1、第PAGE5頁共NUMPAGES5頁2022年學校藥品食品安全工作計劃學校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里，為再次確保學校師生安全，學校進一步落實食品藥品監管責任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，常山縣教育局出臺了_年學校藥品食品安全工作計劃與目標。一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組，由局長任組長，并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內

2、食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜_小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等_項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患，防范校內重大食品藥品安全事故的發生。三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定_年安全工作計劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于_次。

3、四、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監督管理制度，落實專人履行監督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制，制訂食品藥品安全工作預案。要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動，年內建成_個校內連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面達到_%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。六、配有校醫的學校，要開展規范藥房創建活動，做到藥品管理規范化，確保年內通過“規范藥房”

4、的達標驗收。七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據縣重大食品事故應急預案的規定，學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件，要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況，決不允許遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。2022年學校藥品食品安全工作計劃（二）菜子中學_年春季學生營養改善計劃實施情況匯報材料自開展學生營養改善計劃工程以來，我校深入貫徹落實上級有關會議及文件精神，成立專門的工作機構，建立健全各項制度，精心_，認真工作?，F將工作情況匯報如下：一、基本情況菜子中學是隴西縣唯一一所農村縣直獨立初中。現有教職工_人，教學班_個，在校學

5、生_人。_年春季_名學生全部納入農村義務教育階段營養改善計劃。學?，F有食堂一個，從業人員_名，均持證上崗。自_月_日開始供餐，截止_月_日，每天供餐_人次，每生每天_元，共_天，共給學生供餐_元，運行良好。二、工作開展情況(一)加強領導，建立機構。為把學生營養改善計劃落到實處，使農村義務教育學生營養改善計劃真正成為民心工程、德政工程和_，學校成立了由趙繼周校長為組長，楊旭副校長為副組長，張桂祥、李海誠、傾軍紅、王亞斌、劉亞東為組員的菜子中學營養餐工作領導小組，切實做好營養改善計劃管理工作，確保按時、保質、足額、準確發放，人數統計情況統計上報，_嚴密，確保了營養改善計劃的順利開展。(二)加大宣傳

6、，營造氛圍。為了讓師生和家長明白“營養改善計劃”工作的重要意義，教育學生懷著感恩的心態面對學習，珍惜良好的學習環境和生活條件，以優異成績報答祖國的深切關懷，我校利用校園櫥窗、主題班會、國旗下講話等宣傳陣地進行宣傳，再通過下發告家長書的形式，向家長宣傳營養改善計劃的有關精神。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營造了良好的社會氛圍，同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。(三)健全制度，確保安全。一是學校先后制訂了菜子中學學生營養改善計劃實施方案以及學生營養食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣、發放等相關環節的管理制度。二是確定以食堂為主體的供餐模式。學校通過調研，綜合核定批發價格后，確定牛奶、雞蛋、豆漿、油餅組

7、合配餐。對有特殊疾病、過敏體質忌食的學生單獨造冊，注明忌食內容，單獨安排早餐。三是學校建立“營養改善計劃工程”檔案。將每月、每學期學生人數分班登記造冊，實行動態管理，從未出現虛報、漏報、瞞報等現象；領取營養餐時由班主任和學生代表三人簽字，并由班主任負責營養品的具體發放，確保每位學生能按時、足額領取到營養品，對于在實施過程中出現的問題、處理過程、處理結果等都要進行登記。四是班主任要經常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序，監管用餐的全過程，統一實行_用餐和監督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，學生在食用中，如發現有變質、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質食物立即收回。若發生腹瀉、嘔吐等不良反應，立即啟動應急預案，第一時間確保學生及時治療，通知家長，確保學生安全，然后調查原因，落實責任，及時整改。三、總結經驗，查擺困難。通過建立強而有力的領導_，建立健全各項機制，我校營養早餐工作得以順利開展。在總結經驗的同時我們也發現存在諸多困難和問題：一是學校食堂基礎設施薄弱，操作間面積狹窄，食堂總面積不夠標準，短期內難以解決。二是雞蛋牛奶運輸過程中損壞、質量檢測較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產日期和保質期，對雞蛋