第7章工作設計與工作測量重點掌握本章要學習：工作設計與工作測量的概念提高工作效率的方法影響工作效率的環(huán)境因素7.1引言7.2工作設計(Jobdesign)7.3工作測量(WorkMeasurement)7.4人機工程（HumanEngineering)建立企業(yè)生產系統(tǒng)工作設計工作測量如何運轉系統(tǒng)？人的因素物的因素如何提高效率？本章內容示意圖工作豐富化工作擴大化職務輪換環(huán)境因素：氣候溫度照明與色彩噪聲與振動7.1引言一、生產效率與人的行為生產管理的目標之一：提高生產率生產要素人、財、物投入轉換產出生產的財富產品、服務生產率=產出/投入技術管理影響生產率的因素：技術因素：生產技術和裝備行為因素：操作者的心理需求和感情變化技術物資機器布置工作設計環(huán)境態(tài)度個性經驗教育培訓二、工作設計與工作測量工作設計工作測量確定具體的任務、責任、工作環(huán)境，以及完成任務的方法滿足生產率和質量目標在一定的標準測定條件下，確定人們作業(yè)活動所需的時間，并制定時間標準或定額。滿足生產率和質量目標使工作安全、有激勵性、工人滿意制定時間標準作為計劃、考核等工作的依據以內涵方式提高效率。通過優(yōu)化作業(yè)過程、改進操作方法、整頓現場秩序等方法，消除各種浪費，節(jié)約時間和資源，提高產出效率、增進效益。“worksmart,nothard”通過工作標準的不斷完善來提高效率三、工作設計與工作測量的基礎1900以前19001950197019802000勞動分工科學管理人機工程行為主義方法授權團隊作業(yè)柔性作業(yè)7.2工作設計一、工作設計的主要內容

二、社會技術理論

三、工作設計中的行為理論四、團隊工作方式Who誰來來做做？？人員員素素質質What做什什么么？？任務務Where何處處做做？？地點點安安排排When何時時做做？？計劃劃安安排排Why為什什么么做做？？激勵勵How如何何做做？？方法法明確確目目標標，，完完成成組組織織的的任任務務一、、工作作設設計計的的主主要要內內容容5W1H完成成了了什什么么？？（what））何處處做做？？（where））何時時做做？？（when））由誰誰做做？？（who））如何何做做？？（how））為什么？（why））要做做這這，，是是否否必必要要？？有有無無其其他他更更好好的的成就就？？要在在此此處處做做？？有有無無其其他他更更合合適適之之處處？？要此此時時做做？？有有無無更更合合適適的的時時間間？？由他他做做？？有有無無更更合合適適的的人人去去做做？？要這這樣樣做做？？有有無無更更好好的的方方法法去去做做？？工作作研研究究的的方方法法：：5W1H設設問問技技術術案例例分分析析案例例1：：某某電電池池廠廠鋅鋅殼殼車車間間加加工工流流程程分分析析沖殼殼機機切口口機機掉入入鋅粒粒鋅殼殼籮磅稱稱三輪輪車車去另另一一車車間間砌殼殼車車間間周轉箱來自自沖沖殼殼周轉轉箱箱入庫庫沖殼殼機機切殼殼機機籮三輪車沖殼殼車車間間籮周轉箱工人人砌殼殼車車間間三輪車改進進：機器鋅殼殼下下落落道道周轉轉箱箱磨床床磨床床銑床床磨床床搓絲絲車床床車床床車床床來自自料料堆堆1123456磨床床78去半半成成品品庫庫案例例2：：線線路路分分析析改進進：：車床床1車床1來自料堆堆銑床2車床3磨床4磨床5磨床6磨床7搓絲8去半成品品庫節(jié)約面積積案例3：：人機操操作分析析時間(分分鐘)21412完成件放放箱內卸下工件件空閑裝上工件件準備工件件人機器空閑被裝上工工件加工被卸下工工件空閑利用率60/10060/100人機操作作分析時間141完成件放放箱內卸下工件件裝上工件件準備下一一工件人機器被裝上工工件加工被卸下工工件利用率100/100100/100技術工作設計社會因素設計技術與社會因素最佳結合技術約束因素社會約束因素二、社會技術術理論設備、工工藝、方方法心理學、、社會學學Sociotechnicaltheory霍桑實驗驗馬斯洛(Maslow)的需需求層次次理論生理、安安全、歸歸屬、尊尊重、自自我實現現赫茲伯格格(Herzberg)的雙雙因素理理論保健因素素激勵因素素期望理論論動力＝效效價×期期望值激勵對于于提高員員工的工工作績效效非常重重要三、工作設計計中的行行為理論論工作中常常見的問問題：工作內容容和范圍圍狹窄；；沒有交流流與溝通通；單調乏味味；……有何辦法法？工作擴大大化(JobEnlargement):工作豐富富化(JobEnrichment)：工作職務務輪換(JobRotation)工作擴大大化(JobEnlargement):工作內容容水平方方向的擴擴大；即增加每每個人工工作任務務的種類類，從而而使他們們能夠完完成一項項完整工工作的大大部分程程序；增加的是是相同性性質的工工作；例如由單單純加工工零件的的某道工工序到完完成整個個零件、、甚至產產品獲得成就感提高鉆研業(yè)務的積極性工作豐富富化(JobEnrichment)：工作內容容垂直方方向的擴擴大給予職工工更多的的自主性性，更多多的參與與決策和和管理的的機會將更多的的具有不不同特性性的任務務加到某某一工作作上增加的是是不同性性質的工工作例如一個個生產一一線的工工人，可可以讓他他負責若若干臺機機器的操操作，檢檢驗產品品，決定定機器何何時進行行保養(yǎng)，，或自己己進行保保養(yǎng)掌握更多工作內容成就感得到顧客反饋被認可自己安排工作計劃責任心工作職務務輪換(JobRotation)：將一名員員工在不不同崗位位上輪換換，讓他他經歷不不同的工工作職責責輪換是定定期的（（小時、、日或月月）例如，為為培養(yǎng)一一名接班班人，先先后讓他他在技術術部門、、生產管管理部門門、生產產車間、、財務部部門、采采購部門門工作改變單調性了解全局工作團隊(Teamwork)工作方式式是指，，由多個個不同職職能和專專業(yè)的人人組成一一個小組組，共同同完成一項項完整的的工作。。小組成員員的工作作任務、、工作方方法以及及產出速速度等可可以在小小組內自自行決定定；有些情況況下，小小組成員員的收入入與小組組的產出出掛鉤四、團隊工作作方式傳統(tǒng)工作作方式與與團隊工工作方式式的對比比解決問題題式團隊隊研究解決決工作中中遇到的的問題的的非正式式組織只提建議議和方案案，無權權決策日本的QC小組組特定目標標式團隊隊解決某個個具體問問題，達達到一個個具體目目標而建建立的非非常設組組織－項項目組織織有決策實實施權項目團隊隊自我管理理式團隊隊共同完成成一項相相對完整整的工作作：自行行決定任任務分配配、工作作輪換、、自我承承擔責任任員工授權權：決策策權力和和責任層層層下放放至每個個成員組織重構構：組織織“扁平平化”研發(fā)團隊隊視野：裝裝配線上上的團隊隊在很多美美國公司司和全球球性組織織中越來來越多地地應用了了工作團團隊這種種組織形形式。SquareD是美美國的一一個主要要的電器器設備制制造商。。1988年，，該公司司決定在在肯塔基基州的列列克星敦敦工廠采采用工作作團隊來來改善產產品質量量，加速速對顧客客訂貨的的響應，，提高生生產率。。他們的經經驗是什什么呢？？每天都從從團隊會會議開始始。共有有800名雇員員，每20-30個人人分成一一個自我我管理的的團隊。。在工廠廠里，每每個團隊隊就像一一個小型型工廠一一樣運作作。團隊隊成員控控制他們們自己的的工作，，他們有有權做出出決策，，不必請請示管理理者。從從頭至尾尾，雇員員團隊全全權負責責他們的的產品。。一個雇員員描述了了團隊成成員的作作用：現現在如果果我看到到不滿意意的事情情，我就就停止裝裝配線的的生產。。但是過過去不能能這樣做做,老板板告訴你你怎樣做做，你就就得怎樣樣做,現現在如果果我不喜喜歡，我我就可以以停止生生產線。。SquareD的管管理者引引進團隊隊的決策策不是輕輕率地做做出的。。管理者者意識到到，過去去工人在在裝配線線上從事事的是一一項專門門的任務務，他們們從來看看不到他他們制造造的成品品。現在在工人要要在裝配配線上從從頭到尾尾管理自自己的產產品。為為了有效效地完成成這一轉轉化，必必須對工工人進行行培訓。。培訓內內容包括括幫助雇雇員了解解作為團團隊成員員應如何何工作，，學習如如何解決決問題，，如何掌掌握新技技術，學學習如何何更好地地為顧客客服務。。Lexington工工廠花了了工資的的4%用用于雇員員的訓練練，取得得了令人人滿意的的結果。。當機器器發(fā)生故故障時工工人不再再等維修修人員，，自己就就能修理理，他們們在工作作中表現現出了一一種自豪豪感和做做好工作作的更大大的承諾諾。管理理者非常常高興，，產品不不合格率率降低了了75%，對顧顧客訂貨貨的響應應從過去去的6周周下降到到了3天天。7.3工工作作測量一、工作測量量的概念念二、生產時間間消耗及及工時定定額三、工作測量量的方法法一、工作作測量的的概念工作測量量（WorkMeasurement)：運用技術術和方法法來測定定合格工工人完成成一項特特定任務務必須消消耗的時時間，如時間標準用途：編制計劃控制計算成本最常見工工作標準準表現形形式：時間標準準：完成成單位產產品所需需的時間間；產量標準準：單位位時間完完成的產產品數量量；二、生產產時間消消耗及工工時定額額定額時間（T）非定額時時間(T非）非生產工工作造成成損失（（T非生產）非工人造造成的損損失時間間（T非工停）工人造成成的損失失時間（（T工停）作業(yè)時間間（T作）布置工作作地時間間（T照）休息生理理需要時時間（T休）準備與結結束時間間（T準）全部時間間消耗寬放時間間無效時間間定額時間間＝作業(yè)業(yè)時間＋＋寬放時時間寬放時間間：由于工工作需要要、休息息與生理理需要，，需要作作業(yè)時間間給予補補償的時時間寬放率＝＝寬放時時間/作作業(yè)時間間三工作作測量的的方法制定標準準所采用用的方法法測時法———時間間研究(Timestudy)預定時間間標準法法(PredeterminedTimestandard，PTS)模特法工作抽樣樣(WorkSampling)（一）測測時法用秒表等等計時工工具，來來實際測測量完成成一項工工作所需需的時間間1、選擇擇觀測對對象2、劃分分作業(yè)的的操作要要素，制制作測時時記錄表表3、記錄錄觀察時時間，剔剔除異常常值，計計算各項項作業(yè)要要素的時時間的平平均值4、計算算該項作作業(yè)的總總時間，，取各項項作業(yè)要要素時間間平均值值之和5、效率率評定，，計算正正常作業(yè)業(yè)時間，，修正觀觀測到的的時間值值6、考考慮寬寬放時時間比比率，，確定定作業(yè)業(yè)標準準時間間標準作作業(yè)時時間＝＝正常常作業(yè)業(yè)時間間×（（1＋＋寬放放率））寬放系系數＝＝正常常休息息時間間系數數（5％））＋工工時損損失時時間系系數（（3％％）＋＋·········（二））預定定時間間標準準法基本思思想：：把所有有的工工作都都簡化化為一一系列列最基基本的的動作作單元元每個動動作單單元都都用秒秒表或或活動動圖片片加以以描述述制成基基本動動作單單元的的標準準時間間表當要為為實際際工作作確定定作業(yè)業(yè)時間間時，，只要要把該該項工工作內內容分分解成成各種種基本本動作作單元元，再再從基基本動動作單單元的的標準準時間間表內內查出出相應應的時時間值值，累累加起起來就就可以以得出出正常常作業(yè)業(yè)時間間，最最后把把寬放放時間間加進進去，，即可可得到到標準準作業(yè)業(yè)時間間（三））模特特法把動作作分成成四大大類：：移動動動作作、終終止動動作、、身體體動作作、其其他動動作。。規(guī)定定每個個動作作的時時間（（1MOD＝0.129秒））原理：：根據據操作作時人人體動動作的的部位位、動動作距距離、、工作作物的的重量量，然然后通通過分分析計計算，，確定定標準準的操操作方方法，，并預預測完完成標標準動動作所所需要要的時時間。。工作抽抽樣又又稱為為間接接時間間研究究，其其基本本原理理是間間斷性性地、、大量量隨機機地觀觀測工工作人人員在在瞬間間時刻刻的工工作狀狀態(tài)（（正在在工作作或處處于空空閑）），以以獲得得一定定數量量的樣樣本；；根據數數理統(tǒng)統(tǒng)計理理論，，從大大量事事件中中隨機機取樣樣，當當樣本本足夠夠大時時，就就可以以通過過樣本本反映映總體體的特特性；；該方法法并不不去測測定具具體動動作消消耗時時間，，而是是為了了了解解某些些行為為在一一項工工作中中所占占的時時間比比例。（四））工作作抽樣樣7.4人人機機工程程一、人-機機-環(huán)環(huán)境系系統(tǒng)二、工作環(huán)環(huán)境研研究與與設計計一、人人——機——環(huán)境境系統(tǒng)統(tǒng)人-機機工程程正是是以人人-機機系統(tǒng)統(tǒng)為對對象，，研究究其內內部相相互作作用與與結合合的規(guī)規(guī)律，，使設計計的機機器和和環(huán)境境系統(tǒng)統(tǒng)更適適合人人的生生理和和心理理特點點，達達到在在生產產中具具有安安全、、健康康、舒舒適和和高效效率的的目的的。對于人人的方方面，，形成成人因因工程程(HumanFactorEngineering)的專門門分支支;對于機機器方方面，，人-機工工程主主要結結合人人的特特性探探討了了機器器顯示示、控控制、、空間間布置置、作作業(yè)地地設計計等方方面的的專門門問題題。1.designingforhumanuse2.optimizingworkingandliving二、工工作作環(huán)境境研究究與設設計工作環(huán)環(huán)境是是指人人操縱縱機器器設備備或利利用各各種工工具進進行勞勞動生生產時時在工工作地地周圍圍的物物理環(huán)環(huán)境因因素，，它們們主要要包括括氣候候狀況況、照照明與與色彩彩狀況況、噪噪聲與與振動動狀況況三大大類影影響因因素。法拉利利機械械車間間的可可持續(xù)續(xù)發(fā)展展效率率法拉利利機械械車間間項目目創(chuàng)造造了一一個完完美融融合了了高科科技、、復雜雜工藝藝和環(huán)環(huán)境可可持續(xù)續(xù)性的的場所所：自然光光照(300lux勒克克司)，密密切注注意暴暴露在在太陽陽輻射射下的的程度度，據據此調調節(jié)自自然光光照：：在南南邊，，配有有旋轉轉鋁質質翅片片的遮遮陽罩罩投下下片片片陰影影，減減弱了了直射射光；；在東東邊，，配備備了垂垂直移移動百百葉窗窗的三三間““溫室室”屏屏蔽了了陽光光，同同時有有利于于在冬冬季為為大樓樓供暖暖。十五個個工作作區(qū)間間隔寬寬敞，，寬闊的的走道道可供數數個工工作團團隊同同時使使用。。其他的的重要要因素素包括括出色的的隔音音效果果(噪音音音量量不超超過73分分貝)，以以及工工作環(huán)環(huán)境的的空調調/過過濾效效果。。建筑筑周圍圍的花花園與與玻璃璃和金金屬外外殼形形成鮮鮮明對對比，，而內部的的植物物又淡化化了工工作區(qū)區(qū)中以以技術術為主主導的的氛圍圍。1、氣氣候狀狀況的的影響響溫度對對人勞勞動的的影響響：最最佳溫溫度不不是某某一固固定的的數值值，美美國的的統(tǒng)計計資料料規(guī)定定的最最佳溫溫度范范圍是是腦力力勞動動為60~65°F(相相當于于15.5~18.3℃℃)，，輕勞勞動55~65°F(相相當于于12.7~18.3℃℃);體力力勞動動50~62.5°°F(相當當于10~16.9℃℃)。。空氣流流通對對人勞勞動的的影響響：空空氣流流動的的最佳佳速度度估計計約為為0.3m/s，在在擁擠擠的房房間中中約為為0.4米米/秒秒，而而當室室內溫溫度、、濕度度都很很高，，空氣氣流速速應最最好達達到1~2m/s。。空氣污污染對對人勞勞動的的影響響2、照照明的的影響響與設設計照明對對工作作人員員的影影響照照明條條件與與對比比度情情況越越好，，工作作中的的差錯錯率、、事故故率越越低照明除除對工