標準解讀
《RB/T 157-2017 同線同標同質 出口食品企業實施指南》是一項針對出口食品企業的標準,旨在幫助企業實現國內外市場產品和服務的“同線、同標、同質”。這意味著,在相同的生產線、按照相同的標準生產,并保證產品質量一致。該標準適用于所有希望提升自身管理水平,確保產品符合國際市場需求的企業。
根據該文件,企業需要建立一套全面的質量管理體系,覆蓋從原料采購到成品出庫的整個過程。這包括但不限于供應商管理、原材料檢驗、生產過程控制、成品檢測等環節。通過這種方式,能夠有效降低食品安全風險,提高產品的可追溯性,增強消費者信心。
此外,《RB/T 157-2017》還強調了對員工培訓的重要性,要求定期開展食品安全知識教育和技術培訓,以確保每位工作人員都了解并遵守相關法律法規及公司內部規定。同時,企業還需建立健全應急響應機制,一旦發生食品安全事件,能夠迅速采取措施,減少損失,保護品牌形象。
在實際操作中,遵循本標準意味著企業不僅要在硬件設施上達到一定水平,比如擁有先進的生產設備和檢測儀器;軟件方面也需要加強,如完善管理制度、優化工作流程等。通過持續改進,逐步縮小與國際領先水平之間的差距,從而更好地滿足國內外消費者的多樣化需求。
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....
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- 現行
- 正在執行有效
- 2017-01-03 頒布
- 2017-08-01 實施



文檔簡介
ICS0312000
A00..
中華人民共和國認證認可行業標準
RB/T157—2017
同線同標同質出口食品企業實施指南
SamelineSamestandardSamequality—
Implementationguidelinesfortheexportfoodenterprises
2017-01-03發布2017-08-01實施
中國國家認證認可監督管理委員會發布
RB/T157—2017
前言
本標準按照給出的規則起草
GB/T1.1—2009。
本標準由國家認證認可監督管理委員會提出并歸口
。
本標準起草單位國家認證認可監督管理委員會注冊管理部中華人民共和國天津出入境檢驗檢疫
:、
局中華人民共和國北京出入境檢驗檢疫局中華人民共和國河北出入境檢驗檢疫局中國檢驗認證集
、、、
團天津有限公司
。
本標準主要起草人王彥生龐平魯超周雯孫國勝張舉廉榮常叢苑韓玉茜閆峰
:、、、、、、、、、。
Ⅰ
RB/T157—2017
同線同標同質出口食品企業實施指南
1范圍
本標準提出了出口食品企業實施內外銷同線同標同質的指導性原則和要求
“”。
本標準適用于實施內外銷同線同標同質的出口食品企業
“”。
2術語和定義
下列術語和定義適用于本文件
。
21
.
同線同標同質SamelineSamestandardSamequality3S
;
出口企業的內外銷產品在同一生產鏈條按相同的標準生產從而達到相同的質量水平
、,。
注對于出口食品農產品生產企業同線是指出口和內銷食品農產品在同一生產鏈條即相同的種養殖基地和
:,“”,/
或生產加工線生產同標是指出口企業的質量安全管理體系符合出口企業相關備案注冊和發達進口國地
;“”/(
區技術法規和標準的要求產品標準包括終產品和原輔料主要按照發達進口國地區標準如我國產品標
),()(),
準的具體指標嚴于進口國標準的按我國標準執行即產品標準按就高不就低的原則
,,“”。
22
.
同線同標同質出口食品企業三同企業exportfoodenterprisesinaccordancewiththere-
“”(“”)
uirementsofSamelineSamestandardSameualit3Senterrises
qqy;p
符合同線同標同質要求的出口食品農產品企業
“”。
23
.
同線同標同質信息公共服務平臺三同信息公共服務平臺SamelineSamestandardSame
“”(“”)
qualitypublicinformationplatform
國家認證認可監督管理委員會組織建設的整合出口食品生產企業備案管理食品農產品認證等監
,、
管信息向社會發布三同企業和產品相關商務交易服務平臺政策和產業動態等相關信息的公共服
,“”、、
務平臺
。
24
.
同線同標同質商務交易服務平臺三同商務交易服務平臺SamelineSamestandardSame
“”(“”)
qualitycommercetradingplatform
為三同企業提供商品交易品牌打造渠道拓展宣傳推介信用金融和消費者教育等服務的平
“”、、、、
臺包括商超電商和其他綜合服務平臺等
,、。
3三同宣傳標識
“”
31三同宣傳標識設計圖案
.“”
三同宣傳標識設計圖案包含徽章葉片兩儀微笑曲線詞組等元素見圖
“”、、、、HACCP、GAP(1):
標識的整體造型類似一枚徽章寓意三同是企業的一個重要身份證明
a),“”;
兩種顏色的葉片環繞組成一個兩儀圖案寓意三同企業和平臺穩健發展生生不息葉片的
b)
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