標準解讀

《GB/T 34770-2017 水產品批發市場交易技術規范》是中國國家標準之一，主要針對水產品批發市場的交易活動提供了具體的技術指導。該標準旨在通過規范市場交易行為、提高交易效率以及保障交易雙方權益來促進水產品行業的健康發展。

根據《GB/T 34770-2017》的內容，其涵蓋了以下幾個方面：

  1. 術語和定義：對涉及的專業術語進行了明確界定，確保行業內交流的一致性和準確性。
  2. 基本要求：提出了對于參與水產品批發交易的各方（如賣方、買方）的基本條件與責任要求。
  3. 交易流程：詳細描述了從詢價到交割整個過程中各環節的操作步驟及注意事項。
  4. 質量控制：強調了水產品質量安全管理的重要性，并給出了相應的檢查方法和技術指標。
  5. 信息管理：提倡利用信息技術手段加強市場信息的公開透明度，包括但不限于價格信息、庫存情況等。
  6. 爭議解決：為可能出現的貿易糾紛提供了解決途徑和建議。
  7. 環境保護：鼓勵采取措施減少交易活動中產生的環境污染問題。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2017-11-01 頒布
  • 2018-05-01 實施
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文檔簡介

ICS0310001

B01..

中華人民共和國國家標準

GB/T34770—2017

水產品批發市場交易技術規范

Technicalspecificationforaquaticproductstradinginwholesalemarkets

2017-11-01發布2018-05-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國

國家標準

水產品批發市場交易技術規范

GB/T34770—2017

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

201711

*

書號

:155066·1-58384

版權專有侵權必究

GB/T34770—2017

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國商務部提出

。

本標準由全國農產品購銷標準化技術委員會歸口

(SAC/TC517)。

本標準起草單位全國城市農貿中心聯合會中國標準化研究院廣州黃沙水產交易市場有限公司

:、、、

廣東何氏水產有限公司

。

本標準主要起草人馬增俊許曉帆納紹平侯仰標席興軍王菲張敏何香先唐紅艷

:、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T34770—2017

水產品批發市場交易技術規范

1范圍

本標準規定了水產品批發市場交易環境要求交易設施設備交易要求人員管理要求和記錄管理

、、、。

本標準適用于專業水產品批發市場交易農產品批發市場中的水產品交易

,。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

生活飲用水衛生標準

GB5749

污水綜合排放標準

GB8978

農產品批發市場管理技術規范

GB/T19575

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

水產品aquaticproducts

供人類食用的淡水海水的魚類軟體的貝類甲殼類等水生生物

、、、。

32

.

批發市場wholesalemarket

為買賣雙方提供相關產品及其初加工品批發交易的場所具備商品集散價格形成信息公示結算

,、、、

等綜合配套服務功能

。

4市場環境要求

41選址應考慮當地氣候交通條件和周圍環境遠離工業區盡量避開鬧市區和人群聚集的地方

.、,,。

42應根據市場的交易量合理考慮場區道路的寬度設置專用的機動車停車場道路和停車場地面應

.,,,

承重耐磨防滑

、、。

43出入口停車場水產品交易區結算區配套服務區等功能區應明確標識

.、、、、。

44應保持良好衛生無明顯異味無污水無蚊蠅

.,,,。

45應根據鮮活冷凍干制等水產品類別進行分區交易

.、、。

46場內地面應做到硬化平整清潔便于清洗

.、、,。

5交易設施設備

51應配備市場服務衛生安全信息包裝運輸消防治安等設施設備

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