精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------天津財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院2009 －2010學(xué)年第2學(xué)期期末考試課程名稱： 各國(guó)管理比較/各國(guó)企業(yè)管理比較考試日期： 2010年6月16日論文題目：連鎖企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)淺析 （以星巴克進(jìn)軍中國(guó)為例）作者：柳錫海系/專(zhuān)業(yè)：工商管理班級(jí)：工商0701班學(xué)號(hào)：2007112619得分：--------------------------------------------------------- 精品 文檔---------------------------------------------------------------------精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------連鎖企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)管理分析—以星巴克進(jìn)軍中國(guó)為例一、引言順著全球化的大潮， 跨國(guó)公司企業(yè)搜索著全球范圍內(nèi)優(yōu)質(zhì)的市場(chǎng)來(lái)整合和利用資源， 開(kāi)始展開(kāi)瘋狂的海外拓展和擴(kuò)張，連鎖經(jīng)營(yíng)類(lèi)型的企業(yè)如零售連鎖，餐飲連鎖，休閑連鎖也組成了公司企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要的部分。連鎖企業(yè)的跨國(guó)擴(kuò)張也是其在更廣闊領(lǐng)域發(fā)展，提升影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的必要途徑。中國(guó)各個(gè)行業(yè)正處于生機(jī)勃勃的的大發(fā)展時(shí)期，中國(guó)的連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的跨國(guó)發(fā)展也處在起步發(fā)展的過(guò)程中，相比國(guó)外大型的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理水平，資金實(shí)力，全球發(fā)展戰(zhàn)略等各個(gè)方面仍有很大差距，無(wú)疑，外國(guó)優(yōu)秀的企業(yè)的戰(zhàn)略經(jīng)驗(yàn)?zāi)転槲覈?guó)相關(guān)公司企業(yè)提供良好的借鑒。本文首先對(duì)國(guó)外連鎖企業(yè)的大致發(fā)展?fàn)顩r，經(jīng)營(yíng)管理方面特點(diǎn)，特別是其在跨國(guó)經(jīng)營(yíng)發(fā)展方面的狀況做簡(jiǎn)要的介紹，然后著重分析全球最大的連鎖咖啡公司星巴克的進(jìn)軍中國(guó)的策略和其管理方面的突出優(yōu)點(diǎn)，最后總結(jié)經(jīng)營(yíng)管理以及發(fā)展策略方面經(jīng)驗(yàn)給我國(guó)相關(guān)類(lèi)型企業(yè)在自身發(fā)展，特別是跨國(guó)經(jīng)驗(yàn)發(fā)展方面的啟示，達(dá)到使國(guó)內(nèi)企業(yè)從中受益的目的。關(guān)鍵詞：連鎖企業(yè) 跨國(guó)經(jīng)營(yíng) 星巴克 啟示二、連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r介紹--------------------------------------------------------- 精品 文檔---------------------------------------------------------------------精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生于1859年產(chǎn)生于美國(guó)，之后在美國(guó)蓬勃發(fā)展，19世紀(jì)30年代后，連鎖經(jīng)營(yíng)模式傳入歐洲，亞洲，在各個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家如火如荼的發(fā)展，現(xiàn)在在全球范圍內(nèi)，連鎖經(jīng)營(yíng)模式得到普遍的運(yùn)用和創(chuàng)新，成為一種擁有巨大生命力和活力的經(jīng)驗(yàn)方式被接受。 19世紀(jì)80年代，連鎖經(jīng)營(yíng)由跨國(guó)公司主導(dǎo)進(jìn)入全球化經(jīng)營(yíng)階段，通過(guò)特許加盟直營(yíng)連鎖自愿加盟等方式，在跨國(guó)經(jīng)營(yíng)上迅速的發(fā)展，在現(xiàn)代全球化經(jīng)營(yíng)的舞臺(tái)上，連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已占據(jù)重要的地位，為促進(jìn)國(guó)際間的商品，人力，資本等方面的流通作出巨大的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)代跨國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)力最強(qiáng)，發(fā)展水平最高的是美日嘔等發(fā)達(dá)國(guó)家的大型企業(yè)，尤其以美日發(fā)展最為興盛，我國(guó)2001-2005年是連鎖經(jīng)營(yíng)迅猛發(fā)展的時(shí)期，但跨國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)仍處于起步階段。下面介紹星巴克跨國(guó)發(fā)展的案例對(duì)相關(guān)問(wèn)題做一說(shuō)明：三、案例分析公司介紹星巴克是全球最大的咖啡連鎖公司，成立于1971年，總部在美國(guó)華盛頓西雅圖市。公司于1992年上市，自上市以來(lái)股價(jià)增長(zhǎng)了5000%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于s&p的股價(jià)，創(chuàng)造了一個(gè)盈利增長(zhǎng)的神話。公司現(xiàn)在在全球超過(guò)39個(gè)國(guó)家擁有分店，門(mén)店總數(shù)超過(guò)13000家，并以每天新開(kāi)五家門(mén)店的速度在迅猛的擴(kuò)張。公司創(chuàng)始人霍華德·舒爾茨先生設(shè)立的全球門(mén)店30000的目標(biāo)再不久的將來(lái)也將成為現(xiàn)實(shí)。星巴克經(jīng)營(yíng)的商品除咖啡外還有茶，陷皮餅，蛋糕，調(diào)味料等，公司銷(xiāo)售的不僅僅是咖啡等飲品，最重要的是一種咖啡文化和一種時(shí)尚舒適從容的生活方式和姿態(tài)，一種夢(mèng)想和情感的承載，并以其獨(dú)特企業(yè)文化，親切的品牌魅力和顧客體驗(yàn)的唯一性吸引著消費(fèi)者的目光和心靈。星巴克進(jìn)軍中國(guó)歷程星巴克在全球主要有三種商業(yè)模式：獨(dú)資直營(yíng)、合資公司、許可協(xié)議。鑒于中國(guó)深受茶文化影響及對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的陌生，它采取的是授權(quán)的模式。星巴克在中國(guó)的布局分為三部分：北京、天津?yàn)橹鞯闹袊?guó)北方地區(qū)的代理權(quán)授予了由漢鼎亞太公司和北京農(nóng)工商集團(tuán)合資創(chuàng)立的北京美大星巴克咖啡有限公司，并于1999年授權(quán)北京美大星巴克公司開(kāi)張了在大陸的第一家咖啡店；我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)和江浙滬的代理權(quán)先后給了我國(guó)臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)與臺(tái)灣統(tǒng)一公司合作成立了上海統(tǒng)一星巴克公司，在上海鋪開(kāi)其發(fā)展網(wǎng)路；香港，和廣東的代理權(quán)授予了香港美心集團(tuán),成立了美心星巴克咖啡餐飲有限公司，進(jìn)軍華南市場(chǎng)。通過(guò)這種合資和授權(quán)的的方式，星巴克在北京、上海、寧波、青島、大連，成都和重慶等城市開(kāi)設(shè)了上百家門(mén)店，初步打開(kāi)了其在中國(guó)的發(fā)展局面。公司戰(zhàn)略分析．從公司固有的連鎖經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上看，進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)是對(duì)其固有策略的拓展和深化獨(dú)特的企業(yè)文化。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)成功的精神支撐。企業(yè)文化將公司經(jīng)營(yíng)的參與者包括供貨商，管理者，員工，顧客，社區(qū)等有機(jī)貫串起來(lái)。星巴克在中國(guó)的拓展戰(zhàn)略首先最關(guān)鍵的應(yīng)該是他本身企業(yè)文化的滲透。星巴克的企業(yè)文化可以歸結(jié)為幾個(gè)關(guān)鍵詞，首先是精細(xì)，星巴克的精細(xì)體現(xiàn)在各--------------------------------------------------------- 精品 文檔---------------------------------------------------------------------精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------個(gè)方面，從店面的選址設(shè)置裝修，到店內(nèi)環(huán)境維護(hù)，到供應(yīng)商的選擇培育，到合作伙伴的選擇培訓(xùn)，到員工的技術(shù)服務(wù)態(tài)度及個(gè)人的學(xué)識(shí)心態(tài)，到對(duì)顧客需求的滿足關(guān)懷和重視都要求做到精細(xì)專(zhuān)業(yè);其次是尊重，企業(yè)尊重員工，員工尊重顧客，企業(yè)內(nèi)有一種和諧的工作環(huán)境，與顧客間是一種和諧的情感關(guān)系;其次是創(chuàng)造與奉獻(xiàn)，公司鼓勵(lì)各個(gè)層面的額合作伙伴將他們的創(chuàng)造性活力和奉獻(xiàn)精神傾注到從事的每件事中，將新穎的想法大膽的付諸實(shí)踐積極的投身于店內(nèi)店外社區(qū)的建設(shè)和環(huán)境維護(hù)；再其次創(chuàng)新和獨(dú)特體驗(yàn)，文化的創(chuàng)新，產(chǎn)品服務(wù)的創(chuàng)新，顧客可以享受個(gè)性化的服務(wù)，星巴克致力于為顧客打造一個(gè)安逸的第三空間，像喝咖啡一樣的享受生活。這種企業(yè)文化和精神促使消費(fèi)者需求的中心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù)，再由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)，也使星巴克散發(fā)著襲人的魅力。多方共贏的商業(yè)模式。星巴克注重合作伙伴，顧客，供貨商以及社會(huì)的利益，實(shí)現(xiàn)多方的共贏。1991年開(kāi)始實(shí)施“咖啡豆股票”方案，即向員工分配股票期權(quán)，使每個(gè)員工持股，都成為公司的合伙人，這樣就把每個(gè)員工與公司的總體業(yè)績(jī)聯(lián)系起來(lái)，充分調(diào)動(dòng)員工的積極主動(dòng)性和主人翁姿態(tài)。員工通過(guò)在工作崗位上一方面注重與顧客的溝通交流，不僅僅滿足顧客在內(nèi)的需求，而且真誠(chéng)的關(guān)心顧客的生活，并熱心的提供必要的幫助;另一方面通過(guò)不斷的創(chuàng)新和摸索，提高自身的服務(wù)水平和工作績(jī)效，實(shí)現(xiàn)了與顧客利益的共贏。員工通過(guò)參與社區(qū)建設(shè)和相關(guān)活動(dòng)，保持良好的社區(qū)關(guān)系，形成良好的社區(qū)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了與社會(huì)利益共贏。公司通過(guò)花費(fèi)資金和人力培育良好的供貨商，提升供貨商的供貨水平，使供貨商和自身從中獲利，實(shí)現(xiàn)了與供貨商的共贏的創(chuàng)新和真誠(chéng)工作一方面為自己和企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富，另一方面為顧客提供了全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足顧客的需求，與顧客形成良性的關(guān)系星巴克就是通過(guò)這種將利益在各個(gè)不同利益主體和各種不同責(zé)任的有機(jī)分配，實(shí)現(xiàn)可各方的共贏的，導(dǎo)出了一個(gè)良性循環(huán)的模式。獨(dú)樹(shù)一幟的品牌和營(yíng)銷(xiāo)策略?！拔覀兊牡昃褪亲詈玫膹V告”“品牌活在我們員工與上門(mén)的顧客的互動(dòng)中”對(duì)于品牌星巴克的經(jīng)營(yíng)者們?nèi)缡钦f(shuō)。星巴克實(shí)施的是一種“口碑營(yíng)銷(xiāo)”策略，星巴克從來(lái)不做媒體廣告，而是通過(guò)為顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，以及其咖啡文化影響力，通過(guò)口口相傳來(lái)塑造品牌，達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)的目的。一方面，星巴克提供了一個(gè)優(yōu)雅時(shí)尚的消費(fèi)環(huán)境，并對(duì)合作伙伴進(jìn)行了嚴(yán)格的訓(xùn)練，堅(jiān)持要求員工擁有專(zhuān)業(yè)精細(xì)的服務(wù)技能和最真誠(chéng)熱忱的服務(wù)態(tài)度，為顧客提供一個(gè)最具人文關(guān)懷的獨(dú)特的體驗(yàn)，贏得了客戶的信任和認(rèn)可；另一方面，星巴克會(huì)通過(guò)宣傳合作伙伴一系列體現(xiàn)人文關(guān)懷的故事樹(shù)立良好的口碑，以提升其企業(yè)形象，豐富品牌的文化內(nèi)涵。總的來(lái)說(shuō)，星巴克要求的是各個(gè)層面的合作伙伴積極的創(chuàng)造和維護(hù)品牌和企業(yè)形象，以一個(gè)獨(dú)特、高標(biāo)準(zhǔn)高、質(zhì)量具有豐富文化內(nèi)涵的企業(yè)形象出現(xiàn)在公眾面前，并將其落實(shí)到具體的實(shí)踐當(dāng)中，從而達(dá)到品牌和營(yíng)銷(xiāo)的成功。一杯咖啡不能夠成吸引中國(guó)消費(fèi)者的充分理由，星巴克在中國(guó)一方面是不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品服務(wù)的本土化，增加星巴克親和力和情感寄托空間;另一方面是將其企業(yè)文化、商業(yè)模式、品牌和營(yíng)銷(xiāo)策略貫徹落實(shí)深化，在單純的產(chǎn)品服務(wù)上加上優(yōu)良的店內(nèi)和周邊環(huán)境，加上情感人文上的關(guān)懷，加上共贏的商業(yè)模式，加上品牌的吸引力，這些就充分構(gòu)成了吸引中國(guó)消費(fèi)者的理由。隨著在中國(guó)經(jīng)營(yíng)能力和方式的不斷成熟以及市場(chǎng)面的擴(kuò)大， 影響力的逐步加深，2003 年到2005年，星巴克逐步收購(gòu)授權(quán)企業(yè)的股權(quán)，從授權(quán)經(jīng)營(yíng)關(guān)系轉(zhuǎn)變的合作伙伴關(guān)系。 2004 年2004 年6月1日起由商務(wù)部頒發(fā)的《外商投資商業(yè)領(lǐng)域管理辦法》，規(guī)定 2004 年12月11日以后，中國(guó)允許正式設(shè)立外資獨(dú)資商業(yè)企業(yè)，這就為星巴克的戰(zhàn)略有了進(jìn)一步深化的空間。 2005 年，星巴克在青島成立了獨(dú)資公司青島美國(guó)星巴克咖啡有限公司，真正落實(shí)了其在中國(guó)的直銷(xiāo)計(jì)劃。 2006 年收回在華的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，收購(gòu)美大星巴克的股權(quán)，基本上實(shí)現(xiàn)其在中國(guó)的全盤(pán)直銷(xiāo)戰(zhàn)略。之后，通過(guò)一系列的整合措施，星巴克逐步拓展在中國(guó)一線城市的市場(chǎng)，并向中國(guó)的 2，3線城市進(jìn)軍。至今，星巴克在--------------------------------------------------------- 精品 文檔---------------------------------------------------------------------精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------中國(guó)星巴克在中國(guó)大陸約有 360家店，運(yùn)營(yíng)逐步走向成熟 ,其產(chǎn)品服務(wù)也得到了認(rèn)可和肯定。 公司中執(zhí)行官預(yù)及中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到 1000 家，星巴克將更大力度的在中國(guó)加快拓展，使中國(guó)真正成為其世界第二大市場(chǎng)。從具體進(jìn)軍中國(guó)的策略上看，體現(xiàn)的是星巴克逐步的本土化地方化策略從授權(quán)經(jīng)營(yíng)到全盤(pán)直銷(xiāo)。星巴克在全球范圍內(nèi)總的經(jīng)營(yíng)策略是直銷(xiāo)，但為開(kāi)拓中國(guó)的本土市場(chǎng)，采取了授權(quán)經(jīng)營(yíng)的方式作為過(guò)渡，最后回歸直銷(xiāo)的戰(zhàn)略，取得在中國(guó)的進(jìn)展和成效，事實(shí)證明這是明智之舉。試探性的授權(quán)經(jīng)營(yíng)方略具有多方面的成效，最基本的是為其全面的擴(kuò)張做好鋪墊，打好基礎(chǔ)。外來(lái)企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)必然遭遇法律政策，社會(huì)經(jīng)濟(jì)，人文觀念等多方面的限制和要求，通過(guò)受權(quán)中國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，能有效的減輕和規(guī)避各方面的阻力。其次，初步的探索性經(jīng)驗(yàn)將星巴克的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化散播到了中國(guó)，形成一定的市場(chǎng)規(guī)模和市場(chǎng)影響力。再次，通過(guò)授權(quán)經(jīng)營(yíng)投入的成本資金較少，承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)可以有效的得到抑制，起到了一種投石問(wèn)路的作用。之后，隨著經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的不斷成熟，各方面措施的的完善，條件上的的成熟轉(zhuǎn)向全盤(pán)直銷(xiāo)，將全部市場(chǎng)利潤(rùn)獨(dú)攬，相比加盟連鎖經(jīng)營(yíng)盡管在資金需求，運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)等方面有劣勢(shì)，但直銷(xiāo)能夠確保母公司對(duì)其連鎖企業(yè)的文化等實(shí)行嚴(yán)格的控制，保持公司文化的特質(zhì)，提升外部的認(rèn)知度，有助于品牌的整合，最終贏得市場(chǎng)份額和收益。星巴克的這種戰(zhàn)略使的它能順利的在中國(guó)市場(chǎng)的得到發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理融入中國(guó)元素。星巴克建立并堅(jiān)持一整套標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)體制和完善的考核激勵(lì)體制。星巴克在中國(guó)的拓展總體上參照母公司的指標(biāo)，從原料供應(yīng)商的選擇培養(yǎng)，到合作伙伴的選擇培訓(xùn)學(xué)習(xí)考核實(shí)際操作，到門(mén)店的設(shè)計(jì)店內(nèi)商品設(shè)施的陳列設(shè)置等都有嚴(yán)格的要求，但為適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)，星巴克在很多方面做出改進(jìn)和努力，比如推出眾多適合國(guó)人口味的新咖啡，食品上也提供了配搭咖啡的新食物，在中國(guó)人喜歡慶祝的節(jié)日，如中秋節(jié)、春節(jié)都通過(guò)節(jié)日的平臺(tái)，加強(qiáng)產(chǎn)品的推銷(xiāo)和創(chuàng)新，推出中秋月餅，比如門(mén)店選址和設(shè)計(jì)上的根據(jù)各個(gè)地段的特色，對(duì)門(mén)店的風(fēng)格的會(huì)做獨(dú)特的設(shè)計(jì)，另外星巴克會(huì)根據(jù)中國(guó)消費(fèi)者的特點(diǎn)，適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大門(mén)店面積，提供更多的沙發(fā)滿足中國(guó)顧客的需求。在總體框架和原則的基礎(chǔ)上，靈活的變通，使星巴克能夠好的受到國(guó)人的認(rèn)同和青睞。這是星巴克本土化戰(zhàn)略的顯著特點(diǎn)。四、經(jīng)驗(yàn)和啟示星巴克創(chuàng)造了一種成功的跨國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式，星巴克身上有眾多的值得中國(guó)企業(yè)，特別是跨國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)借鑒學(xué)習(xí)的地方：基礎(chǔ)準(zhǔn)備層面：首先，企業(yè)文化是企業(yè)的基石，中國(guó)企業(yè)不斷推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。優(yōu)秀企業(yè)文化是實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展的，不斷進(jìn)行發(fā)展擴(kuò)張的保證，是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的有機(jī)組成部分。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須打造自己獨(dú)一無(wú)二的企業(yè)文化特點(diǎn)，以獨(dú)特和唯一性構(gòu)建自己競(jìng)爭(zhēng)力，影響力的基石，然后再圖進(jìn)一步發(fā)展。其次，協(xié)調(diào)好多方的利益關(guān)系，維持企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。企業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的命脈，企業(yè)集個(gè)方面利益和責(zé)任為一體，員工，客戶，供應(yīng)商，社會(huì)責(zé)任等方面的關(guān)系的協(xié)調(diào)和把握是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。最后，加強(qiáng)品牌建設(shè)，擴(kuò)大口碑影響力。從企業(yè)基本到內(nèi)外部管理，最后的亞軸環(huán)節(jié)是企業(yè)的市場(chǎng)。品牌建設(shè)，品牌影響力的擴(kuò)張，注重品牌的價(jià)值無(wú)疑是企業(yè)打開(kāi)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)效益的重要環(huán)節(jié)。星巴克小眾到大眾的品牌滲透戰(zhàn)略是一個(gè)很好的借鑒。--------------------------------------------------------- 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