授課湖南省新邵縣八中袁暢昌“東亞病夫”何時(shí)摘帽衣食住習(xí)

近現(xiàn)代社會(huì)生活的變遷展覽館示意圖討論廳展廳一展廳二展廳三展廳四大門

展廳一服飾方面

請(qǐng)說(shuō)說(shuō)這分別是什么時(shí)候中國(guó)人的有代表性的服飾。(簡(jiǎn)述近現(xiàn)代中國(guó)服飾變遷的過(guò)程怎樣？)

請(qǐng)判斷下列服飾在國(guó)人中開始流行的時(shí)間旗服長(zhǎng)袍馬褂西裝旗袍中山裝列寧裝布拉吉綠軍裝喇叭褲一、近現(xiàn)代中國(guó)服飾的演變及其原因

階段演變情況

特點(diǎn)

原因1840-1949（1949-1978）十一屆三中全會(huì)后男裝：長(zhǎng)袍馬褂、西裝、中山裝。女裝：向稱身適體、短袍窄袖的方向發(fā)展，旗袍男裝：列寧裝、中山裝、中式便裝女裝：列寧裝、布拉吉、中式便裝各種款式層出不窮中西并存和中西合璧、不土不洋；從保守、呆板向適體、方便過(guò)渡。①鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)打開國(guó)門，中國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)變化，西方文化和西方生活方式傳入中國(guó)；②西方民主思想的傳播，中國(guó)人開始追求個(gè)性解放。政治性保守性開放性①政治因素：②經(jīng)濟(jì)因素：③改革開放后的觀念變化

展廳一:服飾方面

(1)第一階段:鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后到新中國(guó)的建立(1840-1949年)1、男裝：2、女裝：長(zhǎng)袍馬褂、西裝、中山裝向稱身適體、短袍窄袖的方向發(fā)展，旗袍（舊式、新式）

請(qǐng)說(shuō)說(shuō)這分別是什么時(shí)候中國(guó)人的有代表性的服飾。(2)第二階段：新中國(guó)成立后到十一屆三中全會(huì)3、男裝：列寧裝、中山裝（干部裝）、中式便裝4、女裝：列寧裝、布拉吉（連衣裙）、中式便裝(3)第三階段：十一屆三中全會(huì)后5、服飾由最基本的“穿得暖”向“穿得好”轉(zhuǎn)變，各種款式的服裝層出不窮。小結(jié):中國(guó)近代以來(lái)服飾的發(fā)展趨勢(shì)是由“封閉”走向“開放”。（個(gè)性化）

請(qǐng)分別說(shuō)說(shuō)為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的變化？（從服裝本身的特點(diǎn)、服裝的功能、外來(lái)影響、政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)狀況等方面去思考）創(chuàng)新思維：請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勀銓?duì)校服的看法？你知道多少中西方飲食文化及其區(qū)別？西餐是怎樣傳入中國(guó)的？

展廳二：飲食方面中餐西餐你吃過(guò)麥當(dāng)勞、肯德基嗎？你知道中餐與西餐的區(qū)別嗎？二、近現(xiàn)代中國(guó)飲食種類及結(jié)構(gòu)的演變及其原因中西餐飲食文化有什么區(qū)別？

①烹飪方式、食品種類、就餐環(huán)境、禮節(jié)要求存在明顯不同；②中方飲食把追求美味奉為進(jìn)食的首要目的，“以味為核心”；西方飲食以營(yíng)養(yǎng)為最高準(zhǔn)則，講求食物的營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)、脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供給是否恰到好處。二、近現(xiàn)代中國(guó)飲食種類及結(jié)構(gòu)的演變及其原因國(guó)家為何在改革開放前要發(fā)放這些票證呢？為什么現(xiàn)在我們購(gòu)物時(shí)又不用這些票證呢？

1.

票證適用于當(dāng)時(shí)城鎮(zhèn)有商品糧戶口的居民。其時(shí)國(guó)家的糧食產(chǎn)量有限，于是，國(guó)家就對(duì)糧食、食用油、棉布等主要日常生活用品實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷的政策。

2.改革開放后，我國(guó)糧食產(chǎn)量大幅度增加，已經(jīng)沒有必要用糧票、油票和布票來(lái)限制人們的需求，所以20世紀(jì)80年代，我國(guó)廢除了這些購(gòu)物票證。到1987年，我國(guó)人民的溫飽問題基本上解決了。糧票布票油票

菜籃子工程所謂“菜籃子工程”，是指政府為解決城市居民的副食品消費(fèi)所采取的改進(jìn)副食品產(chǎn)供銷渠道的一系列措施。列入“菜籃子工程”范圍的副食品品種大致有五類：如肉豬、禽蛋、蔬菜、水產(chǎn)品、奶牛等。現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查

近十年來(lái)，你家里飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了哪些變化？你對(duì)學(xué)校食堂伙食滿意嗎？展廳三：居室建筑安居樂業(yè)是中國(guó)人的夢(mèng)想。你知道多少中西方居室建筑？合作探究：

1、西方居住理念傳入中國(guó)之后，中國(guó)居室建筑與家具陳設(shè)發(fā)生了哪些變化？

2、現(xiàn)在人們的住房條件為何能得到極大的改善？中國(guó)傳統(tǒng)住宅(北方“四合院”)南方“排屋”三、近現(xiàn)代居室建筑和住房狀況的演變及原因上海老洋房現(xiàn)代花園洋房現(xiàn)代民宅住宅西化現(xiàn)代花園小區(qū)

從80年代開始，黨和政府推出安居工程和康居工程政策。居民住房不斷得到改善，不僅人均居住面積擴(kuò)大，而且室內(nèi)裝修和居住環(huán)境也有了明顯的改善。改革開放以來(lái)中國(guó)城鎮(zhèn)每百戶擁有家用電器統(tǒng)計(jì)1985年1990年1995年1998年2000年錄音機(jī)41.1669.7572.8357.6347.93影碟機(jī)16.0237.53電冰箱6.5842.3366.2276.0880.13洗衣機(jī)48.2978.4188.9790.5790.52彩電17.2159.0489.79105.43116.561請(qǐng)分析中國(guó)傳統(tǒng)民居和“洋房”的特點(diǎn)2現(xiàn)在人們的住房條件及居住質(zhì)量為何能得到極大的改善？調(diào)查分析

你家里買了商品房嗎？我國(guó)為什么要實(shí)施“安居工程”？展廳四：習(xí)俗風(fēng)尚列舉中國(guó)舊時(shí)期有哪些比較落后的風(fēng)俗。中國(guó)近現(xiàn)代習(xí)俗風(fēng)尚發(fā)生變革有哪些具體的表現(xiàn)？中國(guó)近現(xiàn)代的習(xí)俗風(fēng)尚為什么會(huì)發(fā)生變革？斷發(fā)放足四、中國(guó)近現(xiàn)代習(xí)俗風(fēng)尚的演變及其原因材料1材料2材料3材料4

今則萬(wàn)國(guó)交通，一切趨于尚同，而吾以一國(guó)衣服獨(dú)異，……辮發(fā)長(zhǎng)重，行動(dòng)搖舞，誤纏機(jī)器，可以立死，……辮發(fā)與機(jī)器不相容也。……今既舉國(guó)皆兵，斷發(fā)之俗，萬(wàn)國(guó)同風(fēng)矣。且垂辮既易污衣，而蓄發(fā)尤增多垢，……既緣國(guó)弱，尤遭戲侮，斥為豚尾。

─康有為《請(qǐng)斷發(fā)易服改元折》材料1

孫中山關(guān)于剪辮子的論述這種愚蠢的風(fēng)俗，是滿洲人強(qiáng)迫我們做成的，……并且這種發(fā)辮不過(guò)是中國(guó)所受許多恥辱中的一種，我們應(yīng)該立刻地把許多恥辱全體去掉的。材料2

黃遵憲勸止纏足……親撰布告，勸告人民不要纏足：“天地生人，本無(wú)生女悲慘之意，父母愛子，時(shí)僅生疾毀傷之憂。……自薄俗流傳，公理蒙晦，求工纖趾，肆彼忍心，毒螯千年，波靡四域，肢體因而脆弱，民氣以之凋殘，幾使天下有識(shí)者傷心，貽后世無(wú)窮之唾罵。材料3

光、宣之交，盛行文明結(jié)婚，倡于都會(huì)商埠，內(nèi)地亦漸行之。禮堂所備證書（有新郎、新婦、證婚人、介紹人、主婚人姓名），由證婚人宣讀，介紹人（即媒妁）、證婚人、男女賓代表皆有頌詞，亦有由主婚人宣讀訓(xùn)詞來(lái)賓唱文明結(jié)婚歌者。──許珂：《清稗類鈔》

第一條

廢除包辦強(qiáng)迫、男尊女卑、漠視子女利益的封建主義婚姻制度。實(shí)行男女婚姻自由、一夫一妻、男女權(quán)利平等、保護(hù)婦女和子女合法權(quán)益的新民主主義婚姻制度。第二條

禁止重婚、納妾。禁止童養(yǎng)媳。禁止干涉寡婦婚姻自由。禁止任何人藉婚姻關(guān)系問題索取財(cái)物。第三條

結(jié)婚須男女雙方本人完全自愿，不許任何一方對(duì)他方加以強(qiáng)迫或任何第三者加以干涉。第十七條

男女雙方自愿離婚的，準(zhǔn)予離婚。男女一方堅(jiān)決要求離婚的，經(jīng)區(qū)人民政府和司法機(jī)關(guān)調(diào)解無(wú)效時(shí)，亦準(zhǔn)予離婚。──《中華人民共和國(guó)婚姻法》材料4四、中國(guó)近現(xiàn)代習(xí)俗風(fēng)尚的演變及其原因

（1）列舉中國(guó)舊時(shí)期有哪些比較落后的風(fēng)俗？分別說(shuō)明舊風(fēng)俗隨著近現(xiàn)代腳步的到來(lái)發(fā)生了什么變化？

（2）談?wù)勚袊?guó)近代以來(lái)習(xí)俗風(fēng)尚變革的原因。思考討論：

①內(nèi)因：社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)生巨大變革的時(shí)候，社會(huì)習(xí)俗和風(fēng)尚也隨之發(fā)生變化。（辛亥革命、新文化運(yùn)動(dòng)、新中國(guó)的建立以及改革開放等）②外因：伴隨著外國(guó)資本主義對(duì)中國(guó)的入侵，國(guó)外的觀念、禮俗等也隨之涌入中國(guó)。

婚姻包辦婚姻自由土葬火葬女子裹足且不得接受教育、迷信等女子放足且可以接受教育并走出家庭、破除迷信等

討論廳

想想一知識(shí)結(jié)構(gòu)探究：通過(guò)填寫表格的方式，梳理課本內(nèi)容，形成知識(shí)結(jié)構(gòu)動(dòng)蕩中近代生活發(fā)生變化新中國(guó)的新生活新風(fēng)尚新中國(guó)成立后改革開放以來(lái)衣（概括說(shuō)）食住習(xí)俗風(fēng)尚原因近代（1840-1949）現(xiàn)代（1949-至今）

衣食住社會(huì)風(fēng)俗特征原因西裝、中山裝、旗袍色彩、款式多樣化西餐、面包、咖啡等解決溫飽；注重好吃西式洋樓、電燈不滿足寬敞，還追求舒適斷發(fā)放足、改變婚俗社交禮儀平等、新節(jié)日革除陋習(xí)、樹立新風(fēng)尚休閑方式多樣化傳統(tǒng)、保守→開放、近現(xiàn)代化①近代時(shí)期：中西合璧、不土不洋及西化趨勢(shì)②新中國(guó)成立后：中化、獨(dú)立化③改革開放后：國(guó)際潮流化內(nèi)因：國(guó)內(nèi)歷史劇變（社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)思想文化的變化）外因：國(guó)外外來(lái)文化的涌入知識(shí)結(jié)構(gòu)探究

1、下列措施中不僅是移風(fēng)易俗，還帶有反清革命色彩的是（）

A、斷發(fā)易服B、廢止纏足

C、婚姻自由D、改用陽(yáng)歷

練習(xí)A2、近代農(nóng)村社會(huì)受西方影響較小的根本原因是（）

A、農(nóng)民過(guò)著田園牧歌式的幸福生活

B、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的落后和封閉

C、遠(yuǎn)離大城市

D、西方列強(qiáng)侵略程度較輕B3、近代以來(lái)，中國(guó)社會(huì)在動(dòng)蕩中發(fā)生著巨大的變化，下列對(duì)這一時(shí)期農(nóng)村狀況的表述，正確的是（）①?gòu)V大農(nóng)村仍然處于落后、封閉的狀態(tài)②農(nóng)民依舊過(guò)著貧窮的生活③傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣更是堅(jiān)如磐石④洋油、洋火、洋布等洋貨為中等生活水平的農(nóng)民家庭的生活增添了一些新的因素

A、①②③④B、②④C、①③D、②③④A4、辛亥革命后至20世紀(jì)末，一位中國(guó)市民感受新的節(jié)日氣氛，新節(jié)日不包括（）

A、國(guó)慶B、元旦

C、春節(jié)D、五一節(jié)D

5、新中國(guó)成立后導(dǎo)致中國(guó)社會(huì)家庭生活產(chǎn)生重大變革的標(biāo)志是（）

A、取締賣淫嫖娼、吸毒販毒等社會(huì)丑惡現(xiàn)象

B、實(shí)行婚姻自由、一夫一妻的新婚姻制度

C、提倡勤儉節(jié)約、熱愛勞動(dòng)、樂于助人、無(wú)私奉獻(xiàn)

D、制定實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的奮斗目標(biāo)B6、你的爺爺若生活在新中國(guó)成立初期的50年代，你覺得他表述的政府實(shí)行的新生活措施內(nèi)容，下列哪一項(xiàng)不應(yīng)該有（）

A、取締聚眾賭博B、改革婚姻制度

C、取締賣淫嫖娼D、實(shí)行雙休日C7、閱讀下列材料：長(zhǎng)袍馬褂（圖一）西服與旗袍（圖二）20世紀(jì)50年代雙排扣列寧裝（圖三）20世紀(jì)70年代末-80年代的確良面料和碎花衣裳（圖四）20世紀(jì)90年代后女性職業(yè)裝（圖五）（1）判斷圖一、圖二反映的時(shí)代。

清朝；民國(guó)；1.清末民初西學(xué)東漸，國(guó)人模仿、崇尚西方的生活習(xí)慣與服飾樣式；2.辛亥革命后民主平等的觀念深入人心，改變了清朝尊卑有別的稱呼陋習(xí)。1.穿列寧裝成為一種時(shí)尚潮流；2.建國(guó)初中國(guó)經(jīng)濟(jì)十分落后，人民生活水平不高，服飾比較單調(diào)；3.由于建國(guó)初中國(guó)實(shí)行“一邊倒”的外