供應鏈管理南京交通職業技術學院第八章供應鏈管理環境下的采購與物流管理物流貫穿穿整個供供應鏈，，它連接接供應鏈鏈的各個個企業，，是企業業間相互互合作的的紐帶。。供應鏈鏈管理賦賦予物流流與采購購管理新新的意義義和作用用，如何何有效地地管理供供應鏈的的物流過過程，使使供應鏈鏈將物流、信信息流、、資金流有效效集成并并保持高效運運作，是是供應鏈管理理要解決決的一個重要要問題。。第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理本章探討討供應鏈鏈環境下下的物流流管理一一般性策策略問題題。首先論述述供應鏈鏈管理環環境下的的物流管管理思想想和策略略，如有有效資源源配送、、全球后后勤系統統、第三三方物流流系統、、推遲化化策略、、戰略渠渠道設計計。其次分析析供應鏈鏈企業的的采購管管理新特特點，著著重探討討從為庫庫存采購購到為訂訂單采購購的轉變變；從采采購管理理向外部部資源管管理轉變變；從一一般買賣賣關系向向戰略協協作伙伴伴關系轉轉變。在此基礎礎上再對對有關準準時化采采購的策策略進行行論述，，包括采采購的意意義、特特點和策策略。最最后論述述供應鏈鏈采購策策略中有有關客戶戶關系管管理，包包括供需需關系理理論、低低成本采采購策略略、柔性性合同等等，解決決供需的的矛盾問問題。第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理第一節概述第二節供應鏈管管理環境境下的物物流管理理第三節供供應鏈鏈管理環環境下的的采購管管理第四節準時化采采購策略略第五節供供應商商管理案例：電子商務務下集成成供應鏈鏈管理案案例第八章供供應鏈鏈管理環環境下的的采購與與物流管管理學習完本本章后，，你將能能夠：1．區別別物流管管理概念念和供應應鏈管理理概念；；2．理解解物流在在供應管管理中的的地位與與作用；；3．說明明供應鏈鏈管理環環境下的的物流管管理目標標、特征征和戰略略；4．解釋釋延遲化化戰略；；5．比較較傳統的的采購模模式和供供應鏈管管理環境境中的采采購模式式；6．敘述述準時化化采購的的基本思思想、特特點和實實施要求求；7．掌握握供應商商的選擇擇、評價價和管理理過程與與方法。。第一節概述“庫存””，在英英語里面面有兩種種表達方方式：Inventory和和Stock，，它表示示用于將將來目的的的資源源暫時處處于閑置置狀態。。一、基本本概念第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、物流流在供應應鏈管理理中的地地位三、供應應鏈環境境下物流流管理面面臨的主主要問題題第一節概述一、基本本概念第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理物流物流管理理采購/供供應管理理配送管理理后勤管理理物料管理理供應鏈管管理第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理物流在20世世紀初，，西方一一些國家家已出現現生產大大量過剩剩、需求求嚴重不不足的經經濟危機機，企業業因此提提出了銷銷售和物物流的問問題，此此時的物物流指的的是銷售售過程中中的物流流。第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理物流第二次世世界大戰戰中，圍圍繞戰爭爭供應，，美國軍軍隊建立立了“后后勤（Logistics））”理論論，并將將其用于于戰爭活活動中。。其中所所提出的的“后勤勤”是指指將戰爭爭時物資資生產、、采購、、運輸、、配給等等活動作作為一個個整體進進行統一一布置，，以求戰戰略物資資補給的的費用更更低、速速度更快快、服務務更好。。中華人民民共和國國國家標標準物流術語語GB/T18354--20013·2物物流流Logistics物品從供供應地向向接收地地的實體體流動過過程。根根據實際際需要，，將運輸輸、儲存存、裝卸卸、搬運運、包裝裝、流通通加工、、配送、、信息處處理等基基本功能能實施有有機結合合。第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理物流3·2物物流流Logistics物品從供供應地向向接收地地的實體體流動過過程。根根據實際際需要，，將運輸輸、儲存存、裝卸卸、搬運運、包裝裝、流通通加工、、配送、、信息處處理等基基本功能能實施有有機結合合。第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理物流物流管理理3·8物物流流管理Logisticsmanagement為了以最最低的物物流成本本達到用用戶所滿滿意的服服務水平平，對物物流活動動進行的的計劃、、組織、、協調與與控制。。第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理物流供應鏈管管理6·21供應應鏈管理理Supp1ychainmanagement（SCM）利用計算算機網絡絡技術全全面規劃劃供應鏈鏈中的商商流、物物流、信信息流、、資金流流等并進進行計劃劃、組織織、協調調與控制制。是跨企業業范圍的的廣泛的的管理，，它從戰戰略層次次上把握握最終用用戶的需需求，通通過企業業間的有有效合作作，獲得得包含成成本、時時間、效效率、柔柔性等的的最佳效效果。供應鏈的的結構模模型供應商制造裝配分銷零售用戶信息流資金流物流知識流供應源需求源供應商的供應商供應商制造商分銷商零售商用戶供應鏈管管理中不不同管理理范疇的的描述物流二級供應商一級供應商一級用戶二級用戶三級用戶供應方供供應應管理配配送管理理需需求方方后勤勤管管理理物料料管管理理供應應鏈鏈管管理理第一節概述一、基本本概念第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、物流流在供應應鏈管理理中的地地位三、供應應鏈環境境下物流流管理面面臨的主主要問題題（一）物物流一體體化與供供應鏈管管理間的的關系（二）物物流在供供應鏈管管理中的的地位供應鏈管管理是一一新的管管理理念念供應鏈管管理區別別于物流流一體化化供應鏈管管理發展展四個階階段階段一階段二階段三階段四1960年以前1970-19801980-19901990年以后倉儲和運輸總成本管理物流一體化管理供應鏈管理管理關注焦點為：動作性能管理關注焦點為：優化動作成本和顧客服務管理關注焦點為：戰術/戰略物流計劃管理關注焦點為：整個供應鏈的伙伴關系功能分散功能集合物流功能集成虛擬組織第一節

概述第八章供應鏈管理環境下的采購與物流管理二、物流在供應鏈管理中的地位（一）物流一體化與供應鏈管理間的關系供應鏈管理是一新的管理理念第一節

概述第八章供應鏈管理環境下的采購與物流管理二、物流在供應鏈管理中的地位（一）物流一體化與供應鏈管理間的關系供應鏈管理區別于物流一體化1．供應應鏈管理理是物流流運作管管理的擴擴展2．供應應鏈管理理是物流流一體化化管理的的延伸3．供應應鏈管理理是物流流管理的的新戰略略第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、物流流在供應應鏈管理理中的地地位（二）物物流在供供應鏈管管理中的的地位物流管理理在供應應鏈管理理中發揮揮著以下下幾個方方面重要要作用1、創造造用戶價價值，降降低用戶戶成本。。2、協調調制造活活動，提提高企業業敏捷性性。3、提供供用戶服服務，塑塑造企業業形象。。4、提供供信息反反饋，協協調供需需矛盾。。（一）物物流一體體化與供供應鏈管管理第一節概述一、基本本概念第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、物流流在供應應鏈管理理中的地地位三、供應應鏈環境境下物流流管理面面臨的主主要問題題（一）傳傳統的物物流管理理三大缺缺陷（二）供供應鏈管管理環境境下物流流面臨的的問題第一節概述第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理三、供應應鏈環境境下物流流管理面面臨的主主要問題題（一）傳傳統的物物流管理理三大缺缺陷（二）供供應鏈管管理環境境下物流流面臨的的問題（1）庫庫存太大大（2）反反應太慢慢（3）處處理需求求單一1）實現現快速準準時交貨貨的措施施問題。。2）低成成本準時時的物資資采購供供應策略略問題。。3）物流流信息的的準確傳傳輸、信信息反饋饋和共享享問題。。4）物流流系統的的敏捷性性和靈活活性問題題。5）供需需協調實實現無縫縫供應鏈鏈連接問問題。第一節概述第二節供應鏈管管理環境境下的物物流管理理第三節供供應鏈鏈管理環環境下的的采購管管理第四節準時化采采購策略略第五節供供應商商管理案例：電子商務務下集成成供應鏈鏈管理案案例第八章供供應鏈鏈管理環環境下的的采購與與物流管管理學習完本本章后，，你將能能夠：1．區別別物流管管理概念念和供應應鏈管理理概念；；2．理解解物流在在供應管管理中的的地位與與作用；；3．說明明供應鏈鏈管理環環境下的的物流管管理目標標、特征征和戰略略；4．解釋釋延遲化化戰略；；5．比較較傳統的的采購模模式和供供應鏈管管理環境境中的采采購模式式；6．敘述述準時化化采購的的基本思思想、特特點和實實施要求求；7．掌握握供應商商的選擇擇、評價價和管理理過程與與方法。。第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的戰戰略三、供應應鏈管理理環境下下物流資資源的有有效配置置四、全球球化的后后勤保障障系統五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流六、延遲遲化戰略略七、戰略略渠道設設計第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理供應鏈中中物流管管理的目目標是：：在恰當當的時間間和地點點交付正正確（指指以正確確的質量量水平交交付）的的產品。。該目標給給出了物物流管理理必須解解決的3個變量量：需求的產品或服務（可利用性）等級；花費水平（它意味著提高操作效率）；減少整個供應鏈的庫存水平。第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理庫存管理理目標是是縮短訂訂購—運運輸支付付的周期期時間。。當多數數伙伴都都用電子子形式連連接起來來時，過過去用傳傳真和郵郵寄形式式傳遞的的信息，，現在可可以馬上上發送，，可以跟跟蹤單證證，確保保單證的的接收，，提高審審計能力力。有效效的庫存存管理方方案可以以降低庫庫存水平平，加速速庫存周周轉，消消除缺貨事件件的發生生。(一)庫存管理理(二)訂購過程程管理(三)配銷管理理(四)倉庫管理理第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理（1）供供應商管管理(一)庫存管理理(二)訂購過程程管理(三)配銷管理理(四)倉庫管理理（2）訂訂購合同同管理（3）訂訂購單管管理第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理（1）配配銷需求求計劃（（DRP）(一)庫存管理理(二)訂購過程程管理(三)配銷管理理(四)倉庫管理理（2）實實物庫存存管理（（PIM）（3）運運輸和車車隊管理理（4）勞勞動力管管理第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理(一)庫存管理理(二)訂購過程程管理(三)配銷管理理(四)倉庫管理理倉庫管理理指貨物物位置管管理、產產品放置置、收貨貨和發貨貨過程以以及對這這些過程程的檢測測。倉庫庫管理的的基本目目標是使使操作費費用和商商店希望望提供服服務的水水平相平平衡。相相關的費費用分為為三種：：勞力、、空間和和設備。。服務水水平由收收貨、儲儲存、提提取和發發送貨物物水平來來決定。。這通常常通過對對比被提提取的和和希望提提取的貨貨物的數數量來衡衡量。提提取過程程指商店店根據訂訂購單對對產品進進行選擇擇和分類類來選擇擇產品。。第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的戰戰略供應鏈管管理的戰戰略思想想就是要要通過企企業與企企業之間間的有效效合作，，建立一一種低成成本、高高效率、、響應性性好、具具有敏捷捷性的企企業經營營機制，，產生一一種超常常的競爭爭優勢；；就是要要使企業業從成本本、質量量、時間間、服務務、靈活活性等方面顯著著提高競競爭優勢勢，加快企業產產品進入入市場的的速度。這種戰戰略思想想的實現現需要供應鏈物物流系統統從企業業戰略的高度規規劃與運運籌，并并把供應鏈管理理戰略通通過物流流戰略的貫徹實實施得以以落實。。物流管理理戰略意意義管理戰略略框架結結構基礎性的功能性的結構性的全局性的組織系統信息系統政策與策略基礎設施物流管理倉庫管理運輸渠道設計網絡分析用戶服務物流管理理的戰略略框架第一層第二層第三層第四層第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征二、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的戰戰略三、供應應鏈管理理環境下下物流資資源的配配置供應鏈管管理的目目的是要要通過合合作與協協調實現現資源的的共享和和最佳資資源搭配配，使各各成員企企業實現現資源最最充分的的利用。。采取外包包的形式式，將企企業產品品的零部部件等外外包給世世界各地地的制造造商去生生產，通通過全球球物流網網絡發往往同一配配送中心心，將組組裝好產產品發送送給用戶戶。供應鏈的的物流系系統能否否實現有有效的資資源配置置取決于于物流信信息系統統的完備備性和合合作企業業的合作作性。物流管理理的作用用就是通通過有效效的資源源配置，，使供應應鏈各節節點企業業之間的的物料得得到最充充分的利利用，保保證供應應鏈實時時的物料料供應、、同步化化運作。。第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理四、全球球化的后后勤保障障系統四、全球球化的后后勤保障障系統四、全球球化的后后勤保障障系統四、全球球化的后后勤保障障系統企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。企業的全全球供應應鏈管理理系統應應主要考考慮如下下幾個方面的的問題：：（一）建建立全球球供應鏈鏈需求信信息網絡絡（二）建建立全球球化合作作關系網網，提高高物流效效率（三）建建立全球球的售后后服務體體系第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理四、全球球化的后后勤保障障系統四、全球球化的后后勤保障障系統四、全球球化的后后勤保障障系統四、全球球化的后后勤保障障系統企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。（一）建建立全球球供應鏈鏈需求信信息網絡絡（二）建建立全球球化合作作關系網網，提高高物流效效率（三）建建立全球球的售后后服務體體系第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的戰戰略三、供應應鏈管理理環境下下物流資資源的有有效配置置四、全球球化的后后勤保障障系統五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流（一）第第三方物物流（二）第第四方物物流（三）電電子物流流（四）綠綠色物流流第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。第三方物物流（TPL））是由供供方與需需方以外外的物流流企業提提供物流流服務的的業務模模式。五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流（一）第三方物流（二）第四方物流（三）電子物流（四）綠色物流3·25第第三方物物流Third-partlogistics（（TPL）中華人民民共和國國國家標標準物流術語語GB/T18354--2001第三方物物流是在在物流渠渠道中由由中間商商提供的的服務，，中間商商以合同同的形式式在一定定期限內內，提供供企業所所需的全全部或部部分物流流服務。。第三方物物流提供供的服務務內容基本業務附加值業務高級物流服務倉儲長途運輸市內配送裝卸訂單處理貨物驗收倉庫再包裝?加工代理貨物保險送貨代收款貨物回收?替換庫存分析報告庫存控制分銷中心的建立供應鏈的設計建立商流、物物流合一一示意圖圖工廠A工廠B總公司批發商甲甲批發商乙乙零售商物流商流商流、物物流分離離示意圖圖工廠A工廠B總公司批發商甲甲批發商乙乙零售商物流商流配送中心心第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。（1）集集中主業業（2）節節省費用用，減少少資本積積壓（3）減減少庫存存（4）提提升企業業形象五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流（一）第三方物流（二）第四方物流（三）電子物流（四）綠色物流采用第三三方物流流系統，，企業可可以獲得得如下的的好處：：中華人民民共和國國國家標標準物流術語語GB/T18354--2001第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。“是指集集成商們們利用分分包商來來控制與與管理客客戶公司司的點到到點式供供應鏈運運作”五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流（一）第三方物流（二）第四方物流（三）電子物流（四）綠色物流第四方物物流（fourthpartylogistics，簡稱4PL）“一個集集中管理理自身資資源、能能力和技技術，提提供互補補服務的的供應鏈鏈管理綜綜合解決決辦法的的供應者者”“4PL是一個個供應鏈鏈集成商商，調集集和管理理組織自自己的以以及具有有互補性性的服務務提供商商的資源源、能力力和技術術，以提提供一個個綜合的的供應鏈鏈解決方方案”；；“有領導導力量的的物流提提供商””第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。對4PL共識:“超級經經理”4PL主要作用用：五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流（一）第三方物流（二）第四方物流（三）電子物流（四）綠色物流必須滿足足三個條條件：1.第第四方物物流必須須不是物物流的利利益方2.第第四方物物流必須須能實現現信息共共享3.第第四方物物流必須須有能力力整合所所有物流流資源第四方物物流（fourthpartylogistics，簡稱4PL）對制造企企業或分分銷企業業的供應應鏈進行行監控，，在客戶戶和它的的物流和和信息供供應商之之間充當當唯一““聯系系人”的角色。。第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理企業發展成為全球性的企業時，就需要有全球性的供應鏈管理系統來管理，為此企業必須建立全球化的后勤保障系統作為支持。五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流（一）第三方物流（二）第四方物流（三）電子物流（四）綠色物流電子物流流就是利利用電子子化的手手段，尤尤其是利利用互聯聯網技術術來完成成物流全全過程的的協調、、控制和和管理，，實現從從網絡前前端到最最終客戶戶端的所所有中間間過程服服務，最最顯著的的特點是是各種軟軟件技術術與物流流服務的的融合應應用。1．電子子物流的的概念電子物流流最主要要的特點點是前端端服務和和后端服服務的集集成，新新興的電電子物流流服務就就是由具具備實力力的服務務商來提提供最大大限度地地滿足顧顧客需求求的外包包服務。。2．電子子物流的的特點電子物流流服務結結構基礎業務技術建設退貨管理運輸與交付客戶服務訂單管理倉儲與分撥數據管理與分析前端服務傳統物流流與電子子物流的的對比項目傳統物流電子物流業務推動力物質財富IT技術服務范圍單項物流服務綜合物流服務，更廣泛的業務范圍通訊手段傳真、電話等大量應用互聯網、EDI技術倉儲集中分布分散分布，分撥中心更接近顧客運輸頻率低高交付速度慢快IT技術應用少多訂單少多第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的戰戰略三、供應應鏈管理理環境下下物流資資源的有有效配置置四、全球球化的后后勤保障障系統五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流六、延遲遲化戰略略存在的問問題占用了大大量的流流動資金金；若某某一地區區產品缺缺貨，為為了應急急，可能能會將原原來為其其他地區區準備的的產品拆拆開重新新包裝，，造成更更大浪費費。案例：惠惠普臺式式打印機機供應鏈鏈的構建建中國法國提高產品品需求預預測的準準確性很難！！六、延遲遲化戰略略案例：惠惠普臺式式打印機機供應鏈鏈的構建建解決方案案這樣一種生產組織策略，稱之為“分銷中心本地化（DCLocalization）”。電源等客客戶化需需求的部部件設計計成了即即插即用用的組件件，從而而改變了了以前由由溫哥華華的總機機裝配廠廠生產不不同型號號的產品品，保持持大量的的庫存以以滿足不不同需求求的情況況。第二節供供應應鏈管理理環境下下的物流流管理一、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的特特征第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境下下物流管管理的戰戰略三、供應應鏈管理理環境下下物流資資源的有有效配置置四、全球球化的后后勤保障障系統五、供應應鏈管理理環境下下新型物物流六、延遲遲化戰略略七、戰略略渠道設設計第一節概述第二節供應鏈管管理環境境下的物物流管理理第三節供供應鏈鏈管理環環境下的的采購管管理第四節準時化采采購策略略第五節供供應商商管理案例：電子商務務下集成成供應鏈鏈管理案案例第八章供供應鏈鏈管理環環境下的的采購與與物流管管理學習完本本章后，，你將能能夠：1．區別別物流管管理概念念和供應應鏈管理理概念；；2．理解解物流在在供應管管理中的的地位與與作用；；3．說明明供應鏈鏈管理環環境下的的物流管管理目標標、特征征和戰略略；4．解釋釋延遲化化戰略；；5．比較較傳統的的采購模模式和供供應鏈管管理環境境中的采采購模式式；6．敘述述準時化化采購的的基本思思想、特特點和實實施要求求；7．掌握握供應商商的選擇擇、評價價和管理理過程與與方法。。第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理一、傳統統的采購購模式第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境中中采購的的特點第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理一、傳統統的采購購模式第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理（一）傳傳統管理理下的采采購模式式（二）傳傳統的采采購模式式的特點點雖然采購購物資的的質量、、數量和和交貨期期限也是是采購企企業關心心的重要要問題，，但是與與價格比比起來卻卻處于次次要地位位，而且且這些問問題都是是通過一一些事后后驗證和和控制的的方法來來實現，，及時性性很差，，會造成成生產上上的重大大損失..在傳統管管理下的的采購中中，企業業首要考考慮的、、最主要要的問題題是采購購的價格格和以何何種方式式與供應應商進行行交易。。一般而而言，是是通過多多個供應應商進行行報價，，充分利利用多頭頭競爭，，從中選選擇價格格最低的的供應商商作為合合作者。。1．傳統統采購過過程是典典型的非非信息對對稱的博博奕過程程2．事后后把關，，質量控控制不及及時3．供需需雙方的的合作關關系短暫暫，競爭爭關系長長久4．響應應用戶需需求的能能力遲鈍鈍第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理一、傳統統的采購購模式采購與物物流管理理（一）傳傳統管理理下的采采購模式式（二）傳傳統的采采購模式式的特點點第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理一、傳統統的采購購模式第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應鏈管理理環境中中采購的的特點在供應鏈鏈管理模模式下，，采購工工作要做做到5個個恰當：：恰當的數數量———實現經經濟批量量采購，，既不積積壓又不不會造成成短缺。。恰當的時時間———實現及及時化采采購管理理，既不不提前，，給庫存存帶來壓壓力；也不不滯后，，給生產產帶來壓壓力。恰當的地地點———實現最最佳的物物流效率率，盡可可能地節節約采購購成本。。恰當的價價格———達到采采購價格格的合理理性，價價格過高高則造成成浪費，，價格過低低可能質質量難以以保證。。恰當的來來源———力爭供供需雙方方間合作作與協調調，達到到雙贏的的效果。。第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理二、供應應鏈管理理環境中中采購的的特點采購與物物流管理理訂單驅動動的采購購業務原原理收款銷售訂單制造訂單準備貨物協調采購制造工程通知財務接收貨物通知采購部門交貨請求請求訂購信息制造信息反饋反饋制造計劃制造訂單制造訂單制造訂單付款采購訂單（一）從從庫存驅驅動向訂訂單驅動動而轉變變（一）從從庫存驅驅動向訂訂單驅動動而轉變變第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理二、供應應鏈管理理環境中中采購的的特點采購與物物流管理理收款銷售訂單采購訂單制造訂單制造工程通知財務接收貨物通知采購部門請求請求訂購信息制造信息反饋反饋制造計劃制造訂單制造訂單制造訂單交貨付款準備貨物協調采購訂單驅動動采購方方式的特特點：1）信息息傳遞方方式發生生了變化化2）縮短短了對用用戶的響響應時間間3）簽訂訂供應合合同的手手續大大大減化4）實現現面向過過程的管管理模式式5）實現現供應鏈鏈的精細細化運作作訂單驅動動的采購購業務原原理（二）從從采購管管理轉變變為外部部資源管管理1、和供供應商建建立一種種長期的的、互利利互惠的的合作關關系。2、通過過提供信信息反饋饋和教育育培訓支支持。3、參與與供應商商的產品品設計和和產品質質量控制制過程。。4、協調調供應商商的計劃劃。5、建立立一種新新的、有有不同層層次的供應應商網絡絡，對供供應商的數量量進行管管理。（一）從從庫存驅驅動向訂訂單驅動動而轉變變第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理二、供應應鏈管理理環境中中采購的的特點采購與物物流管理理應從以下幾個方面入手：（二）從從采購管管理轉變變為外部部資源管管理全局性和和戰略性性的問題題主要有有：1．庫存存問題2．風險險問題3．合作作伙伴關關系問題題（一）從從庫存驅驅動向訂訂單驅動動而轉變變第三節供供應應鏈管理理環境下下的采購購管理二、供應應鏈管理理環境中中采購的的特點采購與物物流管理理（三）從從一般的的買賣關關系轉變變為戰略略伙伴關關系4．降低低采購成成本問題題5．準時時采購問問題第一節概述第二節供應鏈管管理環境境下的物物流管理理第三節供供應鏈鏈管理環環境下的的采購管管理第四節準時化采采購策略略第五節供供應商商管理案例：電子商務務下集成成供應鏈鏈管理案案例第八章供供應鏈鏈管理環環境下的的采購與與物流管管理學習完本本章后，，你將能能夠：1．區別別物流管管理概念念和供應應鏈管理理概念；；2．理解解物流在在供應管管理中的的地位與與作用；；3．說明明供應鏈鏈管理環環境下的的物流管管理目標標、特征征和戰略略；4．解釋釋延遲化化戰略；；5．比較較傳統的的采購模模式和供供應鏈管管理環境境中的采采購模式式；6．敘述述準時化化采購的的基本思思想、特特點和實實施要求求；7．掌握握供應商商的選擇擇、評價價和管理理過程與與方法。。第四節準準時時化采購購策略一、準時時采購的的基本思思想第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、對供供應鏈管管理的意意義三、準時時化采購購的特點點四、實施施的條件件與方法法五、準時時化采購購的實踐踐第四節準準時時化采購購策略一、準時時采購的的基本思思想采購與物物流管理理準時采購購也叫JIT采購，所所謂JIT是是Just-In-Time的簡稱，，主要是是針對物物流活動動而言的的，強調調物流到到達目的的地應當當是準時時的,也也就是恰恰好在需需要的時時候抵達達。JIT的的目標標是在保保證正常常生產供供應的情情況下，，避免一一切浪費費（包括括空間、、時間、、人力、、物料、、能源、、資金等等）從而而實現資資源的重重復、最最佳運用用。JIT是典型的的需求導導向的供供應鏈管管理思想想，具有有監測環環境的重重要屬性性，能幫幫助網絡絡企業迅迅速適應應市場和和顧客需需求的變變化。第四節準準時時化采購購策略一、準時時采購的的基本思思想二、對供供應鏈管管理的意意義采購與物物流管理理準時化采采購策略略體現了了供應鏈鏈管理的的協調性性、同步步性和集集成性，，供應鏈鏈管理需需要準時時化采購購來保證證供應鏈鏈的整體體性和同同步化運運作。訂單驅動是使供應和需求雙方都有圍繞訂單運作，也就實現了準時化。第四節準準時時化采購購策略一、準時時采購的的基本思思想二、對供供應鏈管管理的意意義采購與物物流管理理三、準時時化采購購的特點點（一）供供應商越越來越少少，甚至至單源供供應（二）對對供應商商的選擇擇標準與與以往不不同（三）對對交貨準準時性的的要求高高（四）對對信息交交流的需需求與以以往不同同（五）制制定采購購批量的的策略與與以往不不同項目準時化采購傳統采購采購批量小批量，送貨頻率高大批量，送貨頻率低供應商的選擇長期合作，單源供應短期合作，多源供應供應商評價質量、交貨期、價格質量、價格、交貨期檢查工作逐漸減少，最后消除收貨、點貨、質量驗收協商內容長期合作關系、質量和合理價格獲得最低價格運輸準時送貨、買方負責安排較低的成本、賣方負責安排文書工作文書工作少，需要的是有能力改變交貨時間和質量文書工作量大，改變交貨期和質量的采購單多產品說明供應商革新、強調性能寬松要求買方關心設計、供應商沒有創新包裝小、標準化容器包裝普通包裝、無特別說明、一般要求信息交流快速、可靠一般要求準時化采采購與傳傳統采購購的區別別第四節準準時時化采購購策略一、準時時采購的的基本思思想第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、對供供應鏈管管理的意意義三、準時時化采購購的特點點四、實施施的條件件與方法法五、準時時化采購購的實踐踐第四節準準時時化采購購策略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理四、實施施的條件件與方法法（一）實實施準時時化采購購的條件件1、選擇擇最佳的的供應商商，并對對供應商商進行有有效的管管理是準準時化采采購成功功的基石石。2、用戶戶與供應應商間的的緊密合合作是準準時化采采購成功功的鑰匙匙。3、卓有有成效的的采購過過程質量量控制是是準時化化采購成成功的保保證。第四節準準時時化采購購策略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理四、實施施的條件件與方法法（一）實實施準時時化采購購的條件件（二）實實施準時時采購的的方法1.成成立負責責準時化化采購的的專門組組織2.制制定計劃劃，確保保準時化化采購策策略有計計劃、有有步驟的的實施3.精精選少數數供應商商，建立立伙伴關關系4.進進行試點點工作5.搞搞好供應應商的培培訓，確確定共同同目標6.向向供應商商頒發產產品免檢檢合格證證書7.實實現配合合準時化化生產的的交貨方方式8.繼繼續改進進，擴大大成果第四節準準時時化采購購策略一、準時時采購的的基本思思想第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、對供供應鏈管管理的意意義三、準時時化采購購的特點點四、實施施的條件件與方法法五、準時時化采購購的實踐踐（二）我我國國內內的情況況（一）國國外的實實施情況況美國加利弗尼亞州立大學的研究生做了一次對汽車、電子、機械等企業的經營者準時采購的效果意問卷調查。有關調查的內容和結果見后面的表準時化采購成功的關鍵因素問題肯定回答(%)和供應商的相互關系51.5管理的措施31.8適當的計劃30.3部門協調25.8進貨質量19.7長期的合同協議16.6采購的物品類型13.6特殊的政策與慣例10.6準時化采購解決的問題問題肯定回答(%)空間減少44.8成本減少34.5改進用戶服務34.5及時交貨34.5缺貨問題17.2改進資金流17.2減短提前期10.3第四節準準時時化采購購策略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理五、準時時化采購購的實踐踐（一）國國外的實實施情況況實施準時化采購困難的因素問題肯定回答(%)缺乏供應商的支持23.6部門之間協調性差20.0缺乏對供應商激勵18.2采購物品的類型16.4進貨物品質量差12.7特殊政策與慣例7.1供應商有關的準時化采購問題問題肯定回答（%）很難找到好的供應商35.6供應商不可靠31.1供應商太遠26.7供應商不多24.4供應商不想頻繁交貨17.8第四節準準時時化采購購策略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理五、準時時化采購購的實踐踐（一）國國外的實實施情況況第四節準準時時化采購購策略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理五、準時時化采購購的實踐踐（一）國國外的實實施情況況從以上調調查報告告可以得得出以下下結論：：1）準時時化采購購成功的的關鍵是是與供應應商的關關系，而而最困難難的問題是缺乏乏供應商商的合作作2）難找找到好的的合作伙伙伴是影影響準時時化采購購的第二二個重要要因素3）缺乏乏對供應應商的激激勵是準準時化采采購的另另外一個個影響的的因素4）準時時化采購購不單是是采購部部門的事事情，企企業的各各部門都都應為實施準時時化采購購創造有有利的條條件，為為實施準準時化采采購共同同努力。（二）我我國國內內的情況況我國企業供應商的供貨準時率第四節準準時時化采購購策略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理五、準時時化采購購的實踐踐（一）國國外的實實施情況況反映較好好，但信信息化水水平較低低，實施施供應鏈鏈管理的的基礎比比較差，，而企業業間的這這種戰略略伙伴關關系也有有待加強強。第一節概述第二節供應鏈管管理環境境下的物物流管理理第三節供供應鏈鏈管理環環境下的的采購管管理第四節準時化采采購策略略第五節供供應商商管理案例：電子商務務下集成成供應鏈鏈管理案案例第八章供供應鏈鏈管理環環境下的的采購與與物流管管理學習完本本章后，，你將能能夠：1．區別別物流管管理概念念和供應應鏈管理理概念；；2．理解解物流在在供應管管理中的的地位與與作用；；3．說明明供應鏈鏈管理環環境下的的物流管管理目標標、特征征和戰略略；4．解釋釋延遲化化戰略；；5．比較較傳統的的采購模模式和供供應鏈管管理環境境中的采采購模式式；6．敘述述準時化化采購的的基本思思想、特特點和實實施要求求；7．掌握握供應商商的選擇擇、評價價和管理理過程與與方法。。第五節供供應應商管理理一、供應應商管理理的目標標及戰略略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應商的評評估和選選擇三、供應應商關系系的管理理（三）與與供應商商建立一一種能促促使供應應商不斷斷降低成成本、提提高質量的長期期合作關關系。供應商管管理的目目標具體體有五個個：（一）獲獲得符合合企業質質量和數數量要求求的產品品或服務務。（二）以以最低的的成本獲獲得產品品或服務務。（三）確確保供應應商提供供最優的的服務和和及時的的送貨。。（四）發發展和維維持良好好的供應應商關系系。（五）開開發潛在在的供應應商。供應商管管理的戰戰略有三三個：（一）設設計一種種能最大大限度地地降低風風險的合合理的供供應結構構。（二）采采用一種種能使采采購總成成本最小小的采購購方法。。第五節供供應應商管理理一、供應應商管理理的目標標及戰略略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應商的評評估和選選擇（一）供供應鏈管管理下供供應商選選擇的步步驟1.成成立供應應商評估估和選擇擇小組2.確確定全部部的供應應商名單單3.列列出評估估指標并并確定權權重4.逐逐項評估估每個供供應商的的履行能能力5.綜綜合評分分并確定定供應商商（二）對對供應商商評估與與選擇的的方法第五節供供應應商管理理一、供應應商管理理的目標標及戰略略第八章供供應應鏈管理理環境下下的采購購與物流流管理二、供應應商的評評估和選選擇（一）供供應鏈管管理下供供應商選選擇的步步驟（1）技技術水平平（2