ICS67040

X10.

備案號(hào)39285—2013

:

中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10911—2012

屠宰設(shè)備維修員技能要求

Skillrequirementonequipmentrepairerintheslaughterhouse

2013-01-23發(fā)布2013-09-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)商務(wù)部發(fā)布

SB/T10911—2012

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心江蘇雨潤(rùn)肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人黃強(qiáng)力凡強(qiáng)勝龔海巖李歡方芳楊德明閔成軍

:、、、、、、。

Ⅰ

SB/T10911—2012

屠宰設(shè)備維修員技能要求

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了屠宰設(shè)備維修員的術(shù)語(yǔ)和定義維修員技能等級(jí)及其要求

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于屠宰加工廠場(chǎng)的屠宰設(shè)備維修人員

()。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

生豬屠宰操作規(guī)程

GB/T17236

畜禽屠宰加工設(shè)備通用要求

GB/T27519

生豬屠宰成套設(shè)備技術(shù)條件

SB/T10486

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

設(shè)備維修員equipmentrepairer

為保障設(shè)備正常運(yùn)行而進(jìn)行維護(hù)維修等相關(guān)操作的人員

、。

4技能等級(jí)劃分

根據(jù)知識(shí)和操作技能分為初級(jí)工中級(jí)工高級(jí)工個(gè)技能等級(jí)

、、3。

5要求

51基本要求

.

511身體健康并取得健康證

..。

512應(yīng)具有高中以上文化程度或同等以上學(xué)歷經(jīng)過(guò)機(jī)械設(shè)備維修的相關(guān)知識(shí)和技能培訓(xùn)經(jīng)考核

..,,

通過(guò)獲得相應(yīng)的資格證書(shū)

,。

513熟練掌握消防安全操作和產(chǎn)品防護(hù)相關(guān)知識(shí)和技能

..、。

52初級(jí)工

.

521知識(shí)要求

..

5211了解和等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求

...GB/T17236、GB/T27519SB/T10486。

5212了解本崗位相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)

...。

5213了解屠宰設(shè)備基本構(gòu)造及用途

...。

521