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文檔簡介
現代物流概論山東永春堂生物科技的限公司
馬祥物流中心經理國家高級物流師
企業物流培訓物流學是一門多學科性質的邊緣科學(交叉科學),既涉及到管理學、社會學、政治經濟學等理論,又涉及到商品學、機械工程學、商品養護學等科學技術,是一門復合型學科,要求從業人員必須是復合型人才。一、學習要求
物流學也是一門實用性很強的應用科學。因此,須采取理論聯系實際的方法進行學習,使學員掌握現代物流的基本知識和基本方法,并通過實踐達到理論與實際的緊密結合。
《現代物流概論》是物流師職業資格必考課目。即將從事或已從事物流工作,但業務水平尚未達到《標準》要求的人員,必須參加相關培訓,并經考試合格后方可上崗。
《現代物流概論》課程,主要采取講授方式。助理物流師、物流師和高級物流師三個不同職業等級,對物流學基礎知識的側重點有所不同:高級物流師則比重要小一些。二、教學環節物流師培訓主要采取講授(面授或網絡教學)的形式,由于物流學的實用性強,所以除講授外,還應安排一定時間的實踐活動,這可根據各培訓班級的實際情況適當安排。
針對上述目標,物流師資格認證考試主要是對應考人員進行物流知識方面的考核。即對《物流師國家職業標準》所要求的知識點的理解、分析、判斷和綜合運用能力,以及實際操作技能的考核。因此,考試命題不出偏題、怪題和超范圍題目。試題內容不僅包括物流理論,還要有相應的案例分析。三、考試目標考試目的:經考試合格并通過認證,參考人員將取得相應等級的資格認證。因此,考試的成敗將決定參考人員是否具有物流從業者的上崗資格。3.考試內容:原則根據《物流師國家職業標準》的要求進行。四、考試要求1.考試時間:物流師職業資格認證考試全國統一進行,每年舉行兩次:即5月的第三個星期日和11月的第一個星期日上午。
2.考試方式:助理物流師、物流師的認證考試為筆試,高級物流師除筆試外還要進行論文答辯,論文答辯時間一般比考試推遲一個月左右,具體時間另行通知。3.高級物流師基礎部分(現代物流概論)占總分的20%
專業部分(物流系統工程)占總分的80%
五、試卷結構1.助理物流師
基礎部分(現代物流概論)占總分的30%專業部分(物流實務)占總分的70%2.物流師基礎部分(現代物流概論)占總分的25%專業部分(物流管理)占總分的75%高級物流師側重于物流方案的總體思路、分析和決策,試卷分客觀題和主觀題兩部分:客觀題包括判斷題、單選題和多選題;主觀題包括計算題、論述題、綜合分析題和案例分析題。客觀題占70分,主觀題占90分;試卷總分為160分,96分及格。客觀題包括40個判斷題(20分)、40個單選題(20分)和20個多選題(30分),共70分;主觀題包括2個論述題(20分)、2個計算題(20分)、2個綜合分析題(30分)和1個案例分析題(20分),共90分。滿分160分。六、試題形式第一章1.1物流概論1.2物流科學的形成與發展1.3我國的物流發展歷程與現狀物流基礎知識第一節物流概論◆以物的動態流轉過程為研究對象◆揭示物流活動之間的內在聯系◆應用了系統科學的科學成果◆是管理科學與技術工程相結合的綜合學科◆物流現代化成為中國經濟發展的杠桿物流科學一、物流基本概念
運輸倉儲裝卸搬運包裝流通加工配送信息物流相互聯系相互制約◆物流是社會經濟活動的基礎環節之一◆物質是人類的第一需求◆經濟發展使物流科學走上歷史舞臺(一)物流是社會經濟的基礎活動一、物流基本概念一、、物物流流基基本本概概念念1.流通通在社社會會經經濟濟中中的的地地位位◆流流通通對對生生產產的的反反作作用用::生生產產持持續續發發展展的的保保障障◆流流通通是是國國民民經經濟濟現現代代化化的的支支柱柱(二二))物物流流與與流流通通【B】】制約約、、保保障障聯結結生生產產與與消消費費的的紐紐帶帶2.流通的的內容(二)物流流與流通【B】(1)商流:對象物所有有權轉移的的活動(2)物流:實物從供給給方向需求求方的轉移移(3)商流和物物流的關系系:◆商流和物物流都是流流通的組成成部分◆物流是產產生商流的的物質基礎礎◆在流通的的局部環節節、在特殊殊情況下商商流和物流流可能獨立立發生◆從全局來來看商流和和物流總是是相伴發生生的(二)物流流與流通【B】3.商物分離原原則(1)物流和商商流的內容容、規律不不同(2)商物分離離有利于物物流合理化化(3)商物分離離不是絕對對準則表現為物流流線路與經經營環節不不同(二)物流流與流通【B】1.生產系統的的組成◆生產系統統的功能與與生產空間間的形成◆加工設備備和加工對對象在生產產流程中的的作用◆加工活動和物流活動是生產系統統的兩大支支柱(三)物流流與生產【B】制造產品---生產系統的的最主要環環節加工---生產系統存存在的意義義物流---生產系統存存在的條件件產品需求一、物流基基本概念(2)物流流對生產系系統的影響響◆物流是生生產連續性性的保障◆降低成本本、增加效效益,保證證生產持續續發展◆物流狀況況對生產環環境和生產產秩序起著著決定性的的影響----改善生產環環境,保證證生產良好好秩序2.物流對生產產系統的影影響物流---企業的第三三利潤源泉泉(三)物流流與生產【B】◆生產水平平低,產品品數量少,,物流活動動處于生產產加工活動動的從屬地地位◆大批量生生產時代,,物流科學學誕生(物物流系統化化、現代化化)◆個性化消消費時代,,生產類型型向多品種種、小批量量方向發展展,物流服服務水平更更要提高3.生產力力水平的發發展對物流流的要求(三)物流流與生產【B】小批量、多多品種對物流的要要求:成本↓服務水平↑↑個性化消費費時代的物物流批量重復訂單生產生命周周期變化性1970198019902000年年份要求:生產產柔性化(三)物流流與生產【B】二、物流分分類【C】1.供應物流◆企業購入入原材料或或商品的物物流過程◆購入品占占用大部分分流動資金金,供應物物流對成本本影響重大大(一)按照照作用分類類買方立場出出發:生產產者、持有有者→需求者、、使用者二、物流分分類2.生產物流◆原材料進進廠到產成成品出廠,,伴隨生產產全流程、、與生產同同步的物流流過程◆生產物流流停頓,生生產中斷;;物流均衡衡,生產穩穩定◆對在制品品庫存、生生產周期、、生產成本本影響重大大(一)按照照作用分類類制造企業特特有的物流流活動,與與生產流程程同步二、物流分分類【C】3.銷售物流◆企業售出出產品或商商品的物流流過程◆通過銷售售物流回收收資金進行行再生產◆銷售物流流合理化對對企業市場場競爭力有有密切關系系(一)按照照作用分類類賣方立場出出發:生產產者、持有有者→用戶戶、消費者者二、物流分分類【C】4.回收物流◆生產及流流通活動中中有些資材材需回收利利用◆回收物資資品種繁多多,流通渠渠道不規則則,管理和和控制難度度大(一)按照照作用分類類二、物流分分類【C】5.廢棄物物流流◆有用廢棄棄物回收,,資源綜合合利用具有有經濟和社社會價值◆無用廢棄棄物處理,,環境保護護和社會持持續發展的的要求(一)按照照作用分類類二、物流分分類【C】◆按行政區域域、地理位位置、經濟濟圈劃分,,根據地區區特點規劃劃和發展物物流系統地區物流◆從國家的角角度制定物物流中長期期發展規劃劃、實施計計劃、政策策法令國內物流◆經濟全球化化過程中,,國家和企企業都要在國際際交流與合合作中發展展經濟國際物流(二)按照照物流活動動的空間范范圍分類二、物流分分類【C】◆存在于流通通領域,常常伴隨商流流發生,又又稱大物流流。對國國民經濟影影響大,是是物流業關關注的重點點社會物流◆同行企業在在市場競爭爭方面是對對手,但是是物流有共共性,存在在共同利益益,利于物物流協同化化行業物流◆企業是經濟濟網絡的節節點、獨立立的經濟實實體,也是是物流網絡絡的節點、、物流合理理化的基點點企業物流(三)按照照物流系統統的性質分分類主要研究對象二、物流分分類【C】三、企業物物流結構及及合理化途途徑【C】◆供應物流:原材料的的購買、進進、銷、存存以及相應應管理◆銷售物流::產品庫存存、發貨、、訂貨處理理與顧客服服務◆生產物流::生產計劃劃與控制、、廠內運輸輸、在制品品管理◆回收與廢棄棄物流:有有用廢料回回收、綜合合利用,無無用廢棄物物處理、環環境保護(一)企業業物流水平平結構◆管理層:物流系統統的計劃、、控制與實實施,物流流戰略規劃,系統統評價◆控制層::控制物料料流轉全過過程,包括括訂貨處理理、顧客服務、庫庫存計劃與與控制、生生產計劃與與控制、用用料管理、采購等等◆作業層::物料的時時間和空間間轉移的實實施、各物物流環節的具體體操作(二)企業業物流垂直直結構物流活動幾幾乎滲透生生產企業的的所有生產產和管理工工作中,影影響重大三、企業物物流結構及及合理化途途徑【C】1.降低物流費費用,減少少產品成本本:可以減少運運輸、倉儲儲以及包裝裝費用2.縮短生產周周期,加快快資金周轉轉:物流均衡、、減少庫存存、減少中中間環節,,達到縮短短生產周期期的目的3.壓縮庫存,,減少流動動資金占用用:材料費占75%4.改善物流,,提高企業業管理水平平:物流改善和和管理水平平的提高有有著密切關關系5.企業物流合合理化是供供應鏈管理理的基礎::(三)企業業物流合理理化的意義義當前企業““最重要的的競爭領域域”、“第第三利潤源源泉”三、企業物物流結構及及合理化途途徑【C】1.各種設施在在生產空間間中的合理理布置,是是物流路線線合理的前前提2.合理控制庫庫存,庫存存占用資金金,在制品品庫存和生生產周期成成正比3.均衡生產,,流量均衡衡,JIT4.合理配置和和使用物流流機械,提提高系統的的效率和水水平5.健全物流信信息系統(四)企業業物流合理理化的途徑徑三、企業物物流結構及及合理化途途徑【C】第二節物物流科學學的形成與與發展◆物流活動動歷時悠久久◆二戰末期,,軍事后勤勤的需求。。開始以系系統觀念研研究物流活活動,借助助當時有關關學科研究究成果,進進行戰爭預預測、基地地布置、運運輸規劃等等工作。完完成了軍事事后勤系統統的保障任任務。(一)物流流科學的萌萌芽時代一、物流科科學的產生生【C】50年代大大批量生產產的發展,,導致生產產成本下降降,流通成成本相對上上升。為降降低其中物物流成本,,引進軍事事后勤研究究成果,從從整體研究究物流,發發現各物流流活動的系系統屬性,,界定物流流系統,形形成了物流流科學。(二)物流流科學的形形成物流管理的的著眼點是是流通費用用的整體而而非局部一、物流科科學的產生生【C】物流學科落落后于生產產學科的原原因:◆生產發展展到一定水水平,才能能顯示出物物流的重要要性,提出出研究物流流系統的課課題。◆物流學是是綜合學科科,需要相相鄰學科如如運籌學、、系統工程程的成果為為基礎,才才能具備形形成一門學學科的條件件(三)物流流的后進性性原有的物流流活動只是是作為生產產加工活動動的輔助環環節---根本原因一、物流科科學的產生生【C】二、物流科科學的發展展過程【B】◆大批量生生產導致生生產成本下下降,流通通成本相對對上升◆物流系統統概念形成成,發現運運輸、倉儲儲、搬運裝裝卸以及包包裝等物流流活動相互互關聯和制制約,是物物流系統的的子系統。。◆解決空間間和時間物物態變化的的活動屬于于物流活動動----物流系統統的界定。。◆系統優化化,從全局局觀念解決決物流成本本下降問題題。(一)以P.D命名的物流流科學時代代(1)二、物流科科學的發展展過程◆物流科學學在流通領領域面世,,以‘P.D’命名。◆NCPDM:P.D是把完成品品從生產線線的終點有有效地移動動到消費者者手里的廣廣范圍的活活動,有時時也包括從從原材料的的供給源到到生產線的的始點的移移動。◆不包含生生產過程((當時有包包裝是物流流的起點說說法)(一)以P.D命名的物流流科學時代代(2)美國物流管管理協議會會當時,“生生產物流””不包含在在物流系統統的定義之之內二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆日本:P.D譯為“物的的流通”,,又簡約為為“物流””。◆林周二::物流是包包含物質資資財的廢棄棄與還原,,連接供給給主體與需需要主體,,克服空間間與時間距距離,并且且創造一部部分形質效效果的物理理性經濟活活動。具體體包括運輸輸、保管、、包裝、裝裝卸搬運、、流通加工工等活動以以及有關的的信息活動動。◆1980年年左右,中中國從日本本引進‘物物流’詞語語并對應于于P.D的相應概念念。(一)以P.D命名的物流流科學時代代(3)二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆物流成為為企業戰略略的重要組組成部分,,其領域擴擴展到供應應、生產、、銷售全過過程。◆個性化消消費的時代代,對物流流的服務水水平要求提提高。◆P.D概念不適應應,改用LOGISTICS(80年代中期))。◆NCPDM的定義:Logistics是對貨物及及相關信息息從起源地地到消費地地的有效率率、有效益益的流動和和儲存進行行計劃、執執行和控制制,以滿足足顧客要求求的過程。。該過程包包括進向、、去向、內內部外部的的移動以及及以環境保保護為目的的的物料回回收。(二)以Logistics命名的物流流科學時代代(1)物流科學走走向成熟的的標志二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆R.尤尼曼:物物流(Logistics)是研究對系系統(企業業、地區、、國家和國國際)的物物料流(MaterialFlow)及有關的信信息流進行行規劃與管管理的科學學理論。◆P.D轉為Logistics,物流團體改改名美國物流管管理協議會會:NCPDM---CLM英國物流管管理協會:IPDM---ILDM(二)以Logistics命名的物流流科學時代代(2)二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆日本:““物流”(P.D)的概念不變變,Logistics以片假名音音譯。◆中國:開開始有人把把Logistics譯為‘后勤勤’。1989年年決定將Logistics譯為‘物流流’。即:此前‘‘物流’=P.D此后‘物流流’=Logistics2000年,國家標標準規定‘‘物流’的的英文對應應詞是Logistics。(二)以Logistics命名的物流流科學時代代(3)二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆供應鏈管管理中物流流起主導作作用,物流流系統范圍圍延伸到供供應鏈的上上下游企業業之間。◆1998年CLM的定義:物物流是供應應鏈流程的的一部分,,是為了滿滿足客戶的的需求而對對商品、服服務及相關關信息從原原產地到消消費地的高高效率、高高效益的正正向和反向向流動及儲儲存進行的的計劃、實實施與控制制的過程。。(三)供應應鏈管理時時代二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆物品從供供應地向接接受地的實實體流動過過程。根據據實際需要要,將運輸輸、儲存、、搬運裝卸卸、包裝、、流通加工工、配送、、信息處理理等基本功功能實施有有機結合。。國家標準《物流術語》(四)物流流定義討論論二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程1.研究對象::流通、生生產領域的的物料流及及相關信息息流。研究目的::規劃、管管理和控制制,達到高高效低成本本;2.物流的作用用:物質的的供需轉移移,創造時時空價值、、部分形質質效果;3.物流活動::運輸、倉倉儲、搬運運裝卸、包包裝、流通通加工、配配送、物流流信息;4.物流是供應應鏈的一部部分。(四)物流流定義討論論二、物流科科學的發展展過程【B】二、物流科科學的發展展過程◆物流科學學史前期::P.D和LOGISTICS詞匯存在,,但本義無無物流概念念;◆萌芽期::以系統觀觀念和方法法研究軍事事后勤;◆形成期::解決流通通領域成本本問題,以以P.D命名,日本本、中國先先后出現等等同P.D的‘物流’’詞語;◆發展期:系系統領域擴擴大,時代代要求變化化,LOGISTICS代替P.D,對’物流‘‘詞語處理理日中不同同;◆供應鏈管管理時代::系統范圍圍擴大到企企業之間。。(五)物流流科學誕生生、發展及及命名過程程表二、物流科科學的發展展過程【B】三、互聯網網時代物流流特點【B】◆網絡技術+電子商務務經濟全球球化◆企業全球化化競爭策略略,加強核核心技術◆物流業務從從制造業中中分離有利利于第三方方物流的發發展◆加強核心業業務能力也也是物流企企業的發展展策略1.經營全全球化三、互聯網網時代的物物流◆物流網絡是是高效物流流系統的基基礎◆互聯網技術術與信息資資源為物流流網絡提供供強大的技技術支持◆物流網絡建建設是長期期的任務物流結點::物流中心心、配送中中心物流線路::公路、鐵鐵路、航線線◆信息系統2.系統網網絡化三、互聯網網時代物流流特點【B】三、互聯網網時代物流流特點◆什么是供應應鏈◆互聯網對供供應鏈的影影響◆供應鏈的變變化為企業業帶來機遇遇◆加強供應鏈鏈管理的意意義3.供應鏈鏈簡約化三、互聯網網時代物流流特點【B】三、互聯網網時代物流流特點◆多品種小批批量、電子子商務規模效益益◆強強聯合,,擴大規模模◆等待中國物物流“航母母”的出現現。如中郵物流、、大田物流流、寶供物物流、中海海物流4.企業規規模化三、互聯網網時代物流流特點【B】三、互聯網網時代物流流特點◆物流系統的的輸出產品品是服務◆服務水平是是衡量現代代物流系統統的主要指指標◆一體化服務務◆增值服務內內容及其意意義5.服務一一體化三、互聯網網時代物流流特點【B】四、物流科科學的性質質【C】(一)物流流學是綜合合性交叉學學科◆成本,經濟指指標——經濟濟學、技術經經濟學和數量量經濟學◆時空活動———工程技術科科學◆定性、定量分分析——應用用數學、運籌籌學、計算科科學◆互聯網技術、、信息技術四、物流科學學的性質(二)物流具具有系統科學學的特性◆系統性是物流流科學最基本本的特性◆物流系統的界界定是物流科科學產生的標標志◆物流系統符合合一般系統模模式◆物流與系統科科學的結合是是物流科學發發展的主要
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