維生素的重要性及實際應用廣州三行飼料有限公司技術部思考與回顧目前豬場發生的疾病錯綜復雜，少則兩種病原微生物混合感染，多則六種以上病原微生物混合感染，對病豬群的治療是否成功不僅與用藥是否得當有關，還與機體自身的抵抗力有很大的關系。機體自身的抵抗力主要體現在以下方面一免疫系統是否存在對某種病原有效的抗體及免疫細胞或免疫系統能否迅速地對入侵的病原微生物做出反應，產生相應的抗體和免疫細胞。在實際生產過程中，我們經常見到這種情況---一欄豬中絕大多數都發病了，但總有那么幾頭不會發病。二各組織器官的生理代謝功能下降，代償功能減弱，不能為相應的治療藥物發揮作用提供充足的時間。在實際生產中，我們經常會看見這種情況---一欄豬同時發病，采取同樣的治療措施，有的能治療好，而有的卻治不好豬群在發病期間，營養元素的攝取是否充足，直接關系到免疫系統是否活躍及組織器官的生理代謝是否旺盛維生素是含量極少但為動物生命活動所必需的有機物質，對動物的健康和生產性能（免疫、生長、繁殖）至關重要，通常動物本身不能合成或合成不足，需額外補充。

什么是維生素AminoacidpoolB6FAB12FAFAImportanceofBgroupvitaminsincellularmetabolism維生素的角色Krebs(citricacid)cycleB2PPB1B1=ThiaminB2=RiboflavinB6=PyridoxineB12=CobalaminePP=NicotinamidePA=PantothenicacidFA=FolicacidH=BiotinAminesPurinesB1PPPyruvicacidGlucoseB6B12B6B6B2B6ProteinsCarbohydratesUricacidUreaB6B6GlycogenGlycerolFattyacidsAcetylCoAB1B2PPB1B2PPFatsDietCellCellExcretionB2PPPPPAB2

PPHPPPPPPB1B2抗應激抗病改善肉色、肉質促進生長，提高繁殖增進食欲提高泌乳，改善奶質促進發情維持腸道、呼吸道上皮組織

維生素重要性為什么要補充電解多維

飼料中許多干擾因素（膽堿、石粉、高銅、高鐵、抗硫胺素、抗生物素）影響維生素的活性；飼料中的普通維生素大多有明膠、糊精或淀粉包被（如維生素A、D、C、B2、葉酸、生物素等），需要消化酶打開包被后才能被吸收。應激或疾病狀態時消化酶的分泌功能較弱，普通多維吸收效率低。為什么要補充電解多維水溶多維最大優勢在于單獨飲用，減少在飼料儲存和胃腸道吸收過程中的損失和破壞；空腹飲用，吸收率更高。應激、疾病狀態時采食量下降甚至廢絕，但飲水量往往會增加，飲水中添加電解多維能很好地補充維生素、調節機體內環境酸堿平衡，給予直接而迅速的補充能量、恢復采食、增強抵抗力。普通多維與水溶多維之區別普通維生素大多包被處理需要消化酶打開后才吸收水溶性維生素可直接迅速吸收利于患病或應激時的迅速補充為什么要補充電解多維國內外豬群健康現狀對比表明國內維生素普遍不足，而維生素對豬群健康與種豬繁殖至關重要。豬種改良、用藥、原料變異、季節變化、應激、疾病因素加大了豬對維生素的需要，而配合全價商品飼料或預混料中較難對維生素用量進行針對性和靈活性的調整不同環境應激條件下維生素添加水平對小豬死亡率(%)的影響（1-43天）

添加水平環境應激程度低中高NRC水平4.1715.6320后25%水平4.179.3817.5平均水平03.1312.5前25%水平03.135最高5%水平005結論：1、環境應激水平越高，小豬死亡率越高；2、提高維生素水平，小豬死亡率下降。Coelho，M，B，—Cousins，B.(1997)維生素E和硒對繁殖性能的影響未添加添加VE和硒母豬患PPDS50*0產仔數8.810.9初生重11.215.2**21天重31.445**斷奶百分數80.286.821天窩增重2029.921天仔豬增3.43.7健康=生產力健康=賺錢健康=生產力

應激、疾病時機體消耗大量營養，用于制造大量抗體、酶、細胞因子如白細胞介素，用來清除自由基、清除病菌、病毒、毒素，維持需要的飼料消耗增加、用于生產的飼料則相應減少，導致增重、飼料利用率下降“同一配方、新場和老場生產性能相去甚遠”應激時生產力下降健康＝生產力按年出欄1000頭計,差額達17.5萬元在同等營養、品種、管理條件下，健康的豬優先出欄不同日齡出欄，每頭豬的成本差異出欄日齡155160165170175180增加耗料0255075100125平均每頭增加成本3570105140175以每天每頭大豬采食5斤料，每斤料1.4元計算每頭母豬成本4000元，不同的出欄數效益的差距出欄數（頭）1415161718192022成本分攤（元）285266250235222210200181差異值/每頭出欄豬193550637585104差異值/每頭母豬2855608501134142517002290按養100頭母豬算,每年差額20多萬降低養豬成本的兩個關鍵指標1:提高母豬年出欄合格斷奶仔豬數提高豬健康水平2:降低料肉比1.提高母豬年出欄合格斷奶仔豬數2.加強免疫確保健康,優先出欄

關鍵點拜豬安可提高母豬繁殖性能生物素葉酸維生素E維生素C有機鋅生物素生物素在脂肪、碳水化合物、蛋白質代謝中具有重要作用，作為酶復合物的組成部分，催化羧化反應，并為糖原異生、脂肪酸的生物合成、亮氨酸分解作用所必需。生物素的分布很廣，但在通常情況下會與某些蛋白質結合，而影響其吸收利用率；麥類中的生物素幾乎完全不能被利用；生物素對母豬繁殖性能的影響

提高產仔數

促進發情和縮短斷奶配種間隔

降低種豬淘汰率

推薦最佳用量0.3-0.5ppm生物素對裂蹄病發生率的影響Bryantetal.,1985生物素對窩產仔數的影響生物素對卵巢重量與子宮容量的影響+20%14551207左+19%14161184右生殖道長度+2%7.77.5左+5%7.36.9右卵巢重量%有生物素平均無生物素平均生物素對血清動情素的影響葉酸

葉酸是很多酶的輔酶，是一碳化合物轉化不可缺少的。一碳化合物主要在某些氨基酸代謝中生成，用于氨基酸之間的轉化以及嘌呤與嘧啶合成，這些物質為細胞分裂所必須，所以在細胞分裂較為活躍的組織中有較高的葉酸含量。葉酸對母豬繁殖性能的影響提高產仔數（總、活產仔數）降低胚胎死亡降低胎兒死亡斷奶重推薦最佳用量5ppm葉酸對胚胎死亡率的影響葉酸對窩產仔數的影響添加葉酸對母豬繁殖的影響

Effectoffolicacidadditiononsowbodyweight維生素EVE能防止機體組織中不飽和脂肪酸的氧化，防止機體和環境產生的不穩定、破壞性的自由基所引起的機體細胞的氧化破壞，對防止傳染性和非傳染性疾病非常重要。在細胞內，維生素E保護脂溶性部分、與硒有關的谷胱甘肽過氧化酶保護的水溶性部分，一起構成了細胞內的抗氧化系統。VE對母豬繁殖性能的影響提高受精率、受胎率縮短斷奶發情間隔

提高產仔數

提高仔豬免疫能力降低MMA的發病率維生素E和硒對繁殖性能的影響3.73.4仔豬增重(0~21天，kg)29.920.0窩增重（0~21天，kg）86.880.2斷奶百分數（%）45.0**31.421天重（kg）15.2**11.2初生重（kg）10.98.8產仔數（頭）050母豬患MMA（%）*添加VE和硒未添加（對照）維生素CVC作為抗氧化劑，使自由基失活；膠原的合成、維持毛細血管的結構及牙齒、骨骼的形成、腎上腺皮質激素的合成維生素C參與兒茶酚胺和腎上腺皮質酮的合成，應激條件下，兩種激素的需要量增加，豬只合成的維生素滿足不了自身需要促進鐵的吸收是維生素D發揮作用的前提[鈣化不全性裂蹄]VC對繁殖性能的影響提高母豬抗應激能力、減少流產降低死胎、提高活產仔數維生素C通過母豬的乳汁傳給仔豬

[8周齡前不能合成所需的C][防止臍帶出血、促進鐵的吸收，防止仔豬缺鐵性貧血、利于腸粘膜的損傷的修復]是維生素D發揮作用的前提[鈣化不全性裂蹄]二、維生素與公豬精液質量精液質量精子數量精子形態精子活力有關維生素維生素Ｅ維生素Ｃ維生素E對公豬精液質量的影響1.2±0.13*282±10.4*添加維生素E7周后2.2±0.09212±11.82添加維生素E前之前氧化副產物水平（丙二醛）/ml精液）精子數（×106/ml)

（每頭公豬每天添加維生素E1000IU）熱應激時豬添加維生素C和每次射精精子數*試驗組每頭公豬每天添加300mg維生素C（Lin等1985）公豬添加維生素C對受胎率的影響拜豬安提高種豬繁殖性能鋅硒對后備母豬繁殖性能影響鋅硒對后備母豬產仔性能影響鋅硒對種公豬精液品質的影響拜豬安降低料肉比

“增加B族維生素添加量可提高仔豬、生長豬的生產性能”

TheeffectofOVNvs.standardvitaminlevels

onpigperformanceandpigmeatquality

Noofpiglets:3.6001.800Controlgroup

and1.800OVNgroup

Separation

ofmalesand

femalesineach

group

Feeding:growing

and

fattening

feeds

Vitamin

level:current

andOVN

Zootechnical

controls:habituals

to

getconcretedata

Analytical

controls:

feed(biochemical

and

vitamins)

meat(TBAR’s,drip

loss

and

vitamins)(Spain,2002)VitaminLevels0,15---mg/kgBiotin1,00---mg/kgFolicacid18,008,00mg/kgPantothenicacid30,0010,00mg/kgNiacin0,0250,020mg/kgVitaminB123,001,00mg/kgVitaminB63,003,00mg/kgVitaminB21,50---mg/kgVitaminB11,50---mg/kgVitaminK3150,00*15,00mg/kgVitaminE1.5001.000IU/kgVitaminD38.0008.000IU/kgVitaminAOVNControlUnits*NeedsofVitaminEforpufas,70and55mgr/kg(Spain,2002)Finalresults:結果 Control

OVNInitialnoofpiglets

1.802

1.803Finalnoofpigs 1.726

1.757Mortality(%)死亡率

4,22

2,55Initialweight(average) 23,10 27,00Finalweight(average)

102,25

105,66Daysinfattening(average)110,25 103,19A.D.G. 日增重

718

762A.D.F.I. 1,77

1,74EconomicalF.C.R.

2,940

2,850(Spain,2002)

高含量維生素降低死亡率、料肉比；提高日增重、提早出欄時間．如何評判水溶電解多維的質量

真實含量個別產品的確存在真實含量遠低于標簽標識量的現象，需要注意。營養的全面性僅含維生素是不夠的，電解質、能量和其它功能成分在疾病和應激時可發揮重要作用。僅含維生素夠否？電解質：維持內環境酸堿平衡因為抗病所需的酶活力需要一定的ＰＨ值；而電解質是緩沖物質、可糾正疾病狀態下紊亂的ＰＨ值。檸檬酸、乳糖、葡萄糖：在疾病時迅速補充能量特別提示氣味應具備維生素本來的氣味，人為添加的香味劑并不代表質量高低。不要只看A、D、E的含量，實際上，短期內抗應激不主要靠脂溶性的維生素，因為體內多有儲存，而VC和B族維生素和能量、電解質的抗應激、抗病作用反而相當快捷。最好水溶和脂溶性維生素兩者同時兼顧。效果說話效果說話產品的效果完全可以通過時間檢驗出來。一些大型豬場已形成習慣，一旦出現天氣變化或者疾病、用藥、免疫、轉群、分娩、咬尾、打架、熱、冷、食欲、肉色、精液不好等情形，都可通過使用拜豬安等電解多維來預防或解決。顏色顏色正常的為深/淺黃色，水溶液的顏色呈褐或黑色，說明產品已經部分或全部氧化失效，不能飲用。

攪拌后均勻分散脂溶性維生素含量越高表面漂浮物越多

維生素含量差六倍的產品

氧化變黑產品

拜豬安

抗應激；抗病；補血；皮紅毛亮；改善肉質；肯吃肯睡；促進生長；提高繁殖。拜豬安優點

1．國際知名維生素專家與動物營養學家專門針對豬群開發，針對性強。2．選用DSM羅維素等進口品牌高生物效價和穩定性的維生素等原材料。3．專業科研機構廣東省農科院（GMP空調車間）出品，穩定、安全、關注細節。4．載體經過科學選擇，嚴格控制含水量，不易吸潮、結塊、變黑而失效。5.同類產品中，拜豬安營養最全、最高，具有進口品質，國產價格的特點。拜豬安與眾不同的特色

維生素含量市場最高。可以與市場上任何同類產品比效果、比含量、比質量、比性價比。維生素等有效成分是一般產品的3倍到5倍以上。高VC抗應激，VE直接參與免疫反應，經常飲用，建立堅實的造血功能和免疫力；減少藥物的使用。有機鐵、有機鋅、高葉酸、VB2、VB12、VE，促進造血、改善皮毛肉色、預防黃膘肉。拜豬安與眾不同的特色

有機鋅、VA、蘇氨酸：腸道營養性修復和肺上皮修復，對拉稀和呼吸道病有輔助療效。檸檬酸、乳糖、低聚糖、葡萄糖、電解質在疾病時迅速補充能量、酸化腸道、抑菌，維持內環境酸堿平衡。神曲山楂提取物、刺五加肽等活性肽:增加食欲、鎮靜安神、促進生長激素分泌。含量對比及意義單維名稱(/kg)BGS拜豬安功能VA-500wIU1000000010000000抗病力、皮毛、繁殖；肺泡上皮、腸上皮VD3-500IU10000001500000抗病力、骨骼肢蹄VE-50SDIU13,36030,000肉色、免疫力、發情VK3mg3001000凝血VB1mg20005000能量的利用、食欲VB2mg50008000造血、肉色、食欲VB6mg50005000蛋白合成、抗體生成VB12mg2060造血、肉色泛酸g86能量代謝煙酸g2015能量代謝葉酸mg4001600造血、肉色、產仔生物素mg5050蹄部健康、繁殖VCg8080抗應激、抗病、免疫應答氨基酸總量g5080抗病力、皮毛、繁殖；肺泡上皮、腸上皮葡萄糖酸鋅mg04000抗病力、骨骼肢蹄葡萄糖酸亞鐵mg05000肉色、免疫力、發情活性肽（神曲、山楂提取物)mg020000凝血檸檬酸mg010000能量的利用、食欲乳糖、低聚糖g50100造血、肉色、食欲電解質、葡萄糖〉g300300蛋白合成、抗體生成實際應用時的效果觀察短期效果：增進食欲，加速病后恢復，緩解斷奶等應激，減少打架、咬尾等狂躁行為。長期效果：增強免疫應答，改善豬群健康狀況，改善肉色與動物皮毛；提高公豬精液品質；促進母豬發情、泌乳。種豬、小豬、大豬銷售前改善毛色肉色，減少運輸應激，增加效益（20－50元/頭）。市場反饋：目前在食欲、肉色、精液品質、安靜、打架咬尾等方面比同類其他產品效果更明顯最經濟合理的使用

原則：應激、疾病時補充。500克拜豬安溶于2000升水或拌1000公斤飼料，強應激或疾病時加倍。配入飲水時需稍攪拌。最經濟的使用斷奶、轉群：當天至第三天，兩倍量添加（飲水、拌料同時添加），第四天到第七天（飲水或拌料）按標準量添加。外購種豬或小豬：當天至第三天，兩倍量添加（飲水、拌料同時添加），第四天到第十天（飲水或拌料）按標準量。銷售種豬、豬苗:售前10天，兩倍量添加（拌料）。改善肉質：出欄前一個月添加（拌料）。最經濟的使用泌乳母豬：產前一周，產后一周添加；夏季全程兩倍量（拌料）添加。斷奶當天至配種：夏季兩倍量（飲水或拌料）。母豬久不發情：兩倍量（拌料）。公豬：精液品質不佳時