167/167康樂部治理手冊第一節康樂部概述一、康樂部的作用與地位二、康樂部的要緊工作任務三、康樂部組織機構圖四、康樂部的工作流程第二節康樂部工作崗位講明一、康樂部經理辦公室1、康樂部經理2、康樂部副經理3、康樂部文員二、健身部1、健身部主管2、健身部領班3、健身房服務員4、游泳池服務員5、游泳池救生員6、保齡球館服務員7、網球館服務員8、壁球室服務員9、乒乓球室服務員10、模擬高爾夫球館服務員三、娛樂部1、娛樂部主管2、娛樂部領班3、臺球室服務員4、游戲機房服務員5、棋牌室服務員6、臺班服務員7、桑拿浴室服務員8、按摩師9、美容師10、美發師11、美發/美容助理12、夜總會DJ13、夜總會服務員第三節康樂部工作程序與規范一、程序與規范1、健身房衛生工作程序2、更衣室與浴室衛生工作程序3、桑拿浴服務工作程序4、存衣服務工作程序5、保齡球服務工作程序6、臺球服務工作程序二、康樂部工作參考知識第四節康樂部規章制度與標準一、規章制度1、健身房運動須知2、游泳池治理規定3、康樂部會員規則二、標準第一節康樂部概述一、康樂部的地位和作用：康樂部是寶華海景大酒店下屬的一個經營性業務部門，為來賓提供各種健身運動和休閑娛樂項目的服務，滿足下榻酒店的來賓及社區居民的康樂需求，以先進新穎的康樂設施、潔凈寬敞的環境和全面周到的服務獵取經濟效益和社會效益。康樂部下轄的康樂設施包括健身和娛樂兩大類，1、健身類，包括健身房、游泳池、保齡球館、網球館、壁球室、模擬高爾夫球場、乒乓球室；2、娛樂類，包括游戲機房、棋牌室、桑拿按摩室、美容美發室、KISS夜總會、臺球室。康樂部與酒店的其他業務部門一樣具有較強的服務性和經濟性特征，但它與現代社會的經濟、文化進展緊密相關，還有著鮮亮的現代化文明與先進的特征，在經營治理上則顯得更加靈活多樣，對現代酒店的經營與進展來講，康樂部的地位與作用已日益突出。（一）康樂部的經營治理是現代酒店經營與進展的重要標志。“康樂”是具有現代意識的社會新觀念，是社會經濟文化進展到一定時期的必定產物，隨著我國旅游業的進展和改革開放程度的深入，人們的物質生活水平進一步提高，“康樂”已成為社會生活中重要的內容。人們通過康樂活動進行鍛煉健身、自娛自樂、社交應酬及滿足興趣與愛好等，甚至還把它作為身份和地位的一種象征，以此獲得精神上的極大愉悅與滿足。不管國際社會依舊國內，由于現代生活節奏的加快及都市化進程引致的人們生活空間的擁擠與狹窄，使得康樂觀念日益被人們同意與普及。酒店的功能也突破了傳統的“食”、“宿”接待的概念，以“食、宿”為中心的經營理念受到了現代生活方式需求的沖擊，特不在一些度假型酒店，“食、宿”甚至僅成為服務于康樂的基礎設施與服務。康樂設施的完善與先進已成為酒店經營檔次和竟爭力的外在評判標準，依照國際慣例，康樂部是四、五星級酒店、度假型和長住型酒店的必備條件。因此，在現代化的大型酒店，康樂部不可或缺。（二）康樂部的經營治理是現代酒店經營與進展的重要手段。酒店傳統的經營業務是食、宿接待附加商場銷售，客房與餐飲是要緊的營業收入來源。康樂部的設立與運營順應時代進展的潮流，為酒店開發了新的經營天地與收入渠道。康樂經營與餐飲經營有相似之處，即營業收入具有較大的彈性，經營靈活性強，它們都不僅面向住店來賓，也面向社會公眾，客源市場大；同時康樂收入中現金支付比例較高，有利于酒店資金周轉，在經營狀態良好的情況下，康樂部將成為酒店要緊的經濟收入支柱之一。此外，在現代酒店的綜合經營中，康樂部的有效運作還將帶動餐飲、客房、商場收入同期增長有利于酒店提高市場竟爭力，樹立良好聲譽。從實現酒店經營治理的最終目的——經濟效益和社會效益來講，康樂部是現代酒店經營與進展的重要手段。（三）康樂部經營治理是現代酒店經營與進展的新課題。康樂部的經營治理與傳統的客房、餐飲經營治理有一定的相似之處，要緊以銷售服務獵取經濟收益，但也有其不同之處：1、經營項目超前性。經營項目對設施的依靠性大，康樂服務的現場技術性較低，來賓消費更注重設備設施的功能、質量及環境，而康樂項目又專門容易受潮流阻礙，需要靈活經營和緊跟潮流才要能保持其吸引力與竟爭力，而這又會受到場地和設施投資的限制，故經營項目須有一定的超前性和適應性；2、經營治理復雜性。康樂項目強調顧客的參與和感受，其接待人數、銷售水平隨顧客的興趣、喜好、軀體狀況、年齡變化而變化，隨機性較大，在服務中又廣泛涉及體育、美學、心理學、健康與衛生及安全等知識，加之項目的繁雜與變化，增加了經營治理的復雜性；3、康樂部的有效經營與酒店的綜合經營的協調性。康樂部的有效經營需要餐飲、商場、工程、安全、公關銷售及客房各部門的配合與支持，如工程部對設施的保養維護，安全部對活動秩序的維護，客房部的鐘點房提供等等，同樣，康樂部也促進了飲食、客房及購物的有關消費，有利于酒店的綜合經營和整體營銷，但這一協調不僅需要經營戰略上的統一，還需要組織上的良好協調。作為一個酒店新興的業務部門，康樂部給現代酒店的經營與進展提出了新的誘惑與挑戰。二、康樂部的要緊工作任務（一）提供各種健身運動和休閑娛樂項目服務，滿足來賓的康樂需求；（二）做好各項健身器械、娛樂設施及環境衛生的清潔、治理工作，建設良好康樂環境；（三）做好各項健身器械、娛樂設施及環境設施的維護保養工作，確保來賓安全使用；（四）維護康樂活動秩序，保證來賓人身、財產安全；（五）開發與銷售康樂新項目，傳播健康與喜樂文化，制造良好經濟效益。三、康樂部的組織機構設置。寶華海景大酒店的康樂部設經理、副經理各一人，健身主管和娛樂主管各兩名，領班與服務員若干名。（一）組織機構圖：部門經理副經理健身部主管娛樂部主管健游保網壁乒模臺游棋桑美夜身泳齡球球乓擬球戲牌拿容總房池球館館球高室機室按美會館室爾房摩發夫室室球文員場文員領班領班領班領班服務員服務員服務員服務員（二）崗位設置1、經理室：設經理、副經理、文員各一名。2、健身場所：設主管2名，領班、服務員若干名。3、娛樂場所：設主管2名，領班、服務員若干名。四、康樂部的工作流程：1、服務接待工作流程（見圖）迎—問候歡迎客—登記安排迎—問候歡迎客—登記安排服—更衣保管務—項目介紹用品租賃預—來電預訂訂—來人預訂接—內部預訂待營—個人儀表、衛生預備業—崗位設施檢查預備準—崗位環境清潔預備備—崗位用品補充預備營—營—輔助服務業—指導服務服—安全救助服務務—休息服務食品服務營—設施安檢清潔業—營—設施安檢清潔業—環境清潔結—消耗品統計束—營業報告送—收銀結帳客—設施檢查服—租用品收回務—客存物歸還—友好送客第二節康樂部工作崗位講明一、康樂部經理辦公室（一）康樂部經理[直接上級]：總經理、分管康樂的副總經理[直接下級]：康樂部副經理、主管、文員[工作職能]：全面負責康樂部的日常經營與治理，協調各單位協作關系，研究項目經營策略與方案，倡導工作樂趣，督導職員上下齊心積極工作，保證經營項目正常有序開展。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、制定康樂部各項工作打算并組織實施。依照酒店經營總目標和市場狀況制定本部門經營策略和各項工作打算；報上級審批同意后按年、季、月、周等時刻段分不具體分解至各項目落實；各項工作打算應具體、科學，適合各項目經營特點并有效實施。2、組織制定康樂部各項工作制度和服務規范。組織各項目負責人員共同參與制訂，并報上級審核批準后嚴格實施；要求全面、具體、明確、可行、有效；在工作中不斷分析檢查，逐步改進、修正和完善，逐級督促實施。3、處理部門日常行政事務，做好內外協調公關工作。參加每日經理晨會，同意上級指示和各項任務，提交本部門須解決協調的問題和意見；主持本部門例會，完成上情下達，解決各項目崗位即時性問題；主持日常行政事務，接待重要來訪者，做好對外公關銷售，建立良好客緣關系；就本部門須協調事宜與其他部門聯系溝通，確保本部門正常運營。4、安排本部門人事與培訓工作，完成激勵職能。依照業務需要，合理定編定員，以節約人力、提高效率為目標；配合人資部選聘合適下級職員，對副經理、主管、領班的勤績做評估意見，適時安排其加班與休假。制定崗位培訓打算，按各崗位服務技能標準定期進行崗位培訓，提高職員服務技能；配合人資部開展培訓，提高職員服務質量和綜合素養，并能親自督導任教；依照下級績效表現實施獎懲，注意與職員的溝通，穩定職員隊伍；鼓舞職員積極上進，制造良好部門工作氛圍，調動職員積極性。5、制定和研究本部門經營策略，組織開發新產品。委派副經理主管市場銷售，每月分析市場狀況，制定營銷策略，安排營銷預算；依照營業狀況分析經濟效益和經營方法，開發思路，努力完成營業目標；依照市場動態，進行產品開發與創新，確保項目吸引力。6、負責各項目設施設備的資產治理。每日巡視，實地察看，了解各項目設施設備使用狀況；強化設施設備的規范使用培訓，督促各級職員建立安全衛生、愛惜財產和成本節約意識；做好與工程部之間的部門協調工作，定期全面檢修保養各設施設備；建立各項目設施設備檔案，專人負責治理。7、負責各項目的服務質量治理。發揮主管、領班積極性，保證各項目工作正常有序進行；每日巡視抽檢，了解營業狀況和職職員作狀態，發覺問題及時督促解決；以身作則，督導主管、領班認真負責，強化安全、衛生、周到服務意識，確保來賓中意；重視來賓意見，聞過則改。8、負責本部門的成本操縱，提高經濟效益。每日分析本部門各項目營業狀況，分季、月、周等各時刻段與打算營業預算相比較，查找差距緣故，有效執行財務預算打算；督導下級職員建立節約成本、愛惜財產意識，做好成本操縱與核算；及時調整和實施經營策略，組織各項目完成營業指標，提高經濟效益。9、負責處理日常來賓重要投訴和意外事件。按酒店有關規定進行處理，要求重視來賓兼顧酒店，及時靈活處理；建檔備查，重要投訴和重大意外事件應及時報告上級，必要時請上級出面處理；總結經驗教訓，防止類似問題再次發生；建立良好客緣關系，維護酒店聲譽。10、堅持學習，完成上級交代的其他任務。[任職資格]：1、知識背景：大專以上學歷或具有同等學歷，治理類或體育專業為理想，受過相關康樂工作專業培訓，熟悉康樂業經營的有關法規政策，具有一定的康樂運動娛樂知識，營銷及組織治理知識。2、經驗背景：具有五年以上大中型酒店治理與服務工作經驗，曾擔任康樂部治理工作兩年以上。3、個性特征：具有強烈的事業心和責任感，性格隨和、熱情，工作態度認真、認真，真誠待人，善結人緣。4、工作能力：具有良好的語言表達能力和文字能力，一般話標準，能使用日常英語較流利地與外賓溝通交流；具有較強的業務組織協調能力與策劃能力，熟悉康樂娛樂業經營的有關法規政策，一定的體育運動、健身娛樂專業知識和市場營銷組織治理知識；具有較強的公關能力，善結人緣；具有一定的各項目技能和電腦使用能力。5、軀體狀況：健康、儀表端正大方，體型勻稱，精力充沛，男性身高170-180CM，女性身高165-170CM，年齡25-45歲為佳。[工作區域]：康樂部經理辦公室及各項目營業區域。[級不標準]：（二）康樂部副經理[直接上級]：康樂部經理[直接下級]：健身部主管、娛樂部主管、文員[工作職能]：協助康樂部經理主持部門業務的日常經營與治理，并要緊負責市場銷售與開拓。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、協助經理處理日常部門經營治理事務。緊密協作與分工配合，做好經理的助手與參謀；責無旁貸，積極主動、認真認真處理部門日常事務，確保部門業務正常有序進行。2、主管市場業務開拓與銷售工作。開展市場調查分析，每周安排調研打算，并向經理提交分析報告；參與討論研究，協助經理制定與調整經營策略；努力開拓新產品和進行產品創新；保證部門業務穩定開展和項目吸引力的保持。3、經理不在時代行經理職責。經理休假或缺席情況下代行經理職責，處理部門事務；所有重要事務處理待經理回崗后及時報告，必要時可報告間接上級或待經理回崗后商量處理；確保工作正常開展。4、堅持學習，完成上級交派的其他任務。[任職資格]：：1、知識背景：參見“康樂部經理”。2、經驗背景：參見“康樂部經理”。3、個性特征：具有強烈的事業心和責任感，職業敏感性與協作意識較強，工作認真認真，真誠待人，善結人緣。4、工作能力：參見“康樂部經理”。5、軀體狀況：參見“康樂部經理”。[工作區域]：辦公室及各項目營業區域[級不標準]：（三）文員[直接上級]：康樂部經理[直接下級]：無[工作職能]：執行上級指令，協助經理完成辦公室日常工作。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、負責辦公室日常接待工作。按酒店規定和禮儀規范接聽電話，做好電話記錄，重要情況及時向上級匯報；主動熱情禮貌接待來訪客人，關心上級做好接待服務，做好接待記錄；3、認真做好部門文件轉送和傳達工作。2、負責部門的文書檔案工作1、依照上級指示起草各類通知、報告等公文；2、完成部門的文字打印工作；3、整理歸結各類文件資料，做好文件保存、處理、銷毀等檔案治理工作。3、負責部門的會務工作。依照上級指示組織通知參會人員到會的具體事項；負責會議的有關服務，如茶水服務、提供坐椅、安排座位等；負責完成會議記錄，如經理指示，還應負責成文分發各參會人員。4、負責辦公室日常行政事務。1、每日統計考勤記錄，月末報經理審核后送人資部；2、每日負責收取各部門營業日報表，報經理批閱；3、接待部門間往來人員，傳遞溝通各類信息；4、收集整理業務資料，每月完成調研報告；5、清潔整理辦公室，保證辦公環境整潔有序。5、積極參加酒店安排的培訓學習，完成上級交辦的其他各項事宜。[任職資格]：：1、知識背景：高中以上學歷，具有酒店治理與服務知識、康樂活動知識、公文寫作知識、電腦操作知識。2、經驗背景：一年以上酒店文職員作經驗。3、個性特征：責任心強，性格文靜，辦事認真認真，待人接物大方真誠。4、工作能力：具有良好的語言能力，一般話標準悅耳，文字書寫端正，文筆流暢，有良好的英語口語及粵語會講能力；具有一定的時刻治理能力和人際溝通能力。5、軀體狀況：健康、五官端正、體型勻稱、氣質言語優雅，身高158-168CM，女性，年齡20-30歲為佳。[工作區域]：康樂部辦公室[級不標準]：：二、健身部（一）健身部主管[直接上級]：康樂部經理、副經理[直接下級]：健身房、游泳池、保齡球館、網球館、壁球館、乒乓球室各領班[工作職能]：全面負責健身設施的業務治理，確保對外營業的順利進行。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、制定各項健身項目的工作制度與服務規范并貫徹落實。在康樂部經理主持下，參與制訂工作；經上級批準后逐級落實實施；要求全面、具體、明確、可行、科學；在工作中不斷檢查分析，提出合理意見和建議。2、督導領班工作，并進行績效評估。每月末制訂領班排班打算，上報經理室；排班打算應統籌兼顧，輕易不變；每日召開領班會議，了解具體存在問題，及時安排解決；每月末、年度末對上級填報領班考勤記錄，對領班的工作業績進行評估；對下屬領班、服務員的晉升、降職、過失處罰、請、休假等作出意見，向上級報送；做好思想溝通，激勵倡導工作樂趣。3、執行部門經理指令，認真做好工作匯報與總結。參加每日協調會，同意上級指示和各項任務，提交轄區所須解決的事宜和存在問題；對轄區內須與其他轄區協調事宜，負責與對方主管聯系協調解決每月向上級提交工作匯報與總結。；4、配合并執行職員培訓打算。按照各崗位服務標準與技能要求進行培訓；依照人資部的培訓打算安排參訓人員；必要時親自督導任教；為下屬職員制造良好的學習環境與氣氛。5、參與策劃和組織開展銷售活動，對產品創新提出建議。依照日常營業狀況及來賓意見，分析來賓需求狀況，對銷售活動提出建議，提高銷售針對性；組織落實督導崗位任務，提高銷售效率；依照市場動態進行產品設計與創新或提出建議。6、監督檢查下轄各項目設備設施的維護、保養工作。每日巡視，督促下級職員按標準規范操作，強調安全、衛生和愛惜財產的意識；定期配合工程部對活動場地與設施進行檢修保養；組織新職員參加設備設施使用知識與保養知識培訓學習；設備設施出現故障及時聯系報修，并做好登記，確保設備設施的正常使用。7、檢查督導下轄各項目的服務質量。每日巡視，掌握營業狀況與職職員作情況；督導下級職員規范服務并以身作則，發覺問題及時予以解決和指導，重大問題及時處理并總結教訓；聽取來賓意見、建議，改進服務質量標準并組織實施。8、監督操縱轄區物品及能源消耗每日掌握營業情況和物品消耗狀況；督導領班落實崗位職責，提高成本操縱意識；制定合理物品消耗預算，防止白費。9、處理日常一般來賓投訴和意外事件。依照酒店有關規定與程序處理，要求重視來賓兼顧酒店，靈活處理；對無法處理的問題應及時報告上級處理；處理后應及時匯報并總結存檔備查，防止類似問題再次發生。10、堅持學習完成上級交辦的其他任務。[任職資格]：1、知識背景：大專以上學歷或具有同等學歷，旅游治理或體育治理專業為理想，受過康樂工作專業培訓，熟悉酒店康樂業務，具備康體運動娛樂知識，治理和銷售知識。2、經驗背景：三年以上星級酒店治理與服務工作經驗，曾擔任康樂部治理工作兩年以上。3、個性特征：具有較強的事業心和責任感，性格熱情爽朗，工作認真，待人真誠，善結人緣。4、工作能力：具有較強的語言表達能力和一定的文字能力，一般話標準，能使用日常英語獨立與來賓交流，明白粵語并有日語基礎，具有一定的業務協調與組織能力和人際溝通能力，具有一定的健身項目的運動技能和處事應變能力。5、軀體狀況：健康，儀表端正大方，體型勻稱，精力充沛，男性身高170-180CM，女性身高162-170CM，年齡22-45歲為佳。[工作區域]：健身運動區域[級不標準]：（二）健身部領班[直接上級]：健身部領班[直接下級]：健身部服務員[工作職能]：組織并督導各健身項目服務員對客提供優質高效的服務，保證各項活動的正常營業，營造良好工作氣氛。序號職責目標與要求1、執行健身部主管指令，完成上傳下達工作。同意每日任務安排，匯報工作狀況及職員意見，提供客情信息；落實各崗位工作任務，傳達上級指示。2、負責每日排班，布置當日工作任務。主持班前例會，分配各崗工作任務；落實排班打算，要求各崗人數、時刻安排合理，保證效率；3、自己參與工作。3、負責督促檢查職員服務工作。每日巡檢，檢查職員儀表著裝，禮儀規范，物品使用服務標準等，對存在不足及時指導糾正；發覺問題及時采取措施解決，并記錄，嚴峻問題向上級匯報；參與工作并作表率，營造活躍有序的工作氣氛。4、負責日常各項設施與環境安全衛生的維護檢查。班前班后檢查各類設施運營情況，督促服務員正確操作與維護；隨時檢查各場所環境安全及衛生狀況，保證符合來賓使用要求。5、負責下屬職員考勤與績效評估，關懷職員生活。每日考勤記錄并進行工作督導；每月開按上級要求進行績效評估并推舉優秀職員晉升和實施獎懲；保持與職員溝通，切實關懷職員生活。6、負責組織進行職員培訓。安排新職員上崗培訓，協調新老職員關系；按部門要求組織技能與素養培訓，必要時親自任教；為下屬職員制造良好的學習環境與氣氛。7、負責處理來賓一般投訴與意外事件。協助服務員協調與來賓關系，按酒店有關規定合情合理處理，兼顧來賓與酒店利益；難以處理的問題及時匯報并轉請上級處理；總結并記錄歸檔備查。8、積極參加培訓學習，完成上級交代的其他任務。[任職資格]：1、知識背景：職高以上學歷或同等學歷，旅游服務專業為理想，具有一定的康樂運動知識和服務知識，掌握人際溝通的差不多要求及銷售差不多知識。2、經驗背景：具有2年以上酒店工作經驗，含1年以上康樂部工作經歷。3、個性特征：爽朗爽朗，責任心強，具有良好的職業道德，工作認真，善于人際溝通，愛好運動。4、工作能力：具有良好的語言表達能力和一定文字能力，其中英語或日語口語較好，可與外賓進行日常服務溝通，一般話標準，明白粵語，對所轄健身項目有一定的演示能力，能擔任陪練工作，人際溝通能力強。5、軀體狀況：五官端正，體型健美，大方自然，精力充沛。男性身高170-180CM，女性162-170CM，年齡20-35歲為佳。[工作區域]：健身部所轄活動場所。[級不標準]：（三）健身房服務員[直接上級]：健身部領班[直接下級]：無[工作職能]：優質高效完成健身房的對客服務工作，滿足來賓需求。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、負責健身房的環境清潔與健身器材的清潔安全保養工作。每日做到班前清潔，班后檢查，一客一消毒，一客一檢查；保證環境清潔，溫度宜人，設備設施處于良好使用狀態，符合酒店質量治理要求；壞損設備及時報修，定期進行大檢與護養，杜絕事故隱患。2、負責健身房各類客用物品、服務用品和食品飲料的配備與治理。做到“當日領用，當日清點，及時補充”，做好庫房領用和登記手續；要求認真周到，認真及時完成工作。3、負責為來賓提供登記接待、咨詢指導、食品飲料和收銀結帳服務。要求熱情接待每位來賓，迅速辦理登記手續；主動適時介紹健身器材使用方法與安全須知，并據來賓體型與需求對健身器械進行調節，選擇鍛煉強度；始終關注來賓運動狀況，適時提供指導與關心；適時應需提供食品飲料及冷、熱毛巾沐浴服務，促銷食品飲料；整理各項單據，結帳快捷無誤；確保每一位來賓中意盡興。4、負責做好健身房防火、防盜、防破壞工作。班前班后檢查水、電、空調、燈等開關及環境狀況；預防和杜絕事故隱患；遵守酒店與部門的規章制度，謝絕與勸阻閑雜無關人員進入；妥善周到保管來賓財物和愛護來賓人身安全。5、負責做好上班預備與下班交接。參加班前例會，認真完成班前預備工作，包括儀容儀表，工作環境與設施，安全清潔、物品配備等檢查與完善，解決上班次遺留事宜；按規定主動周到完成善后工作，認真填寫交接班記錄。6、負責了解來賓意見與建議，及時向上級反映。建設與來賓相處的友好氣氛，注意聽取和收集信息資料，以利改進；對出現問題及時解決，并向上級匯報，遇到困難可請上級關心。7、堅持學習，積極參加酒店安排的培訓。樂于提高自身素養和工作技能；不斷學習新知識。8、負責完成領班交派的其他任務。[任職資格]：：1、知識背景；職高以上學歷或具同等學歷，旅游服務專業或體育專業為理想，具有對客服務、人際溝通、銷售、體育運動與娛樂衛生保健等差不多知識。2、經驗背景：具有1年以上酒店工作經驗，曾在康樂部工作或實習經驗為佳。3、個性特征：外向，熱情爽朗，認真負責，熱愛運動，敏于觀看，善結人緣，具有良好的職業道德品質。4、工作能力：具有清晰流暢的語言表達能力，英語口語較好，能與外賓進行一般服務對話，能看明白設備的英文講明，一般話標準，明白粵語，能書寫一般的記錄與報告；有一定的設備設施使用技能和教練示范能力。5、軀體狀況：健康，五官端正，體型健美，大方自然，精力充沛。男性身高168-175CM，女性身高158-168CM，年齡18-35歲為佳。[工作區域]：健身房[級不標準]：（四）游泳池服務員[直接上級]：健身部領班[直接下級]：無[工作職能]：優質高效和完成游泳池的對客服務工作。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、負責做好上班預備和下班交接。參加班前例會，認真完成班前預備工作，包括儀容儀表，工作環境與設施安全清潔檢查，物品配備等內容，解決上一班次留下事宜；按部門規定主動周到地完成下一班善后工作，認真填寫交接班記錄。2、配合工程部人員，做好游泳池的水質治理工作。熟悉泳池機房各設備性能及操作知識，嚴格按工作程序操作；做好凈化物品、凈化工具的領用與保管；保證池水清亮透明，無雜質和沉淀物，余氯保持在0.3-0.5之間，PH值保持在6.5-8之間；每日進行水樣化驗，并向來賓公布測試數據。3、配合保衛部人員做好游泳池的防盜、防破壞工作，防止來賓出現意外事故。班前班后注意檢查泳池和周邊環境狀況，預防和杜絕事故隱患；按工作程序與規范，妥善辦理來賓財物寄存手續，確保來賓財物安全；關注來賓游泳與休息狀態，維持泳池營業秩序，發生意外及時搶救，確保來賓人身安全。4、負責泳池各類客用物品、服務用品和食品飲料的配備與治理。依照酒店與部門的有關規定按時領用各類貨品，并做好記錄；做到每日檢查清點，及時報損補充；認真認真及時完成工作。5、負責為來賓小憩期間提供食品飲料服務。適時、恰當、高效地為來賓提供服務，滿足來賓的需要；要求做到主動、細心、周到、熱情。6、負責了解來賓意見和建議，及時向上級反映。建立與來賓友好的溝通氣氛，注意聽取意見，收集信息，以利改進；對出現的問題及時解決，并向上級匯報，遇到困難可請上級關心。7、堅持學習，積極參加酒店安排的培訓。樂于提高自身素養和工作技能；不斷學習新知識。8、負責完成領班交代的其他任務。[任職資格]：：1、知識背景：職高以上學歷或具同等學歷，旅游服務專業或體育專業為理想，具有對客服務、人際溝通、游泳、衛生保健、食品飲料等差不多知識。2、經驗背景：具有1年以上酒店康樂部工作經驗。3、個性特征：爽朗外向，熱情爽朗，熱愛運動，敏于觀看，責任心強，具有良好的職業道德品質，善結人緣。4、工作能力：一般話標準，英語口語清晰流暢，能與外賓進行日常服務對話，明白粵語，擅長游泳，有救生技能與指導教學能力.5、軀體狀況：健康，五官端正，體型健美，大方自然，精力充沛。男性身高168-175CM，女性158-168CM，年齡18-35歲為佳。[工作區域]：游泳池及相關區域[級不標準]：（五）游泳池救生員[直接上級]：健身領班[直接下級]：無[工作職能]：隨時救助泳池內發生意外的泳客，保證泳客的生命安全。[崗位職責]:序號職責目標與要求1、負責做好上班預備和下班交接工作。參加班前例會，認真完成班前預備工作，包括儀容儀表、工作環境與設施安全清潔檢查，解決上班次遺留事宜；按部門規定完成下班善后工作，認真填寫交接班記錄。2、觀看泳池情況，維護泳池秩序。隨時關注泳池及池畔狀況，發覺異常情況及時救助，如泳客溺水、受傷、抽筋等；勸阻泳技不熟練者及無大人照料的兒童進入深水區，態度應禮貌、友好；勸阻泳客在池邊跳水、追逐、打鬧，防止發生意外；對在泳池打架謾罵者應及時勸阻，必要時尋求保安員的關心。3、救援溺水泳客一經發覺溺水游客，立即跳入泳池救助泳客上岸；按工作程序對泳客及時搶救，必要時尋求醫務人員的關心。4、適當指導泳客泳技。在泳客的要求下，提供適度的泳技指導；對學習游泳者，予以善意的建議；適當與泳客交流經驗，要求友好禮貌且不阻礙工作。5、堅持鍛練，保持泳技和救援技能的提高。每日堅持鍛練；在每日開業前堅持訓練半小時；積極參加培訓學習，提高救生技能和增強服務意識。6、完成上級交派的其他任務。[任職資格]：：1、知識背景：高中以上學歷或具同等學歷，體校游泳專業或受過專業游泳訓練及救生培訓者為佳，具備對客服務、人際溝通、衛生保健、游泳救生等知識。2、經驗背景：1年以上星級酒店服務工作經歷。3、個性特征：爽朗外向，敏于觀看，熱愛運動，具有高度的責任心和良好的職業道德品質，勇敢并樂于助人。4、工作能力：一般話差不多標準，有一定英語口語基礎，明白粵語，擅長游泳，有嫻熟的游泳技巧及救生技能。5、軀體狀況：健康，五官端正，體型健美，精力充沛。男性身高170-185CM，女性165-185CM，年齡22-35歲為佳。[工作區域]：游泳池[級不標準]：（六）保齡球館服務員[直接上級]：健身部領班[直接下級]：無[工作職能]：依照來賓需要，提供優質高效的保齡球項目的對客服務。[崗位職責]：序號職責目標與要求1、負責做好上班前預備和下班交接工作。參加班前例會，領受工作任務；認真做好班前預備：檢查球館內各設施物品安全狀況，察看有無異常；清潔整理吧臺、冰柜、來賓貯物箱、場地、光照度、空調等設備是否運行正常；檢查儀容儀表和個人衛生是否符合酒店與部門規定；查看并解決上班次遺留的事宜。3、下班前應收拾整理當班時的各類物品，認真填寫交接班記錄，晚班還應負責鎖門，保證安全。2、為客提供貯物箱，辦理登記手續。迅速、準確地填寫來賓姓名與進場時刻，有預定來賓應核實預訂情況，辦理登記手續；依照來賓需要安排球道，提供貯物箱；如球道已滿，應依照來賓意愿安排等待，要求態度誠懇、友好。3、租售球衣、球鞋等運動用品及日常治理。依照客人需要及其體型出租或銷售客用運動用品；對各類租售用品做好登記；提醒客人有關使用事項；對客用品做到“一客一用一消毒”，做好衛生與保養，及時報損補充，定期盤點。4、提供酒水食品服務。應來賓需要適時提供食品飲料服務；恰當地促銷酒水食品；注意保持環境清潔；及時登記和補充客用食品、酒水。5、提供指導、示范、咨詢服務視來賓所需適時予以示范講明，關心熟悉設備；為來賓選擇適當的運動方法與強度；注意來賓鍛練強度情況，及時發覺并制止可能發生的運動受傷事件。6、提供收銀結帳服務收回來賓租用物品，檢查設備用品使用狀況；若有設備、物品被損壞，應請來賓照價賠償；收回貯物箱鑰匙，如來賓要求沐浴，可提供毛巾、小香皂等服務；將各類租金、費用匯總結帳，交收銀員結算；要求結帳快捷無誤，讓來賓中意而歸。7、負責做好防火、防盜、防破壞工作。班前班后檢查空調、燈具等電器設備及環境狀況，預防和杜絕事故隱患；謝絕和勸阻閑雜人員進入；維護球館秩序，勸阻來賓嬉鬧追逐；注意觀看球館狀況，發覺有異常情況應及時處理。8、了解來賓建議，及時向上級反映。與來賓建立友好的溝通氣氛，真誠地聽取意見，收集信息以利改進；對存在問題采取措施，及時答復客人，并向上級匯報。9、積極參加培訓學習，提高自身素養。10、完成上級交代的其他工作。[任職資格]：：1、知識背景：職高以上學歷或具同等學歷，旅游服務專業或體育專業為佳，具有對客服務，人際溝通，體育運動和娛樂、衛生保健等差不多知識。2、經驗背景：具有一年以上酒店康樂部工作經驗。3、個性特征：爽朗外向，認真認真，熱愛運動，敏于觀看，具有較強的責任感與良好的職業道德品質。4、工作能力：具有清晰流暢的語言表達能力，一般話標準，英語口語較好，能與外賓進行一般服務對話，能看明白設備的英文講明，明白粵語，能書寫一般的記錄和報告；有一定的設備設施保齡球使用技能和教練示范能力。5、軀體狀況：健康，五官端正，體型健美，大方自然，精力充沛。男性身高168-175CM，女性158-168CM，年齡18-35歲為佳。[工作區域]：保齡球館[級不標準]：（七）網球館服務員（八）壁球館服務員（九）乒乓球室服務員（）模擬高爾夫球館服務員參見“保齡球館服務員”崗位講明。三、娛樂部娛樂部主管[直接上級]：康樂部經理、副經理[直接下級]：游戲機房、棋牌室、臺球室、桑拿按摩房、美容美發室、夜總會領班[崗位職責]：參見健身部主管“崗位職責”。[任職資格]：知識背景：大專以上學歷或同等學歷，旅游治理專業或藝術類專業為理想。經驗背景：同“健身部主管”個性特征：同“健身部主管”工作能力：具有較強的語言表達能力和一定的文字能力，一般話標準，英語口語流利，可獨立與外賓交流，明白粵語并有日語基礎；具有較強的協調能力和組織治理能力，善于與人溝通，有良好的待人接物和處事應變能力；并具有一定的娛樂項目技藝。軀體狀況：同“健身部主管”[工作區域]：娛樂活動區域[級不標準]：娛樂部領班[直接上級]：娛樂部主管[直接下級]：娛樂部服務員[工作職能]：組織并督導各娛樂項目服務員對客提供優質高效服務，保證各項活動的正常營業，營造良好的工作氛圍。[崗位職責]：參見“健身部領班”[任職資格]：參見“健身部領班”[工作區域]：娛樂部所轄活動場所[級不標準]：（三）娛樂部服務員[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：優質高效地完成娛樂部各崗位的對客服務工作，滿足來賓需求。[崗位職責]：1、臺球室服務員序號職責目標與要求1負責做好班前預備和下班交接工作。參加班前例會、領受工作任務；認真做好班前預備工作，包括：每日班前檢查安全狀況，察看有無異常；清潔整理環境及臺球設施；檢查光照度，溫度是否適宜，各類電器設備運行是否正常，各客用物品預備是否充分；檢查并解決上班次遺留問題。2負責辦理登記手續，為客提供貯物柜。核實來賓的預訂情況，迅速、準確填寫來賓登記卡，注明進場時刻；依照來賓需要提供球桿、球桌及貯物柜；如球員已滿，應視來賓意愿安排來賓等待；需要態度誠懇、友好。3負責臺球室清潔與安全工作。對客用品應每日班前檢查，班后清潔，做到“一客一用一檢查”；保持環境整潔，溫度宜人，照明適度，球桌、球桿處于良好使用狀態，符合質量標準；班前班后檢查電器、防火器材及環境狀況，定期配合部門保養維修，預防和杜絕事故隱患；謝絕和勸阻閑雜人員進入，做好防盜、防破壞工作；遵守規章制度，全面詳細做好交接班記錄。4負責為來賓提供預約、接待、咨詢、飲料及收銀服務。分時段辦理來賓預約，幸免重復安排；視來賓需要提供咨詢，指導和適度的陪練服務；適時提供與促銷酒水；準確、迅速結帳收銀；檢查收回的客用物品，如有設備、物品損壞，應照價賠償。5負責臺球室各類客用品和食品飲料的配備與治理。具有愛惜財產、節約成本的意識，做到每日清點檢查，及時報損補充；詳細準確填寫領用與使用登記；杜絕白費，減少損失。6負責了解來賓意見與建議，收集信息，及時向上級反映。與來賓建立友好的溝通氣氛，注意聽取意見，收集信息，以利改進；對存在問題采取措施，及時答復客人，并向上級匯報。7積極參加培訓學習，提高自身素養。8完成上級交辦的其他工作。[任職資格]：1、知識背景：職高以上學歷或具同等學歷，旅游服務或體育專業為佳，具有酒店對客服務，人際溝通、體育娛樂、衛生保健等基礎知識，尤其熟悉臺球知識。2、經驗背景：1年以上酒店康樂部或飲食部服務經驗。3、個性特征：爽朗外向，認真認真，熱愛運動，敏于觀看，具有較強的責任感和良好的職業道德品質。4、專門技能：具有清晰流暢的語言表達能力，一般話標準，英語口語較好，能與外賓進行一般服務對話，有初級英語讀寫能力，明白粵語，能書寫日常工作記錄和報告；有斯諾克臺球的熟練技能和一定的教練示范能力。5、軀體狀況：健康、五官端正，軀體勻稱，大方自然，精力充沛。男性身高168cm～175cm，女性身高158cm～168cm，年齡18～45歲為佳。[工作區域]：臺球室[級不標準]：2、游戲機房服務員[崗位職責]：序號職責目標與要求1負責做好班前預備和交接班工作。參加班前例會，領受工作任務。認真做好班前預備工作，包括：每日班前檢查環境設施狀況，察看有無異常；檢查照明、溫度是否適宜，電器設備是否運行正常，各客用物品與食品預備是否齊全；檢查并解決上班次遺留問題。（3）下班前應收拾整理當班時的各類物品，取出整理游戲機用各類銀幣，認真填寫交接班記錄，晚班還應負責鎖門，保證安全。2負責游戲機房的環境清潔與游戲機的清潔保養工作。（1）做到每日班前檢查，班后清潔，保證“一客一用一檢查”；（2）游戲機故障應及時報修，定期大檢與保養；確保環境清潔，溫度宜人，游戲機處于良好使用狀態，符合質量標準。3負責做好游戲機防火、防盜、防賭、防破壞工作。班前班后檢查水、電、空調開關及環境狀況，預防和杜絕事故隱患；謝絕和勸阻閑雜人員進入，做好防盜、防破壞工作；遵守規章制度，禮貌制止來賓利用游戲機賭博的行為。4負責游戲機房各類客用物品和食品飲料的配備與治理。具有愛惜財產、節約成本意識，做到每日清點，及時報損補充；詳細準確填寫領用與使用登記；杜絕白費減少損失。5負責為來賓提供接待登記、咨詢示范、食品飲料和結帳收銀服務。熱情接待每位來賓，迅速辦理登記使用手續；視來賓需要主動介紹各類游戲機娛樂方法和注意事項；必要時適度提供指導關心，幸免發生機器誤用故障；適時應需銷售食品飲料；整理來賓消費單據，結帳快捷無誤；對設備損壞應要求賠償，并對18歲以下青年兒童作時刻提醒。6負責了解來賓意見與建議收集信息，及時向上級反映。與來賓建立友好的溝通氣氛，注意聽取意見，收集信息，以利改進。；對存在問題采取措施，及時答復客人，并向上級匯報。7積極參加培訓學習，提高自身素養。8完成上級交代的其他工作。[任職資格]：參見“臺球室服務員”[工作區域]：游戲機房[級不標準]：3、棋牌室服務員參見“臺球室服務員”。4、臺班服務員[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：依照來賓需要，負責來賓的娛樂活動安排，接待及預訂工作。[崗位職責]序號職責目標與要求1負責做好上班預備和下班交接工作。參加班前例會、領受工作任務；認真做好班前預備；檢查門廳清潔衛生情況，保證環境整潔美觀；檢查物品配備情況，保證物品使用與供應充足；檢查個人衛生與儀容儀表，保證整齊衛生，精神飽滿；檢查交接班記錄，解決上班次遺留問題。（3）下班前做好檢查整理工作，填寫交接班記錄。2負責提供咨詢服務。（1）熟悉桑拿、美容項目與設施名稱、標準、內容及工作程序、價格等；（2）隨時為來賓解答疑問，提供咨詢服務。3負責同意預約和活動安排。依照來賓需要，同意預約，作好登記和安排，幸免重復；落實安排情況，幸免缺漏差錯。4負責來賓接待與迎送。做好來賓登記，查看有無預約，如無預約，應即時安排，客滿的情況下可視來賓需要安排等待；禮貌、熱情、友好地迎送來賓，保持面帶微笑；視來賓需要提供貯物柜。5負責客用品的換洗消毒及領用工作。每日應及時收集各類客用品送洗衣房或管事部洗滌消毒；領用各類物品與食品飲料，詳細做好登記；定期清點所保管的各類物品與食品飲料，做好登記；對耗用品及時報損，細心治理，幸免白費；設備設施損壞應及時報修。6同意來賓投訴，收集各類信息，向上級匯報。禮貌、認真、誠懇同意來賓投訴，向上級匯報并處理，及時答復來賓；聽取來賓各類意見和建議，及時向上級反映，以利工作改進。7積極參加培訓學習，提高自身素養。8完成上級交代的工其他工作。[任職資格]：1、知識背景：職高以上學歷，旅游服務專業為佳，具備酒店服務知識、娛樂業知識、心理學、人際溝通和桑拿按摩等差不多知識。2、經驗背景：1年以上酒店康樂部工作經驗。3、個性特征熱情爽朗、認真負責、觀看力強，具有較強的責任感和良好的職業道德品質。4、工作能力具有清晰流暢的語言表達能力，一般話、英語、粵語日常對話流利標準，有一定的語言技藝和應變能力，善于待人接物，工作富有條理，并有一定的文字能力及熟練的服務能力。5、軀體狀況健康、儀容端正、秀美、大方自然。女性，身高164cm～170cm，年齡20～30歲為佳。[工作區域]：桑拿、按摩室[級不標準]：5、桑拿浴室服務員[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：負責桑拿浴室的使用治理工作[崗位職責]：序號職責目標與要求1認真做好上班預備和下班交接。每日參加班前例會，領受當日工作任務；認真完成上班前預備，包括：檢查水房環境清潔衛生狀況；檢查電器設備運行狀況；檢查個人儀表衛生狀況；檢查上一班次遺留問題，及時解決。（3）下班前收拾整理客用品及遺留物，填寫值班登記表和交接記錄，交接完成后方可離崗。2負責領用浴室客用物品和飲品。簽領鑰匙、清理水房浴巾、衣服等，分類點數交班，填寫值班登記表要詳實、準確；每日檢查雪柜飲品數量及溫度是否合適，及時領用補充印刷品，并作記錄；每日盤存，并檢查上一班存留數，據此向臺班報告申領補充一天所需的客用物品及飲品量。3負責浴室場地設備設施使用與清潔。每日按時打開冷熱水池循環開關，檢查噴泉和水池底燈、蒸氣房的蒸氣開關等，確保使用正常；保持場地及各設備設施間隔的清潔衛生，做到無污跡、無水泡印、無臭味、無灰塵；每日下午清理垃圾桶及里外清洗膠桶一次；每周清洗天花板的積淀一次，要求內外清洗；每日抹擦整理雪柜一次，防止污跡凝聚；隨時檢查測溫表度數，每次檢查均應登記作時刻記錄，包括機房、蒸氣房、桑拿房、洗手間、熱水池的設備與水溫情況，確保客用溫度標準。4負責來賓服務接待工作，關注來賓的安全與舒適。將所有應設物品、用具擺放整齊；鋪整齊房間的毛巾、擦凈房間床身、鐵架、墻身木框、梳妝臺，物品擺放美觀、整齊，符合規格；視來賓需要對使用方法加以介紹講明及注意事項，調整溫度操縱選擇盤的位置以利來賓使用，每5分鐘在窗口觀望一下，以防來賓意外，勸阻心臟病患者和高血壓患者入內。5了解來賓意見，及時向上級匯報。認真、誠懇聽取來賓意見，努力協助解決；重視來賓意見，及時報告上級，以利改進。6積極參加培訓學習，提高自身素養。7完成上級交派的其他工作。[任職資格]：1、知識背景：職高以上學歷，受過酒店服務專業培訓，具備娛樂服務知識、心理學知識、桑拿項目服務知識等。2、經驗背景：1年以上酒店康樂部工作經驗。3、個性特征：沉穩內向、認真老實、意志堅決、敏于觀看，具有較強的責任感和良好的職業道德品質。4、工作能力：具有良好的語言表達能力，一般話差不多標準，會日常服務英語口語，明白粵語，具有較強的應變能力和一定的待人接物能力及熟練的操作能力。5、軀體狀況：健康壯實，儀表端正大方。男性，身高168cm～178cm；女性158cm～170cm，年齡20～35歲為佳。[工作區域]：桑拿水房[級不標準]：6、按摩師[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]依照來賓需要提供按摩服務以達到保健、醫療及美容效果。[崗位職責]：序號職責目標與要求1做好班前預備，填寫工作日記。參加班前例會，領受工作任務；檢查按摩室、通風、溫度、濕度狀態，調整至標準營業狀態；檢查個人儀表與衛生，要求符合標準；從臺班處領取新布件，做到床單、枕套一天一換，枕巾、治療巾一人一換，確保衛生。查看交接記錄，了解預約情況，解決上班次遺留事宜。每日下班前詳細認真填寫工作日記。2保管使用按摩醫療設備與藥品。每日清洗消毒醫療器械，定期進行保養；對本室昂貴、重要醫療器械小心保管，防止丟失和受損；有打算領取醫用藥品和進行購買，杜絕白費并保證醫療效果。3對客提供醫療保健按摩服務。介紹按摩服務項目、效果、方法、價格等；依照來賓需要，進行預約服務，并提早做好預備；對行動不便的客人，可預約外出上房服務，做好外出按摩服務；依照來賓需要，提供不同方式的按摩，及針灸、推拿、理療、醫療美容等服務。4聽取來賓意見，建立來賓檔案。虛心同意來賓意見，聽取合理建議，努力改進按摩技藝；建立來賓檔案，注明來賓的需求、特點、癥狀、方法、日期等，例于治療的連貫性；改進措施及時向來賓反饋。5積極學習，潛心鉆研，提高按摩技藝。不定期外出學習交流切磋技藝，掌握新的技藝，并提高原有水平；業余時刻勤學鉆研，動腦創新。6必要時協助其他服務員完成部分工作。[任職資格]：1、知識背景：職高以上學歷或具同等學歷，受過中醫按摩專業培訓，熟悉衛生保健知識，按摩推拿知識，掌握人體肌肉組織結構和骨骼組織結構，具有一定的酒店服務知識、心理學知識，持有按摩師資格證。2、經驗背景：2年以上按摩實踐經驗。3、個性特征：隨和寬容、意志堅決、反應靈敏、穩重老實，工作高效，具有高度的責任感和優秀的職業道德品質。4、工作能力：具有良好的一般話與外語對話能力，以會英語或日語為佳，能聽明白粵語，有較好的待人接物和隨機應變能力及熟練的按摩技能，善于學習，經歷力強。5、軀體狀況：健康壯實，五官端正，氣質平和，身材勻稱。性不不限，男性為佳，男性身高170cm～178cm，女性身高162cm～170cm，年齡25～45歲為宜。[工作區域]：按摩室[級不標準]：7、美容師[直接上級]；娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：依照來賓需求提供各項美容優質服務。[崗位職責]：序號職責目標與要求1做好班前預備，填寫工作日記。參加班前例會，領受工作任務；檢查美容室衛生、通風、溫度、濕度、照明狀況，并調整至標準營業狀態；檢查個人儀表與衛生，要求符合標準；清潔房內工作柜及美容機，做到臺面整潔無塵護膚品擺放整齊；領取補充美容室所需用物品，如護膚品、毛巾、頭帶、棉花及床單、枕巾等；檢查交接班記錄，解決上一班次的遺留問題；打開電子煲加熱藥棉，打開紫外線箱消毒工具，打開熱爐融化護膚蠟；每日下班前詳細認真填寫工作日記。2保管使用各類美容工具和用品。每日清洗消毒美容器材與設備，每周一次大清掃；每日盤點美容化妝用品，統計消耗種類與數額，填寫消耗單；對昂貴、重要的藥品和醫療器械小心保管，防止丟失、破損和受污染變質；每日換洗美容布巾，并負責領用潔凈布巾；對美容用品應有打算地申購，杜絕白費但保證醫療效果。3對客提供美容服務。主動熱情介紹美容服務項目、效果、方法、價格等；依照來賓需要，安排預約登記；依照工作程序與技術要求，提供對客服務，認真細心操作，杜絕差錯發生，確保認真細心操作，確保來賓中意。4聽取來賓意見，建立來賓檔案。虛心同意來賓意見，聽取合理建議，努力改進美容技藝；建立來賓檔案，便于查找和美容治療的連貫性；改進措施及時向來賓反饋。5積極學習，潛心鉆研，提高美容技藝。不定期外出學習交流切磋技藝，掌握新的美容技藝，并提高原有水平。業余時刻勤學鉆研，動腦創新。6必要時協助其他服務員完成部分工作。[任職資格]：1、知識背景職高以上學歷或具同等學歷，受過專業美容培訓，熟悉衛生保健知識、美容理療知識、掌握一定的酒店服務知識、心理學知識，持美容師資格證。2、經驗背景2年以上美容實踐經驗。3、個性特征熱情爽朗、態度和氣、認真認真、穩重慎重、工作高效，具有高度的責任感和良好的職業道德品質。4、工作能力具有良好的一般話、粵語和外語對話能力，以會英語、或日語為佳，有較好的待人接物能力和熟練的美容技能，善于學習，經歷力強。5、軀體狀況健康，五官端正，皮膚細膩光潔、氣質優雅，身材勻稱。性不不限，女性為佳。男性身高170cm～175cm，女性身高160cm～170cm，年齡25～45歲為宜。[工作區域]：美容室[級不標準]：8、美發師[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：依照來賓需要提供各項美發優質服務。[崗位職責]：序號職責目標與要求1做好班前預備，填寫工作日記。參加班前例會，領受工作任務；檢查美發室衛生、通風、溫度、照明狀況，并調整到標準營業狀態；檢查個人儀表與衛生，要求符合標準；清潔室內工作酒柜及美發工具，做到臺面整潔無塵，工具及用品擺放整齊；領取補充美發室所需物品如洗發液、局油膏、染發水、毛巾、頭帶、發夾、棉花等；檢查交接班記錄，解決上班次遺留問題；每日下班前詳細認真填寫工作日記。2保管、使用各類美發工具和用品。每日清洗消毒美發工具與設備，每周一次大清掃與消毒；每日盤點美發用品統計消耗種類與數額，填寫消耗單；對昂貴、重要的美發用品及設備小心保管，防止丟失、破損和受污染變質；每日換洗美發用布巾，并負責領用潔凈布巾；對美發用品要有打算地申購，杜絕白費。3對客提供美發服務，包括洗發、剪發、電發、染發、營養焗油、發型設計、吹發、理容等項目。主動熱情介紹美發服務項目、效果、價格等；依照來賓需要，安排預約登記；依照工作程序和技術要求提供對客服務；認真認真操作，杜絕差錯發生，確保來賓中意。4聽取來賓意見，建立來賓檔案。虛心同意來賓意見，聽取合理建議，努力改進美容技藝；建立來賓檔案，便于查找和促銷；改進措施應及時向來賓反饋。5積極學習，潛心鉆研，提高美的技藝。不定期外出學習交流切磋技藝，掌握新型美發技藝，并提高原有水平；業余時刻勤學鉆研，動腦創新。6必要時協助其他服務員完成部分工作。[任職資格]1、知識背景職高以上學歷或具同等學歷，受過專業美發培訓，熟悉衛生保健知識，美發美容知識、掌握一定的酒店服務知識、心理學知識、色彩知識，持美發師資格證。2、經驗背景2年以上美發實踐經驗。3、個性特征熱情爽朗，認真認真、穩重誠懇工作高效，具有高度的責任感和良好的職業道德品質。4、工作能力具有良好的一般話、粵語和外語對話能力，以會英語或日語為佳，有較自如的待人接物能力和熟練的美容技能，善于學習，經歷力強，富有制造力。5、軀體狀況健康，五官端正，身材勻稱，性不不限。男性身高168cm～178cm，女性身高160cm～170cm，年齡20～45歲為宜。[工作區域]：美發室[級不標準]：9、美發/美容助理[直接上級]：娛樂部助理[直接下級]：無[工作職能]：協助美容師、美發師順利進行工作，保持環境清潔。[崗位職責]：序號職責目標與要求1及時完成班前預備工作。參加班前例會，領受工作任務；打掃指定公共區域衛生，整理雜志架，抹擦室內各類裝飾品，擺放各種用品，保證環境整潔；檢查個人儀表和衛生，要求符合標準；協助美容師/美發師完成班前預備工作。2迎接引領來賓面帶微笑迎接來賓，對熟客應帶其姓名、職銜稱呼；詢問來賓的美容美發需求，安排引領來賓入座。3協助服務接待視來賓需要關心更換客衣，做好貯物柜衣物寄存保管工作；介紹服務項目與須知事項、熱情促銷；提供茶水、雜志、音樂、電視服務；協助美發/美容師對客服務，做好傳遞、配合、預備等工作；關注來賓狀態，及時提醒美發/美容師注意來賓需求；隨時清掃整理室內環境，保證環境整潔優雅。4結帳送客配合收銀員準確結帳收銀；協助來賓更衣取物；友好致謝，送不來賓；整理工作環境與各項用具，保持環境整潔。5努力學習，掌握、提高美容美發技藝。6完成美發/美容師交派的其他任務。[任職資格]：1、知識背景職高以上學歷，具備一定的酒店服務知識，待人接物知識和美容美發知識。2、經驗背景半年以上酒店服務工作經驗或社會美發美容院服務經歷。3、個性特征熱情爽朗、認真負責，老實可信，反應機敏，具有較強的責任感和職業道德品質。4、工作能力具有良好的一般話、粵語會話能力和初級的英語口語會話能力，有勤勞、踏實的工作態度和機敏的反應能力，能妥善接待來賓，善于學習，經歷力強。5、軀體狀況健康，五官端正，身材勻稱，性不不限，女性為佳。身高男性168cm～175cm，女性158cm～165cm，年齡18～35歲為佳。[工作區域]：美發美容室[級不標準]：10、夜總會DJ[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：利用燈光、音響等設備，營造夜總會舞池氣氛，并為來賓提供點歌服務。序號職責目標與要求1做好班前預備和班后檢查工作。參加班前例會，領受工作任務；做好班前預備，包括：個人儀表與衛生檢查，應符合規范；DJ臺清潔整理與安全檢查；燈光、音響、唱片、影碟檢查整理。（3）做好班后檢查，關閉電器開關，檢查DJ室安全，填寫工作日記。2保管、維護設備設施。每日班前班后檢查音響、燈光操縱系統，有故障應及時報修；定期清潔保養設備設施，并配合工程部定期檢修保養；規范操作，以免因操作失誤導致損壞。3購買、保管音像制品。定期檢查、有序整理音像制品，包括唱片CD、錄音帶、錄像帶等，確保音質優良，變質用品及時報損；有打算申購，了解時尚音樂，確保音像制品內容健康、熱門、質量優良；注意保管方法，幸免落塵、受潮、震動等導致破損和音像失真。4提供燈光、音像等對客服務。依照舞曲和在場來賓特點恰當操縱燈光、音響、節奏，營造舞池氣氛；依照節目表演所需安排音響度、燈光操縱；依照來賓所需準確迅速提供卡拉OK與點歌服務，要求認真機敏，幸免差錯與耽擱時刻。5虛心學習，掌握設備技術，提高音樂素養。鉆研設備設施保養維修使用技術，確保熟悉并能自如使用DJ室有關設備設施；抽時刻參加有關學習交流，感受時代樂曲潮流，提高自身音樂敏悟力。6完成上級交代的其他工作。[任職資格]：1、知識背景大專以上學歷或具同等學歷，受過專業培訓，具有良好的音樂素養，熟悉電子、音像、電工原理；掌握DJ臺設備設施的保養維修知識，掌握國家和酒店的有關規章制度與法令。2、經驗背景2年以上實踐經驗。3、個性特征熱情爽朗，老實守信，高效守時，反應機敏，樂于與人交往，具有高度的責任感和良好的職業道德。4、工作能力具有熟練的操作能力和應變能力，善于學習，經歷力強，對音樂敏感熱愛。5、軀體狀況健康，五官端正，身材勻稱，性不不限。身高男性165cm～178cm女性162cm～170cm，年齡22～35歲為佳。[工作區域]：夜總會DJ室[級不標準]：11、夜總會服務員[直接上級]：娛樂部領班[直接下級]：無[工作職能]：為夜總會來賓提供良好的飲品、點歌服務。[崗位職責]：序號職責目標與要求1認真做好班前預備和班后整理工作。參加班前例會，領受工作任務；認真完成班前預備；個人儀表和衛生檢查，應符合規范；廳面環境檢查，保證清潔衛生；空調、燈光、桌、椅及客用物品，擺設檢查，要求能正常營業；及時補足客用物品及食品。做好班后整理工作：協助PA清潔地毯、桌椅設備；整理擺放各家具、電器、擺設等；填寫工作日記。2迎賓領位和咨詢預約服務。檢查預約記錄，迎接來賓到位；視來賓需要作預約安排；熱情微笑迎接來賓，禮貌問候并了解來賓娛樂需要；視來賓需要安排座位或包廂；介紹娛樂節目和活動項目、價格，耐心解答來賓疑問，做好促銷工作。3提供飲品、點歌及席間服務。依照來賓意愿介紹飲品、食品等消費，提供點單服務；依照工作程序規范進行對客酒水服務；隨時清理來賓桌面，撤換煙缸和蠟燭杯；提供點歌服務，及時送呈DJ安排；協助收銀員準確收銀結帳。4送不來賓，了解意見耐心聽取來賓意見與建議，有則改之，無則加勉，并向上級匯報；友好送不，提醒來賓有無遺留物品。5積極參加培訓學習，提高服務技能。6完成上級交派的其他工作。[任職資格]：1、知識背景：職高以上學歷，旅游服務專業為佳，具有一定的酒店服務知識，心理學知識、舞蹈/音樂及酒水知識，掌握夜總會設備設施的差不多使用知識，了解國家與酒店的有關法令及規章制度，有一定的藝術素養。2、經驗背景：1年以上酒店餐廳或夜總會服務經驗。3、個性特征：穩重耐心，主動熱情，聰慧機敏，老實細心，具有高度的責任感和良好的職業道德品質。4、工作能力：具有熟練的酒水、食品服務能力和點歌服務能力，良好的唱歌或舞蹈技藝。能使用較標準的一般話、粵語和英語日常服務對話，語言表達清晰流暢，應變能力和學習能力強，經歷力好并具有一定的交際能力。5、軀體狀況：健康，五官端正，容貌清秀，身材勻稱，性不不限。身高，男性168cm～175cm；女性158cm～168cm，年齡18～30歲為佳。[工作區域]：夜總會[級不標準]：康樂部日常部門協作康樂部是酒店經營健身、娛樂項目的部門，在日常經營活動中需要酒店各職能部門的積極主動的支持及其他業務經營部門的緊密配合，其日常部門協作內容要緊以康樂部為主體與酒店其他各部門的單一協作活動，部分協作事項與飲食部有類似性，故在以下列表講明中注明參見飲食部的有關內容。康樂部與酒店其他各部門的日常單一協作：1、康樂部總辦協作事項協作方法與途徑講明1、VIP卡領取①各項目活動主管報VIP名單康樂部經理審批康樂部文員送總辦秘書。②康樂部文領取VIP卡送各項目活動主管送客戶收卡并留名章交各項目活動主管收回預留名章的表格交康樂部文員交總辦秘書*VIP包括經常至康樂場所消費的來賓、企事業等個人或單位客戶*VIP發放須經總經理審核*康樂部文員報送總辦VIP名單后應負責跟催回饋2、有關證照的使用年檢和辦理參見飲食部此項內容。*參見飲食部此項內容，與總辦的統一協調內容3、掛發國際、國內長話與傳真申請參見飲食部此項內容。*參見飲食部此項內容，與總辦的統一協調內容4、報刊雜志訂閱申請參見飲食部此項內容。*參見飲食部此項內容，與總辦的統一協調內容5、用車申請參見飲食部此項內容。*參見飲食部此項內容，與總辦的統一協調內容6、康樂投訴接收與處理參見飲食部此項內容。*參見飲食部此項內容，與總辦的統一協調內容2、康樂部前廳部協作事項協作方法與途徑講明1、報送報銷打算①康樂部文員送前廳部文員呈前廳經理通知前廳各有關人員。*通知前廳人員便于來賓咨詢與康樂活動促銷。*文員送打算后應致電前廳文員跟催落實2、報送康樂酒水單和項目價格單變更打算①飲食部文送前廳部文員報前廳經理通知前廳各有關人員*文員應跟催落實*便于前廳人員提供來賓咨詢促銷3、康樂投訴接收與處理①前廳接待/大堂副理電話聯系送投訴文件前廳部文員報康樂經理處理文員存檔、回饋前廳康樂部辦公室任何人員接到有關投訴均應記錄并及時報告部門經理3、康樂部客房部協作事項協作方法與途徑講明1、促銷①客房內放置康樂活動項目廣告單，定期更新2、布件的洗滌與收送①各活動場所服務員整理臟布件毛巾送洗衣房布巾組治理員登記點數洗衣組清洗熨燙送治理員清點發放各活動場所服務員簽字收領。3、公共場所衛生與綠化布置①項目主管電話通知房務中心通知PA人員打掃公共場所衛生和花卉擺設等綠化布置。*通常應由PA人員例行打掃，在業務量大時可按此程序處理4、職員制服的洗滌與收發①康樂部職員制服送洗洗衣部收衣員登記編號洗衣組清洗，熨燙交洗衣組治理員發還康樂部職員簽領。*由職員本人按規定時刻送洗和收取4、康樂部飲食部協作事項協作方法與途徑講明1、酒水調撥①康樂部經理簽調撥單文員送飲食部文員登記報飲食部經理簽批通知/送酒水主管簽批落實送/酒水康樂部酒吧/簽收。*康樂部文員應跟催落實，落實后可通知康樂酒水員自行去取酒水。2、飲食促銷活動協作①康樂部經理依照打算安排在部門轄區內落實任務，協助飲食部布置場地，設置廣告，或打算共同互利互惠促銷產品；②協過程中的矛盾問題，應由雙方經理主持協商共同解決。5、康樂部銷售部協作事項協作方法與途徑講明1、活動項目價格單，變動打算及推廣打算的報送①康樂部文員送銷售部文簽收報銷售部經理閱傳達各銷售代表交文員備檔*項目內容與價格的變動打算至少應提早20天送交銷售部，文員還應及時了解銷售部的反饋信息。2、銷售部招徠的團體性活動的承辦協作。①康部經理接收銷售部業務協議或打算書認可后通知有關項目主管協調會確定接待方案報康樂部經理審核；②經康樂部經理審批的接待方案由文員送銷售部確認。*接待方案的認可應在銷售部與康樂部之間達成共識，可雙方部門主管進行協商。3、大型促銷活動的配合。①康樂部應依照銷售部促銷打算要求，布置工作任務，配合銷售；②協作過程中出現矛盾由雙方部門經理協商解決。4、康樂投訴的接收與處理。①康樂部辦公室人接收銷售轉來的客戶投訴報康樂部經理了解情況投訴處理結果交康樂部文員記錄存檔②文員電話反饋銷售部有關人員6、康樂部公關部協作事項協作方式與途徑講明1、康樂廣告宣傳策劃與實施1康樂部經理/副經理策劃修改方案交公關部經理商討，修改報總經理財務總監審批發公關部經理落實辦理。*康樂廣告宣傳方案可由多方策劃，但須經康樂部和公關部經理批閱2、康樂活動的美工設計1康樂部文員填寫“美工申請單”送公關部文報公關部經理審核簽批安排美工人員落實。*康樂部文應適時跟催“美工單”的落實情況。*至少提早12小時填報“美工申請單”。3、有關康樂部活動的攝影工作1臨時性需要：活動項目負責主管電話申請公關部經理調度安排攝影員前往活動場所；2打算性需要：康樂部文員填寫“美工申請單”送公關部文員報公關部經理審核簽字調度安排攝影員前往活動場所。*康樂部因廣告促銷需要或部門內職員活動需要時可提出申請；*至少提早12小時填寫“美工申請單”，但臨時性需要可視情況即時申請。7、康樂部工程部協作事項協作方法與途徑講明1、日常設備故障或損壞報修1項目主管請領并填寫“維修單”分管負責人審核電話通知/去人去單工程部調度值班人員登記電話通知維修班組去人修理康樂部設備故障場所。2維修工修理完畢填寫維修單有關內容送康樂部項目主管驗收審核完畢簽字并留存一聯交康樂部文員登記歸檔設備使用與維修檔案。*維修單即時填寫，填寫者負責跟催落實；*維修的設備限于日常康樂部家具設備、電器設備等，康樂部的活動設施出現明顯故障時應由采購部聯系供應商維修；電腦及收銀系統的一般故障與電腦部聯系維修。2、每月設備設施保養檢查1康樂部文員接到保養檢查通知報告部門經理安排各主管人員落實任務，協同工程部人員保養檢查。*文接通知后應對保養檢查的時刻、地點、內容作認真記錄，以便查詢；*保養檢查發覺問題應填“維修單”并即時修理，方法見“報修”協作。3、工程設備購置預算咨詢與協作1康樂部經理合同工程部經理討論康樂項目工程設備購置方案，制定預算打算，項目主管與工程師提供預算與購置建議。*具體協作程序可參見“計財部統一協作固定資產購置”內容。4、設備設施使用安全與保養培訓1康樂部新的設備設施投入使用前，由康樂部經理批準，項目主管電話聯系/面見工程部經理安排工程師培訓部門操作職員及基層治理員。*培訓內容系統且參加人員較多時，可與人資部聯系，借用教室并制訂培訓打算分批進行。8、康樂部保衛部協作事項協作方法與途徑講明1、每月消防安全與財產安全措施檢查。1康樂部文員收到通知，登記后報告部門經理安排落實各項目主管到位協同保衛部人員在康樂部各區域例行檢查。*發覺問題應及時采納保衛部意見與措施，做好記錄。2、來賓人身、財產安全受威脅或損害時的求助工作。1康樂部在緊急情況下的任何在場人員電話保衛部內勤保組請求關心派員維持現場秩序，協助來賓解除紛爭，調查情況。2康樂部在場職員協助保衛人員調查與求助。*要緊在康樂部所轄區域內發生來賓財物失竊、打架爭斗，酗酒吵鬧等，在場主管人員屢勸不止的情況下進行。3、火情報警1康樂部發覺火情職員電話“6119”保衛部火情值班室記錄派員求助。2康樂部職員應與保衛部搶險救火人員共同及時撲滅火情，并處理善后事宜，調查緣故。*火情嚴峻時應由酒店行政高層領導決定報消防指揮中心“119”一般職員先撥“6119”內線電話報警，講明自己身份、姓名、起火地點、狀況等。4、職員個人及部門財產受損害的調查1康樂部個人財產受損職員面見保衛部內保組報案并協助調查。2部門財產受損發覺職員報告項目主管報告康樂部經理電話通知保衛部內保組值班人員記錄通知內保人員前往調查并向保衛部經理報告。*職員個人財產受損指在酒店和職員宿舍區范圍內發生的失竊、被搶個人財產事件。*部門財產受損指康樂部治理范圍內發生部門公共財物失竊，被蓄意破壞等事件，任何職員發覺均應及時報告主管上級，并愛護好現場，主動協助內保人員調查。5、安全知識培訓1康樂部經理主持設計培訓方案當面協商/電話協商保衛部經理批準修改派員落實。2康樂部服務員及基層治理人員經主管的調度安排參加保衛部安全防盜培訓。*如培訓打算周期較長，參加人員較多，該打算應報人資部協調備案，并可借用教室。9、康樂部人資部協作事項協作方法與途徑講明1、部門編制核定與報送排班打算1康樂部經理制定部門編制打算交文員送人資部文員報人資部經理審核商量、確定留存返康樂部文員送經理批閱后歸檔。2每月初康樂部匯總各項目排班打算報部門經理批閱返文員送副本人資部備案。部門編制一般在經營情況有較大變動時、酒店決策變更時及每年度打算期末時進行制定與修改。協作事項協作方法與途徑講明2、提交部門職員聘用要求1各項目主管提交下屬職員任職要求報送康樂部經理批閱、修改交文員存檔并送副本人資部人事主管存檔備用。*便于人資部選擇、推舉合適職員。3、報送部門職員考勤記錄1康樂部文員制表報康樂部經理批閱簽字送人資部工資主管簽收。*康樂部文員應在每月25日之前將部門職員考勤記錄匯總制表送人資部。4、崗位培訓1脫崗培訓康樂部經理依照人資部脫崗培訓打算傳達各下屬主管人員排班選拔人員參加培訓。2在崗