ICS67.140.10X04中華人民共和國國家標準GB/T8304—2002eqvIsO15731980茶水水分測定Tea-Determinationofmoisturecontent2002-06-17發布2002-12-01實施中華民共和發布國家質量監督檢驗檢疫總局

GB/T8304-2002前本標準是在等效采用ISO1573:1980《茶103C時質量損失的測定》的同時對GB/T83041987《茶水分測定》進行了修訂。本標準與ISO1573:1980的主要差異：在103C恒重法的水分測定中將試樣烘干時間從6h改為4h本標準與GB/T8304—1987的主要差異：1.對水分測定試樣進行了修改;從磨碎試樣改為不磨碎試樣(緊壓茶例外）2.水分測定方法增加了120C烘干法。本標準自實施之日起，同時代替GB/T8304—1987。本標準由中華全國供銷合作總社提出。本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院歸口。本標準起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院本標準主要起草人：孫安華、周衛龍。本標準由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院負責解釋

GB/T8304-2002ISO前言ISO(國際標準化組織)是一個各國標準化組織機構(ISO成員團體)的國際性聯盟。通常制定國際標準的工作是由ISO技術委員會承擔，每個成員團體如有興趣.都有權成為該項目委員會的代表,與ISO有聯系的官方或非官方的國際標準組織也參與工作.ISO與國際電工委員會(IEC)在電工標準文件緊密合作。技術委員會所采納的國際標準草案提交各成員團體表決，國際標準的出版必須取得不少于成員團體75%的贊成票。國際標準ISO1573是由ISO/TC34農產品技術委員會制定

中華人民共和國國家標準GB/T8304-2002eqvIsO1573：1980茶水水分測定代替GB/T8304-1987Tea-Determinationofmoisturecontent1范圍本標準規定了對茶葉中水分含量測定的原理、儀器與用具、操作方法及結果的計算方法本標準適用于茶葉中水分的測定。引用標準下列標準所包含的條文·通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T8302—2002茶取樣GB/T8303—2002茶磨碎試樣的制備及其干物質含量測定3定義本標準采用下列定義。水分moisturecontent在常壓條件下，試樣經規定的溫度加熱至恒重時的質量損失4原理試樣于103C±2C的電熱恒溫干燥箱中加熱至恒重，稱量5儀器與用具實驗室常規儀器及下列各項：5.1鋁質烘血：具蓋，內徑75mm～80mm.5-22鼓風電熱恒溫干燥箱：能自動控制溫度士2C。5.3干燥器：內盛有效干燥劑。5.4分析天平:感量0.001g.6操作方法6.1取樣按GB/T8302規定取樣。6.2試樣制備緊壓茶按GB/T8303—2002中6.2.2規定制備茶樣。緊壓茶以外的茶，按6.1取樣操作，將樣品混勺。6.3鋁質烘血的準備將潔凈的烘血連同蓋置于103C±2C的干燥