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文檔簡介
企業運營管理分析姓名:梁忠學號:20144064048院系:化學化工學院班級:化學工程與工藝企業運營管理,作為企業生存贏利的關鍵要素和要素之間的邏輯關系,它決定著一個企業的市場經營成果;從長遠來看,能否找到適合企業經營需要的企業運作模式并不斷完善決定著一個企業能否有未來。運營管理,顧名思義,即是對組織向社會提供產品或服務整個流程的計劃、設計、組織和控制。現代運營管理涵蓋的范圍已經越來越大?,F代運營的范圍已從傳統的制造業企業擴大到非制造業。其研究內容也已不局限于生產過程的計劃、組織與控制,而是擴大到包括運營戰略的制定、運營系統設計以及運營系統運行等多個層次的內容。把運營戰略、新產品開發、產品設計、采購供應、生產制造、產品配送直至售后服務看作一個完整的“價值鏈”,對其進行集成管理。一、全面質量管理在食品企業當中的應用。企業的全面質量管理是管理學、統計學、市場營銷學、人力資源管理學集合在一起充分合理運用的一門管理方法。它不僅帶來企業質量產品得到提升,對于整個企業在價值鏈中的提升有著莫大的益處,也是企業長期發展源動力,更是現代企業在此次金融危機中突出重圍的關健。長期以來,我國企業產品質理管理跟不上企業發展的瓶頸尤為明顯。1、全面質量管理重在全過程的管理。要有好的產品質量,在生產過程中,一是要工藝設計好,二是加工制作好,三是后勤保障好。工藝設計的好與壞和加工制作密切相關。釀造生產中有一個環節工藝設計不合理就會影響到全部生產,它是一環扣一環,環環相連。同時,要掌握自然的變化及微生物生長規律和特點。全廠的各個部門,各項工作把工作重點同全廠的質量目標結合起來,根據自己工作的特點,搞好本部門的工作質量。附屬單位從生產第一著想,彼此相互合作,共同提高工作質量,產品質量也就會大大提高。2、全面質量管理好在全員參加管理。在企業質量管理中,每一個人,每一個部門都要關心質量,靠少數人管理只能是做表面的工作,抓不到實質問題。從我們單位來看,全廠職工310人,而現有管質量工作的只有10人,占全廠職工人數的2.63多,遠遠滿足不了現代化管理水平的要求,也不適應四化建設的需要.要使全員參加質量管理工作,一是進行思想教育和業務技術培訓;二是加強管理小組的技術力量,發揮質量檢查員的作用;三是形成全廠的自覺質量管理,發揮每一個人的積極性、主動性,逐步實現全員性參加質量管理工作的局面。3、選用全面的方法管理。目前,國外運用的方法有七種即:(1)分類法,(2)調查表法,(3)排列圖法,(4)因果分析圖法,(5)相關圖法,(6)直方圖法.(7)控制圖法。也叫質量管理的七種工具。某個企業,到底采用哪種方法,應結合本企業的實際情況,逐步摸索。根據上述全面質量管理的基本特點,談談關于醬油廠如何搞好全面質量管理幾點認識和設想。一九八二年,醬油廠成立質量攻關小組,小組成員十人,由主管生產技術的副廠長掛帥,下設幾個分組,針對影響我們廠質量的關鍵問題進行攻關。首先提出的是浸淋醬油的方法問題。過去,我們廠浸淋醬油都添加稻殼,這種作法雖然浸淋較快,但即容易污染醬油,同時,它吸收了部分醬油的含量,還增加醬油的成本。如何解決這個問題呢?技術員查閱了歷史資料,參考了外地經驗,一致認為先要改變醬醛的理化特點,才能達到不用稻殼淋油的目的.于是工廠結合生產工藝制定出十條措施,由攻關小組同志去執行。攻關小組的同志對職工進行短期技術培訓,并同各部門協同作戰,經過全廠職工的努力,終于解決了這道多年沒有解決的難題。用稻殼時醬醛質量醬醛水分51%氨基酸含量0.59食鹽含量8%左右總酸3.8出品率1-6月5.13斤取消稻殼后醬醛質量53%0.95—1.006—7%3.57—12月5.33斤提高+2%+0.05-1—2%+0.3+0.20斤這個問題解決后,不但提高了醬油的質量保證了衛生指標合格率,就取消稻殼浸淋油這一項每年節約2萬元資金.通過學習和實踐,加深了對全面質量管理的認識,樹立了信心,制定了以下設想:1.首先成立一支由廠長親自領導的技術人員參加的質量管理網絡組織,下設科室質量管理小組,車間管理小組,設立信息反饋辦公室,以至落實到工段班組人人參加管理。由領導、技術人員、工人三結合管理機構,由懂技術有組織能力的人擔任管理組組長。其任務就是對全廠的質量進行綜合分析和全面管理.2.進行全廠性的技術培訓,成立一個全員培訓管理中心,舉辦各種不同類型的培訓班,力爭在一、二年內使全廠職工都能輪訓一次,成為既懂生產技術又懂生產管理的內行職工。同時,應重點從有實踐經驗的技術人員及工人中選拔人才,改變原來論資排輩的老一套做法,為他們創造條件提高他們的理論水平,對有一定理論水平的干部也要創造條件豐富他們的實踐經驗.對中層干部加強技術業務管理的學習,每周最少拿出兩個半天進行業務學習,定期進行考核,把考核的成績作為今后提升晉級的的依據.同時,改革千部終身制問題,把有一定的工作能力的同志充實到領導崗位。3.對全廠職工進行社會主義主人翁責任感教育,消除十年動亂造成的消極因素。另外,有步驟地提高青年工人的文化技術水平。針對實際存在問題,抓好基礎工作.很多青年愿意學習,關心我們的企業.首先,進行文化補習.提高文化水平,才能提高技術水平.只有一步步抓好基礎工作,才能推動各項工作的開展。全面質量管理是企業從設計生產到銷售全過程的管理,是一項綜合性的管理,它涉及全廠各部門,而且要求全廠職工都參加,以可說是一項全廠性、全員性的工作。抓全面質量管理,必然會帶動企業各項管理的改進。但是,全面質量管理仍然不能代替企業全部管理工作,在保證和提高產品質量的前提下加強經濟核算和各項管理工作的落實,才能保證產品質量,使全面質量管理在企業中開花結果。二、化工企業在供應鏈戰略的實施供應鏈戰略的制定,除了商業的本質#競爭環境和產品的技術密集程度,還要根據產品和市場的特點,因此,供應鏈整合戰略必須與企業的市場戰略和產品戰略互相結合。針對快速增長的中國化工品市場及物流市場,系統分析化工品供應鏈物流及其主導企業客觀需求,提出為國際化工企業提供以增值業務為核心的整體化工品供應鏈物流設計理念。最后,從實際需求出發,合理布局供應鏈物流資源,通過統一管控體系,借助多目標績效評價指標體系,建立了一套安全、高效、共贏的化工品供應鏈物流運營機制。以中遠物流化工物流部國際客戶為例,如圖所示,化工品供應鏈就涉及國內外供應商、海運公司、港口公司、海關、化工品生產商、物流公司、倉儲企業、運輸企業、化工品銷售公司、終端客戶等多個決策主體。化工品供應鏈對跨區域、多個倉儲、多條運輸配送、多組織協調的供應鏈整體運作提出新的要求,亟需建立一套科學、高效、可操作性強的供應鏈物流運營機制來進一步增強化工品供應鏈的整體競爭實力。化工品供應鏈中的化工企業(包括生產商和銷售商)的核心競爭力在于化工品的工藝設計、生產和銷售,外資化工企業更注重于提升核心競爭力,充分借助化工品供應鏈上企業核心優勢,打造更加具備競爭優勢的化工品供應鏈。因此,外資化工企業對化工品供應鏈上的第三方物流企業提出更高要求,在大量外包倉儲和運輸服務需求的同時,要求化工品物流企業能夠提供更多增值服務,并能夠建立高效的供應鏈運營機制,充分保證化工品物流的高效率運轉。對于化工物流企業,如何開發滿足客戶需求的供應鏈整體設計,搭建高效合理的倉儲和運輸資源布局,如何建立滿足跨區域、多個倉儲、多條運輸配送、多組織協調的供應鏈管控體系,如何建立既滿足客戶實際需要又能夠實現自身最大化盈利目標的績效評體系,都亟需建立一套科學、高效的供應鏈運營機制來合理解決。化工品供應鏈物流設計:為國際客戶提供以增值業務為核心的整體化工品供應鏈物流服務目前雖然檢索到了一些相關文獻,但都不盡完善,較多研究重點關注在研究化工品物流的倉儲和(或)配送環節,物流企業一般提供運輸、倉儲、貨運代理、部分物流增值服務環節的物流服務,從供應鏈整體高度開展化工品物流供應設計的研究較少?,F代供應鏈管理范圍更為廣泛,內容涵蓋傳統物流服務,如圖2所示,傳統物流服務僅包括利潤率較低的運輸(3%)、倉儲(4%)和第三方物流服務(6%)環節,而現代供應鏈管理不僅包括傳統物流服務,還包括其向前端需求規劃(11%)、設計和制造(2%)的增值服務延伸,還包括其向后端分銷(17%)、保險(15%)和融資(15%)的增值服務延伸。因此,化工品供應鏈物流整體設計思路是以傳統物流服務為基礎,向需求規劃、設計和制造、分銷的增值服務延伸,為國際客戶提供以增值業務為核心的整體化工品供應鏈物流服務,如圖3所示:從進出口清關、運輸、倉儲到分撥,為客戶提供供應鏈整體服務;在運輸和倉儲的過程中提供增值服務,如分包裝和加熱,幫助客戶集中精力到管理和主營業務上;在物流服務的基礎上提供信息服務,支持實時貨物跟蹤,并管理客戶訂單、庫存和應收賬款管理服務。通過為國際化工企業客戶提供安全、完善供應鏈物流服務,物流企業可以進一步取得客戶信任并增加客戶依賴,并獲得高于傳統物流服務的新利潤增長點。三、循環經濟戰略在化工企業的應用化工產業作為重要原材料產業,地域與行業覆蓋面極廣,在各國國民經濟中占有重要地位。以石油、天然氣、煤炭等不可再生資源為基本原料的石油和化學工業在我國各地政府的大力支持下得以迅速發展,逐步形成各種區域型化工產業集群。然而高投入、高能耗、高污染的粗放型的生產方式嚴重影響了行業的可持續發展,“發展與資源、環境制約”的矛盾表現得尤為突出。化工企業要實現可持續發展,必須采用循環經濟戰略,遵循循環經濟發展模式,構建企業循環經濟系統,重視循環經濟發展的關鍵環節。筆者系統地分析了循環經濟戰略在化工行業的應用情況,包括化工行業采用循環經濟的重要性,循環經濟戰略在化工行業的實現模式,以及化工行業循環經濟戰略的發展情況等,希望能為我國化工行業采用循環經濟戰略,實現又快又好的可持續發展提供一定的理論支持。化工行業采用循環經濟戰略的必要性長期以來,我國化學工業的單位GDP能耗比世界先進水平高出許多,高耗能產業發展較快,經濟增長方式的轉變緩慢,能源消耗不斷增加,增長中的能源供給跟不上更快增長的能源消費,供求矛盾壓力很大。首先,化工行業持續快速發展相當程度上是依靠資源的支撐。2007年,我國石油和天然氣開采業消耗能源2880.60萬t標煤,石油加工、煉焦及核燃料加工業消耗能源14619.80萬t標煤,化學原料及化學制品制造業消耗能源24208.57萬t標煤,橡膠制品業消耗能源778.49萬t標煤,以上4項合計消耗能源42487.46萬t標煤,占全國規模以上工業耗能總量的20%。其次,化工產業的特點決定了其對環境產生負外部性效應。由于工藝技術及裝備等與國際先進水平的較大差距,我國化學工業主要污染物化學需氧量(COD)、氨氮化合物、二氧化硫和煙(粉)塵等排放居各工業部門前列。以2005年某企業雙苯爆炸引發的松花江水污染事件為代表的嚴重突發環境事件說明,行業性的污染已發展到由點到面,由城市向農村,由局部向大區域蔓延的局勢。另外,自20世紀90年代以來,世界化工工業進入第3次結構調整階段,發展循環經濟已形成共識,并進入實質性操作階段。因此,在我國城市化和工業化進程不斷加快以及國際能源價格不斷攀升的背景下,要想實現化學工業的可持續發展就必須采用循環經濟的戰略?;ば袠I中循環經濟戰略的實現模式我國是一個化工生產大國,卻不是化工技術強國。由于工藝技術及裝備等與國際先進水平相比有較大差距。不少化工企業雖然在發展循環經濟方面做了一些工作,也積累了很好的經驗,但就大多數化工企業來講,對循環經濟的認識還僅僅停留在節約和對廢棄物的回收利用上,還沒有將循環經濟理念貫穿于企業運行發展的各領域、各環節,建立循環經濟發展模式?;ば袠I循環經濟戰略的實現模式包括清潔生產模式、生態園區模式、綠色管理模式和內部物料再循環模式[2]。清潔生產是最早的生態經濟,后來出現生態工業,到20世紀90年代循環經濟才廣泛為世界各國所關注。循環經濟的根本目標是要求在生產系統中盡量避免和減少廢物,對于每個生產和消費環節的排放物和廢棄物要充分地回收利用和循環利用,以實現資源和能源的低消耗。生態工業園是根據循環經濟理論和工業生態學原理而設計成的一種新型工業組織形態,通過模擬自然生態系統來設計工業園區的物流和能流。園區內采用廢物交換、清潔生產等手段把一個企業產生的副產品或廢物作為另一個企業的投入或原材料,實現物質閉路循環和能量多級利用,形成相互依存、類似自然生態系統食物鏈的工業生態系統,達到物質能量利用最大化和廢物排放最小化。綠色管理是綠色經濟的產物,是指企業根據循環經濟的要求,以追求人類生態環境的最終改善和自身的全面提高為根本目標,以企業全員和全社會認證,保證產品安全可靠,提高人們對中國染料產品的使用安全感。二是積極參與歐盟REACH法規注冊工作。目前,通過中國染料工業協會申請預注冊的產品有1100多個,預注冊的產品根據出口數量可以獲得一定時限出口過渡期。但是正式注冊工作業社會責任和染料生態安全認證發展戰略的重要工作內容。為了提高產品安全加強檢測認證和參與歐盟REACH法規注冊工作,中國染料工業協會與全球最大的第三方檢測和認證機構之一的天祥集團達成協議,就中國染料企業申請化學品安全環保測試認證和歐盟REACH法規注冊工作展開全方位的合作,以提高中國染料產品在國際市場的競爭能力。把生態保護觀念融入現代企業的生產經營管理之中。將環保當作企業開經營的各個環節著手來控制污染與節約資源,以實現企業經濟的可持續增長,實現企業經濟效益、社會效益、環境保護效益的有機統一,由此而形成的一種經營理念及其所實施的一系列新型管理活動。四、流程再造流程再造是一種企業活動,內容為從根本重新而徹底地去分析與設計企業程序,并管理相關的企業變革,以追求績效,并使企業達到戲劇性的成長。企業再造的重點在于選定對企業經營極為重要的幾項企業程序加以重新規劃,以求其提高營運之效果。目的在為了對于成本、品質、對外服務和時效上達到重大改進。流程再造的核心是面向顧客滿意度的業務流程,而核心思想是要打破企業按職能設置部門的管理方式,代之以業務流程為中心,重新設計企業管理過程,從整體上確認企業的作業流程,追求全局最優,而不是個別最優。隨著互聯網對重構完整的價值鏈的要求越來越高,品牌之間的競爭和對抗將日益淡化,取而代之的是關于公司價值鏈的強度和效率之間的競爭。公司必須大量投資、謹慎管理、保護和持續對資產進行改良。擁有能夠保持第一位的客戶關系、快速反應并參與客戶需求的動態價值鏈的公司將成為贏家。流程合作就是將業務流程作為一套離散的任務在多個資源(人、商業組織、公司)之間共享,這些任務的分配既可以在事先達成一致,也可以根據規則和資源能力實時協商完成。流程合作涉及反復進行的協商式業務流程的兩方或更多方,該流程在本質上更具關系性,而非交易性。企業的管理應該是流程驅動的管理,一貫實施流程管理,而且管理得比較得當的企業,確實可以在日常的管理過程中,適時對流程進行修正、調適,所以,這種企業的流程往往適應性比較強,流程的設置和運行也要科學得多,但這并不意味著,它們就不需要對流程進行再造。如果客戶的需求和市場發生了巨大的變化,企業的生意模式要實現根本性的變革,流程就必須要再造。例如,戴爾公司推行的直銷模式,如果在IBM公司的傳統流程上套用,恐怕就難以產生預期效果,但是IBM公司的傳統流程對于自身奉行的生意模式卻是有效的。另外,流程再造的目的也是要通過對企業和產業流程的梳理、精簡,來實施流程化管理。流程再造的成功有幾大關鍵:1.遵循循序漸進的原則(1)建立一個良好的信息工作平臺。利用IT手段建立信息共享平臺,實現信息從以往的縱向傳播轉向縱橫向的結合傳播,以信息為動力實現企業資源的整合。(2)要實現企業管理思想的轉變。必須樹立具有個性的管理思想,打破以條塊分割的職能管理思想,實現整體流程的再造和管理。(3)具備系統的觀點,把握整體流程的最優化原則。企業在流程再造的過程中,必須追求企業整體流程最優化,不是要求每個環節都是最優的。(4)充分發揮個人在群體中的主觀能動性的原則。企業應充分調動員工的積極性支持企業的變革。2.吸納全體組織成員的參與企業往往會聘請外部的咨詢人員,利用其豐富的專業知識和客觀公正的立場來設計和推動方案實施。但是最好的辦法是吸納全體組織成員參與變革,以獲得大多數人的支持,減少抵制,使員工自覺地改變工作方式、行為規范和價值觀。3.嚴刑峻法在組織比較保守的情況下,流程的變革往往是因為外界環境發生了巨大變化,迫使組織不得不采取相應的措施來進行改進,此時的變革方式往往是被動應變式、強制式、自上而下。因此,必須打破傳統的感情因素,由人治轉變為法治,這也是流程再造能否成功的最關鍵性因素。流程再造如果成功,將給企業帶來高回報高收益,但是流程再造的高風險性也不容忽視。企業內部流程種類眾多,構成復雜,不能指望在一夜之間將原有流程全盤推翻,廢舊立新。流程再造啟動之初就全面推行,往往將超出企業和員工的承受能力,容易遭到組織本能的反抗。而且,四面開花,也不利于企業集中精力、時間和資源,戰線太長,幅度太寬,都可能使得企業資源分配不當,顧此失彼。另外,全面同步地推行流程再造可能造成企業出現運營真空,處理不當,可能引發內部混亂,帶來災難性結果。在推行流程再造的最初階段,應該選擇那些最可能獲得階段性收益、再造難度相對較小、周期相對較短或者是對實現企業戰略目標有重要影響的關鍵流程,作為首批再造對象,使員工能夠盡早通過對比,看到再造成果,事實勝于雄辯,盡快取得成效,可以有效緩解員工的疑懼心理,化解組織的本能抗拒,逐漸營造變革文化氛圍,吸引員工積極參與變革。在深入調研科學籌劃反復論證的基礎上,先在最容易取得突破的地方局部試點,待取得經驗,對方案進行修改完善后,再逐步在面上推開。在推開的同時及時總結經驗教訓,不斷矯正再造方向。對于進度不搞一刀切,不訂統一的時間表,不搞獻禮工程,根據管理基礎條件、現實狀況和承受能力,科學確定進度。五、庫存管理庫存管理系統是生產、計劃和控制的基礎。本系統通過對倉庫、貨位等帳務管理及入/出庫類型、入/出庫單據的管理,及時反映各種物資的倉儲、流向情況,為生產管理和成本核算提供依據。通過庫存分析,為管理及決策人員提供庫存資金占用情況、物資積壓情況、短缺/超儲情況、ABC分類情況等不同的統計分析信息.通過對批號的跟蹤,實現專批專管,保證質量跟蹤的貫通。(一)供應商管理庫存(VMI)最近的幾年中,供應商管理庫存(VMI-VendorManagedInventory)在商品分銷系統中使用越來越廣泛,有學者認為這種庫存管理方式是未來發展的趨勢,甚至認為這會導致整個配送管理系統的革命(Marke,1996),支撐這種理念的理論非常簡單:通過集中管理庫存和各個零售商的銷售信息,生產商或分銷商補貨系統就能建立在真實的銷售市場變化基礎上,能夠提高零售商預測銷售的準確性、縮短生產商和分銷商的生產和訂貨提前期,在鏈接供應和消費的基礎上優化補貨頻率和批量。(二)客戶管理庫存(CMI)相對于VMI,CMI(CustomManagedInventory)是另外一種和它相對的庫存控制方式,配送系統中很多人認為,按照和消費市場的接近程度,零售商在配送系統中由于最接近消費者,在了解消費者的消費習慣方面最有發言權,因此應該是最核心的一環,庫存自然應歸零售商管理。持這種觀點的人認為,配送系統中離消費市場越遠的成員就越不能準確地預測消費者需求的變化。(三)聯合庫存管理(JMI)聯合庫存管理是介于供應商管理庫存和客戶管理之間的一種庫存管理方式,顧名思義,就是由供應商與客戶共同管理庫存,進行庫存決策。它結合了對產品的制造更為熟悉的生產或供應商以及掌握消費市場信息能對消費者消費習慣做出更快更準反映的零售商各組的優點,因此能更準確地對供應和和銷售做出判斷。在配送系統的上游,通過銷售點提供的信息和零售商提供的的庫存狀況,供應商能夠更加靈敏地掌握消費市場變化,銷售點匯總信息使整個系統都能靈活應對市場趨勢;在系統另一端,銷售點通過整個系統的可視性可以更加準確的控制資金的投入和庫存水平。通過在配送系統成員中減少系統庫存、增加系統的靈敏度。由于減少了需求的不確定性和應對突發事件所產生的高成本,整個系統都可以從中獲益。在JMI環境下,零售商可以從供應商那里得到最新的商品信息以及相關庫存控制各種參數的指導或建議,但是由于是獨立的組織,零售商同樣需要制定自己的庫存決策。
(四)目的和功能(1)謀求資本的有效運用。如果有多余的資材長期積壓,對資金的正常運行來講是最頭疼的事。要防止資金僵化,資金進行良性循環才能產生利潤。(2)保有最小庫存量,保證銷售流動能順利進行,使庫存產品量達到不致存量不足的最小限度,避免積壓資金。(3)及早掌握庫存狀況,以便對庫存過剩、庫存短缺及時處理。(4)節省庫存費用。適當地保存庫存量能節省庫存費用。庫存費用每年約需要庫存總額的24%到25%。1974年日本資材管理協會的問卷調查結論為24.06%,之后因人工費上漲,估計已達到30%以上。這部分金額的增大給資金運轉造成很大壓力,使經營效率惡化。(5)為了企業的經濟效益。庫存保存多會積壓資金,庫存不足也會造成資金浪費,唯有適當保存庫存才能獲得有效的營運。(6)穩定操作水準,能減少或維持制造成本。(7)促進生產防止庫存不足。庫存目的,是為了配合生產降低物料短缺率,作為生產期內保障物料供應、促進生產而存在的。(8)縮短生產周期。適當保存材料、在制品以縮短生產周期。(9)改善物料搬運效率。為了使物料合理地搬運,必須強調時間觀念,改善搬運和庫存,使之完美結合才能收到效果。(10)為了縮短物料供應周期。如果縮短了從訂貨到物料進廠的時間,即把物料的訂貨交貨時間縮短,為供應周期準備的預備庫存量可以減少。(11)為了防止物料陳舊。了解各種物料的特性,分別針對其特性采取相應的保管方法。對那些容易風化、生銹、破碎及體積大的物品則必要時再購進,或盡量少存。(12)為了有效地利用工廠面積、倉庫面積。在有限的場地廠房內,放置多余的物料或零散堆放造成擁擠。為了有效地利用面積,應采用立體貯藏來提高貯藏效率。(五)意義在保證企業生產、經營需求的前提下,使庫存量經常保持在合理的水平上;掌握庫存量動態,適時,適量提出訂貨,避免超儲或缺貨;減少庫存空間占用,降低庫存總費用;控制庫存資金占用,加速資金周轉。庫存量過大所產生的問題:增加倉庫面積和庫存保管費用,從而提高了產品成本;占用大量的流動資金,造成資金呆滯,既加重了貨款利息等負擔,又會影響資金的時間價值和機會收益;造成產成品和原材料的有形損耗和無形損耗;造成企業資源的大量閑置,影響其合理配置和優化;掩蓋了企業生產、經營全過程的各種矛盾和問題,不利于企業提高管理水平。庫存量過小所產生的問題:造成服務水平的下降,影響銷售利潤和企業信譽;造成生產系統原材料或其他物料供應不足,影響生產過程的正常進行;使訂貨間隔期縮短,訂貨次數增加,使訂貨(生產)成本提高;影響生產過程的均衡性和裝配時的成套性。(六)信息化庫存當前,隨著社會經濟的不斷發展,以及科學技術的發達,電子商務在中國應用的程度越來越高,電子商務銷售額在總銷售額的比重突破1%的,并呈強勢上升趨勢,越來越多的企業開始進入電子商務行業,目前國內較為知名的有,淘寶,拍拍,有啊,京東,當當,卓越,凡客等企業。針對電子商務的行業獨特性,開發適合電子商務網站庫存管理的專門系統流程必不可少,在這一方面,行業聲譽較高的有網店管家,經過8年的時間開發,網店管家為淘寶大賣家的一致選擇,為4000多個賣家提供庫存管理服務,其中淘寶賣家2600多家。近兩年,商家不但在數量上快速成長,個體的規模也今非昔比;越來越多的電子商務商家以企業或團隊的形式出現。對于電子商務企業管理者來說,提高協同工作效率;保護敏感資料;深層挖掘業務數據等變得尤為重要,而這些都不是銷售平臺所能提供的。借助《靈創軟件》,用戶可以很好地解決上述問題。《靈創軟件》采取流程化管理,將任務按照崗位設置分解,所有操作員的權限和視圖都可以靈活配置。另外還提供了詳盡、強大的統計分析功能。(七)庫存管理的常見問題及解決方法第一、銷售計劃不正確,很多代理商去訂貨的時候沒有銷售計劃。首單不了解消費者的購買邏輯,造成訂貨不準;加盟商整體準確率不高,造成補貨不準。訂貨不準確的首要原因是。據業內人士介紹,品牌商與代理商的合同要么是買斷,要么是有一定退貨率或換貨率,沒有形成真正有利于消化的相互調撥。雖然一些品牌商給代理商建立了一些調撥的途徑,但由于沒有系統化的數據分析,對代理商的庫存有效減少沒有起到真正的作用。第二、訂貨會模式依賴分銷商而不是消費者提供市場信息。這種模式下,真正的需求變成產品需要比較長的時間。國內大多數生產商從接單到成品上市平均需要90天時間,有的能達到120多天。這導致很多商店銷售的都是上一季的流行款式。第三、忽略設計本身、忽略消費者需求。生產商認為“當下國際流行款式在國內一線城市賣不動之后,可以放到二線、三線城市去賣”,如此只能導致產品的積壓,因為他們忽略了互聯網的力量和作用,也忽視了由于交通等原因造成的消費者消費理念的快速變化。第四、利用限制理論解決庫存問題。(限制理論,是指的是物理系統中的最薄弱環節決定整個系統的產出或者效率。)企業經營中最大的瓶頸就是銷售產出,在挖掘銷售最大產能的同時,要給它留緩沖,以使銷售產出最大化,這個緩沖就是庫存。也就是說要把銷售做到最大化,就一定需要一定的庫存作為緩沖,沒有緩沖就沒有業績,零庫存是不可能的。對于服裝企業而言,最重要的就是如何破除原有的經營模式,代之以更有效的精細化管理的方式來有效地降低庫存,保持企業、代理商和終端的庫存平衡,并有效進行區域內和跨區域的調撥,最終實現公司、總代理、加盟商的業績遞增和低庫存的運作。按照服裝企業的慣例,一般品牌正常銷售(指的是最低零售折扣在5折以上)庫存率在35%-45%之間,這些庫存基本分布:一是品牌廠家,庫存15%-20%(按照執行15%退貨率,外加備貨);二是區域總代理,庫存5%-10%;三是加盟商,庫存占到10%-15%左右。第五、讓賣方管理庫存。例:某著名服裝品牌采取的就是賣方管理庫存模式。這是一種高級供應鏈管理方式,簡單地說,就是指客戶零庫存,100%退貨,并以此實現庫存的優化和再分配,通過整合上游生產資源,借力終端信息化管理(TOC管理系統)和物流的支持實現銷售終端“賣一補一”。在業界,VMI模式也被稱為“黑手黨提案”,《老板》雜志表示這種模式吸引著客戶去大規模開店,而閉店率卻大幅下降,這也再次驗證了在生產時期,不僅有過剩的危機,更可以找到品牌發展的契機,整體庫存率控制在25%左右。六、總結不同的企業運營模式具有不同的贏利潛力和競爭優勢,企業運營管理為企業所帶來的競爭優勢最終可以歸結為能為顧客創造更多的價值。成功的企業運營模式與現存的運營模式相比在本質上是一種創造價值的更好的方法。今天,中國企業已經置身于全球經濟一體化的大背景下,要想求生存謀發展,必須善于吸取經濟變革的新因素,大力培育企業的核心競爭能力,才能在長時期內超過同行業平均水平投資回報率,為企業創造出可持續性的競爭優勢,使企業能在競爭中保持長期主動性。企業的競爭優勢就綜合在客戶(Customer)、質量(Quality)、時間(Time)、成本(Cost)和服務(Service)等關鍵要素的指標體系上,這些反映了企業實際的市場競爭能力。固然,出色的技術可以是核心能力,雄厚的資金可以是核心能力,但它們都是核心競爭力的體現方式。如果沒有一種很好的管理運行方式和盈利模式將這些要素結合在一起,再出色的技術也會失敗。參考文獻:湯世強.《供應鏈戰略合作伙伴關系治理結構的研究》張永成.HYPERLINK"/KCMS/detail/%20%20%20%20%20%20%20%20%20%2
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