1、第一節 植物的氮素養分一、植物體內氮的含量與分布0.35影響因素：植物種類：豆科植物非豆科植物品種：高產品種低產品種器官：種子葉根莖稈組織：幼嫩組織成熟組織年輕組織， 生長點非生長點生長時期：苗期旺長期成熟期年輕期，養分生長期生殖生長期分布：幼嫩組織成熟組織年輕組織，生長點非生長點緣由：氮在植物體內的移動性強在作物一生中，氮素的分布是在變化的：養分生長期：大局部在養分器官中葉、莖、根生殖生長期：轉移到貯藏器官塊莖、塊根、果實、籽粒，約占植株體內全氮的7留意：作物體內氮素的含量和分布，明顯受施氮水平和施氮時期的影響。通常是養分器官的含量變化大，生殖器官則變動小，但生長后期施用氮肥，則表現為生殖器

2、官中的含氮量明顯上升。二、植物體內含氮化合物的種類氮的生理功能氮是蛋白質的重要成分蛋白質含氮 1618生命物質氮是核酸和核蛋白的成分核酸中的氮約占植株全氮的 10合成蛋白質和打算生物遺傳性的物質根底氮是酶的成分生物催化劑氮是葉綠素的成分葉綠體含蛋白質 4560光合作用的場所氮是多種維生素的成分如維生素B1、B2、B6 等輔酶的成分氮是一些植物激素的成分如 IAA、CK生理活性物質氮也是生物堿的組分如煙堿、茶堿、可可堿、咖啡堿、膽堿卵磷脂生物膜 氮素通常被稱為生命元素三、植物對氮的吸取與同化吸取的形態無機態： NO3-N、NH4+N主要有機態：NH2 N、氨基酸、核酸等 少量一植物對硝態氮的吸取

3、與同化NO3-N 吸取后：10%30%在根復原；70%90%運輸到莖葉復原；小局部貯存在液胞內(硝酸根在液泡中積存對離子平衡和滲透調整作用具有重要意義。)同化NO3-N 的復原作用過程：NO3-NO2-NH3NR：硝酸復原酶NiR：亞硝酸復原酶總反響式：NO3-8H+8e-NH32H2O OH-結果：產生OH-，一局部用于代謝； 一局部排出體外，介質pH 值 ?資料植物吸取的NO3-與排出的OH-的比值約為10：1影響硝酸鹽復原的因素 植物種類：與根系復原力量有關，如 木本植物 大麥 向日葵 玉米 光照：光照缺乏，硝酸復原酶活性低，使硝酸還要作用變弱，造成植物體內NO3N濃度過高 溫度：溫度過

4、低，酶活性低，根部復原削減 施氮量：施氮過多，吸取積存也多鋪張吸取 微量元素供給：鉬、鐵、銅、錳、鎂等微量元素缺乏， NO3N 難以復原 陪伴離子：如K，促進NO3向地上部轉移，使根復原比例削減；假設供鉀缺乏，影響NO3N 的復原作用NO3N 來不及復原，就會在植物體內積存影響蔬菜硝酸鹽含量的因素植物因素: 種類、品種、部位肥料因素: 種類、用量、時間氣候因素: 溫度、光照收獲因素: 施肥后安全期、一天內時間降低植物體內硝酸鹽含量的有效措施：選用優良品種、控施氮肥、增施鉀肥、增加采前光照、改善微量元素供給等。二植物對銨態氮的吸取與同化吸取1機理：被動滲透接觸脫質子同化部位：在根部很快被同化為氨

5、基酸反響式：NH3谷氨酸ATP谷氨酰胺ADPPi谷氨酰胺-酮戊二酸2e2H2谷氨酸谷氨酸17 酮酸17 種氨基酸蛋白質酰胺的形成及意義形成：意義：貯存氨基； 解除氨毒； 參與代謝。三植物對有機氮的吸取與同化尿素酰胺態氮吸取：根、葉均能直接吸取同化：脲酶途徑：尿素NH3氨基酸非脲酶途徑：直接同化尿素氨甲酰磷酸瓜氨酸精氨酸尿素的毒害：當介質中尿素濃度過高時，植物會消滅受害病癥氨基態氮可直接吸取，效果因種類而異第一類，效果 硫酸銨：如甘氨酸、天門冬酰胺等其次類，尿素 效果 硫酸銨：如天門冬氨酸等第三類，效果 98%)非水解性難利用 占30%50%離子態土壤溶液中2. 無機氮吸附態土壤膠體吸附(1%2

6、)有機氮固定態2：1 型粘土礦物固定無機氮一有機態氮的礦化作用氨化作用定義：在微生物作用下，土壤中的含氮有機質分解形成氨的過程。過程：有機氮氨基酸NH4N有機酸發生條件：各種條件下均可發生2030oC，60%，pH=7，C/N25:1結果：生成 NH4-N有效化三、土壤中氮的轉化三、土壤中氮的轉化NH3N、NO、NO揮發損失2反硝化作用2有機質礦化作用生物固定銨態氮硝化作用硝酸復原作用硝態氮生物固定有機氮吸附固定淋洗損失固定態銨水體中的硝態氮二土壤粘土礦物對NH4的固定定義吸附固定：由于土壤粘土礦物外表所帶負電荷而引起的對NH4的吸附作用晶格固定：NH42:1 型膨脹性粘土礦物的晶層間而被固定

7、的作用過程液相NH4+交換性NH4+固定態NH4+NH4的供給程度三氨的揮發損失定義：在中性或堿性條件下，土壤中的NH4轉化為 NH3 而揮發的過程過程：NH4NH3 H3. 影響因素： pH 值NH3 揮發60.1%71.0%810.0%950.0% 土壤 CaCO3 含量：呈正相關溫度：呈正相關 施肥深度：揮發量 表施深施 土壤水分含量 土壤中NH4的含量4. 結果：造成氮素損失四硝化作用1. 定義：通氣良好條件下，土壤中的NH4 在微生物的作用下氧化成硝酸鹽的現象。2. 過程：NH4+O2NO2- 4H+ 2NO2-O2影響條件：土壤通氣狀況、土壤反響、土壤溫度等最適條件：銨充分、通氣良

8、好、 pH6.57.5、2530oC結果：形成 NO3- -N；利：為喜硝植物供給氮素；弊：易隨水流失和發生反硝化作用五無機氮的生物固定過程：銨態氮硝態氮 生物固定生物固定有機氮C/N 比、溫度、濕度、pH 值結果：減緩氮的供給；可削減氮素的損失六硝酸復原作用NO3NH4作用機理仍不格外清楚七反硝化作用NO3N2 、NO、NO2生物反硝化作用嫌氣條件下定義：嫌氣條件下，土壤中的硝態氮在反硝化細菌作用下復原為氣態氮從土壤中逸失的現象過程：NO3-NO2-N2 、N2O、NO最適條件：土壤通氣不良，穎有機質豐富，pH583035oC化學反硝化作用可在好氣條件下進展NO2N2 、N2O、NO發生條件

9、：NO2存在結果：造成氮素的氣態揮發損失，并污染大氣八硝酸鹽的淋洗損失NO3 -N 5%10%結果：氮素損失，并污染水體四、土壤的供氮力量及氮的有效性有效氮：能被當季作物利用的氮素，包括無機氮( 瓜果類和根菜類；高產品種 低產品種雜交水稻 其它時期四肥料品種 NH4N：水田、旱地，深施覆土 NO3N：旱地追肥，少量屢次NH2N：水田、旱地，深施覆土(2) 追肥“以水帶氮” 深施尿素“以水帶氮”深施技術在施肥前，稻田停頓灌水，晾田數日，盡可能把握土壤處于水不飽和狀態，氮肥表施后馬上復淺水，使肥隨水下滲，深施入土。承受合理的水、肥綜合治理稻田(1) 基肥無水層混施和犁溝條施碳銨 效果：顯著削減氮素

10、的損失優點：60的表施氮肥被帶入土層，肥效緩、穩、長；施肥量比習慣施肥法削減約 1/3；7501 200m3hm-2 ；農藥用量削減，有利于環境保護和農田生態平衡(1)和(2)相結合(改進法)與基、追肥都承受有水層混施(習慣法)相比較，前者氮肥利用率提高223029.35。五施用方法五施用方法1. 氮肥深施優點： 提高肥料利用率、肥效長久表施和深施氮肥的利用率和肥效比較表施深施氮肥利用率肥效1020天3040天深度： 根系集中分布的土層方法： 基肥深施、種肥深施、追肥深施施用量依據目標產量法確定目標產量法：以實現作物目標產量所需養重量與土壤供給養重量的差額作為確定施肥量的依據，以到達養分收支平

11、衡，所以又稱為養分平衡法。計算公式：優缺點：概念清楚，計算便利，易于推廣；但是問題的關鍵是要結合作物生產的特點、土 壤肥力特征、作物需肥規律以及作物商品價格特點，確定必要的參數和土壤養分利用系數， 才能取得滿足的結果。六氮肥與有機肥、磷肥、鉀肥協作與有機肥協作施用好處：無機氮可以提高有機氮的礦化率；有機氮可以加強無機氮的生物固定目的：作物高產、穩產、優質 ；改進土壤，提高氮肥利用率氮、磷、鉀協作施用通過平衡施肥使作物養分平衡本章復習題：氮素是植物體中、等的組成成分。植物吸取的氮素以形態的和為主，也可以吸取少量形態的氮。旱地植物吸取NO3- 以吸取為主，被吸取的NO3-在同化之前，必需先復原為。植物在吸取NH4時，會釋放等量的，因此，介質的pH 值將會。酰胺具有等作用。植物的喜銨性和喜硝性是由和共同打算的。植物在養分生長期缺氮通常表現為。銨態氮肥和硝態氮肥在特性方面有何區分？請用連線為如下植物選擇一種適宜的氮肥：水稻煙草馬鈴薯甜菜硫酸銨氯化銨硝酸鈉硝酸銨尿素屬形態的氮肥，施入土壤后，大局部的尿素會在的作用下為銨態氮和二氧化碳。而銨態氮又會進一步氧化為，從而影響尿素的肥效。尿素作根外追肥施用時，濃度宜在范圍，肥料中縮二