犐犆犛６７．２５０

犆５３

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２３２９６．１４—２００９

食品接觸材料高分子材料

食品模擬物中氯乙烯的測定

氣相色譜法

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２００９０３３１發布２００９０９０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２３２９６．１４—２００９

前言

本標準的附錄Ａ和附錄Ｂ為資料性附錄。

本標準由國家認證認可監督管理委員會提出。

本標準由全國進出口食品安全檢測標準化技術委員會（ＳＡＣ／ＴＣ４４５）歸口。

本標準起草單位為：中國檢驗檢疫科學研究院、中華人民共和國湖北出入境檢驗檢疫局、國家環保

產品質量監督檢驗中心、北京市勞動保護研究所。

本標準主要起草人：陳志鋒、孫利、雍煒、儲曉剛、崔海容、張巖、李揮、劉曉華。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３２９６．１４—２００９

食品接觸材料高分子材料

食品模擬物中氯乙烯的測定

氣相色譜法

１范圍

本標準規定了食品模擬物中氯乙烯的測定方法。

本標準適用于水、３％（質量濃度）乙酸溶液、１０％（體積分數）乙醇溶液和橄欖油四種食品模擬物中

氯乙烯含量的測定。

水、３％（質量濃度）乙酸溶液和１０％（體積分數）乙醇溶液三種水基食品模擬物中氯乙烯的測定低

限為０．００５０ｍｇ／Ｌ，橄欖油中氯乙烯的測定低限為０．００５０ｍｇ／ｋｇ。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）。

ＧＢ／Ｔ２３２９６．１—２００９食品接觸材料塑料中受限物質塑料中物質向食品及食品模擬物特定

遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南

３原理

食品模擬物中的氯乙烯通過頂空方式進樣，采用毛細管氣相色譜柱分離，氫火焰離子化檢測器進行

檢測，外標法定量?？刹捎檬謩禹斂者M樣方式，進樣操作參見附錄Ａ。

４試劑與材料

除另有規定外，所有試劑均為分析純。

４．１犖，犖二甲基乙酰胺：純度大于９９％。

４．２冰乙酸。

４．３無水乙醇。

４．４精制橄欖油。

４．５氯乙烯基準溶液：５０００ｍｇ／Ｌ，丙酮或甲醇作溶劑。

４．６３％（質量濃度）乙酸溶液：稱?。常埃纾ň_至０．１ｇ）冰乙酸（４．２）于１Ｌ容量瓶中，用水定容。

４．７１０％（體積分數）乙醇溶液：量?。保埃埃恚虩o水乙醇（４．３）于１Ｌ容量瓶中，用水定容。

４．８氯乙烯儲備液：在６個１０ｍＬ玻璃瓶中分別加入１０ｍＬ犖，犖二甲基乙酰胺（４．１），在每個瓶中依

次加入５μＬ、１０μＬ、２０μＬ、３０μＬ、４０μＬ、５０μＬ氯乙烯基準溶液（４．５），不留頂空體積，立即密封玻璃

瓶，混合均勻，得到氯