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文檔簡介

酒吧計時作計劃表序工作事項

完期

執(門

監(門號123

采購辦公用品,管理人員進場(籌備處成立)確認崗位設置、組織架構圖、工資等級CI的制作決定(場所名稱)

620日6月23日624日6月25日總620日6月26日

4

管理公司考察當地市場

624日7月

56789

公司LOGO及全套VI設計平面圖的修改及確認施工圖完成工程招標(空調、消防同步進行)工程隊進場VOD電系統和的確定(工程巡查)落實廚房總廚及主管人選

623日6月30日總710日7月16日720日7月25日

辦第頁共8頁

624月28

準備報名表格及公司所需各種印刷表格(工程巡查)

624—月25

編制辦公室制度及工作流程(工程巡查

燈光音響線路,電腦系統線路布置圖。(工程巡查)落實經營場地電話和訂位電話(工程巡查)

626日7月

制訂員工守則及各部門管理制度(工程巡查)第一期招工簡章及廣告宣傳推出(工程巡查)為期一周的市場調查,考察同類型競爭對手(工程巡查)附表網站建設完成草擬公司簡章及招工合同書(工程巡查)

621日6月25日625日6月28日624—月1日75—月25627日6月28日

辦辦

商討各部門服裝款式,并定版。(工程巡查)

71日-7月5日

落實廚房和全場布局,設備擺位及報價(工程巡查)開業前培訓現場位置,培訓期員工用餐問題及日工資補貼問題。

715日7月20日625日6月28日

第頁共8頁

落實各供應商和贊助商(工程巡查)

628—月5日

715—月25

落實演藝明星的演出時間

制訂營銷方案和招工簡章及宣傳內容(工程巡查)落實沙發、布藝及家具商并訂造。工程巡查)第一批員工招募面試并確定人員(包括公關及推廣)落實各部門采購清單并訂造(貨量、型號、數量另附文件落實開業前各證手續審批(工程巡查)

623日6月28日75—月10628—月3日71—月10

確定各級主管,經理位置,并商定到位時間(工程巡查)各級主管,經理擬訂培訓計劃書(工程巡查)制訂培訓大綱(工程巡查)另附文件員工入職押金、服裝費、對講機收費方案,健康證及臨時合同

71日-7月5日75日-7月8日75710

715—月21

員工理論知識培訓

另附文件

第頁共8頁

特別部門人員形象、儀容培訓。另附文件

720日7月25日

辦720—月25

會員卡、卡、充值卡制訂及銷售方(工程巡查)

員工抽樣量身制訂服裝(工程巡查)

722

印刷品、所有營業物品、酒水單、前期宣傳海報、傳單及邀請函壓克力物品作品種及數,門卡盒臺座特別推薦走火道圖溫馨提等

725日7月30日720日7月25日

落實員工更衣柜及員工用餐區域代客泊車臺定制及泊車方案(工程巡查外包制訂協議內容(工程巡查)清潔用具到位

72672585810

全體員工進場進行全面培訓。

85—月15

員工復試

710

牌另文各部門設備、廚房設備到位并安裝

725—月1日810—月15監,營運

第頁共8頁

各營銷部門的相關制度及勞動合同制訂(公關、推廣及吧女落實各營銷部門的提成方案及管理方案

720720

所有空調、排氣、送風調試

85—月10

制訂經營方針、酒水價格、營業時間和收費標準。(工程巡查)

720

監,營運

720—月25

第二期人員招募及廣告宣傳推出

制訂酒水價格表(工程巡查)

726日7月30日

業務經理辦理入職手續場內所有水電,裝修驗收。廚房出品試菜定樣定價吧臺出品定樣定價營業執照領取

8181—月85日-8月8日85—月

節目部外聘人員落實到位

725日8月10日

第頁共8頁

銀行帳號、信用卡網絡落實燈光音響到位并安裝沙發、茶幾、藝術裝飾品到位所有采購物品全部到位

810日8月15日

電腦設備到位并安裝第一次短信廣告

85日-8月10日815

810—月15

會員部第一次推廣

810—月15

報紙、電視、網絡、電臺廣告

清潔隊進場清潔、打蠟、清理場地

810日8月15日

員工考核辦理推廣入職手續

85—月85

開始定座擺位

810—月12

第頁共8頁

810—月15

各部門試穿并發放服裝

815—月20

戶外廣場文化推廣活動

另附方案

815月18

燈光音響及電腦設備調試

第二次短信廣告

820

會員部第二次推廣

817日8月20日

819—月20

夢幻巡游戶外推廣活動

另附方案

開業前溝通會議開業典禮彩排

8188

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