(七十二)

維生素E－硒缺乏癥維生素E硒缺乏癥(七十二)維生素E硒缺乏1

維生素E的主要功能是維持禽的正常生育功能、維持肌肉和血管的正常功能，同時具有很強的抗氧化作用，可保護維生素A和多種營養物質不受氧化。維生素E硒缺乏癥維生素E的主要功能是維持禽的正常生育2

硒和維生素E有相似的作用，很多情況下兩者可以互補，但硒不具有維持正常生殖功能的作用。當飼料中添加不足、因種種原因被破壞或吸收障礙均可導致本病發生。維生素E硒缺乏癥硒和維生素E有相似的作用，很多情況下兩者可3【臨床特征及大體病變】硒和維生素E缺乏有三種類型維生素E硒缺乏癥【臨床特征及硒和維生素E缺乏有三種類型維生素E硒缺乏癥41、腦軟化癥維生素E硒缺乏癥1、腦軟化癥維生素E硒缺乏癥5

主要表現為共濟失調，步履蹣跚

維生素E硒缺乏癥主要表現為共濟失調，步履蹣跚維生素E硒缺乏癥6

喜坐于脛跖關節維生素E硒缺乏癥喜坐于脛跖關節維生素E硒缺乏癥7頭向后方或下方彎曲維生素E硒缺乏癥頭向后方或下方彎曲維生素E硒缺乏癥8

或向一側扭曲，向前沖，兩腿有節律的痙攣，但翅和腿并不完全麻痹，最后衰竭死亡

維生素E硒缺乏癥或向一側扭曲，向前沖，兩腿有節律的痙維生素E硒缺乏癥9腦膜水腫，小腦腫脹，紋理不清維生素E硒缺乏癥腦膜水腫，小腦腫脹，紋理不清維生素E硒缺乏癥10小腦嚴重出血，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥小腦嚴重出血，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥11小腦切面出血、液化，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥小腦切面出血、液化，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥12有時可波及到大腦，切面紋理不清，有出血及黃綠色渾濁壞死區維生素E硒缺乏癥有時可波及到大腦，切面紋理不維生素E硒缺乏癥132、滲出性素質維生素E硒缺乏癥2、滲出性素質維生素E硒缺乏癥14雛雞站立時兩腿遠遠的分開

維生素E硒缺乏癥雛雞站立時兩腿遠遠的分開維生素E硒缺乏癥15皮膚因出血性滲出呈藍綠色，有時可見突然死亡

維生素E硒缺乏癥皮膚因出血性滲出呈藍綠維生素E硒缺乏癥16常由維生素E和硒同時缺乏所致，病禽皮下水腫，充血、出血

維生素E硒缺乏癥常由維生素E和硒同時缺乏所致，維生素E硒缺乏癥17水腫液呈藍綠色維生素E硒缺乏癥水腫液呈藍綠色維生素E硒缺乏癥18全身皮下出血、滲出，積有綠色滲出液，肌肉蒼白維生素E硒缺乏癥全身皮下出血、滲出，積有綠色滲出液，肌肉蒼白維生素E硒缺乏癥19胸肌蒼白似熟肉樣維生素E硒缺乏癥胸肌蒼白似熟肉樣維生素E硒缺乏癥20

還可見心包積液

維生素E硒缺乏癥還可見心包積液維生素E硒缺乏癥213、肌營養不良（白肌病）

維生素E硒缺乏癥3、肌營養不良維生素E硒缺乏癥22全身衰弱，運動失調，無法站立，可造成大量死亡

維生素E硒缺乏癥全身衰弱，運動失調，無法站立，可造成大量死亡維生素E硒缺乏23皮下膠樣浸潤，滲出液呈淡黃色

維生素E硒缺乏癥皮下膠樣浸潤，滲出液呈淡黃色維生素E硒缺乏癥2470日齡鵪鶉皮下膠樣浸潤，胸肌蒼白維生素E硒缺乏癥70日齡鵪鶉皮下維生素E硒缺乏癥25210日齡蛋雞皮下膠樣浸潤、滲出性出血，肌肉蒼白維生素E硒缺乏癥210日齡蛋雞皮下膠樣浸潤、維生素E硒缺乏癥26全身橫紋肌因營養不良而壞死維生素E硒缺乏癥全身橫紋肌因營養不良而壞死維生素E硒缺乏癥27

可見突出于肌肉表面的小灶狀灰白色壞死

維生素E硒缺乏癥可見突出于肌肉表面的維生素E硒缺乏癥28

或條狀壞死維生素E硒缺乏癥維生素E硒缺乏癥29210日齡蛋雞腿肌條狀壞死維生素E硒缺乏癥210日齡蛋雞腿肌條狀壞死維生素E硒缺乏癥3036日齡肉雞胸肌灰白色條狀壞死，同時伴發腹水維生素E硒缺乏癥36日齡肉雞胸肌灰白色維生素E硒缺乏癥31305日齡蛋雞胸肌的白色變性、壞死斑維生素E硒缺乏癥305日齡蛋雞胸肌的維生素E硒缺乏癥32305日齡蛋雞腿肌白色壞死斑維生素E硒缺乏癥305日齡蛋雞腿肌白色壞死斑維生素E硒缺乏癥33嚴重時，肌肉變性壞死，失去光澤和彈性，呈熟肉樣維生素E硒缺乏癥嚴重時，肌肉變性壞死，失去光澤維生素E硒缺乏癥34

有些病例可見胰腺纖維化，有灰白色壞死點維生素E硒缺乏癥有些病例可見胰腺纖維化，維生素E硒缺乏癥35【防治要點】維生素E硒缺乏癥【防治要點】維生素E硒缺乏癥36

針對病因，在飼料中注意添加充足的維生素E和硒，對病禽同時使用維生素E和硒進行治療，可每只病禽口服維生素E5～20IU，亞硒酸鈉0.2毫克，每日一次，連用5天至2周，病情輕微者可迅速康復。維生素E硒缺乏癥針對病因，在飼料中注意添加充足的維生素E和硒37

(七十二)

維生素E－硒缺乏癥維生素E硒缺乏癥(七十二)維生素E硒缺乏38

維生素E的主要功能是維持禽的正常生育功能、維持肌肉和血管的正常功能，同時具有很強的抗氧化作用，可保護維生素A和多種營養物質不受氧化。維生素E硒缺乏癥維生素E的主要功能是維持禽的正常生育39

硒和維生素E有相似的作用，很多情況下兩者可以互補，但硒不具有維持正常生殖功能的作用。當飼料中添加不足、因種種原因被破壞或吸收障礙均可導致本病發生。維生素E硒缺乏癥硒和維生素E有相似的作用，很多情況下兩者可40【臨床特征及大體病變】硒和維生素E缺乏有三種類型維生素E硒缺乏癥【臨床特征及硒和維生素E缺乏有三種類型維生素E硒缺乏癥411、腦軟化癥維生素E硒缺乏癥1、腦軟化癥維生素E硒缺乏癥42

主要表現為共濟失調，步履蹣跚

維生素E硒缺乏癥主要表現為共濟失調，步履蹣跚維生素E硒缺乏癥43

喜坐于脛跖關節維生素E硒缺乏癥喜坐于脛跖關節維生素E硒缺乏癥44頭向后方或下方彎曲維生素E硒缺乏癥頭向后方或下方彎曲維生素E硒缺乏癥45

或向一側扭曲，向前沖，兩腿有節律的痙攣，但翅和腿并不完全麻痹，最后衰竭死亡

維生素E硒缺乏癥或向一側扭曲，向前沖，兩腿有節律的痙維生素E硒缺乏癥46腦膜水腫，小腦腫脹，紋理不清維生素E硒缺乏癥腦膜水腫，小腦腫脹，紋理不清維生素E硒缺乏癥47小腦嚴重出血，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥小腦嚴重出血，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥48小腦切面出血、液化，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥小腦切面出血、液化，紋理模糊不清維生素E硒缺乏癥49有時可波及到大腦，切面紋理不清，有出血及黃綠色渾濁壞死區維生素E硒缺乏癥有時可波及到大腦，切面紋理不維生素E硒缺乏癥502、滲出性素質維生素E硒缺乏癥2、滲出性素質維生素E硒缺乏癥51雛雞站立時兩腿遠遠的分開

維生素E硒缺乏癥雛雞站立時兩腿遠遠的分開維生素E硒缺乏癥52皮膚因出血性滲出呈藍綠色，有時可見突然死亡

維生素E硒缺乏癥皮膚因出血性滲出呈藍綠維生素E硒缺乏癥53常由維生素E和硒同時缺乏所致，病禽皮下水腫，充血、出血

維生素E硒缺乏癥常由維生素E和硒同時缺乏所致，維生素E硒缺乏癥54水腫液呈藍綠色維生素E硒缺乏癥水腫液呈藍綠色維生素E硒缺乏癥55全身皮下出血、滲出，積有綠色滲出液，肌肉蒼白維生素E硒缺乏癥全身皮下出血、滲出，積有綠色滲出液，肌肉蒼白維生素E硒缺乏癥56胸肌蒼白似熟肉樣維生素E硒缺乏癥胸肌蒼白似熟肉樣維生素E硒缺乏癥57

還可見心包積液

維生素E硒缺乏癥還可見心包積液維生素E硒缺乏癥583、肌營養不良（白肌病）

維生素E硒缺乏癥3、肌營養不良維生素E硒缺乏癥59全身衰弱，運動失調，無法站立，可造成大量死亡

維生素E硒缺乏癥全身衰弱，運動失調，無法站立，可造成大量死亡維生素E硒缺乏60皮下膠樣浸潤，滲出液呈淡黃色

維生素E硒缺乏癥皮下膠樣浸潤，滲出液呈淡黃色維生素E硒缺乏癥6170日齡鵪鶉皮下膠樣浸潤，胸肌蒼白維生素E硒缺乏癥70日齡鵪鶉皮下維生素E硒缺乏癥62210日齡蛋雞皮下膠樣浸潤、滲出性出血，肌肉蒼白維生素E硒缺乏癥210日齡蛋雞皮下膠樣浸潤、維生素E硒缺乏癥63全身橫紋肌因營養不良而壞死維生素E硒缺乏癥全身橫紋肌因營養不良而壞死維生素E硒缺乏癥64

可見突出于肌肉表面的小灶狀灰白色壞死

維生素E硒缺乏癥可見突出于肌肉表面的維生素E硒缺乏癥65

或條狀壞死維生素E硒缺乏癥維生素E硒缺乏癥66210日齡蛋雞腿肌條狀壞死維生素E硒缺乏癥210日齡蛋雞腿肌條狀壞死維生素E硒缺乏癥6736日齡肉雞胸肌灰白色條狀壞死，同時伴發腹水維生素E硒缺乏癥36日齡肉雞胸肌灰白色維生素E硒缺乏癥68305日齡蛋雞胸肌的白色變性、壞死斑維生素E硒缺乏癥305日齡蛋雞胸肌的維生素E硒缺乏癥69305日齡蛋雞腿肌白色壞死斑維生素E硒缺乏癥305日齡蛋雞腿肌白色壞死斑維生素E硒缺乏癥70嚴重時，肌肉變性壞死，失去光澤和彈性，呈熟肉樣維生素E硒缺乏癥嚴重時，肌肉變性壞死，失去光澤維生素E硒缺乏癥71

有些病例可見胰腺纖維化，有灰