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文檔簡介
1、超市“精細化”管理實施細則為真正把“精細化”管理深入落實在思想上、行動上,確實發揮它的實效,做到不斷完善發展,堅決貫徹落實,使“精細化”管理工作全員化、全方位化和全過程化,制定本實施細則。指導思想:嚴格按照公公司職代代會精神神,執行行“精細化化”管理工工作要求求,加大大執行力力,強化化各項工工作的貫貫徹落實實,杜絕絕工作中中薄弱環環節,增增強員工工的業務務素質和和責任心心,提高高各項工工作的管管理水平平,順利利完成上上級下達達的各項項工作指指標。“精細化”管理小小組:組長:xxxx成員:xxxx、xxxx、xxxx、xxxx、xxxx“精細化”管理小小組工作作職責:精細化管理理小組根根據超市市
2、工作需需要,制制定不同同崗位工工作工作作標準和和工作流流程及考考核監督督辦法,讓讓“精細化化”管理落落實到日日常工作作中,落落實到全全方位,讓讓員工自自覺去執執行,并并進行監監督考核核。四、“精細細化”管理內內容:(擬擬定)“四精”為為:服務上要精精神經營上要精精明業務上要精精通管理上要精精心“六細”為為;貨要點細質要細看服務仔細投訴細問帳要細算單要細簽五、“精細細化”管理具具體內容容:(一)服務務方面:一、營業員員營業前前工作營業前的準準備早會(或班班前會)員工著裝、考考勤后,參參加早會會(或班班前會),早早會由經經理或管管理員主主持。早早會內容容包括:前一天天的工作作信息或或超市新新策、布
3、布置當天天的工作作和有關關注意事事項,并并鼓勵員員工。檢查過夜商商品營業員開完完早會進進入營業業場地,首首先要對對自己負負責的柜柜臺、貨貨架上的的商品進進行檢查查或清點點。對重重點有要要求的清清點數量量(包括括周轉倉倉的商品品),如如發現異異常,應應及時向向領導匯匯報,查查明情況況。清潔衛生清潔、拖洗洗地面,擦擦抹柜臺臺、貨架架、商品品及有關關設施,做做到干凈凈、整潔潔、無塵塵土。整理商品對貨架上擺擺放的或或以各種種形式陳陳列的商商品進行行歸類、整整理,做做到整齊齊、豐滿滿、美觀觀大方,不不得有空空位。檢查商品價價格標簽簽1、營業員員檢查商商品價格格,要逐逐個商品品檢查,要要求做到到貨價相相符
4、,標標簽齊全全,貨簽簽對一般般商品要要做到一一貨一簽簽。對花花色品種種較復雜雜、挑選選性較大大的商品品,應做做到一件件一簽,以以防止在在銷售時時發生價價格差錯錯。2、標簽要要與商品品的貨號號、品名名、產地地、規格格、單位位、單價價相符;如有不不符,要要重新制制作,貨貨簽不對對位,要要立即更更改;沒沒有標簽簽的,要要及時補補上。33、商品品價格標標簽如果果是用于于商品價價格變化化不大的的商品,則則應用電電腦統一一制作打打印比較較規范。價價格標簽簽如果是是用于促促銷的商商品,或或價格波波動較大大的生鮮鮮商品時時,可用用手寫,以以適應并并吸引顧顧客。補貨經過前一天天的銷售售,貨架架、柜臺臺等處所所陳
5、列的的商品,會會出現不不豐滿、不不全或缺缺檔的現現象,營營業員必必須及時時進行補補貨。1、要求庫庫有柜有有,出樣樣齊全;2、要依據據往常貨貨柜、貨貨架的容容量和往往日的銷銷售量,盡盡量補足足商品;3、如出現現急缺貨貨或斷貨貨,要通通知業務務人員或或經理及及時采購購商品。做好某些商商品的拆拆包分裝裝工作1、有些商商品,從從小庫搬搬出后不不能直接接擺入柜柜臺或貨貨架,必必須先拆拆包、拆拆簍,甚甚至還需需組裝、分分裝、挑挑選等;2、要依據據當地顧顧客的購購買習慣慣、消費費習慣及及經營規規律,將將續補商商品整理理好:或或拆去包包裝、拆拆捆,或或裝組配配套,或或分裝,或或拆零;如需挑挑選、分分級的商商品
6、,還還要進行行挑選、分分級工作作。將續補商品品上柜上上架擺放放好1、一般情情況下,依依往日擺擺放的樣樣子,缺缺了什么么補什么么,缺了了多少補補多少,將將續補商商品擺放放回“老地方方”;2、豐滿、整整潔、美美觀、大大方及便便于選購購的原則則,對擺擺放不當當的,應應做合理理的調整整;3、一般說說,應將將當日熱熱銷商品品陳列在在顯眼的的位置上上;4、在商品品上架時時,要根根據各種種商品不不同的特特點和出出售的情情況,采采取掀起起、抹、裝裝等不同同的方法法對商品品進行整整理,使使商品清清潔、美美化,整整體美觀觀,可以以招徠顧顧客,利利于銷售售。在整整理商品品的同時時,要認認真檢查查商品質質量。如如發現
7、破破損、霉霉變、腐腐爛或弄弄臟的商商品,應應及時剔剔除或處處理。準備或查驗驗售貨用用具營業前,營營業員要要根據出出售商品品的操作作需要,準準備好或或查驗好好售貨工工具和用用品,并并按習慣慣放在固固定適當當的地方方,以便便售貨時時取用。準備計價器器(開單單區)常用的計價價用具有有電子收收銀機、電電子計算算器以及及圓珠筆筆、復寫寫紙、發發票(限限收銀臺臺或后臺臺)等等等。對其其必須常常校檢、檢檢查。準備計量用用具常用的計量量用具,主主要是指指秤、電電子秤、尺尺等。對對其不僅僅要正確確使用,還還必須注注意依法法使用。準包扎用具具主要的包扎扎用具有有:紙、袋袋、盒、繩繩、夾等等等。在在進行包包扎時,要
8、要注意大大小適宜宜,包扎扎牢靠,符符合衛生生標準。同同時,還還要注意意有利于于環境保保護。準備宣傳材材料宣傳用具,在在此是指指與商品品相關的的廣告、說說明、介介紹,以以及圖片片等等。在在上崗之之前,應應將其認認真備齊齊,以供供贈送或或索取。準備銷售用用具有時,在商商品銷售售或提供供服務時時,往往往需要備備好一些些必要的的用具,諸諸如刀、剪剪、勺、夾夾、等。對對其均應應認真進進行檢查查,并要要嚴守有有關規定定。準備找零錢錢款在顧客付款款時,不不允許要要求對方方自備零零錢,更更不準以以任何借借口拒找找零錢。為為此,應應提前根根據實際際需要,備備好零錢錢的具體體品種,并并確保數數量充足足。整理臺面在
9、進行準備備時,營營業員必必須將自自己使用用的臺面面清理整整潔。1、切勿平平時隨手手亂扔,用用時東尋尋西找,自自己心中中無數,外外人看起起來雜亂亂無章;2、對于自自己負責責管理的的柜臺、貨貨架,要要確保無無積塵、無無污跡;3、在柜臺臺上,切切勿放置置任何無無用之物物;4、在貨架架上,各各類商品品不僅要要分類碼碼放,而而且必須須碼放整整齊;5、對于廢廢棄之物物,要隨隨發現,隨隨清理。二、營業前前營業員員個人準準備工作作營業員在營營業前個個人方面面的準備備包括保持整潔的的儀表恢復旺盛的的精力表現大方的的舉止保持整潔的的儀表要要做到儀容整潔要做到頭發發自然柔柔順干凈凈、指甲甲雙手潔潔白;要要及時修修面
10、,要要保持臉臉部干凈凈;清除除體臭。穿著素雅一位顧客走走進一個個商店時時,首先先注意到到的是營營業員的的著裝。營營業員的的著裝以以素雅潔潔凈為宜宜,統一一穿制服服,并佩佩戴工作作牌,以以利于顧顧客監督督?;瘖y清新女營業員可可適當化化些淡妝妝,以形形成良好好的自我我感覺,增增強自信信心,同同時也給給顧客留留下一個個清新、賞賞心悅目目的視感感。三、營業前前收銀員員準備工工作1、穿著商商場統一一工作服服,左前前胸佩戴戴工作牌牌,按規規定的時時間到指指定的地地點參加加早會(或或班前會會)。2、準備好好備用金金,兌換換充足的的零錢。3、每日早早班人員員必須打打掃收銀銀臺衛生生,將各各種物品品擺放整整齊,
11、不不得將與與工作無無關的物物品放入入收銀臺臺。4、打開總總開關,依依次開電電源、顯顯示屏、主主機,輸輸入密碼碼,進入入銷售狀狀態,核核對電腦腦顯示的的收銀員員操作號號是否正正確。5、打開錢錢箱,放放入備用用金。6、檢查收收銀機是是否處于于正常的的工作狀狀態,如如有異常常立即向向主管或或微機管管理員匯匯報。7、將營業業所需的的收銀專專用章、印印臺擺放放好,清清點辦公公用品齊齊全,檢檢查購物物袋存量量是否足足夠。四、營業中中收銀員員工作總則顧客來到收收銀臺前前,收銀銀員應及及時接待待,不能能以任何何理由推推諉,入入機前先先對顧客客購買的的商品做做大致分分類,會會員顧客客提示使使用會員員卡,然然后逐
12、一一入機。接受顧客交交付購物物貨款當顧客使用用現金支支付時,收收銀員接接過顧客客交來的的購物小小票和現現金,在在收銀機機中輸入入條碼或或金額,仔仔細辨認認貨幣的的真偽,審審核無誤誤后,唱唱收唱付付,并在在購物小小票上蓋蓋章(限限制在開開單區)。當顧客使用用支票支支付時按照受理支支票的操操作要求求進行操操作。當顧客使用用會員卡卡或儲蓄蓄卡支付付時按照受理會會員卡、儲儲蓄卡付付款的操操作規范范進行操操作。當顧客使用用外幣支支付時當顧客使用用外幣時時,收銀銀員須向向顧客說說明不能能接受,并并請顧客客先到銀銀行兌換換成人民民幣后再再來購物物交款。商品輸入商品輸入要要求正確確、規范范掃描,在在掃描器器最
13、敏感感的地區區按掃描描指定箭箭頭方向向將商品品劃過,聽聽到“嘟”的響聲聲后,再再仔細核核對每個個商品與與電腦顯顯示的品品名、規規格、價價格是否否一致。讀讀不出條條碼的商商品馬上上用手工工輸入,不不得用不不同條碼碼的同價價商品代代替入機機,同條條碼的多多件商品品清點數數量后直直接用數數量鍵輸輸入電腦腦,或間間隔掃描描。能打打開外包包裝的商商品必須須打開包包裝并將將實物與與電腦顯顯示的規規格進行行認真核核對。電腦顯示的的商品資資料與實實物不符符柜臺打打錯價,與與值班員員落實后后按低標標價售出出,差價價由柜臺臺負責人人賠償,收收銀員作作好記錄錄并當面面向主管管匯報。商商品品名名、規格格、條碼碼(編碼
14、碼)不符符時,應應委婉地地向顧客客解釋并并及時通通知有關關人員進進行更換換。顧客客私自更更換條碼碼或標簽簽,一旦旦發現,立立即報管管理員或或經理處處理。商品的正常常折讓由電腦自動動執行,其其他由經經理按上上級規定定通知微微機員辦辦理。退換貨所有退換貨貨按公司司商場場銷售退退換貨管管理規定定嚴格格執行。支票結算必須審核以以下內容容:有效效期、限限額、印印鑒、開開戶行賬賬號及有有效證件件,支票票不允許許折疊。非現場發貨貨須由經經理以上上人員簽簽字并安安排辦理理。具備防盜意意識當顧客將超超市同類類商品帶帶入超市市時,值值班員、收收銀員應應耐心解解釋并要要求顧客客存包。開單區購買買的商品品由超市市出收
15、銀銀臺時,收收銀員必必須核對對實物與與電腦小小票,發發現異常常立即報報告值班班員或管管理員。收銀員檢查查顧客的的商品時時,如發發現沒有有電腦小小票,須須請值班班員核查查。結算方式及及包裝所有商品輸輸入電腦腦后,應應快速、準準確地為為顧客報報出應付付金額,并并詢問顧顧客是否否還有其其他商品品及用什什么方式式結算。交易進行時時必須站站立服務務,做到到唱收唱唱付,并并熟練地地為顧客客分類裝裝袋,易易碎商品品,及時時提醒顧顧客。交易完成后后主動將將零錢和和電腦小小票遞到到顧客手手中,主主動提醒醒顧客小小票是退退換貨和和保修的的依據。當班期間臨臨時離崗崗妥善保管好好收銀臺臺的配套套物品,離離開收銀銀臺須
16、將將收銀機機退至輸輸入密碼碼狀態,鎖鎖好收銀銀用品,掛掛好圍欄欄,掛出出暫停服服務牌后后方可離離開。五、營業中中營業員員輔助工工作整理商品歸位整理經顧客挑選選后,貨貨架上的的商品容容易發生生錯位、串串號現象象,營業業員須按按型號和和類別進進行分類類歸位,這這項工作作可以隨隨手進行行。配合管理有些成雙配配對的商商品,如如襪子、鞋鞋等,營營業員要要隨時檢檢查、清清查,保保持左右右相符,大大小型號號相同,色色澤一致致,式樣樣一樣,包包裝盒、袋袋打開的的及時進進行整理理。折疊整理有些挑選性性強的商商品,如如床單、毛毛巾、被被、床罩罩、內衣衣褲、服服裝等,往往往因顧顧客挑選選而亂堆堆亂放,營營業員要要及
17、時進進行折疊疊、整理理,擺放放好。挑選整理有些生鮮商商品易混混合,被被顧客隨隨易丟放放,如水水果、蔬蔬菜、水水產品、散散貨、制制成品等等,要勤勤檢查,隨隨時將腐腐爛變質質的剔除除出去,蓋蓋好箱、蓋蓋,注意意分級、分分類等歸歸位。添補商品在營業過程程中,營營業員要要及時檢檢查并添添補柜臺臺上、貨貨架上已已售完的的商品。添添補的商商品從庫庫提出后后,要進進行整理理,擺放放在原放放這種商商品的地地方。要要注意保保持柜位位、貨架架上的商商品陳列列豐滿,不不能讓柜柜臺、貨貨架出現現空檔,影影響顧客客購物。折包和分裝裝商品營業員要經經常檢查查需要進進行分裝裝、分包包的商品品,對已已售完的的商品或或在營業業
18、前準備備得不夠夠的商品品,應在在營業空空隙或忙忙閑交替替周期較較長的時時間里,組組織好力力量進行行折包和和分裝,以以保證銷銷售不至至中斷。檢查商品價價格標簽簽在銷售過程程中,商商品和商商品價格格標簽經經常會被被拿放亂亂,應予予及時檢檢查,隨隨時發現現隨時歸歸位;以以免給顧顧客造成成錯覺,引引起不必必要的誤誤會。檢檢查商品品價格標標簽應做做好以下下幾個方方面:實行明碼標標價,必必須做到到價簽價價目齊全全,標價價準確,字字跡清晰晰,貨簽簽對位,一一貨一簽簽,標示示醒目,價價格變動動時應及及時更換換,商品品價格一一律使用用阿拉伯伯數碼標標明人民民幣金額額。商品標價簽簽應包括括品名、產產地、規規格、等
19、等級、計計價單位位、零售售價格等等主要內內容,標標價簽有有專、兼兼職物價價員或指指定專人人簽章。銷售商品中中不同品品名的商商品有下下列情況況之一的的必須實實行一貨貨一簽:1、產地不不同;2、規格型型號(款款式)不不同;3、等級不不同;4、材質不不同;5、商標不不同。標價簽或價價目表中中標明人人民幣金金額必須須采用元元、角、分分為單位位。削價處理商商品必須須公開標標出商品品的原、現現價,以以區別于于正常商商品價格格。價格欺詐為了文明經經商,禁禁止以下下價格欺欺詐行為為(價格格欺詐行行為分為為標價欺欺詐行為為和價格格欺詐手手段)。包包括如下下幾種行行為:1、標價簽簽、價目目表等所所標示商商品的品品
20、名、產產地、規規格、等等級、質質地、計計價單位位、價格格或者服服務的項項目、收收費標準準等有關關內容與與實際不不符,并并以此為為手段誘誘騙消費費者或者者其他經經營者購購買的。2、對同一一商品或或者服務務,在同同一交易易場所同同時使用用兩種標標價簽或或者價目目表,以以低價格格招徠顧顧客并以以高價格格進行核核算的。3、使用欺欺騙性或或者誤導導性的語語言、文文字、圖圖片、計計量單位位等標價價,誘導導他人與與其交易易的。4、標示的的市場最最低價、出出廠價、批批發價、特特價、極極品價等等價格標標示無依依據或者者無從比比較的。5、降價銷銷售所標標示的折折扣商品品或者服服務,其其折扣幅幅度與實實際不符符的。
21、6、銷售處處理商品品時,不不標示處處理品和和處理的的價格。7、采取價價外饋贈贈方式銷銷售商品品和提供供服務時時,不標標示饋贈贈物品的的品名、數數量或者者饋贈物物品為假假劣商品品的。8、收購、銷銷售商品品和提供供服務帶帶有價格格附加條條件時,不不標示或或者含糊糊標示附附加條件件的。9、虛構原原價、虛虛構降價價原因,虛虛假優惠惠折價,謊謊稱降價價或者將將要提價價,誘騙騙他人購購買的。10、收購購、銷售售商品和和提供服服務前有有價格承承諾,不不履行或或者不完完全履行行的。11、謊稱稱收購、銷銷售價格格高于或或者低于于其他經經營者的的收購、銷銷售價格格,誘騙騙消費者者或經營營者與其其進行交交易的。12
22、、采取取摻雜、摻摻假,以以假充真真,以次次充好,短短缺數量量等手段段,使數數量或者者質量與與價格不不符的。13、對實實行市場場調節價價的商品品和服務務價格,謊謊稱為政政府定價價或者政政府指導導價的。六、營業結結束準備備工作送賓送客位置與與開店時時一樣,關關店提前前10分分鐘開始始,一直直到送完完最后一一位顧客客。嚴禁禁在有顧顧客的情情況下進進行關店店業務。整理和清掃掃各柜臺要自自己整理理和清掃掃,做好好當天的的業務總總結和第第二天開開店的準準備工作作。并將將垃圾倒倒入垃圾圾桶。店內安全檢檢查值班員檢查查火種和和電、水水等各種種設施,打打開夜間間監視報報警系統統,檢查查有沒有有留在店店里的顧顧客
23、,確確認安全全,并做做好安全全檢查和和值班記記錄。七、營業結結束收銀銀員工作作收銀員將當當日營業業款清點點后,要要填寫銷銷貨款回回單。單據與金額額要相符符,現金金與銷銷貨款回回單、銀銀行上交交款單數數據要相相符,如如有不符符,要及及時查找找原因。關機其他工作程程序完成成后,收收銀員進進行清機機結算,并并按正常常程序關關機。安全檢查、離離場以上各程序序完成后后,收銀銀員再進進行一次次安全檢檢查,有有什么重重要物品品是否遺遺漏,是是否還有有其他不不安全隱隱患等,并并將垃圾圾袋帶出出營業場場。下班(離店店)的要要求要在更衣室室內換上上自己的的衣服,制制服放入入更衣箱箱, 下班的的員工欲欲在商場場購物
24、,必必須告知知值班員員超市購購物。八、后臺人人員待客客標準為顧客提供供各類磁磁卡的銷銷售服務務,并對對銷售情情況做好好記錄。協助核算員員收取供供應商購購買條形形碼、軟軟標簽的的費用,并并如實開開具收款款收據。按退換貨流流程,收收取顧客客退換貨貨款項。向訂購商品品的顧客客收取押押金并如如實開具具收款收收據。按要求填制制“磁卡銷銷售日報報表”。關閉電腦、收收銀機、保保險柜等等設備,切切斷電源源,鎖好好抽屜,做做好單據據與辦公公用具的的整理及及清潔工工作。九、收銀員員結賬發發生錯誤誤處理標標準收銀員在為為顧客執執行結賬賬服務時時,難免免會有收收銀錯誤誤的情形形發生。如如果不立立即更正正錯誤,會會使顧
25、客客對收銀銀員的工工作品質質及專業業能力產產生不信信任感,同同時也會會影響到到當天營營業額的的結算平平衡以及及日后的的稽核作作業。收銀錯誤發發生的原原因有:1、為顧客客結賬發發生錯誤誤,如多多打或少少打價錢錢。2、顧客攜攜帶現金金不足。3、顧客臨臨時退貨貨。4、金錢收收付發生生錯誤。上述情況依依以下方方法和技技巧進行行處理:1、必須禮禮貌地先先向客人人解釋、致致歉,并并立即更更正。2、當收銀銀員誤將將商品價價格多打打時,可可詢問客客人是否否還要購購買其他他商品,如如客人不不需要,則則應重新新登錄。3、如果小小票已經經給出,應應立刻將將打錯的的收銀機機小票收收回,請請值班人人員核對對簽字,重重新
26、登錄錄一張正正確的小小票交給給顧客。十、顧客現現金不足足臨時要要求退貨貨處理標標準當顧客所攜攜帶的現現金不足足支付貨貨款時,可可建議顧顧客選擇擇一至二二項商品品退貨。若顧客因錢錢不足或或臨時決決定不買買,絕不不能惡言言相向。若顧客愿意意回去拿拿錢時,必必須保留留與差額額等值的的商品。顧客欲退回回其中一一、二項項商品時時必須將將已打出出的小票票收回,再再重新打打出正確確的小票票給顧客客,禮貌貌地請顧顧客在作作廢小票票上簽字字,請值值班人員員核對,進進行簽名名作證。十一、小票票作廢處處理標準準作廢結算單單上必須須有顧客客和值班班員兩人人的簽名名。月底底考核收收銀員的的差錯率率等情況況。結算算單遺失
27、失,不能能算結算算單作廢廢,應視視為收銀銀員收銀銀的短缺缺,由收收銀員自自己負責責。所有有作廢結結算小票票按規定定的手續續辦理,必必須在營營業總結結賬之前前辦理,不不可在總總結賬之之后補辦辦。 十二、收銀銀機零用用金備用用操作標標準為了應付找找零及零零錢兌換換的需要要,每天天開始營營業前各各收銀員員必須在在開機前前將零用用金準備備妥當,并并放在收收銀機的的現金盤盤內。常常用的技技巧有:零用金應包包括各種種面值的的紙幣及及硬幣,其其金額可可以根據據營業狀狀況來決決定。 收銀員應隨隨時檢查查零用金金是否足足夠,以以便隨時時兌換。零用金不足足時切勿勿大聲喊喊叫,請請值班人人員幫助助進行兌兌換。十三、
28、收銀銀員收銀銀標準程程序具體的收銀銀作業可可針對每每日營業業狀況來來安排作作業流程程,每日日作業流流程可分分為營前前、營業業中、營營業結束束后三個個階段。營業前開門營業前前打掃收收銀臺和和責任區區域。認領備用金金并清點點確認。檢驗營業用用的收銀銀機,整整理和補補充其他他備用品品。了解當日的的變價商商品和特特價商品品。營業中遵守收銀工工作要點點,即歡歡迎顧客客光臨;使用登登打結束束報出商商品金額額總數;收顧客客錢數要要唱票“收您多少錢”;找零時也要唱票“找您多少錢”。對顧客要保保持親切切友善的的笑容,耐耐心地回回答顧客客的提問問。發生顧客抱抱怨或由由于收銀銀結算有有誤顧客客前來投投訴交涉涉時,應
29、應立即與與管理員員聯系,由由管理員員將顧客客帶至旁旁邊或接接待室接接待與處處理,以以避免影影響正常常的收銀銀工作。等待顧客時時,收銀銀員可進進行營業業前各項項工作的的準備。在非營業高高峰期間間,應聽聽從管理理員安排排從事其其他工作作。營業結束后后結清賬款,填填制清單單。在值班人員員的監督督下把錢錢裝入錢錢袋(絕絕對不允允許使用用商品包包裝袋來來作為錢錢袋)存存入保險險柜。引導顧客出出店。整理收銀作作業區。十四、收銀銀員離開開收銀臺臺操作標標準收銀員離開開收銀臺臺的作業業管理。當當收銀員員由于種種種正常常的原因因必須離離開收銀銀臺時,其其作業程程序如下下:離開收銀臺臺時,要要將“暫停服服務”牌放
30、在在收銀臺臺上。用鏈條將收收銀通道道攔住。將現金全部部鎖入收收銀機的的抽屜里里,鑰匙匙必須隨隨身帶走走或管理理員保管管。將離開收銀銀臺的原原因和回回來的時時間告知知管理員員。離開收銀機機前,如如還有顧顧客等候候結算,不不可立即即離開,應應以禮貌貌的態度度請后來來的顧客客到其他他的收銀銀臺結賬賬,并為為等候的的顧客結結賬后方方可離開開。十五、營業業員向顧顧客介紹紹商品操操作標準準總則介紹商品要要注意嚴嚴格遵守守商業職職業道德德規范,維維護消費費者利益益,實事事求是地地介紹商商品,不不夸大商商品的優優點,也也不隱瞞瞞商品的的缺點。不張冠李戴戴,為迎迎合顧客客購買心心理,將將雜牌貨貨說成是是名牌產產
31、品。不以次充好好,不將將積壓滯滯銷商品品說成是是緊俏商商品。尊重顧客的的習慣、興興趣、愛愛好,有有針對性性地介紹紹商品,不不盲目介介紹或過過分糾纏纏,給人人以強買買強賣的的感覺;語言要要簡明扼扼要,語語調語氣氣要體現現出熱情情、誠懇懇和禮貌貌。針對不同商商品的特特點進行行介紹凡商品均有有的特點點,像成成分、性性能、造造型、花花色、樣樣式、質質量、價價格、用用法等方方面,就就可以突突出其某某方面的的特點進進行介紹紹。側重介紹商商品的成成分、性性能對有特殊效效能商品品的介紹紹,應從從其成分分、結構構講起,再再轉到其其效能。對健兒鈣餅餅干的介介紹,應應先講其其成分(結結構)是是是由優優質面粉粉加入蛋
32、蛋、奶、維維生素和和適量的的優質鈣鈣而咸。因因而其效效能(特特點)具具有營業業豐富、容容易消化化和幫助助兒童牙牙齒和骨骨骼生長長的作用用;對某種塑料料杯的介介紹,要要先講其其成分(結結構)是是以密胺胺和醛為為主要原原料,加加入適量量的紙漿漿纖維為為輔助填填料制成成,因而而其效能能具有耐耐酸、耐耐堿、無無毒無味味;經著著色后,其其外觀和和手感如如同瓷器器,但卻卻比瓷器器耐用且且不易碎碎的特點點。食品、副食食品、飲飲料、日日用化工工產品、化化纖類呢呢絨類紡紡織品等等商品,宜宜從商品品的成分分、性能能方面入入手介紹紹。例如如,洗衣衣粉有中中性的、堿堿性的和和酸性的的;洗發發水有油油性的、干干性的;化
33、妝品品有中性性的、微微堿性的的和微酸酸性的。側重介紹商商品的造造型、花花色、式式樣以造型、花花色、式式樣取勝勝的商品品,要側側重介紹紹商品的的造型、花花色、式式樣。工工藝品、玻玻璃器皿皿、暖瓶瓶、布匹匹、時裝裝等商品品,往往往獨樹一一幟,別別具風格格,在介介紹這些些商品時時宜側重重介紹其其風格特特點、藝藝術價值值。如石石灣美術術陶瓷,所所繪各種種鳥獸人人物,形形態惟妙妙惟肖,栩栩栩如生生,格調調樸素凝凝重,具具有藝術術欣賞價價值;裝裝飾布、塑塑料花,應應從其造造型、式式樣、花花色圖案案等方面面入手介介紹。側重介紹商商品的質質量特點點具有精密性性、技術術性的高高檔商品品和一些些耐用消消費品,顧顧
34、客對其其質量都都有一定定要求,營營業員要要特別抓抓住構成成商品質質量的主主要因素素、商品品質量的的標準等等方面給給予積極極地介紹紹,讓顧顧客更好好地作出出選購決決定。側重介紹名名牌產品品的特點點享有盛譽的的名牌商商品,要要側重介介紹它的的產地和和信譽。如如湖南的的湘繡、杭杭州西湖湖的龍井井茶、貴貴州的茅茅臺酒,這這都是享享譽世界界的名牌牌產品。有有的是地地區性名名牌也要要積極介介紹,著著重介紹紹它的質質量、產產地、特特點和信信譽,從從而吸引引顧客慕慕名購買買。側重介紹商商品的獨獨特風格格、獨特特風味有些商品,具具有獨特特的風格格;有些些商品,具具有獨特特的性能能;有些些商品,具具有獨特特的風味
35、味。在介介紹時,側側重介紹紹這些獨獨具一格格的地方方,引起起顧客的的興趣,促促使顧客客購買。側重介紹商商品的用用途顧客購買商商品的目目的就是是為了使使用,因因此,營營業員應應抓住商商品的用用途,向向顧客進進行介紹紹。比如如:對多種用途途商品的的介紹有些商品,具具有多功功能用途途,營業業員在介介紹商品品時,應應突出介介紹其多多功能的的方面,如如介紹微微波爐,便便要突出出介紹其其功能、特特點,其其加熱時時間如何何,其環環保效果果如何,引引起顧客客的興趣趣。對有特殊效效能商品品的介紹紹有些商品,具具有特殊殊效能,營營業員在在介紹商商品時,應應突出介介紹其特特殊效能能方面。如如有的藥藥物牙膏膏,不僅僅
36、具有潔潔齒作用用,而且且有防齲齲、防酸酸或滋養養牙齒、防防治牙病病等不同同功效。在在介紹時時應突出出其特效效方面,說說明其含含氟含鈣鈣、防蛀蛀健齒的的與眾不不同之處處。對連帶商品品的介紹紹有些商品在在用途上上有相互互關聯性性,枕套套與枕巾巾、枕芯芯,等等等。營業業員在成成交某一一方面的的商品后后,要隨隨即向顧顧客推薦薦關聯的的商品。介介紹時要要注意措措詞得當當、委婉婉,依據據顧客的的言談舉舉止,有有的放矢矢地誘導導顧客,切切忌強行行推銷商商品。對代用商品品的介紹紹顧客需要某某一商品品而本店店暫時沒沒貨時,營營業員要要從顧客客的實際際需要出出發,主主動、熱熱情地向向顧客介介紹可以以代用的的商品。
37、在在介紹代代用商品品時,要要注意與與原定商商品在規規格、型型號、用用途以及及價格等等方面相相接近,切切勿信口口開河,介介紹出差差異性很很大的商商品,以以免引起起顧客反反感。營業員在介介紹代用用商品時時,可考考慮以下下幾個方方面:1、某產地地的商品品缺貨時時,介紹紹另一產產地的同同類同質質商品;2、某種商商品缺貨貨時,介介紹用途途相同的的另一種種商品;3、某種規規格的商商品缺貨貨時,介介紹可以以通用的的另一種種規格商商品;4、某種花花色商品品缺貨時時,介紹紹另一種種近似花花色的商商品;5、某種特特定的商商品缺貨貨時,介介紹加工工、改制制后的另另一種商商品;6、某種整整件商品品缺貨時時,介紹紹用零
38、件件裝配成成套的商商品。新上市商品品的介紹紹新上市的商商品,顧顧客對其其不了解解,需要要營業員員積極向向顧客推推薦介紹紹。全新商品,宜宜著重介介紹該商商品的優優點、性性能、用用途及使使用保養養方法。改進型商品品,由于于它是在在老產品品基礎上上改進的的,故介介紹時宜宜著重介介紹改進進的地方方,同原原來商品品比較,有有哪些進進步,突突出其優優點。未未定型產產品,一一般是試試銷商品品,介紹紹時宜同同定型產產品比較較,介紹紹其內在在質量、價價格方面面的差異異,讓顧顧客方便便比較選選擇。引引進外國國技術生生產的產產品,介介紹時宜宜指明它它與同類類型國產產品比較較的差異異,讓顧顧客了解解其特點點。進口商品
39、的的介紹進口商品應應有中文文說明,營營業員介介紹商品品時應實實事求是是,著重重介紹其其商標辨辨別、標標記、使使用和保保養方法法;應把把退換貨貨、保修修期、零零部件供供配等方方面的情情況講清清楚,切切忌盲目目夸贊,言言過其實實。滯銷商品的的介紹造成滯銷商商品的原原因1、商品的的滯銷,一一般是因因顧客需需要的變變化、消消費水平平的改變變、季節節的變化化、地域域性消費費習慣的的差異等等原因造造成的;2、也有的的因商品品殘損,質質量下降降所致;滯銷商商品不等等于失去去了使用用價值,同同時,由由于顧客客的消費費水平不不一,愛愛好各異異,總有有需要它它的顧客客。介紹滯銷商商品應注注意的地地方1、營業員員要
40、注意意分析顧顧客的心心理活動動,有針針對性地地做好宣宣傳介紹紹,并主主動幫助助挑選,就就有可能能變滯銷銷為適銷銷。在介介紹滯銷銷商品時時;2、一定要要實事求求是,既既要介紹紹其長處處,又要要指出其其短處。比比如,說說明該商商品包裝裝欠佳,但但質量完完好;該該商品式式樣雖然然過時,但但還能使使用;該該商品是是出口不不對路,但但適合國國內銷售售;該商商品雖然然有缺陷陷,但仍仍有使用用價值,而而且價格格便宜等等等;3、另外,還還要向顧顧客講清清原價多多少,處處理價是是多少。十六、顧客客抱怨處處理標準準要有效傾聽聽顧客的的各種抱抱怨為了讓顧客客心平氣氣和,在在有效傾傾聽時應應做到下下列事項項:讓顧客先
41、發發泄情緒緒當顧客還沒沒有將事事情全部部述說完完畢之前前,就中中途打斷斷,做一一些言論論上的辯辯解,只只會刺激激對方的的情緒。如如果能讓讓顧客把把要說的的話及要要表達的的情緒充充分發泄泄,往往往可以讓讓對方有有一種較較為放松松的感覺覺,心情情上也比比較平靜靜。善用自己的的肢體語語言,并并了解顧顧客目前前的情緒緒在傾聽聽的時候候,應以以專注的的眼神及及間歇的的點頭來來表示自自己正在在仔細的的傾聽,讓讓顧客覺覺得自己己的意見見受到重重視。同同時也可可以讓服服務人員員觀察對對方在述述說事情情時的各各種情緒緒和態度度,以決決定以后后的應對對方式。傾聽事情發發生的細細節,確確認問題題所在傾聽不僅只只是一
42、種種動作,還還必須認認真了解解事情的的每一個個細節,然然后確認認問題的的癥結所所在,并并利用紙紙筆將問問題的重重點記錄錄下來。如如果對于于抱怨的的內容還還不是十十分了解解時,可可以在顧顧客將事事情說完完以后再再請問對對方。不過在此過過程中,千千萬不能能讓顧客客產生被被質問的的印象,而而應以婉婉轉的方方式請對對方提供供情況,例例如:“很抱歉歉,有一一個地方方我還不不是很了了解,是是不是可可以再向向您請問問有關的的問題”。并且且在對方方說明時時,隨時時以“我懂了了”來表示示對問題題的了解解狀況。表示道歉不論引起顧顧客抱怨怨的責任任是否屬屬于超市市,如果果能夠誠誠心地向向顧客道道歉,并并對顧客客提出
43、的的問題表表示感謝謝,都可可以讓顧顧客感到到自己受受到重視視。事實實上,從從超市的的立場來來說,如如果沒有有顧客提提出抱怨怨,超市市的經營營人員就就不知道道有哪些些方面有有待改進進,一般般說來,顧顧客之所所以愿意意對超市市提出抱抱怨,表表示他關關心這家家超市,愿愿意繼續續光臨,并并且希望望這些問問題逐漸漸得到改改善。提出解決顧顧客抱怨怨方案應應考慮的的問題掌握問題重重心,分分析投訴訴事件的的嚴重性性通過傾聽將將問題的的癥結予予以確認認之后,要要判斷問問題嚴重重到何種種程度,以以及顧客客對于超超市有何何期望。這這些都是是處理人人員在提提出解決決方案前前必須考考慮的。有有時候,顧顧客的要要求往往往
44、會低于于超市的的預期計計劃。有時候顧客客抱怨的的責任不不一定屬屬于超市市,可能能是由廠廠商或是是顧客本本人所造造成。例例如奶粉粉里面發發現異物物,其責責任應在在廠商,此此時應會會同廠商商處理,并并為顧客客提供協協助和保保持聯絡絡,以表表示關心心。按照超市既既定的辦辦法處理理超市一般對對于顧客客投訴有有一定的的管理的的處理方方法,在在提出解解決顧客客抱怨的的辦法時時,要考考慮到超超市的既既定方針針。有些些只要沿沿引既定定的辦法法,即可可立即解解決。處理者權限限范圍的的確定有些顧客抱抱怨可以以由服務務人員立立即處理理,有些些就必須須報告超超市的管管理人員員,這些些都視超超市如何何規定各各層次的的處
45、理權權限范圍圍而定。提出讓顧客客同意的的解決方方案處理人員所所提出的的任何解解決辦法法,都必必須親切切誠懇地地與顧客客溝通,并并獲得對對方的同同意,若若是顧客客對解決決方法還還是不滿滿意,必必須進一一步了解解對方的的需求,以以便做新新的修正正。執行解決方方案當雙方都同同意解決決的方案案之后,就就必須立立刻執行行。如果果是權限限內可處處理的,應應迅速利利落、圓圓滿解決決。若是是不能當當場解決決或是權權限之外外的問題題,必須須明確告告訴對方方事情的的原因、處處理的過過程與手手續、通通知對方方的時間間及經辦辦人員的的姓名,并并且請對對方留下下聯絡方方式,以以便事后后追蹤處處理。十七、顧客客不滿處處理
46、標準準處理顧客不不滿的態態度與速速度同樣樣重要營業員的態態度將影影響營業業活動。如果營業員員真心地地把顧客客提出的的意見或或要求,認認為是一一次解決決問題的的機會,那那么營業業員的言言語就不不再是命命令式的的、對立立的。管理者的態態度是至至關重要要的管理人員應應主動地地“奔向問問題”,并教教導所有有營業員員都那樣樣做。當顧客的不不滿得以以妥善解解決后,商商家應向向顧客發發一封信信,再次次向其致致歉,并并對顧客客提出的的不滿,使使商店得得以改進進表示感感謝。十八、與顧顧客保持持良好關關系操作作標準當顧客的購購物參謀謀有時顧客會會反過業業問營業業員自己己買什么么樣式好好,顧客客之所以以找店方方商量
47、,完完全是出出于對店店方的信信任,因因此店方方則盡心心盡責不不使顧客客失望。首首先營業業員要有有嚴肅認認真的態態度,確確立責任任心,不不能以隨隨意的態態度敷衍衍顧客。同同時,營營業員也也應盡量量避免為為獲取利利潤,極極力推銷銷貴重商商品,而而不管是是否適合合顧客的的需要。學會察言觀觀色,以以予區別別對待在平時的訓訓練中學學會揣摩摩顧客的的心理,分分辨顧客客性格類類型與購購物喜愛愛,分別別以不同同的接待待方法對對待,具具體操作作如下:見多識廣的的顧客其其接待方方法是:贊揚、引引導和謙謙虛。慕名型顧客客及其接接待方法法是:熱熱情、示示范、尊尊重、不不要過分分親熱。性格未定型型顧客及及其接待待方法是
48、是:大方方、有分分寸的熱熱情、保保持一定定距離。親昵型顧客客及其接接待方法法是:贊贊揚、親親切、寬寬容。猶豫不決型型顧客及及其接待待方法是是:鼓勵勵、引導導、替他他決斷。商量型顧客客及其接接待方法法是:提提供參考考、平和和、有禮禮貌。慎重型顧客客及其接接待方法法是:少少說、多多給他看看、鼓勵勵。沉默型顧客客及其接接待方法法是:親親切感、有有問必答答、注意意動作語語言。聊開型顧客客及其接接待方法法是:親親切、平平和、在在不經意意中推薦薦。爽快型顧客客及其接接待方法法是:鼓鼓勵、建建議、替替他決斷斷。好講道理型型顧客及及其接待待方法是是:多提提供商品品知識、欲欲擒故縱縱。爽朗型顧客客及其接接待方法
49、法是:熱熱情、大大方推薦薦、快速速成交。謙虛型顧客客及其接接待方法法是:鼓鼓勵、贊贊揚、距距離感。靦腆型顧客客及其接接待方法法是:主主動接觸觸、引導導、多問問。十九、向顧顧客了解解自己服服務態度度操作標標準確定什么理理由訪問問顧客當你希望從從顧客那那兒得到到情報時時(第一一步)。當你要親自自了解顧顧客的需需求,并并構思一一些改進進策略時時。當你為新的的產品或或服務而而做測試試時。當你要測試試一項調調查的重重點或語語言運用用時。營業員如何何準備訪訪談復習問題及及受訪者者的背景景資料。決定訪談的的問題范范圍。要利用開放放式問題題,而不不是以“是”或“不是”的答案案為滿足足。與同事演習習問答技技巧并
50、修修正題庫庫。為求連貫,所所有的訪訪談都要要按相同同的方案案進行。營業員如何何向顧客客訪談先向受訪者者闡明訪訪談目的的,然后后向他道道謝。跟受訪者說說明訪談談將花費費的時間間。提出問題,仔仔細傾聽聽。若對方答案案含糊再再繼續追追問。將內容筆記記。最后再謝謝謝受訪者者。營業員訪談談作用通過訪談使使你對問問題有進進一步的的了解。通過訪談使使你有一一份如何何增強服服務或解解決問題題的方法法清單。通過訪談使使你能進進一步規規劃改進進方案。二十、了解解顧客購購買心理理操作標標準顧客購物的的四種心心理特性性每一位顧客客在購買買行為產產生以前前,都會會存在著著某一種種心理顧顧慮:我我買這種種產品,能能滿足什
51、什么需要要?1、想要獲獲得:如如健康、時時間、金金錢、安安全感、贊贊賞、舒舒適、青青春與美美麗、成成就感、自自信心、成成長與進進步、長長壽。2、希望成成為:好好的父母母、容易易親近的的、好客客的、現現代的、有有創意的的、對擁擁有財產產的驕傲傲、對他他人有影影響力、有有效率的的、被認認同的。3、表達他他們的人人格特質質、擁有有私人領領域、滿滿足好奇奇心、模模仿心、欣欣賞美好好的人或或事物、獲獲得他人人的情感感、不斷斷地改善善與進步步。4、而許多多年輕人人則希望望擁有別別人“有”的東西西、別人人“沒有”的東西西、比別別人“更好”的東西西。無論論如何,顧顧客都有有“想要”的心理理意識。上述四種顧顧客
52、心理理特性是是操縱人人類購買買行為的的主要因因素。有有了上述述心理,顧顧客便有有了購物物的動機機。購物動機又又稱為商商品動機機商品動機可可分感情情的動機機和理發發的動機機。感情的動機機指顧客對某某一特定定產品,并并不十分分慎重地地考慮到到必須購購買的理理由而產產生了沖沖動的購購買行動動。例如如看到電電視中一一位美麗麗的模特特用某某某品牌的的洗發精精,也就就去購買買。感情情的動機機具有暗暗示、描描寫、聯聯想的作作用。因因此,動動人的店店頭廣告告、陳列列等,常常造成顧顧客不由由自主的的“沖動購購買”。引起強烈購購買欲的的感情有有以下幾幾點:不不甘落后后;顧客客自尊心心;追求求流行;追求快快樂;追追
53、求變化化;野心心;愛情情;恐怖怖心;幻幻想心;想與眾眾不同。理性的動機機指對某一特特定商品品的購買買必須充充分考慮慮其“實用性性”。像某微波爐爐的電視視廣告常常強調其其堅固、耐耐用、便便利和經經濟性,這這樣就能能激起顧顧客購買買的欲望望。理發的動機機包括1、 是否否具有合合理性;2、便利性性;3、品質一一致性;4、價格經經濟性;5、售后服服務信賴賴性。還有些顧客客經常走走向某商商場購買買東西,并并且形成成了該店店的“固定顧顧客”。因為為此商場場具有迷迷人賣場場氣氛和和動人心心弦的陳陳列;或或者是習習慣于此此商場的的服務態態度和交交易行為為;習慣慣于此商商店的所所有產品品(對產產品信賴賴感);朋
54、友的的推薦。二十一、拿拿遞商品品操作標標準拿遞商品,就就是營業業員從柜柜臺或貨貨架上將將商品拿拿取出來來,遞放放在顧客客面前或或交給顧顧客觀看看、鑒別別、挑選選。拿遞遞商品時時要求發發問適時時主動、準準確敏捷捷、禮貌貌得體。適時主動營業員要根根據顧客客的表情情、言談談、愛好好以及需需要,把把握時機機,主動動拿取商商品給顧顧客。其其時機一一般掌握握在:當顧客對某某種商品品很感興興趣,并并較長時時間注視視。當顧客第二二次臨柜柜,仍注注視某種種商品。當顧客提出出“我要這這個”。準確敏捷營業員拿遞遞商品,應應依據自自己經營營的商品品特點,練練就一手手遞商品品準確、敏敏捷的好好功夫。目測取貨,十十拿九穩
55、穩。要根根據顧客客的打扮扮愛好、身身材、體體型、頭頭型、腳腳型等,拿拿遞出適適合顧客客所需的的商品。拿拿遞商品品不能慢慢條斯理理或漫不不經心,也也不要慌慌張忙亂亂,拿錯錯商品。要掌握一套套“看頭拿拿帽”、“看腳拿拿鞋”、“看體拿拿衣”、“看身計計料”的過硬硬本事。講究拿遞方方法,要要了解商商品的特特點、特特長,讓讓顧客更更好地了了解商品品。禮貌得體營業員應當當自始至至終保持持文明禮禮貌地拿拿放商品品,切忌忌動作粗粗魯,重重手重腳腳,禁忌忌扔摔商商品。在在整個接接待服務務過程中中,要保保持動作作輕巧、快快速,輕輕拿輕放放,干凈凈利索,拿拿遞一氣氣呵成,絕絕不拖泥泥帶水。二十二、向向顧客展展示商品
56、品操作標標準展示商品,就就是指營營業員將將商品的的全貌、性性能和特特點用靈靈活富有有創造性性的方法法展現出出來;以以便顧客客對商品品進行鑒鑒別、挑挑選,并并以此引引起顧客客的購買買興趣的的一種服服務技巧巧。營業員必須須把握好好時機,及及時、主主動地向向顧客展展示商品品。展示示商品具具有較強強的技術術性。同同樣一種種商品,展展示技術術熟練與與否,其其效果便便大不一一樣。營業員必須須堅持按按規范要要求,刻刻苦練就就一手基基本功,根根據商品品的式樣樣、花色色、規格格、質量量、聲音音、味道道等的不不同,采采取不同同的技巧巧,進行行具體的的操作。二十三、成成交階段段操作標標準商品成交,就就是達成成商品交
57、交易。這這是顧客客將購買買決定變變成購買買行動的的階段。其其工作的的規范要要求是:主動、耐心心幫助顧顧客挑選選商品每個顧客都都希望能能買到自自己稱心心如意的的商品。營營業員應應主動幫幫助顧客客挑選商商品。應應從顧客客使用商商品的角角度去考考慮,百百拿不厭厭,挑選選出合適適商品,切切忌故弄弄玄虛,或或戲弄顧顧客,也也不能信信手拈來來,隨口口說好,而而應誠懇懇幫助。對顧客的明明智選擇擇應給予予恰當的的贊許顧客選定商商品決定定購買以以后,營營業員首首先應該該表示謝謝意,并并對其明明智的選選擇給予予恰當的的贊許、夸夸獎,增增添顧客客的滿足足感以及及達成交交易帶給給雙方的的喜悅氣氣氛。算賬迅速準準確計價
58、、收款款和找余余額是商商品成交交的重要要環節,必必須嚴肅肅認真,做做到迅速速、準確確。收銀銀員應把把所收貨貨款的結結果明確確地告訴訴顧客;要堅持持唱收唱唱付,顧顧客付款款后,收收銀員要要將收到到的貨款款數額說說一遍,如如有余額額應找付付給顧客客,也應應將實付付款額及及余款額額說一遍遍,讓顧顧客確認認,并注注意盡可可能讓顧顧客有時時間把余余額計算算一遍。商品包裝前前要幫助助顧客認認真檢查查包裝商品也也是商品品成交的的一個重重要環節節。包裝裝商品一一般要求求安全牢牢固、整整齊美觀觀、便于于攜帶、快快捷妥當當。營業業員在包包裝商品品之前,首首先要對對商品檢檢查一遍遍,如發發現破損損或沾有有污漬,應應
59、另取商商品給顧顧客重選選,以表表示對顧顧客負責責,同時時應征求求顧客對對商品包包裝的要要求,采采取適應應攜帶習習慣、使使用習慣慣、購買買目的和和某種心心理需要要的包裝裝方法。包裝時要注注意輕放放、小心心,不錯錯包、漏漏包,盡盡可能在在顧客的的注視下下作業,讓讓顧客更更為放心心。營業業員把包包裝好的的商品遞遞交顧客客時,要要注意禮禮貌、穩穩重,并并關照注注意事項項。二十四、吸吸引顧客客購物操操作標準準營業員如何何吸引顧顧客前來來購物商場設計多多條購貨貨通道,避避免有捷捷徑直通通收款處處和出口口。目的的是使顧顧客必須須從長長長的貨架架旁邊經經過,能能多看到到一些能能引起他他們興趣趣的商品品。在商品
60、陳列列位置上上,設法法引起顧顧客聯想想。如有有意把雨雨衣、茶茶葉、咖咖啡、牛牛奶放在在相距不不遠的貨貨架上,也也有些超超市在一一定時期期把貨架架的商品品調動,使使顧客重重新找尋尋所需物物品,同同時受到到其他商商品的吸吸引。把體積較大大的貨物物放在市市場的出出口處附附近,如如飲料、鮮鮮奶等。顧顧客采購購這類商商品非常常方便,選選購貨物物的機會會隨之增增加。利潤較多的的物品,擺擺在商場場的最佳佳位置右右邊。有有人認為為,大多多數人慣慣用右手手,所以以總喜歡歡拿右邊邊東西。每每家市場場總有某某些特別別吸引人人的位置置,商品品擺放在在那里會會暢銷一一些。據據調查資資料表明明,放在在與顧客客眼睛視視線平
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