蜂王漿與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之一：蜂王漿與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之二：蜂膠與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之三：蜂花粉與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之四：蜂蜜與糖尿病文作者為中國養(yǎng)蜂學會常務理事、湖北省養(yǎng)本蜂學會副理事長、湖北省黃岡市家業(yè)局研究員糖尿病是一種常見的代謝性內(nèi)分泌疾病，其基本病理特點為胰島素絕對或相對不定引起的糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂，出現(xiàn)持續(xù)的高血糖狀態(tài)，尿糖和糖耐量減低，癥狀典型者具有多飲、多食、多尿和體重減輕等，即所謂“三多一少”。早期患者臨床上可無癥狀，隨時著糖尿病菌病程延長，由于糖脂肪代謝紊亂可導致眼、腎、神經(jīng)、心腦血管等組織器官的慢性進行性病變。若得不到及時恰當?shù)闹委焺t會發(fā)生雙目失明、下肢壞疽、尿毒癥、腦血管意外或心腦病變，成為糖尿病致死或致殘的主要原因。糖尿病及其并發(fā)癥以高發(fā)病率、高致殘率、高死亡率，被世界衛(wèi)生組織(WHO及國際糖尿病聯(lián)盟(IDF列為嚴重危害人類健康的世界性主要“殺手”之一，其死亡率僅次于腫瘤和心血管疾病，成為威脅人類生命的第三大疾病。世界衛(wèi)生組織提供的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：目前人球已確診的II型糖尿病患者達1.3億人，中國已超過4000萬人；21世紀I型糖尿病將在中國、印度等發(fā)展中國家流行，到2025年，全球糖尿病患者將突破3億，中國糖尿病患者總數(shù)將接近1億，成為世界上糖尿病患者人數(shù)僅次于印度的糖尿病大國(1)。更為嚴重的是，我國糖尿病的檢出率只有20%，很多人體內(nèi)“埋”了顆“地雷”還不知道，這使得我國防治糖尿病的工作更為嚴峻。糖尿病的治療，目前主要是飲食療法、運動療法和藥物療法，國內(nèi)外的研究和臨床實踐發(fā)現(xiàn)，蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、蜂蜜等蜂產(chǎn)品，在治療糖尿病方面不僅能降血糖，更重要的是在調(diào)理內(nèi)臟，恢復和激發(fā)胰臟分泌胰島素的功能，增強自身免疫，使糖尿病患者的血糖、血脂、血壓、體重均自然趨于正常，免去患者終身服藥的病苦。一、 蜂王漿與糖尿病科學實驗和臨床實踐證明，蜂王漿可以調(diào)節(jié)人體的糖代謝，明顯降低血糖，用于糖尿病的治療有明顯療效。遼寧省衛(wèi)生職工醫(yī)院花美君等，用鮮蜂王漿治療I型糖尿病患者38例，經(jīng)一個療程(3個月)療效觀察結(jié)果：顯效23例(60.5%)，好轉(zhuǎn)12例(31.6%)，無效3例(7.9%)，總有效率92.1%。倪輝等通過服用蜂王漿凍干粉結(jié)合飲食控制對63例I型糖尿病的實驗結(jié)果表明：對初患者的總有效率高達100%，對長病齡患者的總有效率為69.7%(2)。蜂王漿對糖尿病的療效是多種因素綜合作用的結(jié)果，其機理主要有以下幾個方面：1、類胰島素肽類的作用胰島素是目前治療糖尿病比較有效的藥物，美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，蜂王漿中含有胰島素樣肽類，其分子量與牛胰島素相同，對糖尿病有治療作用。根據(jù)英國糖尿病監(jiān)測管理中心主席威廉姆斯博士的臨床資料，從蜂王漿中可以提出一種胰島素樣的物質(zhì)，取名為“多肽-P”，具有胰島素同樣的藥用功效，印度科學工作者凱赫娜博士報告，從蜂王漿中提取出同樣的“多肽”物質(zhì)，而且證實該物質(zhì)與胰島素同樣有效。2、 修復胰腺受損B細胞的作用糖尿病的發(fā)生與胰腺細胞受損、功能失調(diào)和受體缺陷有關。蜂王漿具有修復受損細胞、促進胰島素的分泌，而發(fā)揮正常的糖代謝作用，降低血糖。3、作用常量和微量元素的 現(xiàn)代研究表明，鉻有降血糖的作用，對各類糖尿病都有療效，對II型的效果好于I型，對葡萄糖耐糖損傷效果最好；鎂參與胰腺B細胞的功能調(diào)節(jié)，可改善糖代謝指標，降低血管并發(fā)癥發(fā)生率；鎳正是胰島的輔酶成分；鈣能影響胰島素的釋放；鋅可維持胰島素的結(jié)構與功能等，蜂王漿中含有多種具有生物活性的常量和微量元素，因而對糖尿病有明顯的治療作用。4、維生素的作用 蜂王漿中含有10多種維生素，對脂肪代謝和糖代謝起到良好的平衡作用，可以把肥胖者的高血脂、高血糖調(diào)節(jié)器節(jié)到正常的水平。特別是蜂王漿中含有的乙酰膽堿，具有明顯的降血壓和降血糖作用。5、促進蛋白合成作用 現(xiàn)代研究表明，糖尿病是因胰島素缺乏，而使體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝紊亂，分解加強，肌肉組織中的蛋白質(zhì)分解為氨基酸，氨基酸通過血液進入肝臟而合成葡萄糖使血糖升高，而蜂王漿有促進蛋白質(zhì)合成的作用，因而對糖尿病患者的癥狀有減輕的作用。6、增強免疫的作用 研究表明，人體免疫功能失調(diào)時，會導致生理平衡紊亂，易患糖尿病等多種疾病。蜂王漿對骨髓、胸腺、脾臟、淋巴組織等免疫器官和整個免疫系統(tǒng)產(chǎn)生有益的影響，能激發(fā)免疫細胞的活力、調(diào)節(jié)免疫功能、刺激抗體的產(chǎn)生，增強身體的免疫力，因而對糖尿病及其并發(fā)癥有特效。蜂蜜與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之一：蜂王漿與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之二：蜂膠與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之三：蜂花粉與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之四：蜂蜜與糖尿病文作者為中國養(yǎng)蜂學會常務理事、湖北省養(yǎng)本蜂學會副理事長、湖北省黃岡市家業(yè)局研究員糖尿病患者都要回避甜食，這是人所共知的，也是糖尿病患者所牢記的。蜂蜜以甜著稱，人們普遍認為蜂蜜是糖尿病患者的禁忌食品。然而，這是在蜂蜜和糖尿病的深入研究不夠的情況下產(chǎn)生的先人之見。據(jù)韓國蜂療保健研究會高相基研究，對糖尿病患者25名和正常人25名為對象，服白糖后按時間測試血糖作比較。實驗結(jié)果：服白糖的糖尿病患者和一般情悅一樣，攝取糖后上升的血糖值在很長時間內(nèi)沒有下降，持續(xù)性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者，在服用后15分鐘，血糖急劇上升，以后開始下降，1小時后恢復到服蜂蜜前的血糖值，2小時后恢復到正常值，服蜂蜜的糖尿病患者對血糖值增加的趨勢和正常人類似。由此可見，蜂蜜的葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持續(xù)危險，相反，能供給營養(yǎng)和能量。北京醫(yī)院糖尿病研究小組在對有降血糖作用的中藥篩選中，也得到了確有證據(jù)的科學回答。通過50種單味中藥的降血糖篩選，有降血糖作用的中藥35種，其中有11種為降血糖效果明顯，蜂蜜就是其中之一。因此，可以確切地說，蜂蜜(當然應該是天然成熟的)雖甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治(7)。其實，早在漢代圣醫(yī)張仲景《金匱要略》中就提到用蜂蜜治療糖尿病。民間也流傳到“雞蛋蜂蜜治療糖尿病”的驗方。近代研究表明，蜂蜜對糖尿病確有防治功效。20世紀50年代已開始出現(xiàn)蜂蜜治療糖尿病單個病例的報道，20世紀60-70年代出現(xiàn)了群體病例的觀察和分析，20世紀80年代已進入對并發(fā)癥和蜂蜜作用機理的研究。據(jù)報道，英國糖尿病監(jiān)測管理中心用蜂蜜治療糖尿病已達到數(shù)十萬人次，治愈率達90%以上。為此，英國醫(yī)學界告誡糖尿病人吃蜂蜜有益。密西根大學醫(yī)學院的四名教授共同發(fā)表了他們的研究報告，他們花了6年多的時間，對587名病人做了實驗，證明蜂蜜對低血糖和糖尿病的特殊功效。那么，蜂蜜為什么有治療糖尿病的作用？英國糖尿病監(jiān)測管理中心主席威廉姆斯博士解釋道，根據(jù)他的臨床資料，從蜂蜜和蜂王漿中可以提出一種胰島樣物質(zhì)一一“多肽-P”，對動物和人體的糖尿病作了近萬次實驗，具有胰島素同樣的藥用功效。他還強調(diào)指出，英國糖尿病監(jiān)測管理中心已經(jīng)上書英國眾議院，用“多肽-P”取代目前在我國廣泛使用的胰島素。印度學者凱赫娜博士報告，也從蜂蜜和蜂王漿中提取出同樣的“多肽”物質(zhì)，而且證實該物質(zhì)與胰島素同樣有效。凱赫娜博士還說：“在印度，蜂蜜歷來就用來治療各種疾病。早在1974年，我就發(fā)現(xiàn)過這種抗糖尿病提取物，但經(jīng)過數(shù)年才在實驗室的試驗中得到了驗證。”(8)此外，研究還表明，肝臟在血糖的平衡中占有極重要的地位，是維持血糖恒定的重要器官，它可以調(diào)節(jié)糖的濃度。而蜂蜜中所含的營養(yǎng)成分，對肝臟有很好的保護和營養(yǎng)作用，能促使肝臟在糖代謝中更好地發(fā)揮維持血糖正常水平的作用。綜上所述，蜂產(chǎn)品防治糖尿病有其獨特的優(yōu)勢和特點：治療效果好，顯效率高；能標本兼治，收到治本效果；能有效地防治并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展；使用安全，沒有毒副作用，可以長期使用，而且無忌口；治療方法簡便易行，患者都能接受和使用。因此，在返樸歸真、回歸自然的新潮中，用蜂產(chǎn)品治療糖尿病將會越來越受到患者的重視和青睞。主要參考文獻蔡旭糖尿病教育；直面全球化、大眾健康2002(8)：7倪輝、吉挺、薛白云 服用蜂王漿凍干粉結(jié)合飲食控制對II型糖尿病療效觀察、蜜蜂雜志2003(1)：3—4劉富海、許正鼎編著 世紀健康話題一一神奇的蜂膠，呼和浩特：內(nèi)蒙古教育出版社，1999年，P76羅岳雄主編 神奇的蜂產(chǎn)品，廣州廣東經(jīng)濟出版社，1999年P109李遷斌 可調(diào)節(jié)血糖的微量元素，家庭醫(yī)學2002(6)：56高相基 關于蜂蜜和糖尿病的研究，養(yǎng)蜂科技2002(4)：23—24劉強編著 蜂蜜的保健功能與藥用便方，北京金盾出版社，1999,P53—54徐成根編著 蜂蜜的神奇妙用，上海世界圖書出版公司，2002,P86—92花粉與健康北京醫(yī)科大學齊國力教授我去年從美國回來。此前在斯坦福呆了六年，我要介紹很多東西，其中談談花粉。里根總統(tǒng)曾經(jīng)一次被槍傷，還得了一次惡性腫瘤，他那么大歲數(shù)，現(xiàn)在還活著，只是得了老年性癡呆癥。是花粉在他身上起了很大作用。現(xiàn)在歐洲、美洲都流行起花粉來了。我回國后一查歷史，原來我們很早就有。武則天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。大家知道，花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養(yǎng)最豐富，在植物里是最好的東西。古代就有了，但我們忽略了它。花粉營養(yǎng)豐富，容易被微生物污染，食用前需進行適當?shù)臏缇幚怼；ǚ墼谌毡居玫米顓柡Γ还芏啻竽昙o的人都用它美容。法國的模特沒一人不用它。有一回，我一個月時間每天晚上起夜三次，我一看不好，就吃花粉，一個月就恢復正常了。文獻記載，花粉治愈率97…％。如用花粉治不好，藥也解決不了，最后腎功能衰竭，尿血，然后腎腫瘤。所以要早點治而不要等到腎功能衰竭。還有一個胃腸道紊亂，女同胞易患習慣性便秘。很多人吃瀉藥而很容易得直腸癌、結(jié)腸癌。花粉有個名字叫腸道警察，吃了花粉以后，警察可以維持腸道秩序。第三它健美，維持體型。花粉的三大作用不可忽略。（摘自中國企業(yè)家健康工程科普宣傳材料）本報對專業(yè)術語略作改動蜂花粉與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之一：蜂王漿與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之二：蜂膠與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之三：蜂花粉與糖尿病蜂產(chǎn)品與糖尿病連載之四：蜂蜜與糖尿病文作者為中國養(yǎng)蜂學會常務理事、湖北省養(yǎng)本蜂學會副理事長、湖北省黃岡市家業(yè)局研究員動物實驗表明，花粉可以提高老年鼠的糖耐量，并有調(diào)節(jié)小鼠糖代謝的作用。根據(jù)花粉對動物實驗的這種作用，用于糖尿病的治療也表現(xiàn)出良好療效。國內(nèi)外不少治療糖尿病的藥物中都含有大量花粉，歐洲有些國家還把花粉列為防治糖尿病的藥品來管理。宋心仿等對40例糖尿病患者（I型34例，II型6例）用花粉口服液進行對比觀察，結(jié)果表明，加服花粉口服液有明顯的降低血糖、膽固醇、三酰甘油、8脂蛋白的效果，有效率分別為：75%、83.3%、72.2%、88.9%。；北京衛(wèi)戍區(qū)醫(yī)院對30例I型糖尿病患者進行蜂花粉治療觀察，采用日服用蜂花粉30克，連續(xù)服用30天為一療程，治療結(jié)果顯示：血糖由治療前的215.6±52.11mg/dl降到144.133±37.66mg/dl；30例中顯效29例，占96.7%，無效1例，占3.3%⑷花粉是雄性細胞，植物生命的精華，含有種類齊全的營養(yǎng)素，有“全能營養(yǎng)食品、'“微型天然營養(yǎng)庫”的美稱。據(jù)分析測定，花粉中有200多種營養(yǎng)成分，其中有10多種維生素，20多種氨基酸，30多種人體所需的微量元素，100余種酶和輔酶和豐富的核酸、生長素及抗衰抗癌等物質(zhì)。蜂花粉之所以能有效地防治糖尿病與其所含有效成分密切相關，主要是：1.常量和微量元素:花粉中所含常量和微量元素不僅種類多，而且含量豐富，其中有多種元素對糖尿病有特殊作用：鉻可參與組成葡萄糖耐量因子，能增加機體對葡萄糖的耐受量，增加胰島受體數(shù)目，促進胰島素發(fā)揮最大的生物效應；鎂屬于細胞激活劑，能修復或保護胰島5細胞的生物功能，提高胰島素的質(zhì)量和受體數(shù)目，同時減少胰島素抵抗；硒能調(diào)節(jié)糖、脂類的代謝及利用，改善糖、脂質(zhì)在血管壁的沉積，降低血粘度，預防心腦血管病；釩鹽過氧化釩和有機釩復合物具有胰島素樣作用，且不依賴體內(nèi)胰島素的分泌；鋅是200多種金屬酶的組成成分，控制著蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝過程；鋰鹽有胰島素樣作用，能明顯降低血糖⑸；錳缺乏會導致胰腺發(fā)育不全，5細胞和胰島素減少，葡萄糖利用率降低；鉆能防治糖尿病神經(jīng)病變及改善紅細胞變形能力，從而減少糖尿病缺血性血管病變；鉀可防止糖尿病患者多種并發(fā)癥的發(fā)生；鈣能影響胰島素的分泌與釋放；磷缺乏會使胰島素在細胞膜上結(jié)合異常；鎳是胰島素的輔酶成分等。維生素：花粉是維生素的天然濃縮物，含量豐富，種類齊全，其中有些維生素對糖尿病有防治功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，胰島素不足的原因主要是5細胞的機能受到破壞，而5細胞的破壞是因為缺乏維生素B6,而花粉中含有的大量維生素B6,則能逐步恢復b細胞的分泌機能；維生素C可促進胰島素分泌，提高組織對胰島素的敏感性，從而使血糖下降，并對糖尿病患者還能預防心、腦、腎血管病變及周圍神經(jīng)病變的發(fā)生；維生素E含量很低的人患糖尿病的危險性是正常人的四倍，多食富含維生素E的蜂花粉，可降低罹患糖尿病的危險性。黃酮類化合物：黃酮類化合物有很好的降血糖、改善微循環(huán)、抗氧化、軟化血管等作用，能