ICS65.020B15團 體 標 準T/JAASS8-2020出口果蔬中毒死蜱農(nóng)藥殘留免疫層析電化學檢測技術(shù)Dererminationofchlorpyrifosfromfruitsandvegetablesforexportbyimmunochromatographicelectrochemicalmethod2020－10－12發(fā)布 2020－10－12實施江蘇省農(nóng)學會 發(fā)布T/JAASS8-2020目 次前言 Ⅲ范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1原理 1試劑與材料 1儀器與設(shè)備 1試樣制備 2測定 2結(jié)果判定與表述 2重復性 3檢測限和特異性 3前??言本文件按照GB/T1.1-2020給出的規(guī)則起草。本文件由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院提出。本文件由江蘇省農(nóng)學會歸口。本文件主要起草人：劉鳳權(quán)、王利民、王鳴華、華修德、張存政、郭逸蓉、徐振林、孫遠明、石松。IIIT/JAASS8-2020出口果蔬中毒死蜱農(nóng)藥殘留免疫層析電化學檢測技術(shù)范圍本文件適用于蘋果、菠蘿、菠菜、馬鈴薯等果蔬中毒死蜱農(nóng)藥的在線篩查和快速監(jiān)測。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB2763 食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T6682 分析實驗室用水規(guī)格和實驗方法術(shù)語和定義本文件無術(shù)語和定義原理試劑與材料免疫層析試劑：陽性參考品、陰性參考品、甲醇、樣品處理液、檢測液和檢測試紙條，檢測試紙條使用鋁箔袋密封包裝。GB/T6682中規(guī)定的二級水。辣根過氧化物酶鄰苯二胺儀器與設(shè)備1T/JAASS8-2020天平百分之一電子天平濾紙雙圈定性濾紙容量瓶10mL容量瓶電化學工作站Ag/AgCl為參比電極。試樣制備1.0g0.1g1.0mL甲醇（5.1）15min。5.0mL樣品處理液（5.1），充分混勻后，用濾紙（6.2）過濾。10mL（6.3），用樣品處理液定容制成提取液。最后用檢測液（5.1）8倍成待測液。測定取出檢測試紙條。將試紙條浸入待測液中，待測液在層析作用下向檢測試紙條的尾端側(cè)向流動。8min后待競爭反應(yīng)完成，將質(zhì)控區(qū)和檢測區(qū)切下，置于鄰苯二胺反應(yīng)池中。5min后進行電化學檢測。同時對試劑盒內(nèi)的陽性參考品、陰性參考品和檢測液（空白）進行同樣操作，以協(xié)助結(jié)果判斷。結(jié)果計算與表述試樣中毒死蜱含量以質(zhì)量分數(shù)Xi計，單位為毫克每千克（mg/kg），按式（1）計算：（1）式中：Pi：檢測溶液中毒死蜱組分的電化學信號值；Cs：毒死蜱陽性標準品溶液濃度，單位為納克每毫升（ng/mL）；Vs：標準溶液的檢測體積（mL）；Ps：毒死蜱標準溶液電化學信號值（系列濃度）；2T/JAASS8-2020m：試樣質(zhì)量，單位為克（g）。測定結(jié)果用平行測定的算術(shù)平均值表示，計算結(jié)果表示到小數(shù)點后一位。重復性在重復實驗條件下，獲得的兩次獨立測試結(jié)果的絕對差值不大于其算術(shù)平均值的15%。檢測限與特異性0.01mg/kgGB2763要求。