標準解讀

《GB/T 5009.73-2003 糧食中二溴乙烷殘留量的測定》與《GB 4790-1984》相比，在多個方面進行了更新和改進。首先，《GB/T 5009.73-2003》標準更專注于糧食中二溴乙烷殘留量的具體檢測方法，而《GB 4790-1984》則可能涵蓋范圍更廣或不完全針對二溴乙烷這一特定物質。新標準明確了樣品前處理、提取及凈化步驟，并詳細規定了氣相色譜法作為主要分析手段的操作條件，包括柱溫設置、進樣方式等關鍵參數，以確保測試結果的準確性和可重復性。

此外，《GB/T 5009.73-2003》還增加了對實驗室安全操作的要求，強調了在使用有機溶劑時應采取適當防護措施的重要性，體現了對于實驗人員健康與安全的關注。同時，該版本也更新了質量控制要求，比如通過添加回收率試驗來驗證方法的有效性，以及對空白對照樣本的規定，從而進一步提高了數據可靠性。


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  • 2003-08-11 頒布
  • 2004-01-01 實施
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文檔簡介

ICS67.040C53中華人民共和國國家標準GB/T5009.73-2003代替GB/T4790—1984糧食中二溴乙烷殘留量的測定Determinationofethylenedibromideresiduesingrains2003-08-11發布2004-01-01實施中華人民共和國衛生部發布中國國家標準化管理委員會

GB/T5009.73—2003茶本標準代替GB/T4790—1984(糧食中二澳乙烷殘留量衛生標準及檢驗方法》本標準與GB/T4790—1984相比主要修改如下：-修改了標準的中文名稱，標準中文名稱改為《糧食中二溴乙烷殘留量的測定》-按照GB/T20001.4—2001《標準編寫規則第4部分:化學分析方法》對原標準的結構進行了修改本標準由中華人民共和國衛生部提出并歸口。本標準由衛生部食品衛生監督檢驗所負責起草本標準主要起草人：張臨夏、徐晉康。原標準于1984年首次發布，本次為第一次修訂

GB/T5009.73—2003糧食中二溴乙烷殘留量的測定1范圍本標準規定了用二溴乙烷熏蒸的糧食中二溴乙烷殘留量的測定方法本標準適用于用二溴乙烷熏蒸的糧食中二溴乙烷殘留量的測定，浸漬法2試劑2.1丙酮：用氣相色譜儀檢驗·應無干擾峰2.2無水氯化鈣。2.3氯化鈉。2.4丙酮-水溶液：丙酮十水=5+1.2.5二溴乙烷標準使用液:用丙酮配制，并稀釋至每毫升含0.2g二溴乙烷3儀器3.1氣相色譜儀附有電子捕獲檢測器3.2氣相色譜條件3.2.1色譜柱:2m×3mm(內徑）不銹鋼柱,內裝涂有15%聚丙二醇(polypropyleneglycol)或15%UconLB-550X的60目～80目ChromosorbW3.2.2記錄儀：1mV。3.2.3紙速：0.5cm/min.3.2.4載氣:氮氣70mL/min3.2.5柱溫：140C。3.2.6檢測器、進樣口溫度：200C。注：如無以上介紹的固定液，也可用以下色譜柱：20%0V-101涂于ChromosorbWHP80目～100目上；30%DC-200涂于GasChromQ80目～100目上；10%DC-200涂于ChromosorbWAW-DMCS60目～80目上；6%0V-210+4%SE-30涂于GasChromQ80目～100目上。分分析步驃4.1試樣處理試樣貼存于5C以下。快速稱取50g試樣(精確至0.001g)于250mL具塞錐形瓶中，加1

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