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文檔簡介

齊齊哈爾市食品安全市場監管“十四五”規劃要點匯總加快智慧監管平臺建設提升食品安全監管水平健全食品安全責任體系。堅持食品安全工作黨政同責，完善對地方黨委和政府食品安全工作督查督辦、考核評價、責任追究等制度，推動食品安全屬地責任落實。鼓勵食品生產經營企業全面加強質量管理，強化生產經營過程控制，推動建立產品質量安全追溯體系，在大型食品生產企業實施危害分析與關鍵控制點體系和自檢自查制度，推廣食品安全責任保險，夯實企業主體責任。壓實各職能部門在食品安全工作中的行業管理責任。強化市縣兩級食品安全委員會及其辦公室統籌協調作用，健全協調聯動工作機制，及時研究解決食品安全重大問題。統籌政府、市場、社會多方力量，促進全社會廣泛參與，形成共治、共建、共享格局。完善食品安全監管措施。推進“互聯網+食品”監管，加快智慧監管平臺建設和完善信用監管體系。推進食品安全放心工程建設攻堅行動，聯合整治重點領域食品安全問題。以大型農產品批發市場及農貿市場為重點區域，以果蔬、蛋禽肉、水產品、地產農產品為重點類別，強化食用農產品產地準出和市場準入銜接。實施肉制品、乳制品（嬰幼兒配方乳粉）、餐飲食品等質量安全提升行動。強化食品生產加工、流通銷售、餐飲服務等各環節監管措施，抓好進口冷鏈食品安全、校園及周邊食品安全、農貿市場食品安全、大宗食品安全及嬰幼兒配方乳粉質量安全。深入推進食品安全城創建。健全食品安全風險防控機制。落實好食品抽檢制度改革，明確監督抽檢、風險監測與評價性抽檢的功能定位。完善食品安全抽檢監測機制，加強抽檢監測與監管執法各環節的信息共享，科學布局食品安全抽檢監測點，提高抽檢監測覆蓋面和問題發現率。開展部門間、地區間食品安全風險信息交流工作，完善社會、企業等廣泛參與的食品安全風險交流機制。深化食品生產經營風險分級動態管理。強化食品安全突發事件應急處置能力。嚴懲重處食品安全違法行為。落實“處罰到人”要求，對違法企業及其法定代表人、實際控制人、主要負責人等直接負責的主管人員和其他直接責任人員進行嚴厲處罰，依法嚴格實施從業禁止、終身禁業等懲戒措施，對屢禁屢犯者從嚴從重懲處。落實食品違法行為舉報獎勵規定。加強行政執法與刑事司法銜接。建立完善市縣兩級掛牌等大要案督辦機制，建立行政執法機關、公安機關、檢察機關和審判機關聯席會議制度。食品安全放心工程食品安全放心工程01食品安全示范城市創建借鑒哈爾濱市、佳木斯市2個國家食品安全示范城市創建試點的經驗，深入推進食品安全示范城市創建。02食品安全檢驗檢測能力提升健全市縣兩級食品和農產品質量安全檢驗檢測體系，推動落實各級食品檢驗機構能力和裝備配備標準，嚴格資質認定管理、跟蹤評價和能力驗證，加強檢驗檢測能力建設。03食品安全綜合評價體系建設落

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