幼兒園臘八節(jié)活動策劃方案書臘八節(jié)經(jīng)過一代又一代的人不斷的傳承才有了今天的局面，臘八節(jié)流傳到我們手上，我們也該將他傳承下去。下面是小編收集整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案，歡迎閱讀參考~幼兒園臘八節(jié)活動方案 1活動背景：每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八 (臘月初八)既是臘八節(jié)，習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫”七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來， 我們開展了本次活動——臘八粥的故事活動目標：、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。、通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。、集體體驗過臘八的快樂。活動過程：臘八節(jié)知多少臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為”臘日”，俗稱”1臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為”福壽粥”。”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃”臘八粥”，以資紀念。一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。介紹臘八粥的各種佐料、谷物教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。。。宣傳”臘八粥”——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。活動反思：2臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。幼兒園臘八節(jié)活動方案 2一、主題節(jié)日背景：農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。二、主題總目標：、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的3氣氛。、了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。三、主題領(lǐng)域目標：健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由自在的表達，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習的興趣。社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。四、主題參考課程健康《多吃粗糧身體好》活動目標：、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。4、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》活動目標：、感知玉米的排列方式，學(xué)習用合適的方法做標記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。、激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。。語言《臘日》活動目標：、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。、幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。音樂《拾豆豆》活動目標：、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理科學(xué)《認識各種豆》活動目標：、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。、了解、認識各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。5美術(shù)《豆豆貼畫》活動目標：、了解各種豆子的特征及其作用。、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。娛樂游戲《炒豆豆》活動目標：、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。、樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。五、主題家長社會資源：、建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養(yǎng)價值。、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。、情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進情感。六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認識，并了解其營養(yǎng)價值。、收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。、教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文6字，畫上圖案祈福。、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。七、主題總目標：教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源， 充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳