作系統由哪些要素構成，它們之間有何內在關系？答：生產運作系統主要由硬件要素和軟件要素構成。、、(1)生產運作系統的硬件要素主要包括生產技術、生產設施、生產能力、生產系統的集成。生產運作系統的軟件要素主要包括人員組織、生產計劃、生產庫存、質量管理。生產運作系統中的硬件要素和軟件要素各自有它們自己的作用，硬件要素的內容和組合形式決定生產運作系統的結構形式；軟件要素的內容和其組合形式決定生產運作系統的運行機制。具有某種結構形式的生產運作系統，要有一定的運行機制與之匹配。流程型生產和加工裝配型生產的主要區別何在？答：按生產方法和工藝流程的性質，可將制造性生產分為流程型生產和加工裝配型生產。流程型生產的工藝過程是連續進行的，且工藝過程的順序是固定不變的。加工裝配型生產的產品是由許多零部件構成的，各零件的加工過程彼此獨立，所以整個產品生產工藝是離散的，制成的零件通過部件裝配和總成裝配最后成為產品。存貨型生產和訂貨型生產有何區別？答：按企業接受訂貨的方式和顧客要求定制的程度，可將制造性生產劃分為存貨型生產和訂貨型生產。存貨型生產是在對市場需求量預測的基礎上，有計劃進行生產，產品有庫存。為防止庫存積壓和脫銷，生產管理的重點是抓供產銷的銜接，按量組織生產過程各環節之間的平衡，保證全面完成計劃任務。這種生產方式的顧客定制程度很低，通常是標準化、大批量地進行輪番生產，其生產效率比較高。訂貨型生產是在收到顧客的訂單后，才按顧客的具體要求組織生產，進行設計、供應、制造和發貨等工作。由于是按顧客要求定制，故產品大多是非標準化的，在規格、數量、質量和交貨期等方面可能各不相同。這種生產基本上沒有成品存貨。生產管理的重點是確保交貨期，按期組織生產過程各環節的銜接平衡。簡述生產運作戰略的特點。答：生產運作戰略具有三個特點：貢獻性，它強調對企業競爭優勢的貢獻，通過對產品目標的明細化使生產系統功能具有優先級而保證競爭優勢的突出，為企業競爭提供堅實的產品和后援保證；一致性，它強調生產運作系統與企業要求的一致性，同時也強調生產運作系統內部硬件要素與軟件要素的一致、協調關系，以此來保證整個生產運作系統的目標及其優先級；操作性，它強調戰略既是一種計劃思想，又應便于貫徹實施。現代生產的競爭力具體表現在哪些方面？答：現代生產的競爭力被歸納為以下五個方面：成本，是指具有競爭性價格的產品和服務；柔性，包括對需求變化的應變能力、靈活性和新產品開發的速度；質量，包括產品質量和過程質量；交貨，包括交貨速度和交貨可靠性；服務，包括有效的售前和售后服務及產品支持能力等。簡要分析基于成本的戰略。答:基于成本的戰略是指通過發揮生產系統的規模經濟優勢，以及實行設計和生產的標準化，使得產品的成本大大低于競爭對手的同類產品，獲得價格競爭優勢并造成一種市場進入壁壘。縮短交貨期對提高企業競爭能力有何意義？答：在現代市場競爭中，交貨期、質量和價格這三個因素是訂貨成交的決因素。企業即使能夠以顧客所希望的價格，但如果不能按照顧客所希望的交貨期提供他們所希望的產品，那么，顧客就不會向企業訂購這種產品。更進一步說，如果把質量視為銷售的先決條件的話，在許多情況下，交貨期是比價格更重要的決定條件。所以，縮短交貨期會大大增強企業的競爭地位，帶來巨大的經濟效益。為什么說大量生產方式正面臨著嚴峻挑戰？答：(1)標準化產品生產與顧客多樣化需求相矛盾。(2)高度專業化的剛性化生產與快速的需求變動相矛盾。生產的單調化與員工的豐富化要求相矛盾。五、論述題如何理解生產運作職能在企業中的地位和作用？答：生產運作職能是組織三大基本職能之一；生產運作職能是組織創造價值的主要環節；生產運作職能是組織競爭力的源泉。廣義生產運作管理包括哪些內容？答：產品開發管理；生產運作系統的構建管理；生產運作系統的運行管理。為什么說質量、成本和交貨期是生產運作管理的基本問題？答：企業在當今的競爭中主要是在產品和服務的價格、質量和交貨期上的競爭。生產運作管理的目標是要“在需要的時候，以適宜的價格，向顧客提供具有適當質量的產品和服務。”競爭的成功關鍵在于要滿足顧客的期望。對顧客來說：價值=效果/成本=(質量+交貨期)/成本要實現顧客需要的價值，企業生產運作過程所提供的產品和服務必須具有一定的效果，即滿足顧客的某種需求。人總是有多種需求的，這些需求的內容因人而異，因時而異，當某種產品和服務，在人需要的時候滿足了人的某種要求，則企業生產運作過程提供的產品或服務是