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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 廚師學生頂崗周記400字廚師,是以烹飪為職業、以烹制菜點為主要工作內容的人。今天為大家精心準備了廚師學生頂崗周記400字,希望對大家有所幫助!廚師學生頂崗周記400字 過一周的實習,對自己崗位的運作流程也有了一些了解,雖然我是讀是烹飪與營養教育專業,但和實習崗位實踐有些脫節,這周一直是在給我們培訓那些業務的理論知識,感覺又回到了學校上課的時候。雖然我對業務還沒有那么熟悉,也會有好多的不懂,但是我逐漸學會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性,在你可以選擇的時候,就要把主動權握在自己手中。有時候遇到工作過程中的難辦問題,心里會特別的憋屈,但是

2、過會也就好了,我想只要積極學習積極辦事,做好自己份內事,不懂就問,多做少說就會有意想不到的收獲,只有自己想不到沒有做不到。其次周實習快終止了,來這里有一段時間了,雖然同事們都很好,工作也輕松,對工作的環境有一定的了解,但真正在這里生活了,還是會覺得有些不適應。與當時想象中的職場狀態貌似有些差距,我相信我會適應職場生活。 廚師學生頂崗周記400字 來到佛山工作已經一個星期了,到了佛山三水才知道做的是廚房活,呵呵都好久不下廚了,還真不是很懂了,可能你們還不信,逐漸上手后,自己竟然做了廚師(半桶水的那一類)平日的工作除了打雜之外,還要蒸煮東西,現在可以說是一個不折不扣的蒸煮師傅了,剛剛來這的時候的卻

3、不是很適應,他們都講白話,雖然我會,但是和共有永遠都插不上話題,挺郁悶的,不知道他們講的東西太低俗還是我太清高,他們做的事都是我最不喜歡做的,他們喝酒我不喝,他們抽煙我不抽,他們賭博我不賭,他們談論的話題都與我沒有很大的關系,反正就是一個人。 初次工作免不了犯錯誤,犯錯誤就挨罵,而且罵的很厲害,實在是不爽,還是由于語言的不通吧,有時候他們講的各種碗筷碟子,各種菜肴名字,以及各種菜肴的做法,我都是一知半解,所以老挨罵,郁悶的很,現在想來賺錢真的不簡單,以后真的不能浪費老爸老媽的錢了。 來到這里唯一的好處是能學到師傅的拿手好菜的做法,以及各種各樣的廚房功夫,呵呵呵,可能以后會是一個很不錯的家庭主男

4、啊。 廚師學生頂崗周記400字 時間如流水,稍縱即逝,實習已經有一年了,在這一年里我從一名學生成功轉變為一名社會這個大家庭里一份子。在實習這段日子里,我無論在工作方面還是在生活方面都學到了好多東西,這些東西在書本中是找不到的。特別是我的師傅我十分感謝他,是他把我培養出來的,不僅教我技術還教我做人的道理。 讓我從一個小小的學員轉變為面點工,我受到了領導的重視。有時候也會有點想法,想走不想干了但是我屢屢的告訴自己走了不要懊悔,有可能多想法讓我消去這個念頭經過廚師長的一番話打醒了我,走了離開了這里也不會每一件事都會順心。 其次從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人,在思想的層面上,必需認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識,而社會實踐則意味著繼續學習,并將知識應用于實踐,學生時代可以自己選擇交往的對象,而社會人則更多地被他人所選擇。 諸此種.種的差異。不勝枚舉。但

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