1、好好學習社區好好學習社區Iuuwui.55top.tG立 好好學習天天起上QB/T4111-2010食品工業企業誠信管理體系（CMS ）建立及實施要求1.0范圍本標準規定了食品工業企業建立及實施誠信管理體系的要求，使企業能夠根據 法律法規、政策和應遵守的其他要求以及誠信因素信息，制定和實施誠信方針 與承諾目標，建立、實施、保持并改進誠信管理體系。本標準適用于有下列愿望的食品工業企業：a）建立、實施、保持并改進誠信管理體系；b）確信能符合所聲明的誠信方針；c）通過下列方式展示對誠信管理體系標準的符合，包括：進行自我評價并作自我聲明、尋求食品工業企業相關方對其符合性的確認；尋求外部對其自我聲明的確

2、認；尋求外部對其誠信管理體系進行評價審核（或注冊）。d）本標準同樣適用于煙草制造業和與食品相關的組織，如：原輔料供應商、食 品添加劑生產企業和食品檢測機構。2.0規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期 的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修 改單）適用于本文件。GB/T 22117信用 基本術語GB/T 23791企業質量信用等級劃分通則德信誠培訓網更多優惠資料下載：德信誠培訓網r. a wwu.55t;op.tG#QD好好學習天天自上好好學習社區GB/T 23793合格供應商信用評價規范ICCO26001誠信管理體系

3、要求及使用指南3.0術語和定義GB/T22117所確立的以及下列術語和定義適用于本標準。誠信 credit組織運行活動中對承諾的履行與可信度的依存關系，包括顧客、供方、其他相 關方以及他們之間的相互關系。注：其運行活動包括生產、經營、服務和管理等，涉及的相關方包括員工、顧客、供方、工商和稅務等。【引用ICCO26001:2008】誠信環境 credit environment誠信環境是對一個組織的誠信氛圍所給出的一種評價，包括其誠信服務意識、誠信經營狀況和以誠信為核心的企業文化。誠信管理體系 credit management system（CMS）用來制定和實施誠信方針和目標，并進而實現這些

4、目標的一系列相互關聯的要 素的集合。注：誠信管理體系是社會誠信體系建設的組成部分，也是食品工業企業管理體 系的一部分，涉及食品工業企業組織機構、誠信體系策劃、職責、慣例、程序、 過程和資源。誠信方針 credit policy由最高管理者就組織的誠信價值正式表述的總體意圖和方向。注：誠信方針為采取措施，以及建立誠信目標和誠信指標提供框架。誠信 目標 credit objective德信誠培訓網更多優惠資料下載：德信誠培訓網r. a wwu.55t;op.tD#QD好好學習天天自上好好學習社區食品工業企業依據誠信方針規定的所要實現的誠信目的。誠信指標 credit target由誠信目標產生，或

5、為實現誠信目標所需規定并滿足的具體的績效要求，往往根據針對失信治理方案的結果設定。誠信因素 credit aspect組織的活動、產品或服務中能影響企業誠信度而又相互作用的一組要素。注：誠信因素直接作用在食品工業企業的活動（簽約、宣傳、承諾和公益行為 等）、產品或服務上。誠信績效 credit performance組織對其誠信因素進行管理所取得的可測量結果。測量的結果一般是定量和定 性相結合的報告文件。注：可對照組織的誠信方針、誠信目標、誠信指標及其他誠信績效要求的結果 進行測量。組織 organization具有自身職能和行政管理的公司、集團公司、商行、企事業單位、政府機構、社團或其結合體，或上述單位中具有自身職能和行政管理的一部分，無論其是 否具有法人資格、公營或私營。注：對于擁有一個以上運行單位的食品工業企業，可以把一個運行單位視為一 個組織。內部核查 internal