標準解讀

GB/T 23186-2009《水產飼料安全性評價 慢性毒性試驗規程》是一項國家標準，旨在為評估水產飼料長期使用對水生生物的潛在毒性影響提供規范化的指導。該標準適用于研究飼料及其成分在長時間內可能給魚類等水生生物帶來的慢性毒性效應。

標準中詳細規定了進行慢性毒性試驗的方法學基礎，包括但不限于實驗設計、受試物準備、實驗動物選擇與管理、飼養條件控制等方面的具體要求。例如，在實驗設計階段，需要明確試驗周期、劑量設置以及對照組和處理組的設立；對于受試物，則需確保其來源清晰、質量穩定，并且能夠代表市場上銷售的產品特性；選取作為測試對象的水生生物應具有代表性，同時保證健康狀態良好；整個實驗過程中還必須嚴格監控水質參數，以維持適宜的生活環境。

此外，該標準也指出了數據記錄與分析的重要性，強調所有觀察到的現象（如生長發育情況、行為變化等）及最終的生理生化指標都應被準確無誤地記錄下來，并采用科學合理的方法進行統計處理，以便于得出可靠結論。通過遵循此標準開展的研究工作，可以為相關管理部門制定更加嚴格的食品安全政策提供依據，同時也為企業改進產品配方、提高產品質量提供了技術支持。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2009-03-28 頒布
  • 2009-09-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６５．１２０

犅４６

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２３１８６—２００９

水產飼料安全性評價

慢性毒性試驗規程

犘狉犻狀犮犻狆犾犲狅犳犪狇狌犪犳犲犲犱狊犪犳犲狋狔犲狏犪犾狌犪狋犻狅狀—犆犺狉狅狀犻犮狋狅狓犻犮犻狋狔狋犲狊狋

２００９０３２８發布２００９０９０１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２３１８６—２００９

前言

本標準是在參照了ＧＢ１５１９３．１３—２００３《３０天和９０天喂養試驗》、ＧＢ１５１９３．１７—２００３《慢性毒性

和致癌試驗》的基礎上，根據我國技術發展水平研究制定的。

本標準的附錄Ａ為資料性附錄。

本標準由全國飼料工業標準化技術委員會（ＳＡＣ／ＴＣ７６）提出并歸口。

本標準起草單位：中國農業科學院飼料研究所、國家水產飼料安全評價基地。

本標準主要起草人：劉海燕、薛敏、吳秀峰、鄭銀樺。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３１８６—２００９

水產飼料安全性評價

慢性毒性試驗規程

１范圍

本標準規定了水產飼料安全性評價慢性毒性試驗規程的基本技術要求。

本標準適用于水產動物使用的配合飼料、單一飼料及飼料添加劑的安全性評價，不包括飼料藥物添

加劑。

注：本標準推薦試驗動物為魚類，不排除使用其他水產動物，但應對試驗條件及觀察指標作相應的改變。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ５９１７．１飼料粉碎粒度測定兩層篩篩分法

ＧＢ１１６０７漁業水質標準

ＧＢ１３０７８飼料衛生標準

ＧＢ／Ｔ２２４８７水產飼料安全性評價急性毒性試驗規程

ＧＢ／Ｔ２３３８８水產飼料安全性評價殘留和蓄積試驗規程

ＧＢ／Ｔ２３３８９水產飼料安全性評價繁殖試驗規程

ＮＹ５０７２無公害食品漁用配合飼料安全限量

３術語、定義和縮略語

下列術語、定義和縮略語適用于本標準。

３．１

最大未觀察到有害作用劑量狀狅狅犫狊犲狉狏犲犱犪犱狏犲狉狊犲犲犳犳犲犮狋犾犲狏犲犾；犖犗犃犈犔

通過動物試驗，以現有的技術手段和檢測指標未觀察到與受試物有關的毒性作用的最大劑量。

３．２

最大允許致毒作用濃度犿犪狓犻犿狌犿犪犮犮犲狆狋犪犫犾犲狋狅狓犻犮犻狋狔犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀；犕犃犜犆

對試驗動物無統計顯著性有害效應的最高濃度與鄰近的對試驗動物有統計顯著性有害效應的最低

濃度之間的假定閾濃度。

３．３

靶器官狋犪狉犵犲狋狅狉犵犪狀

試驗動物出現由受試物引起的明顯毒性作用的任何器官。

３．４

慢性毒性犮犺狉

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