ICS6720010

X14..

中華人民共和國國家標準

GB/T8233—2018

代替

GB/T8233—2008

芝麻油

Sesameseedoil

2018-05-14發布2018-12-01實施

國家市場監督管理總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T8233—2018

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準代替芝麻油

GB/T8233—2008《》。

本標準與相比主要技術變化如下

GB/T8233—2008,:

修改了部分術語的定義見年版的

———(3.3、3.5,20083.1、3.3);

增加了術語和定義小磨芝麻香油見

———“”(3.4);

刪除了部分術語和定義年版的和

———(20083.4、3.5、3.6、3.73.8);

修改了分類見第章年版的第章

———(4,20084);

修改了質量要求見年版的

———(5.1、5.2,20085.1、5.2)。

本標準由國家糧食和物資儲備局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位河南工業大學國家糧食局標準質量中心國家糧食局科學研究院武漢輕工大

:、、、

學江南大學上海市糧食科學研究所中糧食品營銷有限公司嘉里糧油青島有限公司上海富味鄉

、、、、()、

油脂食品有限公司合肥燕莊油脂有限責任公司瑞福油脂股份有限公司廈門中盛糧油集團有限公司

、、、、

安徽阜陽寶鼎糧油有限責任公司湖北長坂雄風植物油有限公司

、。

本標準主要起草人劉玉蘭龍伶俐薛雅琳汪學德何東平王興國袁開金陳剛徐擁軍

:、、、、、、、、、

陳文南劉燕崔瑞福黃金安張世宏魏安池王格平張偉徐愛華

、、、、、、、、。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為

:

———GB/T8233—2008、GB/T8233—1987。

Ⅰ

GB/T8233—2018

芝麻油

1范圍

本標準規定了芝麻油的術語和定義分類質量要求檢驗方法及規則標簽包裝儲存和運輸等

、、、、、、。

本標準適用于芝麻油芝麻原油芝麻香油小磨芝麻香油和精煉芝麻油芝麻原油的質量指標僅

、、、。

適用于原油的貿易

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食用植物油衛生標準的分析方法

GB/T5009.37

食品安全國家標準食品中脂肪酸的測定

GB5009.168

食品安全國家標準食品中過氧化值的測定

GB5009.227

食品安全國家標準食品中酸價的測定

GB5009.229

食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發物的測定

GB5009.236

糧油檢驗一般規則

GB/T5490

動植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5526

動植物油脂折光指數的測定

GB/T5527

動植物油脂碘值的測定

GB/T5532

動植物油脂皂化值的測定

GB/T5534

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

動植物油脂不溶性雜質含量的測定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則

GB28050

食用植物油散裝運輸規范

GB/T30354

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

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.

芝麻油sesamesee