標準解讀

《GB/T 35865-2018 糧油檢驗 稻谷整精米率測定 圖像分析法》是一項國家標準，旨在通過圖像分析技術來測定稻谷中的整精米率。該標準適用于各類稻谷樣品中整精米率的快速、準確測量。

標準首先明確了術語定義，包括但不限于“整精米”、“碎米”等關鍵概念，為后續的操作提供了一致性基礎。其中，“整精米”指的是經過加工后保持完整形態且長度與寬度比值符合一定要求的大米顆粒；而“碎米”則是指在加工過程中被破壞成小塊或碎片的大米。

接著，《GB/T 35865-2018》詳細描述了使用圖像分析法進行檢測的具體步驟：

  • 樣品制備：從待測稻谷中隨機選取適量樣本，并按照規定方法去除雜質。
  • 圖像采集：利用高分辨率掃描儀或其他適合設備獲取樣品清晰圖像。
  • 數據處理：通過專用軟件自動識別并分類圖像中的不同組成部分（如整精米、碎米等），同時計算出各自所占比例。
  • 結果輸出：最終得到整精米率數值，并可生成包含相關信息的報告。

此外，標準還提供了關于儀器校準、質量控制以及結果表達等方面的指導原則，確保測試過程的一致性和可靠性。對于實驗室環境條件也有明確要求，比如溫度、濕度等參數需要控制在特定范圍內以保證測量精度不受外界因素影響。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2018-02-06 頒布
  • 2018-09-01 實施
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GB/T 35865-2018糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法_第1頁
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文檔簡介

ICS67060

B20.

中華人民共和國國家標準

GB/T35865—2018

糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法

Inspectionofgrainandoils—Determinationofheadriceyieldofpaddy—

Imageanalysismethod

2018-02-06發布2018-09-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法

GB/T35865—2018

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20182

*

書號

:155066·1-59043

版權專有侵權必究

GB/T35865—2018

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家糧食局提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標準起草單位遼寧省糧油檢驗監測所北京東孚久恒儀器技術有限公司廣東省糧油檢驗檢測

:、、

站吉林省糧油衛生檢驗監測站安徽省糧油檢驗檢測站遼寧省盤錦市糧油檢驗監測站遼寧中儲糧質

、、、、

量監督檢測中心

。

本標準主要起草人崔國華郝偉于素平郁偉楊冬平王亞軍高巖喬麗娜劉繼明閔國春

:、、、、、、、、、、

柳長吉崔陽裴瑞利季一順劉冰徐經杰

、、、、、。

Ⅰ

GB/T35865—2018

糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法

1范圍

本標準規定了圖像分析法測定稻谷整精米率的術語和定義原理儀器扦樣測定方法結果表示

、、、、、

等要求

。

本標準適用于稻谷整精米率測定

。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

大米

GB/T1354

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB/T5491、、

稻谷整精米率檢驗法

GB/T21719

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

GB/T21719。

31

.

圖像采集imageacquisition

通過傳感器采集樣品的圖像將圖像信息轉變成系統可識別的信息并用于分析測定

,,。

32

.

圖像分析imageanalysis

對采集得到的圖像數據進行識別處理獲取圖像特征采用數學方法對信息進行判定分析

,,。

4原理

凈稻谷經脫殼后的糙米碾磨成符合中規定的三級大米經圖像采集系統獲取大米的外

GB/T1354,

觀圖像信息再經圖像分析系統判別計算得出稻谷整精米率

,,。

5儀器

51規定的儀器

.GB/T21719。

52大米外觀品質檢測儀具有圖像采集和分析功能粒型長度檢測誤差L不超過整精

.:。(Δ)0.2mm;

米占大米質量分數檢測誤差w不超過精度檢測方法見附錄

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