精品教案【教學目標】.知識與技能1）知道并掌握測定溶液酸堿度 —pH的方法。2）了解生活中一些物質的 pH，及其具有的重要意義.過程與方法1）通過設計實驗比較不同濃度同種酸和同種堿的酸堿性強弱程度，體會到了解溶液酸堿度的意義。2）通過對生活中一些物質 pH的測定，掌握測定溶液 pH的方法。.情感態度和價值觀1）學會用學習過的知識應用于生活之中【教學重點】1）測定溶液酸堿度 —pH的方法【教學難點】1）改變酸堿度的方法【課前準備】多媒體、酚酞試液、不同濃度的兩瓶硫酸溶液、不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液、橙汁、白醋、潔廁靈、洗潔精、洗發水、護發素、石灰水、自來水、pH試紙【課時安排】1課時【教學過程】一、導入新課我們知道，酸具有酸性，堿具有堿性。其實，還有許多物質具有酸性或堿性。利用酸堿指示劑可以檢測溶液的酸堿性。不斷的往稀鹽酸中加入水，鹽酸的酸性是變強了還是減弱呢？如何都能精確知道溶液的酸堿性強弱呢？二、新課學習三、溶液酸堿度的表示法 —pH在生活、生產和科學研究中，往往還需要精確地知道溶液中的酸堿性強弱程度，即溶液的酸堿度。哪么，怎樣測定和表示溶液的酸堿度呢？溶液酸堿度：溶液的酸堿性強弱程度化學上用pH表示溶液酸堿性的強弱程度。pH數值一般在0?14之間，在常溫時：I 1 1。酷性114Kls14酸性溶液pH<7中性溶液pH=7堿性溶液pH>7溶液酸性越強，pH越小；溶液堿性越強，pH越大。拓展學習：理解溶解度有幾點需要注意：①pH表示溶液酸堿性的強弱程度，但不確定是酸的溶液或堿的溶液。②注意酸(堿)、酸性(堿性)和酸堿度的區別和聯系。③pH是溶液中所含H+的濃度或OH-濃度大小的一種表示方法，溶液中 H+濃度越大，酸性越強，pH越小；OH-的濃度越大，則堿性越強，pH越大；當溶液中H+和OH-濃度相等時，則溶液的pH=7,呈中性。④堿性溶液中一定含OH-,但不一定是堿的溶液；酸性溶液中一定含 H+,但不一定是酸的溶液。測定溶液的酸堿性可用指示劑或 pH試紙。但測定溶液的酸堿度，只能用pH試紙。用pH試紙可以測定溶液的酸堿度我們觀察圖片，這是標準比色卡。測定pH最簡便的方法是使用pH試紙用pH試紙測定pH的方法：測定時，在玻璃片或白瓷板上放一片 pH試紙，用玻璃棒蘸取待測溶液滴在 pH試紙上，半分鐘后把試紙顯示的顏色跟標準比色卡對照，即可得出溶液的 pH。視頻：用pH試紙測定一些液體的pH實驗：用pH試紙測定一些液體的pH我們可以看出：酸溶?^的pH<7,堿溶液的pH>7。即：酸溶液顯酸性，堿溶液顯堿性。鹽溶?夜:pH<7或pH=7或pH>7即：鹽溶液可能顯酸性、中性、堿性(1)使用pH試紙時，能不能把pH試紙直接放入待測液中？[不能直接把pH試紙浸入待測溶液中，以免帶入雜質，污染試液。同時這種操作可能會泡掉 pH試紙上的一部分指示劑，以致比色發生較大的誤差 ](2)測量溶液pH時，能不能將pH試紙先潤濕？［不能先用水將pH試紙潤濕，再進行測試，因為用水潤濕后的 pH試紙會將待測溶液稀釋，從而導致誤差］pH試紙測得的值為什么都是整數？［我們實驗室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙，測出的pH值是1?14的整數］(4)如何才能測出更精確的pH值？［為了比較精確的測定溶液的 pH,我們可以用精密pH試紙和酸度計(pH計)來測量］從以上的研究中可以看出，溶液的 pH可以改變，改變溶液pH的方法有酸堿加水pH增大，但永遠小于7!pH減小，但永遠大于7!加酸pH在兩種酸之間pH由大于7減小到小于7加堿pH由小于7增大到大于7pH在兩種堿之間圖示是酸中加不、酸中加堿、堿中加水、堿中加酸的 pH變化曲線。下圖是幾種生活中常見物質，了解它們的酸堿性。動手測定一下幾種物質的pH,與圖中數據相比較。視頻：測定生活中一些物質的 pH實驗：測定生活中一些物質的 pH了解溶液的酸堿性，對于生活、生產以及人類的生命活動具有重要的意義。.化工生產中許多反應必須控制在一定 pH范圍內；.農作物一般適宜在pH=7或者接近7的土壤中生長。在農業生產中，農作物一般適宜在 pH=7或接近7的土壤中生長，在pH<4人酸性土壤或pH>8人堿性土壤中，一般不適于種植。調節土壤的 pH就改良土壤的方法之一。如圖，是幾種作物適于生活的 pH范圍。.酸雨的pH<5.6.酸雨對農作物以及一些建筑等不利，隨時監測雨水的 pH,可以了解空氣的污染情況，以便采取必要的措施。雨水一般呈弱酸性，把pH小于5.6的雨水稱為酸雨。.測定人體內或排出的液體的 pH,可以了解人體的健康狀況.如圖，是血液酸堿度與血管變化的關系。表格是人體中幾種重要體液的正常 pH范圍參考視頻：酸堿性對頭發的影響實驗視頻：探究：洗發劑和護發劑的酸堿性通過探究我們可知如下現象:

pH=4pH=7pH=13觀察頭發光澤光澤好正常很不好拉斷的難易程度難正常很易可以看出，中性或弱酸性對頭發傷害小，強酸或堿性對頭發損傷大。討論：溶液的酸堿度對頭發有什么影響？對你選擇洗發液有什么啟示？[堿性物質對頭發有損壞作用。所以洗發液應選接近中性的，不要選堿性大的洗發液，然后再用微酸性的護發素來保護頭發。 ]參考視頻：測定土壤溶液的pH課堂練習：.向滴有酚配試液的氫氧化鈉溶液中逐滴滴入稀硫酸至過量，下面的敘述中正確的是（ C）A.溶液由紅色變為無色， pH逐漸增大B.溶液由無色變為紅色，pH逐漸減小C.溶液由紅色變為無色，pH逐漸減小D.溶液顏色不變，pH逐漸增大.用pH試紙測定白醋的酸堿度時，如果先將試紙用蒸儲水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測得的結果與白醋實際的pH比較（B）A.偏低B.偏高C.相等 D.無法比較.一些食物的近似PH如下：食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5?4.52.9?3.36.3?6.67.6?7.8下列說法不正確的是（A）A.雞蛋清和牛奶顯堿性 B.蘋果汁和葡萄汁顯酸性C.蘋果汁比葡萄汁的酸性強 D.胃酸過多的人應少飲葡萄汁。.測定白醋的酸堿度時，如果先將試紙用蒸儲水潤濕，再把白醋滴到試紙上，則測得的結果與白醋實際的pH比較（B）A.偏低A.偏低B.偏高C.相等 D.無法比較而仙人球適宜在中性偏堿的土壤中生長,.山茶花、杜鵑花、桅子花等適宜在酸性的土壤中生長,而仙人球適宜在中性偏堿的土壤中生長,現測得某土壤的pH約為7—8,該土壤適宜種植的花卉是 （A）A.仙人球 A.仙人球 B.杜鵑C.桅子花D.山茶花,為了減輕疼痛可以涂抹（D,為了減輕疼痛可以涂抹（D）A.濃硫酸 B.食醋（pH=3）C．食鹽水（pH=7）D．蘇打或肥皂水（pH=9-10）課堂小結：本節我們學習的主要內容是什么？[1.溶液的酸堿度可用pH表示，pH試紙可以測定溶液的酸堿性。pH值＞7,溶液呈堿性；pH值=7,溶液呈中性；pH值＜7,溶液呈酸性了解溶液的酸堿性對于生活、生產以及人類的生命活動具有重要意義。 ]【板書設計】.溶液的酸堿度可用 pH表示，pH試紙可以測定溶液的酸堿性。pH值＞7,溶液呈堿性；pH值=7,溶液呈中性；pH值＜7,溶液呈酸性.溶液的酸堿性對于生活、生產以及人類的生命活動具有重要意義。【作業布置】.P65練習與應用1、2、4.P65調查與研究：測定一段時間本地區雨水的pH，繪制時間-pH關系圖【教學反思】1）對本節課的教學內容把握的非常好，清晰地向學生呈現出了這節課的三個問題：溶液的酸堿性、pH、pH與生活的關系。2）用學生日常接觸到的白醋、雪碧、橙子、山楂等物質來引課，與學生的生活實踐密切相連，體現出生活中處處有化學，激發了學生的好奇心，培養了學生學習的積極性，使學生自覺的參與到學習中。3）在探究什么是酸性溶液、堿性溶液時，讓學生演示實驗，并講解該實驗的操作方法，不但鍛煉了學生的動手能力，而且使學生會通過現象對某些問題做出科學的判斷，初步樹立科學探究的能力，同時也為實驗考核打下