1、2021酒店月工作總結_月工作總結 酒店月工作總結 不知不覺間又是一月過去了，現對一月總結做個簡潔的總結，看看自己這個月的工作效果如何。下面是由工作總結之家我為大家整理的“2021酒店月工作總結.”，僅供參考，歡迎大家閱讀。 2021酒店月工作總結.(一) 一、經營狀況 本月提前迎來平季，本月預算收入x，是秉著上月營業額制定的預算，由于市場的不穩定，預算完成的有點困難，幸不辱命，最終在最終一天完成了本月預算本月營業額x元。 二、員工工作狀況 員工不斷學習，在各崗位上有不同程度的提高。業務上由于餐廳員工文化程度的限制，員工努力學習了三個月后，最終不負眾望全部學會使用xx系統。后廚的前期原定一人做

2、早餐，后期發覺需要兩人才行，因此人員上有所變化，早餐兩人做，后廚人員有點捉襟見肘。與廚師長討論表明我們的餐廳雖小，但是菜品種類繁瑣，蒸炒煮涼拌都有。我們需要轉變菜譜轉變定位。 三、人員編制配備 1.由于x元洗碗工在工作上的懶散怠工，工作不仔細故經x總批準另招來一名洗碗工，現人員已經到崗。 2.餐廳由于自助餐的臨時工做到x號就離職，故這邊人員也配備了一名全職服務員，現已到崗。 四、營銷狀況 1.正餐。xx開展代金券的發放，以xx的形式放入客房，吸引客人眼球，同時代金券更加直觀，效果喜人，引來大量客人。 2.早餐，實行賣出一張餐券賜予相應提成的嘉獎機制，有效提高前廳賣券樂觀性，大量提高用餐人數，同

3、時，保證菜品質量也是關鍵。 2021酒店月工作總結.(二) 我是本月初到酒店工作的，在領導和同事們的大力關心下，我順當地通過了考驗，個人的業務基礎水平也有了很大的提高，較好地完成了一名收銀員的工作任務，得到了領導確定和同志們的好評。以下是我這個月的酒店收銀工作總結。 酒店的設施、管理和工作都體現了較高的水準，自己以前也有從事收銀工作的經受，但到了新的工作崗位上卻出現了一些不適應。在業務主管和同志們的大力關心下，我仔細地學習，勤奮地工作，有不懂不會的地方就樂觀虛心的向工作閱歷豐富、業務水平高的老同志請教，在通過自己的不斷努力下，很快就勝任本職，完成任務較好。 來到酒店工作以后，自己對這里的環境和

4、工作內容都特別的喜愛。單位平常注意對員工全面素養的培育，在學習了禮儀常識、管理課程、平安常識、英語的日常用語和日常行為道德規范等課程后，我們的力量素養得到了不斷的提升，團隊精神和集體榮譽感大大加強。在平常的工作中，我能夠根據酒店的管理規定嚴格要求自己，做到不遲到，不早退。做為收銀員，我能夠嚴格落實財經制度，根據職責權限收帳出單，從沒有發生侵占單位利益和謀求私利的狀況，確保經過自己手的每一分錢都是清清晰楚、明明白白。 作為一名員工，我能夠自覺聽從上級領導和管理，主動協作好工作，遇事常請示匯報。平常生活中，關懷照看身邊的同事，樂觀關心需要關心的人。不傳播小道消息，不背后談論他人，不拉幫結派，不做不

5、利于團結的事。在每次上班中，我都非常注意自己的儀容和舉止。由于，作為收銀員也是展現酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結帳時，我都保持微笑，仔細對待，耐心的解答客人的疑問，為客人做最滿足的服務。 2021酒店月工作總結.(三) 在上級的正確領導和賓館各部門的大力支持下，餐飲部團結全都，集思廣益，圓滿完成了本月方案。現將本月的工作狀況總結。 一、經營狀況 1、各種經濟指標完成狀況 本月餐飲部實現營業收入：x元，比去年的：x元，下降：x元，今年平均值x，年上座率：x%，完成了酒店公司和其他會議團隊的接待任務，重大投訴率為0。 二、日常管理 1、部門規范管理 由部門管理人員于xx組成，每天中午1

6、1:15分對部門各區域進行檢查，對查出問題逐一整改落實，并按制度規定獎罰分明，衛生穩步提高。 2、成本掌握和節能降耗 1)、結合后廚部制定了新的餐具管理方法。餐具分挨次，分類，分框收放，2)、分類清洗，3)、易碎品自己清洗，4)、每日定時開關燈，空調，熱水器，5)、合理利用邊角余料不鋪張，6)、嚴格掌握低值易耗品，做到領用有記。 3、做到抓“銷售”抓“內務” 4、抓“培訓”抓“落實”。 5、做到漂亮酒店，平安酒店。 做好環境衛生，護好外圍綠化，重點防火防盜，注意食品平安，保證自身安康。 6、制度面前人人公平。 三、餐飲工作中仍存在一些不足 1、仍有一些員工的主觀能動性較差，機械性地去工作，部分

7、員工自律性較差，如：站位紀律，服務禮貌用語，餐中服務等。 2、部分員工仍缺乏團隊協作意識。 3、個別管理層在執行力方面仍需要進一步加強。 4、個別員工仍缺乏節省意識。 更多月工作總結延長閱讀 酒店月工作總結. 第一篇：商場收銀員年終 我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經有將近二個多月的工作時間了。轉瞬之間已經過去了好長時間，在這二個月的時間里，我有過高興，也有過失落。自己不但學得了許多專業學問，同時也學會了人與人之間的交往，這對自己來說是非常珍貴的。同時也是自己取得的巨大進步。 或許世紀百悅的工作對大家來說，都覺得是一件很簡潔的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什

8、么難的。我以前也是這么認為的，可是現在看來，等我自己成為商場員工的時候，我才感覺到其中許多的困難，并沒有想象中那么簡潔，那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡潔易做的，只有努力才能夠做好！ 通過近二個月的工作和學習，商場的工作我也可以應付自如了，或許說這些話有些自滿，但當有狀況發生時，公司的同事都會向我伸出救濟之手。這使我心中不經萬分感動。在這二個月的時間里，自己始終保持著對工作的熱忱，心態也是以平和為主。我深深的知道，作為一名世紀百悅的工作人員，堅決不行以把個人的心情帶到工作中來。顧客永久是對的，不能與顧客發生任何的不開心，所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客，縱然

9、顧客有時會無理取鬧，但我們也要做到鎮靜冷靜，保持好自己的心態，盡量避開與顧客之間發生沖突。 雖然自己做收銀工作的時間不是太長，自身的專業素養和業務水平還有待提高，但是自己覺得只要專心去做，努力去學習，就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象，由于我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要樂觀的向老員工請教和學習，能夠踏實仔細的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算是對自己的一個工作總結吧。 在這段工作期間內，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業務水平和技能還有待提高，這樣才能在便利顧客的同時也便

10、利我們自己的工作，使我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的，作為服務行業的一員，我們能做的就是服務顧客，讓顧客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養，做到熱忱耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自己的小心情帶進來，更不能在工作時間內談天、玩耍，這樣會讓自己在工作中出現很多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生沖突，我們必需要保持好自己的心態。 在工作之余，自己還應當多學習關于自己工作方面的專業學問，自己只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足于如今如此競爭激烈的.之中，這也是我們為自己所做的預備，只有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要知

11、道在一份平凡的工作中作出不平凡的成果，這并不是一件易事。 時間飛逝，雖然自己在這份崗位中工作了短短二個多月的時間，但給自己的的感受卻很深，無論是在自己做人方面，還是在自己的工作當中都給了自己很大的關心，在今后的工作當中自己應當多學習多進步，做好做精自己的工作。為了美妙的明天，我們努力吧。 其次篇：酒店收銀員培訓心得 時間過得真快，現價段的培訓又過去了，在這里我要再次感謝酒店領導和培訓老師給我一個良好學習機會。 現價段的培訓是工作崗位中的一個重要環節，是酒店企業文化的一個主要內容，包括技能理論培訓，軍事訓練及相關學問的統一學習，在近期的培訓中，我深刻理解到崗位服務學問要學習致用，把所學的東西運用

12、到工作當中。 現對當前階段性的培訓總結如下： 一技能培訓： 1.了解來賓入住酒店的要熱忱接待各方來賓，為客人供應良好的服務，搞好住客關系。 2。熟識接待和問訊工作程序及應把握的業務和學問面，處理住客延期住宿，制定前臺有關統計報表。 3.管理并制作房卡編號時進行郵件分類，分發報紙，提代叫醒服務。 4.嫻熟把握業務學問操作技能，負責有關住房、房價散客或團隊支配。 5.把握客人入住時收銀工作。 6。了解客人結帳時，收銀員把握結帳方式。 二、軍事訓練 1.培育吃苦耐勞的精神，發揚革命前輩不怕苦，不怕累的優良傳統； 2.加強賞的身體訓練，養成良好的生活習慣，得于今后工作； 3.全面培育學員的綜合素養，例

13、題進展，相互提高共同進步； 通過學習，我了解更專業性的服務和工作環境，有責任心，有耐心，為我的新工作崗位打基礎。 第三篇：收銀員的工作體會收獲 前臺是酒店服務的窗口。我的崗位是前臺收銀員，主要負責酒店客房、餐飲等各項帳務的結算，為酒店運行起著舉足輕重的作用。在此我想談談幾年來從事收銀工作的心得。 一、對顧客笑臉相迎 客人走進酒店后，看到我們熱忱的笑臉，才會有親切感，才能體會到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不開心的事情，假如我們仍以笑臉相迎，信任再無理的客人也沒有道理發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”嘛！。 二、“急客人之所急，想客人之所想。” 前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客

14、人，針對不同類型的客人我們應供應不同的服務，其服務宗旨是不變的“把來賓當作我們的上帝”。服務準則“讓客人便利是服務的最高準則，客人的需求是服務最高命令，永不說no”。對酒店的常客，我們供應禮貌微小的服務，首先要了解客人的習慣，比如客人一般在幾點退房，我們可以提前把帳務整理好，等客人來時直接退房即可，這樣一來，即能為客人節約時間，又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視，信任下次客人來濟南時依舊會選擇我們名雅。 三、不要對客人做出沒有把握的許諾。 當客人的需求需由其他部門或個人的幫助下完成時，就應當詢問清晰后再作打算，由于客人想得到是精確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切方法為客人解決問題，

15、關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以立刻獨立解決的，而你的確在盡力關心他。 很多客人在前臺要求多開發票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經營點消費，計入房費項目，這樣既能為酒店增益，又能滿意客人的需求，但絕不行為附和客人而違反原則。 四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人準時結帳，令客人滿足。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應鎮靜冷靜發揮中介功

16、能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，懇求關心。在問題解決之后，應再次征求客人看法，這時客人往往被你的熱忱關心感化，從而轉變最初的不良印象，甚至會建立親熱和相互信任的客我關系。 五、不斷學習，不斷提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。 “劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品德，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著強健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！ 2022酒店月工作總結. 一個月結束了，為酒店的的工作做一個總結。下面是我為你整理20 xx酒店月.，盼望對你有關心。 篇一：20 xx酒店

17、月 (1)經營狀況 本月提前迎來平季，本月預算收入134500，是秉著上月營業額制定的預算，由于市場的不穩定，預算完成的有點困難，幸不辱命，最終在最終一天完成了本月預算本月營業額134843元。 (2)員工工作狀況 員工不斷學習，在各崗位上有不同程度的提高。業務上由于餐廳員工文化程度的限制，員工努力學習了三個月后，最終不負眾望全部學會使用瑞通系統。后廚的前期原定一人做早餐，后期發覺需要兩人才行，因此人員上有所變化，早餐兩人做，后廚人員有點捉襟見肘。與廚師長討論表明我們的餐廳雖小，但是菜品種類繁瑣，蒸炒煮涼拌都有。我們需要轉變菜譜轉變定位。 (3)人員編制配備 1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工

18、，工作不仔細故經黃總批準另招來一名洗碗工，現人員已經到崗。 2.餐廳由于自助餐的臨時工做到30號就離職，故這邊人員也配備了一名全職服務員，現已到崗。 (4)營銷狀況 1.正餐。文苑文晟開展代金券的發放，以紅包的形式放入客房，吸引客人眼球，同時代金券更加直觀，效果喜人，引來大量客人。 2.早餐，實行賣出一張餐券賜予相應提成的嘉獎機制，有效提高前廳賣券樂觀性，大量提高用餐人數，同時，保證 菜品質量也是關鍵。 篇二：20 xx酒店. x月份勞碌的工作已經過去，現依據部門x月份的工作狀況將部門工作做如下總結： 本月部門的主題活動為員工關懷月，將如何提高對員工的關懷作為本月的日常工作，通過解決員工工作和

19、生活中的問題作為動身點，并找員工談心，一些從實際動身。另外，本月企業結合市場狀況和任務目標制定第三季度銷售任務目標和分解，通過合理的激勵機制來調動部讓員工的樂觀性。 部門工作方面 (一)銷售部工作 1. 市場調研，x月1日銷售價格的調整。 2.更新賓館網絡圖片。 3. 宣揚推廣：早餐、會議室、洗衣房、接送機服務。 4. 制作兩賓館和餐廳用品和宣揚品。 5. 微信信息推廣。 6. 統計8月份訂房中心返傭。 7.催繳雅高達賬款。 8.審核統計日審單據。 9.訂房中心客人轉換。 10.銷售數據統計。 (二)前廳部工作 1.針對五一旺季，對前臺各員工進行了銷售技巧的培訓，合理利用三角關系進行售房，以更

20、好的開展工作。 2.早餐推出，前廳部大力宣揚，不僅加大了我們的營業收入，也在我們出國網售房時起到了很好的幫助作用。 3.協作好公安部門臨檢工作。 4.對前廳部各工作進行檢查并提出要求，嚴格按制度執行。 5.新增服務：洗衣機、車隊，做好宣揚工作。 6.合理售房，房價敏捷把握，在保證收入的同時，提高出租率。 7.組織好每周一前廳部例會，聽取員工的合理化建議，準時反映近期狀況，準時解決。 8.為更好的開展工作，與客房部溝通有償物品的事宜。 9.與銷售部協作好銷售，多聽合理化建議，提高銷售技巧。 10.試工期員工轉正的考核工作 11.完成領導交代的其它事項。 (三)客房部工作 1.棉織品的安排及樓層更

21、換工作。 2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽臺衛生工作。 3.為便利樓層員工，規范了樓層棉織間及庫房的棉織配量。 4.東地下室客房整理完畢。 5.加強了員工的儀容儀表和禮節禮貌的培訓。 6.完成了兩賓館客房衛生間的方案衛生。 7.完成了客房宿舍調整。 8.完成了鋪床及客房業務流程的培訓。 9.文晟文苑新增客房消費商品。 (四)工程部工作 1.完成了文苑西地下室的改造裝修; 2.完成了文苑11F辦公室的改造裝修; 3.完成了文苑消毒間的改造裝修; 4.完成了文苑客房小庫房架子的制作; 5.對文苑LED顯示屏進行了修理及更換顯卡，重新制定程序; 6.對文苑20 xx、2210、2212房進行了改造;

22、7.對文晟11F辦公室進行了改造; 8.完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝; 9.對文晟、文苑客房新舊空調進行了統計; 10.文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機安裝。 (五)保衛部工作 1.負責兩賓館的治安平安是保證經營平安的前提，保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設施和重點區域進行檢查，堅持每兩小時巡邏一遍，發覺問題準時通報，并通知賓館工程部。以確保平安無事故。 2.仔細做好工作記錄，開好每天的晨會，仔細開包檢查。 3.在五月份旅游旺季的到來，我們對院內的停放車輛規范，要求執勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序，對閑雜人員，可疑人員進行盤問，確保兩賓館的正常經營，供應服

23、務。 4.參與了東城區住宿業平安工作大會，并將會議內容給員工進行了學習。 5.依據派出所相關規定和支配，對兩賓館11樓加強管理，做到了人走門關。 6.在五月旅游旺季人員流淌較大，我們加強對消防設備的檢查及維護，保證24小時監控室中控室有人值班，發覺問題準時匯報和處理。 7.每半月組織一次消防設施設備的自查，對消火栓、應急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護，保證消防系統的正常運行。 總的講，我們兩賓館成果是有目共睹的。但是，我們現在所面臨的最大挑戰就是服務質量的再提高，經營策略的再提升。如何才能夠使賓館保持常勝不敗之地，這就需要我們賓館管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的進展要求。工

24、作部署和方法要符合滿意顧客的最大需求。用我們的才智和力量占據市場，用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造賓館的光輝形象。 酒店領班月工作總結. 做為一名洗浴部浴區的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開頭，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力協作好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是: 1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。 2、監督員工為

25、客人服務，組織員工現場調配，確保服務質量。 3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度，并帶領下屬員工做好衛生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。 4、負責本班組的物品領用，填寫領用單交主管審核后，領取保管。 5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結上個班次工作狀況及留意事項，提出各崗位的服務要求。 6、對所屬區域的設備設施常常檢查，確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。 我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的閱歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成果就要靠自己腳

26、踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平常工作的順當開展與酒店領導的關懷和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成果是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成果以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，詳細將從以下幾個方面進行: 第一、我們將致力于維護酒店來賓關系，樂觀推動建立客戶關系管理，通過我們的努力樂觀建立有效的客史檔案，使對來賓的管理真正實現有效科學的管理。 其次、樹立n以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獵取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的，是一個

27、將客戶信息轉化成樂觀的客戶關系的反復循環過程。 第三、在酒店必需以身作則，敬業樂業，作風正派，儀容優雅大方。自信、堅決、鎮靜、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述，也是領班的自我要求。作為今日的報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議!感謝大家! 酒店月工作總結.大全 酒店月工作總結.篇一： 在剛剛過去第一季度，對我們的公司與企業而言今年是實現品質年成果年開展的第一季度，是一個迎接挑戰、布滿活力的季度。公司和企業圍繞季度的工作目標，仔細貫徹定戰略、定方針、定班子的理念和宗旨，在穩定提升的宗旨下，全面完成本年度第一季度的各項目標。 在公司的正確領導下，在各部門鼎力協作下，充分調動管理

28、干部與員工的樂觀性，通過樂觀的探究和不懈的努力，取得了經營成果顯著、服務質量較好的可喜成果，xx年第一季度成果主要表現在： 一、經營指標完成狀況 在第一季度中，企業、部門領導者堅持貫徹公司精神，把進展作為第一要務，樂觀探究，圍繞如何使員工整體素養提高和賓館經濟效益提高做了大量的培訓工作，并取得了肯定的成果，使企業經濟效益穩步提升，顯示出了上升進展趨勢。 1、企業在與去年同季度相比實現了提升。 經濟效益始終是企業的經營的根本，也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經營成果雖然超額完成，但對比品牌連鎖酒店來說還是存在肯定的差距。面對這一種狀況，我們充分熟悉到，逆水行舟，不進則退的道理，在今年，公司人事

29、部和企業一步不松狠抓經營，一著不段拓寬市場。提出了在xx年的經營成果的基礎上提高10%的營業收入。在xx年打下基礎，力爭在xx年將企業打造成優秀的品牌連鎖企業。 因此，我們鎖定經營目標，實行了多種方法，對比去年同一季度我們取得了豐碩的成果，去年第一季度收入為：元，本年第一季度收入為：元，相比去年提升了：元，幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤增長：元。 二、管理工作： 科學管理是企業的生存與進展的關鍵。加強企業的管理和培訓工作就是加強管理者的管理水平和工作水平，就是加強管理者的責權意識，就是增加員工的全面素養、最終到達到建立企業文化。管理其極致，就是建設適合自己企業特色的企業文化。這里

30、所說的企業文化，是指企業全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向，是指積淀在企業全體員工心靈深處的價值觀。一個企業建立起了自己的企業文化，那它就會成為良好企業文化的受益者。這種共同的價值取向，可以使這個企業的員工，不僅是在企業蓬勃進展的時期，與企業同心同德;就是企業的進展中受挫，員工也能與企業共同奮斗，共渡難關。優化我們的管理方法，建立良好的企業文化是我們始終以來的抱負，但它絕不是一朝一夕就能完成的宏大事業。他需要在長期的努力才能實現。因此公司的職能部門與企業也向著這個目標努力。我們各部門的管理工作如下： 銷售部： 1.開發微信營銷. 2.擴大營銷渠道，增加12580簽約，進一步加強和藝龍、攜程

31、、聯通114的合作。 3.準時關注和回復客人在網絡上反映出的問題。 4.依據市場狀況合理調整房間價格。 5.擬定協議價格，擴大經營渠道。 6.加強廣西商會協議簽署與合作。 7.增加賓館手機App特價推廣。 前臺部： 1.兩會期間，支配好各崗位人員，做好兩會期間的檢查工作及相關事宜，并協作各機關單位做好檢查工作。 2.做好前臺新來員工的培訓工作，并進行周考核。 3.協作行政人事部做好培訓工作。 4.針對前臺近期發生的事情，例會說明，闡明緣由，并進行統一分析，找到解決方法。 5.針對收入較低，分析緣由，并合理售房。 6.對前臺辦公設備，進行更換，以不影響前臺工作的正常運轉 7.考勤制度完善打卡機的

32、使用工作。 8.確定新會員卡的使用流程，并培訓到各位員工。 客房部： 1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作，準時售房 2.規范了文苑、文晟的物品擺放，按標準落實檢查 3.補充了文苑4、5層的有償物品，并對員工進行了培訓 4.組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業務技能的實操培訓 5.對新員工進行了考核及鋪床培訓 工程部： 1.文苑2.3層裝修預算。 2.文晟客房及公共區域修理及改造。 3.文苑西地下室裝修預算及網路安裝。 4.文晟、文苑更換平安指示牌、應急照明燈。 5.協作人事部完成行為規范培訓。 餐飲部： 1.參與公司行政人事部組織的培訓。 2.員工食堂并入餐飲部。 3.完成餐廳薪資

33、架構。 4.調整餐廳預算，待公司批復。 5.制作餐廳客戶檔案，填寫來賓滿足度調查。 6.提交餐廳早餐方案，待公司批復。 7.4月份餐廳促銷來賓用餐一律八折優待。 保安部： 1.仔細領悟貫徹公司對治安平安的指示精神，開好每天的晨會習會， 月總結會。 2.加強停車場都管理工作，確保到賓館客戶全部車輛都平安，對于賓 館住宿或臨時車輛，一律要求保安員指揮到停車位上，并做好記錄，擺放整齊，檢查車輛，收費無誤。 3.加強巡察工作，對重點設備重點區域進行檢查，做到每兩小時檢查一次，對院內、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行仔細檢查。 4.加強監控室都管理，做到24小時有人值班，發覺問題準時通知，監視

34、、登記、匯報。做到監防與人防同步。 5.兩會前后期對進入院內可疑人員，閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排解。對入住的客人要求開包檢查，對探訪的客人要求來訪登記。 同時企業的文化建設也是我們努力的方向，這就要依靠訓練與培訓工作，也要靠平常管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。 在下個季度中我們仍舊會連續緊跟公司步伐，依舊會根據年方案執行，我們的任務任重道遠，但雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。只要我們有堅決的信念，攜手同進，虛心謹慎，戒驕戒躁，我們的任務肯定能超額完成，來回報我們的企業、回報我們的公司。 酒店月工作總結.篇二： xx年7、8月份旺季已經結束。在全體員工精誠團結，攜手并進，

35、一心撲在工作上，一門心思搞服務，用心致志抓經營。8月份營業額完成了2659087元，雖然比預算削減了55831元。削減比例為：2%。散客為3807間夜，收入為1444935元，網絡為3125間夜，收入為1254921元。但是，完成了9個10萬的好成果。制造了往年最好的業績。這離不開公司的正確領導，離不開賓館各部門的鼎力相助，離不開員工的辛勤努力。在此，我對大家表示崇高的敬意和誠心的感謝！先將各部門工作總結如下： 一、銷售部主要工作： 1.制定8月份賓館網絡現付、預付、團購價格并有效執行。 2.完成7月份銷售數據統計表和來賓流量統計。 3.完成6月份各訂房中心返傭。 4.完成藝龍、114、12580業務經理更換和聯絡溝通。 5.完成1314年銷售數據分析表。 6.市場調研，制定賓館房間價格。 7.統計7月份網絡返傭數據。 8.參與東城區旅館業治安管理工作部署會議并制作會議紀要傳達相關部門。 9.制作文晟、文苑客房宣揚品。 10.規范預定部接電話流程及標準。 11.建立賓館客人數據庫。 12.完成賓館特價房推廣。 13.制作銷售、預定工作流程。 14.制作9月份數據任務分解表。 15.完成公司舉辦的員工運動會。 二、前廳部主要工作： 1.為了鞏固前廳部員工在工作中的責任心與責任感，組織召開了部門例會，利用案例講解方式，對員工進行了思