必修一第三章第二節細胞器系統內的分工合作2021/4/2722.細胞器2021/4/273細胞質的結構和功能功能水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶細胞質基質(膠質狀)細胞器成分:是活細胞進行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質和一定的環境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細胞質線粒體內質網核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體2021/4/274植物具有動物具有單層膜雙層膜不具膜

請將細胞器的名稱，填入下圖合適的位置。內質網液泡線粒體核糖體中心體*葉綠體附：動、植細胞器與膜結構高爾基體溶酶體2021/4/275細胞質基質細胞骨架維持細胞形態保持細胞內部結構有序性2021/4/276線粒體有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數量比一般人多出一倍以上？外膜內膜嵴外膜、內膜、嵴、基質（含少量DNA和有關酶）形狀:功能：橢球形

、棒狀、啞鈴狀等結構:有氧呼吸的主要場所---“動力工廠”思考2021/4/277細胞新陳代謝的旺盛程度

肝細胞

腎皮質細胞

平滑肌細胞

心肌細胞

動物冬眠狀態下的肝細胞950個400個260個12500個1350個1、心肌細胞的線粒體數量最多，這是因為什么？2、動物冬眠狀態下的肝細胞中的線粒體比常態下多，這是為什么？3、從表中所示數據可以看出線粒體的多少與什么有關？

心肌運動量大、不停地收縮，需能量多冬眠時動物維持生命活動的能量主要靠肝臟，肝臟代謝加強，耗能多

德國科學家華爾柏在研究線粒體時，統計了各種動物部分細胞中線粒體的數量（見下表）。分析回答：2021/4/278葉綠體葉綠體存在于哪些細胞中？結構：形狀:功能：扁平的橢球形或球形外膜、內膜、基粒、基質（含少量DNA和有關酶）光合作用的場所—“養料制造工廠”和“能量轉換站”思考2021/4/279線粒體葉綠體分布形態結構雙層膜外膜內膜基粒基質功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主復制）含與暗反應有關的酶含與有氧呼吸有關酶片層膜堆疊成圓柱形，含色素和與光反應有關的酶。是一層光滑的膜向內折疊形成嵴與周圍的細胞質基質分開扁平的橢球形或球形橢球形棒狀啞鈴狀主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表含與有氧呼吸有關酶2021/4/2710核糖體——蛋白質的“裝配機器”核糖體存在：形態結構：主要功能：附著在內質網上或游離在細胞質基質中橢球形的粒狀小體，無膜結構細胞內合成蛋白質(多肽）的場所2021/4/2711內質網分布：類型粗面型內質網：擴大膜面積，蛋白質運輸通道滑面型內質網：糖類和脂類合成形態結構：內質網--有機物(蛋白質、脂質)合成的“車間”絕大多數動植物細胞都有內質網。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯系。由單層膜結構連接而成的網狀物2021/4/2712高爾基體存在部位：動植物細胞中細胞核附近形態結構：扁平囊狀結構，有大小囊泡主要功能：動物細胞與細胞分泌物的形成有關（對蛋白質有加工、分類、包裝和轉運功能）植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關高爾基體－蛋白質的“加工車間”及”發送站”2021/4/2713液泡與滲透吸水有關，與代謝產物貯存有關，與花、果等顏色有關。存在：形態結構：主要功能：植物細胞（成熟的植物細胞具中央大液泡）泡狀結構；表面有單層液泡膜，內有細胞液（含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等）調節細胞內的環境,使細胞保持堅挺;所有的植物細胞都有液泡嗎？思考2021/4/2714功能：分布：形態結構：溶

酶

體動、植物細胞內單層膜包裹的小泡，含有多種水解酶。“消化車間”,含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入的病毒或病菌例如:兩棲類發育過程中蝌蚪尾巴的退化2021/4/2715中心體無膜結構（由兩個互相垂直排列的中心粒組成）功能：動物細胞內和低等的植物細胞中與細胞有絲分裂有關，形成紡錘體。分布：結構：2021/4/2716小結--識圖說出下圖各結構的名稱和主要功能動物細胞植物細胞2021/4/2717細胞膜線粒體高爾基體滑面內質網粗面內質網核糖體中心體核仁核膜動物細胞核基質2021/4/2718植物細胞內質網液泡細胞膜葉綠體高爾基體細胞核核糖體線粒體細胞壁2021/4/2719一般動物細胞特有的：一般植物細胞特具有的細胞器：中心體細胞壁、葉綠體、液泡葉綠體、液泡結構：注意：低等植物細胞也含有中心體。2021/4/2720

科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質。時間位置3分鐘后17分鐘后117分鐘提示1:核糖體提示2:細胞器有核糖體、內質網、高爾基體；細胞膜。提示3：需要線粒體有核糖體的內質網高爾基體細胞膜內側的小泡和釋放到細胞外的分泌物中細胞器之間的協作配合2021/4/2721氨基酸肽鏈較成熟蛋白質成熟蛋白質內質網的核糖體內質網高爾基體細胞膜線粒體出芽囊泡突起囊泡合成

盤旋、折疊、糖基化、運輸加工、修飾、分泌分泌分泌蛋白2021/4/2722核糖體內質網高爾基體細胞膜合成肽鏈運輸糖基化折疊盤旋運輸包裝加工外排作用分泌蛋白的合成與運輸線粒體提供能量四、細胞器之間的協調配合各種生物膜在功能上既有明確的分工,又有緊密的聯系.2021/4/2723生物膜系統的概念細胞內由細胞膜、核膜、內質網膜、高爾基體膜、線粒體膜、質體膜等膜結構組成的統一整體2021/4/2724細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯系。內質網與核膜外層相連內質網腔與兩層核膜之間的腔相通內質網與細胞膜相連各種生物膜在結構上的聯系2021/4/2725細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯系。核膜外表面和內質網上均有核糖體附著核膜外表面和內質網上均有核糖體附著各種生物膜在結構上的聯系2021/4/2726高爾基體膜的厚度和化學成分介于內質網膜與細胞膜之間。在活細胞中，這三種膜可以互相轉變。2021/4/2727

內質網以類似于“出芽”的形式形成具有膜的囊泡，囊泡離開內質網，移動到高爾基體與高爾基體融合，成為高爾基體的一部分。

高爾基體又以“出芽”方式形成包裹蛋白質的囊泡，移動到細胞膜與細胞膜融合，成為細胞膜的一部分。

細胞內的生物膜在結構上具有一定的連續性。2021/4/2728生物膜的聯系與轉化1、聯系：內質網核膜細胞膜高爾基體線粒體囊泡囊泡2021/4/2729細胞器之間的協調配合2021/4/27302、功能

細胞的生物膜系統最少有以下三方面的功能：

№1：細胞膜使細胞具有一個相對穩定的內部環境。在物質的運輸與交換及信息傳遞中起決定性作用。

№2：增大膜的面積，供酶、核糖體等附著在上面。使各種化學反應有序進行。

№3：將細胞分隔成許多小區室，使各種化學反應能同時進行而不互相干擾。2021/4/2731

課堂鞏固練習1．打預防針能預防某些傳染病，與這種免疫作用關系最密切的細胞器是()A．核糖體B．內質