1、ICS 65.020B 62備案號(hào)：48713-2016DB11北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T 13032015花卉產(chǎn)品等級(jí) 馬蹄蓮Grade of flower productsZantedeschia2015 - 12 - 30 發(fā)布2016 - 04 - 01 實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā) 布DB11/T 13032015目次前言II范圍1規(guī)范性引用文件1術(shù)語(yǔ)和定義1質(zhì)量分級(jí)1檢測(cè)方法3抽樣與判定3包裝和標(biāo)識(shí)3參 考 文 獻(xiàn)5IDB11/T 13032015前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.12009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市園林綠化局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市園林綠化局組織實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位

2、：北京市農(nóng)林科學(xué)院、北京鮮花港投資發(fā)展中心、北京利松花卉種植中心。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周滌、衛(wèi)尊征、熊敏、潘萬(wàn)春、西林、劉海鵬、康維河、鄭福松、王賢。IIDB11/T 13032015花卉產(chǎn)品等級(jí) 馬蹄蓮范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬蹄蓮（Zantedeschia）產(chǎn)品的質(zhì)量分級(jí)、檢測(cè)方法、抽樣與判定、包裝與標(biāo)識(shí)的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于馬蹄蓮（Z.aethiopica）切花、彩色馬蹄蓮(Z.hybrid)切花和盆花產(chǎn)品的質(zhì)量分級(jí)。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/

3、T 1656.22008 花卉檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范 第 2 部分：切花檢驗(yàn)NY/T 1656.32008 花卉檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范 第 3 部分：盆花檢驗(yàn)術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1整體感whole display切花或盆花的整體觀感，包括切花或盆花的肉穗花序是否鮮亮，佛焰苞、花莖以及盆花葉片是否健康、完整、勻稱。3.2潔凈度 cleanliness附著于佛焰苞或葉片上塵土、水垢、農(nóng)藥、肥料等污染物的多少程度。質(zhì)量分級(jí)馬蹄蓮切花馬蹄蓮切花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)見表1。1DB11/T 13032015表 1 馬蹄蓮切花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)項(xiàng)目等級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)整體感符合品種特性；肉穗花序鮮亮完好

4、；佛焰苞無(wú)雜色斑點(diǎn)， 潔凈度很好。符合品種特性；肉穗花序鮮亮完好；佛焰苞無(wú)雜色斑點(diǎn)， 潔凈度好。符合品種特性；肉穗花序較鮮亮完好；佛焰苞無(wú)雜色斑點(diǎn)，潔凈度較好。佛焰苞完全開放，形狀端正，色澤新鮮，苞片長(zhǎng)17cm。完全開放，形狀端正，色澤新鮮，苞片長(zhǎng)：14cm17cm。較完全開放, 形狀端正,色澤較新鮮，苞片長(zhǎng)14cm。花莖挺直、堅(jiān)實(shí)有韌性，粗細(xì)均勻，花莖長(zhǎng)度120cm。挺直、堅(jiān)實(shí)有韌性，粗細(xì)較均 勻 ， 花 莖 長(zhǎng) 度 ： 90cm120cm。略有彎曲，較細(xì)弱，粗細(xì)不均勻，花莖長(zhǎng)度：75cm90cm。病蟲害無(wú)病蟲害癥狀。無(wú)病蟲害癥狀。有輕微病蟲害癥狀。損傷無(wú)藥害、冷害、機(jī)械損傷等。無(wú)藥害、冷害

5、、機(jī)械損傷等。無(wú)藥害、冷害。有輕微機(jī)械損傷。彩色馬蹄蓮切花彩色馬蹄蓮切花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)參照表 1，佛焰苞苞片長(zhǎng)和花莖長(zhǎng)度可根據(jù)品種特性調(diào)整。彩色馬蹄蓮盆花彩色馬蹄蓮盆花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)見表2。表 2 彩色馬蹄蓮盆花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)項(xiàng)目等級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)整體感符合品種特性；肉穗花序鮮亮完好；葉片色澤正常、新鮮程度很好；花莖、葉片分布均勻；植株大小與盆的尺寸相稱。符合品種特性；肉穗花序鮮亮完好；葉片色澤正常、新鮮程度好；花莖、葉片分布較均勻；植株大小與盆的尺寸相稱。符合品種特性；肉穗花序較鮮亮完好；葉片色澤正常、新鮮程度較好；花莖、葉片分布較均勻；植株大小與盆的尺寸基本相稱。花莖健

6、壯，花莖數(shù)5。較健壯，花莖數(shù)：34。較健壯，花莖數(shù)3。佛焰苞色澤新鮮，形狀端正，完全開放數(shù)4。色澤新鮮，形狀端正，完全開放數(shù)：23。色澤較新鮮，形狀較端正，完全開放數(shù)：12。潔凈度佛焰苞、葉片上無(wú)污染物附著。佛焰苞、葉片上無(wú)污染物附著。佛焰苞、葉片上有輕微污染物附著。病蟲害無(wú)病蟲害癥狀。無(wú)病蟲害癥狀。有輕微病蟲害癥狀。2DB11/T 13032015表 2 彩色馬蹄蓮盆花產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)（續(xù)）評(píng)價(jià)項(xiàng)目等級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)損傷無(wú)藥害、冷害、機(jī)械損傷等。無(wú)藥害、冷害、機(jī)械損傷等。無(wú)藥害、冷害、有輕微機(jī)械損傷。檢測(cè)方法整體感、潔凈度、損傷和佛焰苞、花莖的感官性狀通過目測(cè)判定。花莖長(zhǎng)度、苞片長(zhǎng)用直尺測(cè)

7、量，單位為 cm,讀數(shù)精確到 0.1cm。花莖數(shù)采用直接計(jì)數(shù)的方法。病蟲害：檢查植株上是否有銷往國(guó)家或地區(qū)規(guī)定的危險(xiǎn)性病蟲害的癥狀，可通過目測(cè)評(píng)定或配合顯微鏡檢測(cè)是否帶有該病的病原菌或蟲體和蟲卵，必要時(shí)可作人工培養(yǎng)檢查。抽樣與判定抽樣同一產(chǎn)地、同一品種、同一批次的產(chǎn)品作為一個(gè)檢測(cè)批次。抽樣方法、抽樣頻次：切花按照 NY/T 1656.2-2008 中第 5.2 條、第 5.3 條的要求執(zhí)行；盆花按照 NY/T 1656.3-2008 中第 5.2 條、第 5.4 條的要求執(zhí)行。6.1.3抽樣量：切花按照 NY/T 1656.2-2008 中第 5.4.1 條的要求執(zhí)行；盆花按照 NY/T 16

8、56.3-2008中第 5.3 條的要求執(zhí)行。結(jié)果判定質(zhì)量等級(jí)分為三級(jí)，一級(jí)為最高，三級(jí)為最低。低于三級(jí)的判定為等外品。凡整體感、佛焰苞、花莖、潔凈度、損傷指標(biāo)有一項(xiàng)或多項(xiàng)不合格且不合格產(chǎn)品數(shù)量占每批產(chǎn)品的5%以上時(shí)，該批次產(chǎn)品判為不合格產(chǎn)品。凡產(chǎn)品中帶有輕微病蟲害癥狀但未檢測(cè)出帶有危險(xiǎn)的病原菌或蟲體、蟲卵，且不合格產(chǎn)品數(shù)量占每批產(chǎn)品的5%以上時(shí)，該批次產(chǎn)品判為不合格產(chǎn)品；凡產(chǎn)品中檢測(cè)出帶有危險(xiǎn)的病原菌或蟲體、蟲卵，該批次產(chǎn)品判為不合格產(chǎn)品。包裝與標(biāo)識(shí)包裝切花包裝時(shí)根據(jù)佛焰苞長(zhǎng)度每510支為一扎；盆花宜套袋后裝箱，以穩(wěn)定且無(wú)擠壓原則確定裝箱盆數(shù)。同一產(chǎn)地、同一批次、同一品種、同一等級(jí)的產(chǎn)品包裝箱應(yīng)一致。3DB11/T 13032015標(biāo)識(shí)應(yīng)在包裝箱上注明箱內(nèi)產(chǎn)品的種類、品種名稱、花色、級(jí)別、裝箱支數(shù)或盆數(shù)、生產(chǎn)單位、產(chǎn)地、包裝日期、放置的方向、存放環(huán)境要求等。4DB11/T 13032015參考文獻(xiàn)GB/T 18247.1-200