1、Word 11月份品管部工作報告 11月份品管部 工作報告 11月份東龍烤鰻公司生產成品約82噸，星鰻產品2.5噸，切壽司產品2噸。 烤鰻產品在生產加工過程中質量較好，宰殺班新任班長羅鎖茍對之前遺留下來的問題處理的很好，解決車間存在的平安隱患，對宰殺鰻魚進行平均安排，這樣就不會存在搶魚殺，產品質量大大提高。 烤機班也加強對前道工序的檢驗，對調理劃線有問題的以及宰殺過程中消失的一些質量問題準時提出，前道工序相應的做出調整，前后連接的比以前要好。 星鰻和羅非魚作為公司開發的新品種，工藝基本成型，但星鰻白燒的衛生問題始終沒有得到很好的解決，經過微生物的抽樣分析，蒸煮后和保鮮庫出來的星鰻大腸桿菌沒有問

2、題，烤機和IQF出口的星鰻抽樣是產酸產氣，經過進一步驗證結果依舊是陽性，說明問題出在烤機這一段，在后面的工作中掌握好保鮮庫出庫的數量，以及擺鰻人員的數量，對工作的臺面進行定時的清潔消毒，加強人員的衛生意識。 壽司產品始終是東龍公司的空白，由于代加工客戶的需要，我們也零時組建了壽司班，由于缺乏閱歷，在生產過程中遇到了許多困難，剛開頭出率只能達到87%，進出庫損耗達到18kg,而正常的出率應當可以達到93%左右，前后相差6個百分點，花了半天時間查找緣由，影響出率的最大緣由有三點，第一每箱壽司平均超重200g左右，其次平均每箱壽司原料偏輕300g左右，第三壽司原料的老鰻居多，在 生產加工過程中皮面有

3、修整，在切壽司過程中皮面就全部脫落，這些因素是影響出率的最大緣由。緣由找到了問題就迎刃而解了，在后面的工作中加強掌握好每一盒壽司的克重范圍，對皮面脫落嚴峻的原料單獨挑出，這樣一來平均每天的出率都能達到93%左右，13g的壽司最高出率達到95.8%。壽司班前后生產20天，由于烤鰻生產任務重，人員相對緊急，零時抽調壽司班的員工都充分發揚了團隊合作精神，很好的完成生產任務，這個20天也是我學習的20天，從開頭對壽司產品的一無所知到深化了解，這給以后我們自己做壽司產品有了一個很好的借鑒。 “名以食為天”，對于遠離家門的工人來說，吃比住更顯得重要，現在普遍工人反映飯菜的質量和數量都不如以前，生產期間換班

4、吃飯的員工到最終就沒有菜了，這樣的事情發生不止一次兩次，許多員工怨聲載道,盼望加強對后勤食堂的監管，完善選購制度，制定出相應的規章制度并得以有效實施，讓員工能吃上即可口又平安衛生的飯菜。 以上是品管部11月份工作總結，找到不足，發揚優點，在以后的工作中不斷進取。 品管部 20 xx年x月 其次篇：11月份工作總結報告 1000字 通過在鼎通科技任校內代理已兩個月，特別榮幸能成為公司的一份子。在這一個月中，有苦也有甜！總體來說，我對自己并不滿足，但是這期間學到的東西，取得的進步，讓我也感到些許的欣慰。以下是對近一個月的工作狀況做一個匯總。 初涉職場，自身有許多不足。在工作上遇到一系列問題：一、電

5、腦信息不倡通，無詳細的電腦信息宣揚，通過口頭宣揚達不到力度。大部分同學對購買電腦詳細信息不明白，信息渠道不倡通，不廣泛，主要依靠網絡搜尋來查看電腦信息。 二、宣揚過程中，有肯定的局限性。主要通過到學校每個班教室去宣揚，在校內主要活動場所沒有打廣告，這必需通過校團委。 三、依靠我們現有的宣揚力度，同學們回饋的信息不大。一方面在學校處處充次著這種商業宣揚，同學們對于這些不感冒，甚至反感，另一方面同學們對這種宣揚信任度不高。四、就如趙總經理所講，下半年冬季的近幾個月是電腦銷售淡季，已過開學季國慶假等同學購買人群的高峰期。 近期工作所面臨的問題，對于一個銷售人員來說根本不是問題。假如這些小問題都解決不

6、了，看來根本就不要做銷售。說到工作問題，我來談談詳細工作內容：一、通過網絡宣揚，主要有兩個模式：論壇發貼模式和消息模式。論壇模式：分別于思源論壇，思源貼吧，西安高校生社區，CC校等論壇發廣告貼、軟文，但圓滿的是大部分 貼子被和諧，廣告貼被管理人員刪除。消息模式：通過同學好友，校友群，老鄉群等一系列Q群進行打廣告宣揚，還建立了“賽格鼎通科技電腦銷售”Q群。群號：23556267。二，通過口頭宣揚，就身邊同學圈，好友圈，老鄉圈進行初步宣揚，進而層層遞進，通過他們的人際圈進行二度宣揚。三，教室一對一宣揚，在學校1號試驗樓202-521，中心樓東西樓105-606等數個教室進行宣揚。四，貼發傳單，分別在學校宣揚欄，食堂旁，打開水處，進教學樓樓道等位置貼發十余份由上次在公司制作的傳單。 思源學院有近兩萬人，有很大的消費人群，潛在的市場價值大。鼎通科技依靠賽格電腦城這一產品銷售渠道，很簡單在廣闊同學消費市場上取得肯定的成效。自從10月份在校內宣揚推廣以來，11月份同學們回饋的信息明顯多于上個月，免費修理電腦，電腦促銷的宣揚模式取得了肯定的效果，同學們詢問的消息明顯多起來。 作為公司的一員，應當做到這三點，一、為公司制造剩余價值;二、為公 司解決問題;三、 幫老板分解、 擔當責任。 所以應當是員工主動