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文檔簡介
酒吧計時作計劃表序工作事項
完期
執(門
監(門號123
采購辦公用品,管理人員進場(籌備處成立)確認崗位設置、組織架構圖、工資等級CI的制作決定(場所名稱)
620日6月23日624日6月25日總620日6月26日
4
管理公司考察當地市場
624日7月
56789
公司LOGO及全套VI設計平面圖的修改及確認施工圖完成工程招標(空調、消防同步進行)工程隊進場VOD電系統和的確定(工程巡查)落實廚房總廚及主管人選
623日6月30日總710日7月16日720日7月25日
辦第頁共8頁
624月28
準備報名表格及公司所需各種印刷表格(工程巡查)
624—月25
編制辦公室制度及工作流程(工程巡查
燈光音響線路,電腦系統線路布置圖。(工程巡查)落實經營場地電話和訂位電話(工程巡查)
626日7月
辦
制訂員工守則及各部門管理制度(工程巡查)第一期招工簡章及廣告宣傳推出(工程巡查)為期一周的市場調查,考察同類型競爭對手(工程巡查)附表網站建設完成草擬公司簡章及招工合同書(工程巡查)
621日6月25日625日6月28日624—月1日75—月25627日6月28日
辦辦
商討各部門服裝款式,并定版。(工程巡查)
71日-7月5日
落實廚房和全場布局,設備擺位及報價(工程巡查)開業前培訓現場位置,培訓期員工用餐問題及日工資補貼問題。
715日7月20日625日6月28日
第頁共8頁
落實各供應商和贊助商(工程巡查)
628—月5日
715—月25
落實演藝明星的演出時間
制訂營銷方案和招工簡章及宣傳內容(工程巡查)落實沙發、布藝及家具商并訂造。工程巡查)第一批員工招募面試并確定人員(包括公關及推廣)落實各部門采購清單并訂造(貨量、型號、數量另附文件落實開業前各證手續審批(工程巡查)
623日6月28日75—月10628—月3日71—月10
確定各級主管,經理位置,并商定到位時間(工程巡查)各級主管,經理擬訂培訓計劃書(工程巡查)制訂培訓大綱(工程巡查)另附文件員工入職押金、服裝費、對講機收費方案,健康證及臨時合同
71日-7月5日75日-7月8日75710
715—月21
員工理論知識培訓
另附文件
第頁共8頁
特別部門人員形象、儀容培訓。另附文件
720日7月25日
辦720—月25
會員卡、卡、充值卡制訂及銷售方(工程巡查)
辦
員工抽樣量身制訂服裝(工程巡查)
722
部
印刷品、所有營業物品、酒水單、前期宣傳海報、傳單及邀請函壓克力物品作品種及數,門卡盒臺座特別推薦走火道圖溫馨提等
725日7月30日720日7月25日
辦
落實員工更衣柜及員工用餐區域代客泊車臺定制及泊車方案(工程巡查外包制訂協議內容(工程巡查)清潔用具到位
72672585810
全體員工進場進行全面培訓。
85—月15
員工復試
710
牌另文各部門設備、廚房設備到位并安裝
725—月1日810—月15監,營運
第頁共8頁
各營銷部門的相關制度及勞動合同制訂(公關、推廣及吧女落實各營銷部門的提成方案及管理方案
720720
所有空調、排氣、送風調試
85—月10
辦
制訂經營方針、酒水價格、營業時間和收費標準。(工程巡查)
720
監,營運
720—月25
第二期人員招募及廣告宣傳推出
制訂酒水價格表(工程巡查)
726日7月30日
業務經理辦理入職手續場內所有水電,裝修驗收。廚房出品試菜定樣定價吧臺出品定樣定價營業執照領取
8181—月85日-8月8日85—月
節目部外聘人員落實到位
725日8月10日
第頁共8頁
銀行帳號、信用卡網絡落實燈光音響到位并安裝沙發、茶幾、藝術裝飾品到位所有采購物品全部到位
810日8月15日
電腦設備到位并安裝第一次短信廣告
85日-8月10日815
810—月15
會員部第一次推廣
部
810—月15
報紙、電視、網絡、電臺廣告
清潔隊進場清潔、打蠟、清理場地
810日8月15日
員工考核辦理推廣入職手續
85—月85
開始定座擺位
810—月12
第頁共8頁
810—月15
各部門試穿并發放服裝
815—月20
戶外廣場文化推廣活動
另附方案
815月18
燈光音響及電腦設備調試
第二次短信廣告
820
會員部第二次推廣
817日8月20日
819—月20
夢幻巡游戶外推廣活動
另附方案
開業前溝通會議開業典禮彩排
8188
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