國際競爭國內化

國內競爭國際化旅游企業的競爭就是企業經營管理人員素質的競爭全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第1頁!全球化、旅游業與住宿業全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第2頁!一、全球化與商界Hospitality飯店業1、疆界的消失消費關注的重點：國際——質量、價格、設計、價值、吸引力疆界消失的推動因素——溝通國際旅游的發展信息的自由流動公司全心全意的為重點市場的顧客服務全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第3頁!全球化與商界2、全球環境下的旅游業3、界定跨國飯店公司優勢：能夠建立全球市場營銷和購買網絡擁有良好的專業技能滿足現有和潛在顧客的需求，特別是就產品質量、價格和一貫的服務方式。質量是決定競爭力的最重要的變量樹立強大的品牌形象和質量控制全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第4頁!二、旅游業2、地理分布發達國家是游客量最大的飯店國。歐洲是世界主要的地區性旅游目的地。1980-1992年間，發展最快的市場：澳大利亞、香港、韓國、泰國。原因有：新航線的開通、大量投資興建國際水準的飯店、提供一攬子旅游和住宿服務、市場和促銷活動的增多、政府旅游政策的放寬。主要客源國：美國、德國、英國、日本、法國中國在世界旅游業中的地位。全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第5頁!三、國際住宿業國際住宿業可以解釋為一個出口飯店服務、創出口收入的產業。國際住宿業的模式：擁有獨立產權和經營權的企業擁有獨立產權和聯號下屬飯店的企業聯號擁有獨立產權并經營的企業特許經營企業飯店聯合體成員的飯店其他類全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第6頁!三、國際住宿業世界飯店貿易最發達的三大地區：北美：主要以管理合同、特許聯號經營、聯合體系及強調品牌的市場營銷手段為特點。歐洲：既有重要的連鎖飯店和品牌產品，也有較不知名的獨立性飯店。亞太地區：旅游業產生大量的商務旅行和團體旅行，力量集中在旅游貿易的更有組織、更為正式的分銷渠道上。全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第7頁!三、國際住宿業2、地理分布國際住宿業從客房上來講主要集中于歐洲3、出租率4、住宿設施類型Pensions公寓Posadas國營旅店葡萄牙Paradors西班牙諸如城堡、宮殿、修道院、寺院等歷史性建筑改建成的國營飯店Ryokan日本園林花園的傳統日式小旅店瑞士的住宿業占統治地位的仍是小型的、家族經營的旅店亞洲城市的住宿業往往以大型的國際級飯店或豪華飯店為特色。全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第8頁!三、國際住宿業5、飯店客人客人來源預訂來源全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第9頁!二、旅游業旅游業對經濟、教育、媒體、生活質量等的推動作用。旅游業是全世界近30年來最穩定的持續增長的產業之一，而且國際旅游業的持續發展前景也似乎很樂觀。1、規模與增長假設旅游業是一個國家，那么其國民生產總值（GNP）位居世界第四位。政府政策的影響起到了較大的作用。全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第10頁!二、旅游業3、旅游需求的決定因素幾大經濟決定因素：國外客源國與飯店國的經濟發展水平和經濟狀況；目的地國家境內的旅游成本；外匯匯率；消費者收入的變化；與國內旅游成本相對應的境外旅游的平均成本。閑暇時間和生活質量人口的變化：人口增長、老齡化、雙收入家庭、晚婚、家庭、非傳統家庭的出現等。以上各個因素是如何影響旅游需求的？全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第11頁!三、國際住宿業在世界范圍內，擁有獨立產權和經營權的資產多于連鎖經營的資產；但從客房數量上看，連鎖飯店占統治地位。連鎖經營飯店：產權人也是經營人、管理公司按協議經營、特許經營等有的飯店連鎖集團和管理公司隸屬于更大的企業或企業集團資產可能同時與幾個飯店公司發生聯系全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第12頁!三、國際住宿業一、規模與增長飯店公司的眼光投向海外的原因：尋找新市場，以此作為事業發展的首要途徑在有高回報前景的新地區擴大利潤來源通過利用全世界不同地區的不同商業周期來分散風險。國際發展可以使飯店公司提高其品牌的全球覆蓋率，贏取全球品牌市場營銷的聲譽和利益。全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第13頁!三、國際住宿業5、飯店客人國際旅游市場大體分為兩類：商務旅游者考慮的重要問題：恰當等級的飯店；便利的位置；舒適的環境；商務與娛樂設施；高級的服務水準；引人的氛圍；豪華的客廳裝飾和房間布置。休閑旅游者價格航空公司和飯店的特別包價、忠誠顧客獎勵方案和其他刺激方式對休閑旅游者的影響要比對商務旅游者的影響更大。全球化、旅游業與住宿業共15頁，您現在瀏覽的是第14頁!四、全球化的住宿業所面臨的挑戰理解東道國家的文化、政治、社會和宗教結構并與之