標準解讀

《GB 5009.246-2016 食品安全國家標準 食品中二氧化鈦的測定》與《GB/T 21912-2008 食品中二氧化鈦的測定》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 標準性質的變化：最顯著的區別在于標準的性質，《GB 5009.246-2016》屬于食品安全國家標準，強調了其在食品安全領域的強制性地位，而《GB/T 21912-2008》為推薦性國家標準，意味著前者對行業內二氧化鈦測定的要求更為嚴格，具有法律強制執行效力。

  2. 適用范圍：雖然兩者都是針對食品中二氧化鈦的測定，但《GB 5009.246-2016》作為新標準，可能根據近年來食品工業的發展和食品安全監管的新需求，調整或明確了更廣泛的食品類別覆蓋范圍，確保測定方法的適用性和準確性。

  3. 檢測方法的更新：新標準可能引入了更先進的檢測技術和方法，以提高檢測的靈敏度、準確性和效率。例如，可能采用了新的光譜分析技術、色譜法或其他現代分析手段，替代或優化了舊標準中的某些步驟，以適應科技發展和檢測要求的提升。

  4. 限量要求與判定規則：《GB 5009.246-2016》可能會根據最新的食品安全風險評估結果，調整二氧化鈦的最大允許使用量及殘留限量，同時更新了樣品的處理和測定結果的判定規則，使得標準更加科學合理，保障消費者的健康安全。

  5. 精密度和準確度要求：新標準通常會對檢測方法的精密度和準確度提出更高的要求，確保不同實驗室間結果的一致性和可比性。這可能涉及到重復性和再現性的具體數值規定，以及質量控制樣品的使用指導。

  6. 規范性引用文件：隨著科學技術的進步，相關國際標準、國內標準及檢測技術文獻會有所更新，新標準會引用最新的規范性文件，確保檢測依據的先進性和權威性。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經官方授權發布的權威標準文檔。

....

查看全部

  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-03-01 實施
?正版授權
GB 5009.246-2016食品安全國家標準食品中二氧化鈦的測定_第1頁
GB 5009.246-2016食品安全國家標準食品中二氧化鈦的測定_第2頁
GB 5009.246-2016食品安全國家標準食品中二氧化鈦的測定_第3頁
免費預覽已結束，剩余9頁可下載查看

下載本文檔

GB 5009.246-2016食品安全國家標準食品中二氧化鈦的測定-免費下載試讀頁

文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB5009246—2016

.

食品安全國家標準

食品中二氧化鈦的測定

2016-08-31發布2017-03-01實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

GB5009246—2016

.

前言

本標準代替食品中二氧化鈦的測定

GB/T21912—2008《》。

本標準與相比主要變化如下

GB/T21912—2008,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品中二氧化鈦的測定

———“”。

修改了標準的適用范圍

———。

增加了試樣的制備內容

———。

刪除了第二法中微波消解前處理方式

———。

對附錄進行了修改

———A。

Ⅰ

GB5009246—2016

.

食品安全國家標準

食品中二氧化鈦的測定

1范圍

本標準規定了食品中二氧化鈦的電感耦合等離子體原子發射光譜和二安替比林甲烷比色測定

-

方法

。

本標準適用于面粉果醬涼果類甘草制品脫水馬鈴薯油炸堅果與籽類糖果含膠基糖果可

、、、、、、()、

可制品巧克力和巧克力制品包括代可可脂巧克力及制品以及糖果糖果和巧克力制品包衣裝飾糖

、()、、

果頂飾甜汁調味糖漿蛋黃醬沙拉醬固體飲料類果凍膨化食品飲料渾濁劑魔芋凝膠制品中二

、、、、、、、、、、

氧化鈦的測定

。

第一法電感耦合等離子體-原子發射光譜法ICP-AES

()

2原理

試樣經酸消解后用電感耦合等離子體原子發射光譜儀進行分析采用標準曲線外標法定量

,-,。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規定的二級水

,,GB/T6682。

31試劑

.

311高氯酸優級純

..(HClO4):。

312硫酸優級純

..(H2SO4):。

313硝酸優級純

..(HNO3):。

314硫酸銨

..[(NH4)2SO4]。

32試劑配制

.

321硫酸溶液量取硫酸緩慢加入水中混勻

..(5+95):50mL,950mL,。

322混合酸高氯酸硝酸量取高氯酸緩慢加入硝酸中混勻

..[+(1+9)]:100mL,900mL,。

33標準品

.

二氧化鈦基準試劑或光譜純

(TiO2):。

34標準溶液配制

.

341鈦標準儲備液稱取二氧化鈦加硫酸銨加硫酸加熱溶解

..(1000μg/mL):0.167g,5g,10mL,,

冷卻移入容量瓶中稀釋至刻度混勻或使用經國家認證并授予標準物質證書的標準溶液

,100mL,,。。

342鈦標準使用液吸取鈦標準儲備液于

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經授權，嚴禁復制、發行、匯編、翻譯或網絡傳播等，侵權必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數字商品的特殊性，一經售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質量問題。

評論

0/150

提交評論